Elf Start-ups präsentieren digitale Lösungen für Restaurants und

Pressemitteilung
28. Januar 2016
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Demo Day des ersten Techstars METRO Accelerators:
Elf Start-ups präsentieren digitale Lösungen für
Restaurants und Hotels
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Demo Day vor internationalen Investoren in Berlin: Elf Start-ups des
ersten Techstars METRO Accelerators präsentieren ihre Geschäftsideen
§
Das Förderprogramm unterstützt den digitalen Wandel in Restaurants,
Hotels und Catering-Unternehmen mit innovativen Lösungen
§
Digitalisierung eröffnet für METRO Cash & Carry-Kunden aus
Gastronomie und Hotellerie neue Wege für erfolgreiches Wachstum
Düsseldorf / Berlin, 28. Januar 2016 – Beim heutigen Demo Day des Techstars
METRO Accelerators stellen die elf teilnehmenden Start-ups ihre digitalen
Geschäftsideen in Berlin rund 400 Investoren, Experten und Multiplikatoren vor.
Das Programm des weltweit ersten Technologie-Accelerators mit einem Fokus
speziell auf Gastronomie und Hotellerie erreicht damit seinen Höhepunkt: Nach
drei intensiven Monaten mit den Mentoren der drei Partner METRO, Techstars
und R/GA entscheidet sich nun, welche Investoren die einzelnen
Jungunternehmen zusätzlich an Bord holen können, um weiter zu wachsen.
„Der digitale Wandel wirkt sich auf die Geschäftsmodelle vieler unabhängiger
Unternehmer in Restaurants und Hotels aus. Digitale Lösungen werden die
Gastronomie und Hotellerie fundamental verändern“, sagt Olaf Koch,
Vorstandsvorsitzender der METRO AG. „Restaurants und Hotels werden ganz
neue Wege gehen, um das Kundenerlebnis zu verbessern, neue Services zu
etablieren, Prozesse zu optimieren und dadurch Qualität und Effizienz zu
steigern.“ Für einige Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, einer
besonders wichtigen Kundengruppe für METRO Cash & Carry, ist zwar die
Präsenz im Internet und in sozialen Netzwerken Teil des Geschäfts, doch ist dies
international betrachtet noch eher die Ausnahme. Die Nutzung von digitalen
Lösung zur Optimierung der eigenen Geschäftstätigkeit erfolgt zurzeit noch eher
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selten. Aber gerade hierdurch entstehen sehr große Möglichkeiten für
unabhängige Unternehmer noch erfolgreicher zu werden. Mit dem Techstars
METRO Accelerator, einem Förderprogramm für junge Unternehmen, hat die
METRO den weltweit ersten Technologie-Accelerator mit einem Fokus speziell
auf Gastronomie und Hotellerie geschaffen. „Wir wollen zu dieser Veränderung
intensiv beitragen, indem wir die besten Ideen ausmachen, die einen Mehrwert
für unsere Kunden erzeugen, und indem wir den Gründern auf ihrem Weg helfen,
ein erfolgreiches Geschäft aufzubauen. Wir sehen in der Digitalisierung der
Gastronomie ein enorme Chance für diese Branche“, sagt Koch.
In Zusammenarbeit mit den Partnern Techstars und R/GA hat der erste
Techstars METRO Accelerator elf innovative Start-ups ausgewählt, um die
Hotels und Restaurants dabei zu unterstützen, ihr Geschäft weiterzuentwickeln.
Diese elf Start-up-Teams haben es aus mehreren hundert Bewerbern im Oktober
2015 in das Programm geschafft und wurden mit jeweils bis zu 120.000 Euro
gefördert. In den vergangenen drei Monaten erhielten die Gründer Zugang zur
Marktexpertise und den Kunden- wie Lieferantennetzwerken von METRO.
Außerdem unterstützen rund 120 Mentoren der drei Partner die Teams bei ihren
nächsten Schritten. Denn das Ziel war ehrgeizig: Die Jungunternehmen sollten
ihre ersten Markterfahrungen zu erfolgreichen Geschäftsmodellen ausbauen. Die
digitalen Lösungen von Coffee Cloud, Flowtify, Gastrozentrale, GroupRaise,
Journy, Lunchio, Poshpacker, Roomatic, Rublys, Wynd und Zenchef konnten
beispielsweise bereits neue Märkte erschließen oder sich für ein weiteres
Wachstum vorbereiten. Die Unternehmen kommen aus den USA, Frankreich,
Estland, Österreich und Deutschland.
METRO hat im vergangenen Jahr zum ersten Mal das Förderprogramm
gemeinsam mit dem Start-up-Investor Techstars aufgelegt. „Wir vertrauen auf
Partner wie METRO, um die Vielfalt der Techstars-Gemeinschaft zu steigern und
so Unternehmensgründer überall auf der Welt zu unterstützen“, sagt David
Brown, Techstars-Mitbegründer und Managing Partner. „Die elf Teams, die sich
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heute vorstellen, zeigen stellvertretend, wie Innovation und Veränderung bisher
unerschlossene Branchen verbessern können. Techstars wird verfolgen, wie
diese Jungunternehmen den Geschäftserfolg unabhängiger Restaurants und
Hotels prägen.“
„Für R/GA ist es eine Ehre, mit den Start-ups des Programms und einem
innovativen Partner wie METRO zusammenzuarbeiten“, erläutert Stephen
Plumlee, Global Chief Operating Officer der Digitalagentur R/GA. „Das Ergebnis
ist eine überzeugende Gruppe von Start-ups, die der Hotellerie-, Gastronomieund Catering-Branche neue Möglichkeiten eröffnen, um deren Kunden
anzusprechen, zu binden und ihnen zu dienen. R/GA freut sich darauf, die
Zusammenarbeit mit METRO und den Start-ups fortzusetzen.“
Aktuelle Informationen über den Accelerator geben die Website, der Blog sowie
ein Newsletter, der auf blog.techstarsmetro.com kostenfrei abonniert werden
kann.
Teilnehmende Start-ups im Techstars METRO Accelerator
Coffee Cloud
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Gegründet 2015 in Tartu, Estland
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Gründer: Miroslav Kovač, Andreja Kovač
Coffee Cloud hat eine Anwendung mit Funknetzverbindung für
Espressomaschinen entwickelt, die in Echtzeit die zubereiteten Kaffeetassen
zählt und die Daten in der Cloud speichert. Alle bestellten Getränke werden
zuverlässig abgerechnet. Gleichzeitig überwacht das Gerät die Maschinen und
informiert den Nutzer, wenn ein Gerät repariert oder gereinigt werden muss.
www.coffecloud.co
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Flowtify
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Gegründet: 2015 in Köln, Deutschland
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Gründer: Daniel Vollmer (CEO), Gabriel Schlatter (CTO), Parshin
Mortazi (Co-Founder)
Flowtify entwickelt eine Tablet-App zum Qualitäts- und HACCP-Management
für Gastronomen und Restaurants. HACCP (Hazard Analysis and Critical
Control Points) ist ein Konzept zur Gefahrenanalyse kritischer HygieneKontrollpunkte und dient als vorbeugendes System dem Verbraucherschutz.
Anhand von Checklisten können Mitarbeiter mit Flowtify papierlos
Qualitätsmaßnahmen durchführen, dokumentieren sowie archivieren.
www.flowtify.de
Gastrozentrale.de
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Gegründet 2014 in München, Deutschland
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Gründer: Moritz Grumbach (CEO)
Gastrozentrale.de ist ein B2B-Onlineshop für Küchentechnik und
Gastronomiebedarf. Vom kleinen Imbiss bis hin zur Großküche können Kunden
bequem Servietten, Gewerbekühlschränke oder Heizstrahler online bestellen.
www.gastrozentrale.de
GroupRaise.com
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Gegründet 2011 in Houston, USA
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Gründer: Devin Baptiste (CEO), Kevin Valdez (COO), Paul
Kwiatkowski (Chief Tenacity Officer), Sean Park (CMO)
GroupRaise.com ermöglicht es, lokal Spenden zu sammeln. Dazu bucht man
als Gruppe einen Tisch in einem der teilnehmenden Restaurants und ein
Prozentsatz der Rechnung wird an ein Wunsch-Hilfsprojekt gespendet.
Restaurants hilft der Dienst, außerdem in schwächeren Zeiten ihre Auslastung
zu steigern.
www.groupraise.com
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Journy
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Gegründet 2014 in New York City, USA
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Gründerinnen: Susan Ho (CEO), Amy Guo (CTO), Leiti Hsu
(Chief Journyist)
Journy ist ein maßgeschneiderter Service für den modernen Reisenden. Er
liefert die besten Restaurants, Sehenswürdigkeiten und Attraktionen mit
Empfehlungen von Experten, personalisiert für jeden Nutzer. Auch
Reservierungen und Buchungen können über Journy abgewickelt werden.
www.gojourny.com
Lunchio
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Gegründet 2015 in Witten, Deutschland
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Gründer: Deniz Caglayan (Head of Marketing), Dennis
Ortmann (Managing Partner), Jan Christian Saupe (CFO),
Sebastian Blautzik (CTO)
Lunchio ist ein Online-Kellner und Restaurantführer speziell für die
Mittagspause. Nutzer wählen ein Restaurant in ihrer Stadt aus, bestellen das
Lieblingsgericht vor und bezahlen. Angekommen im Restaurant, müssen sie
nicht mehr warten und können sofort ihr Mittagessen genießen.
www.lunchio.de
Poshpacker
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Gegründet 2013 in Washington DC, USA
§
Gründerinnen: Anna Kojzar (CEO), Tania Cruz (Co-Founder)
Dank Poshpacker können Reisende bequem und günstig kreative
Hotels, Hostels oder Apartments weltweit buchen. Die Hotelbuchungsseite hebt
sich von den Wettbewerbern auch dadurch ab, dass sie Übernachtungen in
außergewöhnlichen Orten, wie Iglus oder Höhlen, anbietet.
http://poshpacker.co/
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Roomatic
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Gegründet 2014 in Tallinn, Estland
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Gründer: Andreas van de Castel (CEO), Arnis Vuškāns (CTO)
Roomatic ermöglicht es Nutzern in Partnerhotels die gängigsten Gästewünsche
wie das Bestellen eines Taxis oder das Melden eines Problems bequem per
App zu erledigen. Der Zimmerservice wird mit dem Smartphone kontaktiert.
www.roomatic.net
rublys
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Gegründet 2013 in Wien, Österreich
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Gründer: Manuel Zwittag (CEO)
rublys ist ein Mobile-Marketing-Instrument, mit dem Unternehmen spielerisch
Neukunden gewinnen können. Per App können Nutzer gratis Rubbellose von
Unternehmen aussuchen, freirubbeln und Preise gewinnen.
www.rublys.com
Wynd
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Gegründet 2013 in Paris, Frankreich
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Gründer: Ismaél Ould (CEO), Arthur Perticoz (CMO)
Wynd bietet ein Software-Paket mit verschiedenen Modulen für Gastronomen,
um Restaurants oder Cafés bei der Digitalisierung zu helfen.
www.wynd.eu
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Zenchef
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Gegründet 2010 in Paris, Frankreich
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Gründer: Xavier Zeitoun (CEO),
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Thomas Zeitoun (Key Account Director),
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Julien Balmont (CTO)
Zenchef bietet eine Gastronomie-Software an, die es Restaurants ermöglicht,
einfach eine eigene Website zu erstellen sowie Tisch-Buchungen zu verwalten.
Darüber hinaus können Restaurants ihre Kunden bequem per Newsletter- und
Social-Media-Tool über Neuigkeiten wie Menü-Änderungen informieren.
www.zenchef.com
Die METRO GROUP zählt zu den bedeutendsten internationalen Handelsunternehmen. Sie
erzielte im Geschäftsjahr 2014/15 einen Umsatz von rund 59 Mrd. €. Das Unternehmen ist in 30
Ländern an mehr als 2.000 Standorten tätig und beschäftigt rund 230.000 Mitarbeiter. Die
Leistungsfähigkeit der METRO GROUP basiert auf der Stärke ihrer Vertriebsmarken, die
selbständig am Markt agieren: METRO/MAKRO Cash & Carry - international führend im
Selbstbedienungsgroßhandel, Media Markt und Saturn - europäischer Marktführer im Bereich
Elektrofachmärkte, und Real SB-Warenhäuser.
Mehr Informationen unter www.metrogroup.de
Techstars ist ein global vernetztes Ökosystem, das es Entrepreneuren ermöglicht, ihre innovativen
Technologien überall auf der Welt auf den Markt zu bringen. Mithilfe dutzender Acceleratoren- und
tausender Start-up-Programme rund um den Globus, die auf dem Prinzip von Mentorships
beruhen, ist es das Ziel von Techstars, die vielversprechendsten Konzepte auf ihrem gesamten
Weg zu unterstützen – von der ersten Idee bis hin zum Börsengang. Dafür bietet Techstars
Teilnehmern Zugang zu zehntausenden Community Leadern, Gründern, Mentoren, Investoren
sowie Partnerunternehmen. So werden Unternehmer nachhaltig befähigt, Innovationen
voranzutreiben und in kürzester Zeit mehr zu erreichen. Unterstützt wird dabei jede Stufe der
Unternehmensentwicklung – von der Förderung frühester Graswurzelbewegungen bis hin zu
formellen Angeboten auf Weiterbildung, Tipps aus der Praxis, Hilfe beim Wachstum oder der
Investorensuche und darüber hinaus.
R/GA, das Unternehmen des vernetzten Zeitalters, entwickelt Produkte, Dienstleistungen und
Kommunikationsstrategien, um die Marken seiner Kunden stetig weiter zu entwickeln. Die Agentur
wurde 1977 gegründet und war zu dieser Zeit Pionier im Zusammenspiel zwischen Technologie,
Design und Online-Marketing, der Mobilbranche, der sozialen Kommunikation, Einzelhandel und ECommerce, Produktinnovation, Markenentwicklung und Unternehmensberatung. R/GA hat weltweit
mehr als 1.500 Mitarbeiter mit Büros in den USA, Europa, Südamerika und im Asien-Pazifik-Raum.
Das Unternehmen ist darüber hinaus Teil der „Interpublic Group of organizations" und Mitglied im
Accelerator-Netzwerk für Start-ups: GAN (gan.co).
Für weitere Informationen besuchen sie R/GA gerne unter www.rga.com, www.rgaaccelerator.com
oder auf Twitter unter @rgaventures und @rgaaccelerator.
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