Feiern Sie eine Party oder Familienfeier? Unser Partyservice berät Sie gerne und unterbreitet aus unserem reichhaltigen Angebot einen Vorschlag zur kulinarischen Gestaltung der Festlichkeit. Ihre persönlichen Wünsche geben dabei mit den Ausschlag für unser Arrangement, egal ob es bei Ihnen Zuhause ist, im Betrieb oder wo immer Sie feiern möchten. Warme Buffets sind mit den erforderlichen Warmhaltegeräten ausgestattet. Bei Bedarf stellen wir Ihnen auch gerne gegen einen kleinen Unkostenersatz entsprechende Gedecke zur Verfügung. Ferner berechnen wir 10 € Zufuhr. In unseren Arrangements werden nur Waren von allerbester Qualität verarbeitet, so u.a. Fleisch aus der Region, das wir nach bester handwerklicher Tradition in Spezialitäten veredeln. Mit diesem Angebot unterbreiten wir Ihnen einen Überblick aus unserer Produktpalette für die Gestaltung Ihres warmen Buffets. Selbstverständlich haben wir in unserem Sortiment auch kalte Platten und Canapés, die wir aus unserem rechhaltigen Warenangebot anfertigen und die nicht nur für den Gaumen, sondern auch für die Augen ein Schmaus sind. Fragen Sie hierzu nach unseren speziellen Angeboten. Vorspeisen Melone und Parmaschinken Fischvorspeisenteller Schinkenröllchen mit Spargel Hauptgerichte Vom hohenloher Rind Aus heimischer Jagd Sauerbraten Rinderrouladen Burgunderbraten Rindergeschnetzeltes Rinderfilet Zwiebelrostbraten mit Soße Rehbraten Vom hohenloher Kalb Gefüllte Kalbsbrust Kalbshaxen Kalbsfrikassee Kalbsbraten Vom Schwein aus der Region Backschinken Spanferkel Krustenbraten vom Schlegel Schweinehals (auch gefüllt) Schweinebauch (auch gefüllt) Schweinefilet (auch gefüllt) Kassler Rücken Schweizer Lendenbraten mit Schinken- und Käsefüllung Schweineschnitzel groß oder klein Gyros Metzgerei Wassermann Kirchstraße 16 10 Portionen Mindestmenge 74544 Michelbach/Bilz Von Pute und Hähnchen Gefüllte Putenbrust mit Broccoli Putenschnitzel groß 1/2 Hähnchen aus dem Backofen Hähnchenbrust gefüllt Hähnchenschlegel TELEFON 0791 2846 TELEFAX 0791 48099 Stand Januar 2016 Hauptgerichte Spezialitäten aus Backofen und Küche Aus unserem Suppentopf Fleischkäse ofenfrisch Schnitzelpfanne „italienisch“ mit Tomaten und Mozzarella Schnitzelpfanne mit Lauch Schwäbentöpfle mit Schnitzelfleisch oder Schweinefilet SoßenBratensoße Rahmsoße Pilzrahmsoße Flädlesuppe Maultaschensuppe Schwäbische Hochzeitssuppe Gulaschsuppe Spargelcremesuppe Tomatencremesuppe Im Blätterteig Eintöpfe Gaisburger Marsch Maultaschen in der Brühe Linseneintopf Erbseneintopf Chili con Carne Gemüsetaschen Schinken-Käse-Taschen Hackfleisch mit Schinken Hackfleischzopf Schinken im Brotteig Beilagen Weckknödel Schupfnudel Kartoffelsalat Sauerkraut Gemüse Kleines Salatbuffet (4 verschiedene Salate) Großes Salatbuffet (6 verschiedene Salate) Schwäbische Eierspätzle Krautspätzle Kartoffelgratin Gemüsegratin Nudeln Reis-Risotto Kartoffelklöße Dessert Joghurt- oder Schoko-Mousse Himbeer-Mousse Obstsalat Zitronencreme Schwarzwaldbecher Pfirsich-Mascarpone-Creme Pfirsich-Erdbeer-Grütze Zimtparfait mit heißen Pflaumen Honigparfait Metzgerei Wassermann Kirchstraße 16 74544 Michelbach/Bilz TELEFON 0791 2846 TELEFAX 0791 48099 Stand Januar 2016
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