TAPARIA - Sherry & Port

rheben g
e
e
s
i
e
r
p
Eintritts k einen Zuschla
t
t
a
t
s
n
A
ivemusi e Speisen und
L
i
e
b
r
i
w
all
0 auf
0
7
,
0
n
vo
.
Getränke
TAPAS
TAPAS FRIAS - KALTE TAPAS
504 Aceitunas
Grüne und schwarze Oliven mit Kräutern
und Knoblauch - Olivenöl (2, 4, D)
4,60 0
506 Jamón serrano (2,3)
Luftgetrockneter spanischer Schinken
6,50 0
507 Queso Manchego (G)
Gereifter spanischer Hartkäse aus
Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch
508 Tabla de embutido y Queso
Holzbrett mit spanischen Schinken-,
Wurst- und Käsespezialitäten (2,3, G)
6,50 0
12,50 0
509 Aioli
Knoblauchcreme (C, G, J)
3,50 0
Produkt- und Preisänderungen vorbehalten.
Inhaltsstoffe und Allergene können eingesehen werden.
BRAUER GULASCH
mit
FESTLAND
KUEHN KUNZ ROSEN
dazu Brot
&Butter
8,90 €
Die Sherry & Port
TAPARIA
Zu Beginn kredenzen wir Ihnen ein Glas
SHERRY
bevor wir mit
Aioli und Brot
eine lockere Reihenfolge spanischer
Köstlichkeiten beginnen.
Wir servieren Ihnen folgende Tapas:
Jamón serrano - spanischer Schinken
Aceitunes - gemischte Oliven
Gambas al ajillo - Garnelen in Knoblauchöl
Beef Tapa - marinierte Rindfleischwürfel
Pflaumen im Speckmantel
Abgerundet wird das Tapa Menü mit einem
Queso de cabra - gratinierter Ziegenkäse
&
einem Glas
PORT
Ab
2 Personen
24,50 EUR (p.P.)
TAPAS CALIENTES - WARME TAPAS
531 Hamburguesa vegetal con salsa de tomate
Vegetarische Couscous-Frikadelle
in fruchtiger Tomatensoße (A1, C)
5,10 0
532 Beef Tapa
Marinierte Rindfleischwürfel mit Zwiebeln,
Paprika, Oliven und Peperoni gebraten (2, 4, A, F)
6,90 0
533 Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauchöl (B)
7,50 0
535 Patatas bravas
Pikante Kartoffelwürfel mit Aioli (C, G, J)
4,60 0
536 Albondigas en salsa de tomate picante (A1, C, J)
Hackfleischbällchen in pikanter Tomatensauce
5,90 0
537 Champiñones
Frische Champignons mit Knoblauch,
Rosmarin und Thymian gebraten
4,90 0
538 Hinojo con Calamar
Tintenfisch mit Fenchel gebraten (N)
7,50 0
540 Queso de cabra (G)
Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig und frischem Rosmarin
5,70 0
541 Pimientos de Padrón
Gebratene Paprika mit Knoblauch und Meersalz
5,60 0
544 Escavilada
Spanisches Ofengemüse
(Auberginen, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln) 4,30 0
551 Rollito de ciruelas y bacon
Pflaumen im Speckmantel (2,3)
4,60 0
SPEISEN
for the
k
s
a
e
s
a
e
l
P
rsion
english ve
ue !
of the men
FLEISCHGERICHTE
SALATE
(A1, C, J)
580 Wiener Schnitzel - vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
18,50 0
STEAKS
571 Black Angus Rumpsteak 230 Gramm
mit Kräuterbutter, Baguette (A1, H3, G)
17,50 0
572 Black Angus Rumpsteak 400 Gramm
mit Kräuterbutter, Baguette (A1, H3, G)
27,50 0
BEILAGEN
535
545
552
598
(C, G, J)
Patatas bravas, Aioli
Ofenkartoffel mit Sauerrahm (G)
Kartoffelspalten, ohne Schale mit Sauerrahm (G)
Beilagensalat (C, J)
4,60 0
4,60 0
4,30 0
4,50 0
FISCHSPEZIALITÄTEN
574 Plato de pescado y marisco a la jerezana
Filets von Kabeljau, Rotbarbe und Dorade,
Kalamar und Riesengarnelen
mit Kräutern in feinem Olivenöl gebraten,
serviert auf gebratener Ofenkartoffel,
dazu bunte Blattsalate (A1, B, D, N, J)
575 Kabeljaufilet mit Gambas
und Tomaten gebraten, in der Paellapfanne
auf Patatas bravas serviert
dazu Blattsalate und Aioli (A1, B, D, J, C, G)
576 Doradenfilets al andaluz (A1, D)
Gebratene Doradenfilets auf spanischem
Ofengemüse, dazu Patatas bravas
16,80 0
20,50 0
18,50 0
17,80 0
DESSERT
601 Crema catalana (A, C, G)
602 Gebackene Apfelringe mit Eis (A1, C)
611 Himbeer Sahnemousse (10, G)
612 Caramelita Creme (G)
13,50 0
592 Salat "Pescado"
mit gebratenen Rotbarbenfilets
und Kirschtomaten (A, D, J)
13,50 0
596 Salat "Vitalis"
mit Fetawürfeln,
Oliven und Peperoni (2, 4, J, G)
597 Salat "Argentina"
mit marinierten,
gebratenen Rindfleischwürfeln
11,80 0
(2, 4, A, F, J)
13,00 0
4,50 0
SPEZIALITÄTEN
516 Plato de tapas variadas Sherry & Port
mit Serranoschinken, Salami, Ziegenkäse,
Gambas, Chorizo, Peperoni,
Oliven und Aioli ( 2,3, 4, A, C, G, J)
12,80 0
561 Variación de quadro tapas calientes
Gambas al ajillo, Schweinebäckchen
in Rotwein-Orangensoße, Pimientos
de Padrón, Chorizo vom Grill
dazu Aioli und Baguette (2,3, A1, B, J)
562 Sopa de pescado andaluz
Andalusische Fischsuppe
563 Plato vegetariano
Vegetarische Frikadelle mit
Kräuterchampignons an buntem
Blattsalat, Mangodip (2,3, A, C, J)
13,50 0
8,00 0
11,50 0
Allergene und Zusatzstoffe
1,30 0
613 Chocolat Chips (G)
614 Crème Vanilla (G)
Montag - Freitag 12 Uhr - 14 Uhr 30
Täglich wechselndes 2-Gang-Menu
(solange der Vorrat reicht)
8,50 0
Geht nicht, gibt's nicht!
CATERING
SEIT 1980
591 Salat "Sherry & Port"
mit Garnelen, Serranoschinken,
Fetawürfel und Oliven (2, 3, 4, A, B, J, G)
4,60 0
4,60 0
MITTAGSTISCH
R E S TAU R A N T
Immer wieder gerne gegessen, unsere Salatvariationen.
Im großen Teller servieren wir bunte Blattsalate,
Eisberg, Paprika, Karotten und Tomaten.
598 Beilagensalat (C, J)
573 Tintenfischtuben (A1, N, C, J, G)
mit Zitrone und Knoblauch gebraten,
dazu Salzkartoffeln, Aioli und Blattsalate
Eissorten pro Kugel
Anstatt
E
wir bei L intrittspreise er
h
von 0,70 ivemusik einen eben
Z
Getränke 0 auf alle Speise uschlag
n und
.
TA PA S
BAR
0172 - 610 63 65
Das Brot kann Spuren von Milch, Ei, Sesam, Soja, Lupine und Sellerie enthalten
Die Grissinistangen, können Sesam, Milch, Eier und Erdnüsse enthalten.
Der Manchegokäse besteht aus Schafs-, Kuh- und Ziegenkäse.
Allergene
A
Glutenhaltiges Getreide 1Weizen, 2Roggen, 3Gerste, 4Hafer,
5
Dinkel, 6Kamut oder Hybridstämme davon und daraus
gewonnene Erzeugnisse
B
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
F
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
E
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose
H
Schalenfrüchte 1Mandeln, 2Haselnüsse, 3Walnüsse, 4Kaschunüsse,
5
Pecanüsse, 6Paranüsse, 7Pistazien, 8Macadamia oder Queenslkandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
I
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L
Schefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg (S02)
M
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe
2
Konservierungsmittel
3
Antioxidationsmittel
4
geschwärzte Oliven
10
Fruchtsaft
11
Milcheiweiß
Hinweis: Wir haben unsere Speisen nach bestem Wissen und Gewissen hinsichtlich der Allergene
und Zusatzstoffe ausgezeichnet. Sollten Sie dennoch unsicher sein, wenden Sie sich bitte vertrauensvoll an unser Servicepersonal.