Pressemitteilung_Hibiki Japanese Harmony

The Art of Japanese Whisky –
Beam Suntory präsentiert seine neueste Premium Edition: Hibiki Japanese
Harmony
Frankfurt, Juni 2015 – Harmonie ist ein wesentliches Element der
klassischen japanischen Philosophie. Diesen Einklang zwischen Mensch
und Natur verkörpert der neue Hibiki Japanese Harmony aus dem Hause
Beam Suntory. Komponiert aus mindestens 10 Malt und Grain Whiskys und
gereift in fünf verschiedenen Fassarten der Destillerien Yamazaki, Hakushu
und Chita entfaltet dieser Premium-Whisky eine einzigartige Aromen- und
Geschmackssymphonie. Der fein abgestimmte, weiche Whisky wird stilvoll
präsentiert in einer edlen Flasche mit 24 Facetten – je eine für die 24
japanischen Jahreszeiten. Das Etikett besteht aus kostbarem EchizenPapier, das nach einer alten japanischen Tradition handgefertigt und
vierfach bedruckt wird.
Mit dem Hibiki Japanese Harmony perfektioniert Shinji Fukuyo, Chief Blender von Hibiki in vierter
Generation, die hohe Kunst des Blendings. „Unser Ziel war die Schaffung eines einzigartigen
Blends, dessen Aromen in vollkommener Harmonie zueinander stehen. Gleichzeitig zollen wir
durch die einzelnen Bestandteile dem ursprünglichen Hibiki Blend Tribut und schaffen so eine
abgerundete, aber gleichzeitig komplexe Harmonie voller Aromen und Geschmacksnuancen.“
Shinji Fukuyo setzt für seine neue Kreation auf dieselben
Hauptbestandteile an Malt und Grain Whiskys wie bei den
Originalen: Whiskys aus amerikanischen Weißeichenfässern
bilden die Basis. Den Feinschliff erhält der neue Hibiki nicht nur in
Sherryfässern, sondern auch in Fässern aus der seltenen
japanischen Wassereiche, Mizunara genannt. Subtile Akzente
setzen die leicht rauchigen Malt Whiskys, durch die der Blend
zusätzlich Tiefe und Komplexität erhält. Grain Whiskys aus der
Suntory Chita Destillerie dienen außerdem als “Dashi” oder Sud
und runden die Harmonie des Whiskys ab. Das Ergebnis ist ein
fein abgestimmter, weicher und subtil süßer Whisky, der jeden
Gourmet-Moment aufwertet.
Der Hibiki Japanese Harmony ist der perfekte Einstieg in das international preisgekrönte Portfolio
der Suntory Whisky Familie. Das Hibiki Portfolio ist ein Musterbeispiel für die besondere
Philosophie der Japaner, die sich auch in der Perfektion ihrer Whiskys zeigt: Hibiki ist nicht nur
Japans am häufigsten prämierter Premium Blended Whisky, sondern auch einer der
renommiertesten Whiskys weltweit. Gerade wurden zwei Abfüllungen der beliebten PremiumBlends bei der internationalen Tasting Competition “International Spirits Challenge (ISC), die jedes
Jahr in UK stattfindet, erneut mit Gold ausgezeichnet: Hibiki 12 Jahre und Hibiki 21 Jahre. Damit
reihen sie sich in die Gruppe der international preisgekrönten Whiskys aus den anderen
japanischen Destillerien von Suntory, Hakushu und Yamazaki. Im November 2014 wurde der
Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 durch „Jim Murray‘s Whisky Bible“ als „bester Whisky der
Welt“ ausgezeichnet.
Hibiki Japanese Harmony ist zudem extrem vielschichtig, egal ob pur, auf Eis, verdünnt mit Wasser
oder als Cocktail: die Harmonie bleibt bestehen. Das ultimative japanische Whiskyerlebnis und
besonderen Genuss bietet Hibiki in Kombination mit einem großen Ice Ball.
Tasting Notes Hibiki Japanese Harmony
JAPANESE HARMONY
Strahlend. Filigran.
Farbe: Bernstein
Aroma: Anklänge von Rosenaroma sowie weiche fruchtige Litschis, auf die ein Hauch von
Rosmarin, kräftige Holznoten und Sandelholz folgen.
Geschmack: Eine leicht süßliche Honignuance auf der Zunge, welchen Noten von kandierten
Orangenschalen und weißer Schokolade folgen.
Nachklang: Dezenter, weicher Abgang, mit einem Hauch von Zimt durch Mizunara (japanische
Wassereiche).
Pressekontakt:
Ketchum Pleon GmbH
Theresa Kovermann
Westhafenplatz 6, 60327 Frankfurt am Main
Tel. +49 69 24286-146
E-Mail: [email protected]
Über Beam Deutschland GmbH:
Die Beam Deutschland GmbH mit Sitz in Frankfurt ist eine der führenden Gesellschaften für Marketing und Vertrieb
von Premiumspirituosen auf dem deutschen Markt. Zum Markenportfolio von Beam Deutschland gehört Jim Beam
Bourbon, in Deutschland der Nr. 1* Whisk(e)y und eine der Top-10-Spirituosenmarken. Des Weiteren umfasst das
Portfolio internationale Topmarken wie u.a. der japanische Yamazaki Whisky, red STAG by Jim Beam, Jim Beam
Devil’s Cut, Jim Beam Honey, Laphroaig Single Malt Whisky, Bowmore Whisky, Maker’s Mark Bourbon Whisky,
Knob Creek Bourbon, Highland Park Single Malt Whisky, The Macallan Single Malt Whisky, Canadian Club Whisky,
Sourz Spirit Drink, Midori Melon Liqueur, Bols Liqueurs, Teacher’s Scotch Whisky, Kilbeggan Irish Whiskey, Sauza
Tequila, Brugal Rum, Connemara Single Malt Whiskey, Glen Garioch Single Malt Whisky, die japanischen Whiskys
Hakushu und Hibiki Whisky sowie Courvoisier Cognac. Beam Deutschland ist eine hundertprozentige
Tochtergesellschaft von Beam Suntory Inc.
Die Internetadresse lautet www.beamsuntory.de.
*Quelle: The Nielsen Company, Absatz LEH + DM, MAT März 2015
Über Beam Suntory Inc.:
"Crafting the Spirits that Stir the World" – Beam Suntory ist das weltweit drittgrößte PremiumspirituosenUnternehmen mit Marken, die weltweit bekannt sind und Menschen begeistern. Das Unternehmen erzielt jährlich
einen weltweiten Umsatz von mehr als 4 Milliarden US-Dollar abzüglich Verbrauchssteuern.
Beam Suntory entstand 2014 durch die Zusammenlegung des führenden Bourbon-Herstellers und des japanischen
Whisky-Pioniers. Das neue Unternehmen ist geprägt durch eine jahrhundertelange Tradition, Leidenschaft für
Qualität, Innovationsgeist und eine Kultur des unternehmerischen Denkens. Mit seinem Hauptsitz in Deerfield,
Illinois/USA ist Beam Suntory eine Tochtergesellschaft der japanischen Suntory Holdings Limited. Weitere
Informationen zu Beam Suntory, seinen Marken und seinem Bekenntnis zur sozialen Verantwortung finden Sie
unter www.beamsuntory.com und www.drinksmart.com.

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