Inhaltsverzeichnis Klassische Aperitifs Weißweine im glasweisen Ausschank Rotweine im glasweisen Ausschank Weine aus Deutschland Rheingau Rheinhessen Pfalz Nahe Sachsen Franken Württemberg Baden Ahr Weine aus Frankreich Loire / St. Emilion / Haut-Médoc / Pomerol Margaux / Fronsac / Languedoc Weine aus Italien, Südtirol und Österreich Romanei / Friaul / Piemont / Venetien / Toskana Weine aus Spanien und der "neuen" Welt Spanien / Südafrika / Australien / Neuseeland / Chile Sekt & Champagner ~ Wasser / Soft`s / Bier / Heißgetränke ~ Spirituosen X/2015 Inklusivpreise in € Klassische Aperitive Sekte Sekt-Manufaktur Schloss Vaux, Eltville Wer Sektkunst auf höchstem Niveau sucht, ist bei Schloss VAUX genau an der richtigen Adresse. Denn hier in der Rheingauer Sektmanufaktur entstehen nur erlesene Sektspezialitäten. Cuvée VAUX Brut 0,1l 7,00 Prosecco Die Moränenhügel von Conegliano und die steinige Ebene von Piave machen es Ihnen möglich, einen einzigartigen Prosecco herzustellen. Casa Furlan Rosé 0,1l 6,50 Champagner Familiengut Paul Bara Paul Bara’s Champagner sind klassische Vertreter für Bouzy: körperreich, fruchtig und weinig - dank des Pinot Noirs, der auf den warmen Südhängen des Ortes angebaut wird. Gleichzeitig zeigen die Weine eine ungewöhnliche Präzision und Finesse. Trotz der fehlenden malolaktischen Gärung sind die Champagner in keiner Weise aggressiv. Die Champagner sind samtig, tiefgründig und binden alle Komponentenhervorragend ein. Paul Bara Rosé 0,1l 14,50 Sherry Gutiérrez Colosía Gutiérrez Colosía ist die einzige traditionelle Bodega der Doppel-D.O.P. JerezManzanilla de Sanlúcar, die Fasskeller direkt am Guadalete-Fluss in der Bucht von Cádiz besitzt. Die optimale Luftfeuchtigkeit bietet beste Voraussetzungen für die Entstehung der Sherrys. Sherry fino Sherry Olorosso Sherry dry Sherry Cream X/2015 Inklusivpreise in € 5cl 5cl 5cl 5cl 6,50 6,50 6,50 6,50 Klassische Aperitive Martini Bianco, Rosso oder extra dry 5cl 6,50 5cl 0,2l 6,50 8,50 Pur Spritz Orange 5cl 0,2l 0,2l 5,50 8,50 6,50 Gin Gin Tonic 0,2l 9,50 Porto Portwein weiß Portwein rot 5cl 5cl 6,50 6,50 0,1l 0,3l 6,00 8,50 Campari Pur Orange, Soda oder Tonic Aperol Alkoholfreie Aperitifs Pomme pure, alkoholfreier Sekt Fruchtcocktail X/2015 Inklusivpreise in € Weißweine im offenen Ausschank 0,2l 0,75l 2014er Riesling Kabinett, trocken Weingut Winzer von Erbach, Rheingau 6,50 21,00 2014er Riesling 101, feinherb Weingut Spreitzer, Rheingau 7,50 25,00 2014er Riesling trocken Weingut Wegeler, Rheingau 8,00 27,00 2014er Grauburgunder, trocken Weingut Bercher, Baden 7,50 25,00 2014er Sauvignon blanc, trocken Bodegas Jose Pariente, Rueda 8,50 29,50 2014er Chardonnay, trocken Estate Milton Park, Australien 8,50 29,50 8,50 29,50 Roséwein im offenen Ausschank 2014er Giro Rosé, trocken Weingut Kühling-Gillot, Rheinhessen Rotweine im offenen Ausschank 2014er Spätburgunder, trocken oder halbtrocken Weingut Robert König, Rheingau 7,50 2013er Spätburgunder QbA, trocken Weingut Bercher Baden 8,00 27,00 2012er Valpolicella, trocken Casa Zenato, Venezien 8,00 27,00 2014er Côtes Du Rhône, trocken Weingut Vignobles Mayard, Frankreich 8,50 29,50 2013er Cabernet Sauvignon, trocken Weingut De Meye, Süd Afrika 8,50 29,50 2011er Vielles Vignes, trocken Château de Lancyre, Frankreich 10,50 34,00 Bitte beachten Sie auch unsere wechselnden Empfehlungen, besonders auf unsere aktuellen Gerichte abgestimmt. Unser Serviceteam berät Sie gerne. X/2015 Inklusivpreise in € Deutschland Rheingau Winzer von Erbach, Erbach "Klein aber fein" ist das Motto der höchstprämierten Winzergenossenschaft im Rheingau. Auf 34 Hektar Erbacher und Kiedricher Lagen werden fruchtbetonte, mineralische Riesling- und samtige Spätburgunderweine erzeugt. Rund 45 Mitgliedswinzer liefern Ihre Trauben in Erbach ab. Die gekühlte, temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank, ein Lager auf der Feinhefe und das Geschick des Kellermeisters führen zu einem modernen Riesling - Typ. 2013er Riesling "Klassik", trocken 2013er Riesling "Erbacher Honigberg", trocken 2013er Riesling "Erbacher Michelmark", trocken 2013er Riesling "Erbacher Michelmark, Alte Reben", trocken 0,75l 0,75l 0,75l 21,00 24,00 24,00 0,75l 34,00 2012er Carbernet Dorio, trocken 2013er "Primus" Spätburgunder, trocken 2012er Spätburgunder Barrique, trocken 0,75l 0,75l 0,75l 21,00 28,00 35,00 Weingut Robert Weil, Kiedrich Heute leitet Wilhelm Weil, der Urenkel des Gründers, das Weingut in vierter Generation. Auf den 90 ha Rebfläche des Weingutes wächst zu 100 % Riesling. Der konsequente Anbau der Rebsorte Riesling sowie eine streng qualitätsorientierte Arbeit in Weinberg und Keller zielen, wie schon zur Gründung des Weingutes, auf die Erzeugung wertvollster Weine: Qualität aus der Verbindung von Tradition und Moderne. 2013er Riesling QbA, trocken 2013er Kiedricher Riesling, QbA, trocken 2012/13er Riesling "Charta", trocken 0,75l 0,75l 0,75l 29,00 38,00 39,00 Weingut Schloss Rheinhartshausen, Eltville Aus gesunden, reifen Trauben wird der beste Wein, der beste Botschafter seiner Herkunft. Die Weinberge von Schloss Reinhartshausen werden mit viel Herzblut, qualifiziertem Sachverstand und nicht zuletzt sehr viel Handarbeit gepflegt und – das ist besonders wichtig – ausnahmslos selbst bewirtschaftet. Jede weinbauliche Entscheidung wird nicht hinsichtlich der Vereinfachung, sondern der Verbesserung und dem ökologischem Zusammenhang getroffen. 2012er Inselcuvée, QbA, trocken 2011/12er Riesling, trocken 2013er Riesling Classic, feinherb 2014er Weissburgunder & Chardonnay 2011/12er Hattenheimer Nussbrunnen, Riesling, trocken X/2015 Inklusivpreise in € 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 26,00 26,50 29,50 29,50 37,00 Deutschland Rheingau Weingut August Eser, Oestrich Das familiengeführte Weingut im Herzen des Weinanbaugebietes Rheingau/Hessen umfasst eine 11 Hektar große Rebfläche, die auf 17 verschiedene Lagen in acht Gemeinden verteilt ist. Bekannte Weinorte wie Rüdesheim, Winkel, Oestrich, Hattenheim, Erbach und Rauenthal gehören zu ihrem Lagenportfolio. In den Tonnengewölben des Gutshauses in Oestrich, ca. 1650 errichtet, reifen unsere Riesling- und Spätburgunder-Weine heran. 2013er Riesling 10.Generation, trocken 2014er My Way Riesling, trocken 2013er Hattenheimer Nussbrunnen Riesling, Spätlese, trocken 2012er Oestricher Lenchen, Riesling „GG", trocken 2011er Oestricher Lenchen Erstes Gewächs, Riesling, trocken 0,75l 0,75l 30,00 30,00 0,75l 0,75l 37,00 86,00 0,75l 92,00 2003er Winkler Hasensprung, Riesling Auslese edelsüß 2007er Oestricher Lenchen, Riesling, Auslese, edelsüß 0,5l 0,5l 65,00 55,00 Weingut Wegeler, Oestrich Die Geschichte der Weingüter Wegeler ist eng mit der Geschichte des Rieslings verbunden. Julius Wegeler heiratete 1861 die Deinhard Tochter Emma. Nachdem ihr Vater, August Deinhard, überraschend verstorben war, wurde Wegeler, bisher Exportbeauftragter der berühmten Sektkellerei, mit der Leitung der Firma beauftragt. Das Unternehmen florierte und so entschloss man sich, 1882 im Rheingau ein Weingut zu kaufen. Die Weinberge in Rüdesheim und Oestrich-Winkel gehören noch heute zum Familienbesitz der Wegelers - ebenso wie das Herrenhaus am Friedensplatz in Oestrich-Winkel, in dem die Weinguts-Verwaltung noch immer ihren Sitz hat. 2013er Riesling Charta, trocken 2013er Riesling, Berg Schlossberg „GG“, trocken 2011er Geheimrat "J", Riesling, trocken 0,75l 0,75l 0,75l 36,00 44,00 49,00 Weingut Spreitzer, Oestrich Die Rebfläche von 17 Hektar ist mit den beiden klassischen Rheingauer Rebsorten Riesling (97%) und Spätburgunder (3%) bestockt. Die Trauben für die Prädikatsweine werden zu 100% mit der Hand gelesen, um zu gewährleisten, dass nur reifes Lesegut auf die Kelter kommt, welches dann als "Ganztraube" gepresst wird. Einhergehend mit einer scharfen Vorklärung des Mostes verspricht diese Methode ein Minimum an Trub- und Bitterstoffen. Danach wird der Most im Holzfass bzw. im Edelstahltank zur Gärung eingelagert. Die anschließende Vergärung vollzieht sich entweder im Holzfass oder im temperaturgesteuerten Edelstahlgebinde. 2014er Riesling Doosberg Kabinett, trocken 2013er Riesling "Charta", trocken 2014er Riesling Doosberg „Alte Reben", trocken X/2015 Inklusivpreise in € 0,75l 0,75l 0,75l 31,00 33,00 39,00 Deutschland Rheingau Weingut Robert König, Assmannshausen Der Weinanbau in der Familie König reicht nachweislich zurück bis 1704. Das Weingut ist seit 1989 Mitglied im VDP -Verband deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter. Der derzeitige Inhaber, der diplomierte Weinbau-Ingenieur Robert König jun., ist Absolvent der FH Geisenheim. Seine Spätburgundererfahrung hat er seit frühester Jugend durch Überlieferungen seines Großvaters ausbauen können. Traditionsgemäß wird das Weingut von der Familie geführt. 2013er Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Blanc de Noir QbA, trocken 2010er Assmannshäuser Frankenthal Spätburgunder Kabinett, trocken 2013er Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett, trocken 2012er Assmannshäuser Frankenthal, Spätburgunder Spätlese, trocken 2011er Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese, trocken X/2015 Inklusivpreise in € 0,75l 34,00 0,75l 36,50 0,75l 38,00 0,75l 42,50 0,75l 48,50 Deutschland Rheinhessen Weingut Wagner-Stempel, Siefersheim Auf rund 15 Hektar Rebfläche werden überwiegend weiße Rebsorten angebaut. Mit einem Anteil von mehr als der Hälfte der Gesamtrebfläche ist der Riesling die dominante Rebsorte, daneben werden noch zu rund einem Viertel Burgundersorten angebaut und ebenfalls ein nennenswerter Anteil Silvaner. Bei den roten Rebsorten werden Spätburgunder, Frühburgunder, St. Laurent und eine Parzelle Merlot am Höllberg bewirtschaftet. Die übrigen Sorten sind Auxerrois, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Scheurebe. Jährlich werden rund 120.000 Flaschen Wein produziert. 2013er Weissburgunder QbA, trocken 2012er Siefersheimer Riesling von Porphyer QbA, trocken 2012er Steinkönig Cuvée aus St. Laurent, Frühburgunder & Merlot QbA, trocken 0,75l 32,00 0,75l 53,00 0,75l 38,00 Weingut Becker-Landgraf, Gau-Obernheim Das Weingut liegt im Herzen Rheinhessens. Sanfte Hügel, auf denen ein guter Wein wächst: Hier ist die – Familie Landgraf – zu Hause. Mit Ihrem Weingut führen sie die Tradition zweier Winzerfamilien weiter, gehen dabei jedoch ihren ganz eigenen Weg. Sie sind leidenschaftliche Weinmacher mit Visionen und Bodenhaftung. Denn als erdverbundene Menschen haben sie sich dem naturnahen Weinbau verschrieben. 2012er Weissburgunder & Chardonnay QbA, trocken 0,75l 27,00 2013er Spätburgunder Sankt Laurent QbA, trocken 2012er „Muschelkalk“ Sankt Laurent QbA, trocken 0,75l 0,75l 30,50 35,00 Weingut Kühling-Gillot, Bodenheim Dieses nach ökologischer Wirtschaftsweise arbeitende Weingut ist seit Jahren in der Spitze in Rheinhessen. Die Weine von Carolin Spanier-Gillot und Hans Oliver Spanier bestechen durch Kraft und Würze, wobei die Traube nie ins Hintertreffen gerät. 2014er Grauer Burgunder QbA, „Quinterra“ trocken 2014er Nackenheimer Riesling, trocken 2014er Nackenheimer Riesling trocken aus der Magnum 2014er Nierstein Riesling Kabinett, edelsüß 2014er Ölberg Riesling Großes Gewächs, trocken 0,75l 0,75l 1,5l 0,75l 0,75l 29,50 48,00 108,00 54,00 94,00 2010er Spätburgunder "R" trocken 0,75l 65,00 X/2015 Inklusivpreise in € Deutschland Rheinhessen Weingut Dr. Scholl, Bornheim Eingebettet in einer Talmulde liegt Bornheim mitten im Herzen des rheinhessischen Hügellandes. Quellen, die am Fuße der Oswaldhöhe und in der Umgebung des Ortes entsprangen, gaben "Bornheim" seinen Namen. Die Silbe "Born" steht für Brunnen/Quelle und die Endung "heim" kommt in Rheinhessen häufig vor und lässt auf die Herrschaft der Franken schließen. Weit über 1200 Jahre ist die Geschichte von Bornheim urkundlich belegbar. 2013er Chardonnay, QbA trocken 2012er Chardonnay, Spätlese, trocken 2011er Sauvingon Blanc, Spätlese, trocken 0,75l 0,75l 0,75l 25,00 29,00 29,00 2009er Cabernet Sauvignon QbA. trocken 0,75l 32,00 Pfalz Weingut Weegmüller, Neustadt Die hervorragenden Weinberglagen auf der Mittelhaardt bilden den wichtigen Grundstock der ausgezeichneten Weine. Ohne entsprechenden Boden lassen sich keine überdurchschnittlichen Weine erzeugen. Der Löwenanteil der Weinberge (fast 90%) befindet sich in den hochklassifizierten Lagen der Haardt. 2013er Weißburgunder QbA, trocken 2013er Drei Schwestern Weißwein Cuvée, trocken Grauburgunder, Scheurebe und Weißburgunder 2012er "Pegasus", Rieslaner Spätlese, lieblich 0,75l 25,00 0,75l 0,75l 26,00 38,00 Weingut Knipser, Laumerheim Als einer der ersten Winzer in der Region begann Heinz Knipser bereits 1948 mit der Flaschenweinabfüllung und Direktvermarktung an Privatkunden und Gastronomie. Anfang der 1980er Jahre hat sein Sohn Werner Knipser gänzlich auf Weinbau umgestellt, der seither stetig vergrößert und intensiviert wurde. 2013er Chardonnay & Weißburgunder, trocken 2013er Laumersheimer Kapellenberg Riesling, trocken 2012er Kirschgarten Weißburgunder Großes Gewächs, trocken 0,75l 0,75l 31,50 31,50 0,75l 46,00 2011er Blauer Spätburgunder, trocken 0,75l 35,00 Weingut Dr. Bassermann-Jordan, Deidesheim Die unterschiedlichen Produktionsarten ermöglichen Ihnen eine breite und nuancenreiche Stilistik. Auf der einen Seite terroirbetonte, mineralische Weine, nachhaltig und lagerfähig im klassischen Stil des Hauses, auf der anderen feinfruchtige, belebte und hocharomatische Weine – modern und expressiv. 2014er Chardonnay, trocken 2014er Sauvignon Blanc, trocken 2014er Deidesheimer Kieselberg Riesling "Erste Lage", trocken X/2015 Inklusivpreise in € 0,75l 0,75l 28,00 34,00 0,75l 42,00 Deutschland Nahe Schlossgut Diel, Burg Layen Jahrelang dachte man an Armin Diel wenn man über das Schlossgut Diel sprach. Heute denkt man an die Tochter Caroline und Kellermeister Christoph Friedrich welche immer mehr den Stil des Hauses prägen. Man setzt heute auf weniger Barrique und mehr Säure. Diese mutige Entscheidung bringt ein makelloses Sortiment zum Vorschein. 2014er Diel de Diel, weißes Cuvée, QbA tr. 2014er Nahesteiner Grauburgunder, QbA tr. 2011er Goldloch, Riesling Auslese, edelsüß 0,75l 0,75l 0,75l 36,00 38,00 78,00 2014er Rosé de Diel, Pinot Noir, tr. 0,75l 32,50 2011er und 2012er Noir de Diel, Rotes Cuvée, QbA tr. 0,75l 68,50 Franken Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt Der Centgrafenberg, wo die meisten Reben angebaut werden, ist eine reine Südlage mit Buntsandstein-Verwitterungsboden und ein idealer Standort für Spätburgunderund Rieslingreben. Spätburgunderreben werden in diesen hitzigen und eisenhaltigen Böden schon seit Jahrhunderten angebaut. Das milde Klima im Talkessel Miltenbergs schafft dafür ideale Bedingungen. Der Boden gewährleistet die gute Struktur der erzeugten Weine. In den letzten Jahren wurde immer mehr in die Qualität investiert. 2012er Riesling pur Mineral, trocken 0,75l 30,00 2010er Frühburgunder Centgrafenberg 2009er Spätburgunder Centgrafenberg. GG, trocken 0,75l 0,75l 68,00 98,00 Weingut Horst Sauer, Eschendorf Der Escherndorfer Lump – seit mehr als tausend Jahren prägt ein individuelles Kleinklima diese herausragendste Lage. Wie ein Parabolspiegel öffnet sich der Steilhang nach Süden, sammelt das Jahr über alle Sonnenstrahlen ein und schützt die Reben im Winter vor kalten Nord-und Ostwinden. Die Kombination von Hangneigung, Sonneneinstrahlung und Boden. Dieses Terroir bringt Weine mit unverwechselbarer, konzentrierter Frucht und hoher Lebensdauer hervor. 2014er Silvaner S, Spätlese, trocken 0,75l 34,00 Weingut Juliusspital, Eschendorf Das Weingut ist Teil der Stiftung Juliusspital. Seit über 435 Jahren tragen die Erlöse des Weingutes zur Finanzierung der sozialen Aufgaben bei. Mit einer Betriebsgröße von rund 177 Hektar ist es das zweitgrößte Weingut Deutschlands. 2013er Thüngersheimer Grauburgunder QbA, trocken 2013er Würtzburger Stein „Erste Lage“ Scheurebe, trocken X/2015 Inklusivpreise in € 0,75l 28,00 0,75l 32,00 Deutschland Baden Weingut Bercher, Burkheim Die eingespielte Zusammenarbeit der Generationen ist das Geheimnis ihres nachhaltigen Erfolges. Eckhardt Bercher und sein Sohn Martin vertrauen bei der Kultivierung der Reben auf Ihre Erfahrung und ihr Wissen in die Abläufe der Natur. Rainer Bercher und sein Sohn Arne verstehen es bei der Vinifikation und Reifung der Weine im Gutskeller, den individuellen Charakter der einzelnen Weine herauszuarbeiten. 2014er Weißburgunder, QbA, trocken 2013er Jechtinger Steingrube, Rivaner, QbA trocken 2014er Jechtinger Grauburgunder, Ortswein trocken 2012er Burgheimer Feuerberg, Kabinett Weißer Burgunder, trocken 2013er Burgheimer Feuerberg, Grauburgunder, Spätlese trocken 0,75l 0,75l 0,75l 25,00 27,50 29,00 0,75l 38,00 0,75l 46,00 2014er Spätburgunder, Blanc de Noir, trocken 0,75l 32,50 0,75l 48,00 0,75l 105,00 2008er Burgheimer Feuerberg, Spätburgunder Kabinett, trocken 2008er Burgheimer Feuerberg, Spätburgunder, Großes Gewächs, trocken Ahr Weingut Jean Stodden, Rech Schon beim Rebschnitt wird bei Jean Stodden auf das Ziel Qualität statt Masse hingearbeitet. Deshalb bleiben dem Rebstock nur wenige Fruchtaugen erhalten. Die ganze Kraft des Bodens und die vielen Sonnenstunden während der Vegetationszeit sollen nur für die besten Trauben da sein. Bringt der Rebstock dennoch zu viele Früchte, wird im Sommer die „Grüne Lese" durchgeführt. Sie schneiden grüne, vollentwickelte Trauben auf den Boden, um die Menge noch mehr zu reduzieren, damit werden dichte und extraktreiche Weine erzeugt. 2012er Spätburgunder, QbA trocken 2011er Frühburgunder, trocken 2007er Frühburgunder, trocken 0,75l 0,75l 0,75l 29,50 66,00 72,00 Sachsen Schloss Proschwitz, Meißen Das Weingut Schloss Proschwitz ist heute das älteste privat bewirtschaftete Weingut in Sachsen. Auf knapp 90 ha Rebfläche gedeihen qualitativ hochwertige sächsische Weiß- und Rotweine. Da Sachsen das kleinste Weinanbaugebiet mit den durchschnittlich niedrigsten Ernteerträgen in Deutschland ist, haben diese Weine Raritätscharakter. Bereits 1996 wurden sie als erstes sächsisches Weingut in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.V. (VDP) aufgenommen. 2012er Grauburgunder, trocken 0,75l 38,00 2011er Spätburgunder, QbA Barrique, trocken 0,75l 68,00 X/2015 Inklusivpreise in € Frankreich Unsere Weißweine Domaine des Vieux Pruniers - Loire 2013er Sancerre A.O.C., trocken 0,75l 35,50 Château de Lancyre – Languedoc 2012er La rouviére, trocken 0,75l 28,50 Domaine Serge Dagueneau - Loire 2013er Pouilly Fume, trocken 0,75l 47,00 Domaine La Faurmone – Côtes du Rhone 2011er Le Poéte, Vacqueras, trocken 2011er Le Fauquet, Gigondas, trocken 0,75l 0,75l 58,00 68,00 Vignobles Mayard - Châteauneuf du Pape 2012er Clos Du Calvaire, trocken 0,75l 68,00 2013er La Crau de ma Mére, trocken 0,75l 78,00 Château Citran – Haut Medoc 2009er Cru Bourgeois trocken Cabernet Sauvignon und Merlot 0,75l 64,00 Château Potensac - Medoc 2009er Medoc, trocken 0,75l 64,00 Château Sociando – Mallet 2009er La Demoiselle,trocken 0,75l 68,00 Château Lamoliere - Fronsac 2009 Fronsac, trocken 0,75l 54,00 Chateau de Siran - Margaux 2010 Margeaux, trocken 0,75l 58,00 Chateau Corbin – Saint Emilion 2009er XX St. Emillion Grand Cru, trocken 0,75l 88,00 2009er St. Emillion Grand Cru, trocken 0,75l 98,00 Château La Dominique – Saint Emillion 1996 St. Emillion – Grand Cru Classe, trocken 0,75l 140,00 Château Puy Blanquet – Saint Emillion 2006er St. Emillion, trocken 0,75l 98,00 Château La Pointe – Pomerol 1998 Appellation Pommerol, trocken 0,75l 135,00 Unsere Rotweine X/2015 Inklusivpreise in € Frankreich Unsere Rotweine Château La Croix du Casse – Pomerol 2000er Grand Vin de Bordeaux, trocken 0,75l 120,00 Domaine Louis Lequin – Loire 2006er Santenay AC - Vieilles Vignes, trocken 0,75l 64,00 2006er Santenay Premier Cru - La Comme, trocken 0,75l 68,00 2008er Nuits – Saint Georges AC, trocken 0,75l 108,00 Tenuta Caretta – Piemont 2012er Gavi di Gavi „Monserito“, DOCG, trocken 0,75l 26,50 2013er Ruero Arneis „Cayega", trocken 0,75l 25,00 Casa Marangona – Gardasee 2014er Lugana, trocken 0,75l 25,00 Weingut Dolle – Kamptal 2013er Grüner Veltliner Gaisberg, trocken 0,75l 36,00 Alois Lageder - Südtirol 2013er Pinot Grigio, trocken 0,75l 46,00 2012er Löwengang – Chardonnay, trocken 0,75l 106,00 Casa Michele Chiarlo - Calamandrana 2014er "Nivole" Moscato DÀsti DOCG Lieblicher Schaumwein 0,375l 32,00 Italien / Südtirol / Österreich Weißweine Rotweine Weingut Dolle – Kamptal 2011er Zweigelt Reserve, trocken 0,75l 41,00 Casa Grifone – Romanei 2011er Sangiovese die Romagna, Riserva, trocken 0,75l 28,00 Casa Antonutti – Friaul 2010er Cabernet Sauvignon “Vis Terrae”, trocken 0,75l 44,00 2008er Merlot "Vis Terrae", trocken 0,75l 44,00 X/2015 Inklusivpreise in € Italien / Südtirol / Österreich Michele Chiarlo - Calamandrana 2011er "Reyna" Barbaresco, trocken 0,75l 98,00 2012er “Nizza” Barbera D’Asti DOCG, trocken 0,75l 115,00 2011er "Cerequio"Barolo, trocken 0,75l 198,00 2012er Langhe Nebbiolo, trocken 0,75 44,00 2007er Barbaresco DOCG, trocken 0,75l 78,00 Azienda Agricola Zenato - Venetien 2010er Valpolicella Superiore Rispassa, trocken 0,75l 44,00 Casa Marchesi Mazzei - Toskana 2011er Badiola Rosso, trocken 0,75l 28,00 Casa Vinicola – Toskana 2009 und 2010er Vino Nobile di Montepulcino, trocken 0,75l 36,00 Alois Lageder – Südtirol 2010er Carbernet Riserva DOC, trocken 0,75l 46,00 2007er Löwengang, Cabernet DOC, trocken 0,75l 106,00 2007er Merlot DOC, trocken 0,75l 72,00 2009er Merlot DOC, trocken 0,75l 68,00 Tenuta Caretta – Piemont 2012er "Langhe Nebiolo”, trocken 0,75l 42,50 Giacomo Fenocchio - Alba 2007er "Villero", Barolo, trocken 0,75l 86,00 Ceste Govone - Piemont 2009er Barolo, trocken 0,75l 78,00 Casa Elio Grasso – Piemont 2012er “Vigna Martina” Barbera d’Alba, trocken 0,75l 76,00 Castello della Paneretta – Toskana 2012er Chianti Classico, trocken 0,75l 39,00 Fattoria Nittardi – Toskana 2009er Chianti Classico Reserva, trocken 0,75l 48,00 Produttori di Barbaresco X/2015 Inklusivpreise in € Spanien und "neue" Welt Weißwein José Pariente – Rueda 2014er Verdejo, trocken 0,75l 34,00 2013er Apasionado – Sauvignon blanc - Süßwein 0,75l 43,00 Villiera Estate – Stellenbosch 2014er Down to Earth – Sauvignon blanc, trocken 0,75l 26,00 Viogner El Aromo – Chile 2013er Viognier, trocken 0,75l 25,00 Vinedos Solabal – Rioja 2009er Solabal Crianza, trocken 0,75l 38,00 2011er Solabal Crianza Magnum, trocken 1,5L 72,00 Quinta de la Quietud – Toro 2013er Corral de Campanas, trocken 0,75l 36,00 Rafael Cambra – Valencia 2010er Dos, trocken 0,75l 35,00 Vinicolas 4 Kilos – Mallorca 2013er 12 Volts, trocken 0,75l 45,00 Villiera Estate - Stellenbosch 2011er Down to Earth – Shiraz – Tornuga, trocken 0,75l 28,00 De Meye – Stellenbosch 2011er Trutina, trocken 0,75l 42,00 Thorn-Clarke – Süd Australien 2012er Shotfire – Barossa Shiraz, trocken 0,75l 37,00 2010er William Randell – Barossa Shiraz, trocken 0,75l 68,00 Hunter´s - Neuseeland 2012er Pinot Noir, trocken 0,75l 30,00 Viognier El Aromo – Chile 2010er Carménère Reserva, trocken 0,75l 30,00 2008er Syrah Reserva, trocken 0,75l 30,00 Viognier Nudo – Chile 2010er Carménère Reserva, trocken 0,75l 30,00 2009er Cabernet Sauvingon, trocken 0,75l 31,00 Rotwein X/2015 Inklusivpreise in € Sekt und Champagner Sekt-Manufaktur Schloss Vaux, Eltville Wer Sektkunst auf höchstem Niveau sucht, ist bei Schloss VAUX genau an der richtigen Adresse. Denn hier in der Rheingauer Sektmanufaktur entstehen nur erlesene Sektspezialitäten. Cuvée VAUX Brut 2012 0,75l 39,00 Champagner Familiengut Paul Bara Paul Bara’s Champagner sind klassische Vertreter für Bouzy: körperreich, fruchtig und weinig - dank des Pinot Noirs, der auf den warmen Südhängen des Ortes angebaut wird. Gleichzeitig zeigen die Weine eine ungewöhnliche Präzision und Finesse. Trotz der fehlenden malolaktischen Gärung sind die Champagner in keiner Weise aggressiv. Die Champagner sind samtig, tiefgründig und binden alle Komponentenhervorragend ein. Paul Bara Rosé 0,75l 78,00 Vranken Pommery Monopole Alle Häuser, VRANKEN POMMERY, ROZÈS und LISTEL nutzen die hoch entwickelte, moderne Technologie, um Weine von höchster Qualität anzubieten. Ob sie Prestige Cuvées, Vintages oder Gris de Gris heißen - sie haben eines gemeinsam: Sie faszinieren die Weinliebhaber auf allen fünf Kontinenten. Apanage Prestige Brut Grand Cru brut Millésimé Rosé Apanage Brut Dry Elixir Brut Silver 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 125,00 138,00 130,00 165,00 180,00 Prosecco Casa Furlan Die Moränenhügel von Conegliano und die steinige Ebene von Piave - machen es Ihnen möglich, einen einzigartigen Prosecco herzustellen. Casa Furlan Rosé X/2015 Inklusivpreise in € 0,75l 39,00 Wasser / Soft´s / Bier / Heißgetränke Mineralwasser Selters Naturell 0,25l 2,80 Selters Naturell 0,5l 5,20 Selters Naturell 0,75l 6,80 San Pellegrino 0,5l 5,90 Taunusquelle 0,75l 6,80 Selters Classic 0,25l 2,80 Selters "La Culinaria" 0,75l 6,80 Fanta ² 0,2l 3,00 Coca - Cola 1,2 0,2l 3,00 Coca - Cola zero1,2 0,2l 3,00 Coca Cola light1,2 0,2l 3,00 Sprite 4 0,2l 3,00 Granini Orangensaft 0,2l 3,00 Granini Pfirsischsaft 0,2l 3,00 Granini Apfelsaft 0,2l 3,00 Granini Grapefruitsaft 0,2l 3,00 Granini Schwarzer Johannisbeersaft 0,2l 3,20 Granini Traubensaft rot 0,2l 3,20 Granini Tomatensaft 0,2l 3,20 Frisch gepresster Orangensaft 0,2l 9,50 Apfelsaftschorle Schweppes 0,2l 2,80 Schweppes Bitter Lemon3 0,2l 3,20 Schweppes Tonic Water3 0,2l 3,20 Schweppes Ginger Ale5 0,2l 3,20 Softs 1 Koffeinhaltig - 2 Farbstoffe - 3 Chininhalti - 4 Zitronensäure - 5 Ingwerauszüge X/2015 Inklusivpreise in € Bier Erbacher Premium Pils vom Fass 0,33l 3,20 Clausthaler alkoholfrei 0,33l 3,20 Schöfferhofer Weizen hell 0,5l 4,20 Schöfferhofer Weizen dunkel 0,5l 4,20 Schöfferhofer Weizen kristall 0,5l 4,20 Schöfferhofer Weizen alkoholfrei 0,5l 4,20 Possmann „Frankfurter Apfelwein“ 0,25l 3,50 gespritzt (Süß, Sauer) 0,25l 3,00 im Bembel 0,5l 6,00 im Bembel 1,0l 12,00 Apfelwein X/2015 Inklusivpreise in € Darboven Kaffee Tasse Kaffee 3,00 Kännchen Kaffee 5,50 Tasse Kaffee Hag 3,00 Kännchen Kaffee Hag 5,50 Milchkaffee 4,20 Cappuccino 3,50 Latte Macchiato 4,50 Espresso 2,50 Espresso Macchiato 2,70 Doppelter Espresso 4,50 Tasse Schokolade 3,00 Kännchen Schokolade 5,50 Ronnefeldt Tee Nurbong Darjeeling Spring FTGFOP Jungpana - English Breakfast Darjeeling Summer FTGFOP Happy Herbs, Roibosh Vanilla, Pfefferminze, Red Berries (im Beutel) Glas Kännchen X/2015 Inklusivpreise in € 3,20 6,00 Spirituosen Obstbrände aus der Destillerie Lantenhammer, Bayern Roter Williams Waldhimbeere Haselnuss Schlehe Zwetschge Waldkirsche Marille Vogelbeere Mirabelle Sauerkirsch 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 8,00 8,00 8,00 8,00 8,00 9,00 9,00 9,00 9,00 9,00 Williams – gelagert in Akazien- Kastanienholzfass Himbeere – gelagert in Steingutbehältern - 2cl 2cl 14,50 18,50 Obstbrände aus der Edelbrennerei Ziegler in Freudenberg, Baden-Württemberg Schlehe 2cl 14,50 Wildkirsch No1 2cl 18,50 Armagnac Armagnac Fine Comtal 2cl 8,00 Cognac Remy Martin Hennessy Fine Baron Otard 2cl 2cl 2cl 6,50 8,00 10,50 Calvados von Pâpidoux Calvados 2cl 6,00 Grappas von Berta und Beniamino Bimba Monprá Prosecco Moscato 2cl 2cl 2cl 2cl 10,50 14,50 6,50 6,50 Whiskey Dimple Scotch 15 years old Glenmorangie Single Malt 10 years old Aureum Single malt Whiskey (Ziegler) Slyrs Single Malt Whiskey 2cl 2cl 2cl 2cl 8,00 8,00 10,50 10,50 Whiskey Likör Slyrs Likör 2cl 10,50 X/2015 Inklusivpreise in € Spirituosen Brandy und Weinbrand Elcana Juan Sebastian Gran Reserva Carlos I Gran Reserva Asbach Uralt 2cl 2cl 2cl 5,00 6,00 5,00 Gin Brokers Gin 2cl 7,50 Rum Bacardi 2cl 5,00 Wodka Sky Vodka 2cl 5,00 Kräuterlikör Ramazzotti Fernet Branca Fernet Mentha Averna 4cl 4cl 4cl 4cl 5,00 5,00 5,00 5,00 Baileys Irish Cream Sambucca Amaretto 4cl 4cl 4cl 5,00 5,00 5,00 Aquavit Malteser Jubiläums Aquavit Linie Aquavit 2cl 2cl 2cl 4,00 4,50 5,00 Liköre Alle gängigen Spirituosen halten wir gerne für Sie bereit. Sprechen Sie uns an. X/2015 Inklusivpreise in €
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