anschauen - Zum grünen Kranz

Suppen
Kraftbrühe mit Flädle
3,50 €
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Kraftbrühe mit Brätnockerl´n
3,50 €
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Schwäbische Festtagssuppe
(Kraftbrühe mit 3 Einlagen)
4,00 €
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Tomatensuppe mit Gin-Sahne
4,00 €
Aus unserer Fischküche
gebr. Riesengarnelen
auf Bunten Blattsalat der Saison
14,80 €
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Lachsragout
in Zitronensoße mit Tagliatelle
15,80 €
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gebratenes Zanderfilet
an mediterranem Gemüse mit Reis
16,80 €
Für unsere kleinen Gäste!
Kinderschnitzel „Pumuckl“
Paniertes Schnitzel, wahlweise von der Pute oder Schwein
mit Pommes frites und Ketchup
6,90 €
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Räuberschnitzel „Hotzenplotz“
Schnitzel natur gebraten, wahlweise von der Pute oder Schwein
mit Butterspätzle und Rahmsoße
6,90 €
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Portion Pommes frites
3,50 €
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Spätzle mit Braten oder Rahmsoße
3,50 €
Vitalgerichte und Vegetarisches
Knoblauchbaguette
4,50 €
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Allgäuer Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Blattsalat
8,50 €
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"Hausgemachte "Kartoffelrösti"
mit Räucherlachs und Salatgarnitur
9,50 €
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Vitalsalat
Blattsalate mit Gurken, Tomaten, gebratene frische Pilze
und Balsamicodressing
9,50 €
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Salat „Nizza“
Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Thunfisch, Ei, Zwiebeln,
Oliven und Balsamicodressing
9,50 €
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Fitnesssalat
Blattsalate mit Joghurtdressing und gebratenen Putenstreifen
9,50 €
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Mediterranes Gemüse
mit Ziegenkäse überbacken
8,90 €
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Großer gemischter Salat
7,00 €
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Bunter gemischter Beilagensalat
3,50 €
Aus der Pfanne
Putengeschnetzeltes
in Roter Currysoße mit Gemüseeinlage, dazu Basmatireis
14,80 €
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Buntes Geschnetzeltes
in Schwammerlrahm dazu Butterspätzle
16,80 €
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Tagliatelle Arrabiata
mit pikanter Tomatensoße
9,50 €
Traditionelles und Hausspezialitäten
„Schlemmerteller zum grünen Kranz“
Schweinemedaillon an Rahmschwammerl, kleines Schnitzel „Wiener Art“, kleiner Zwiebelrostbraten,
mit Marktgemüse und dazu hausgemachte Butterspätzle u. Pommes frites
16,50 €
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Tafelspitz
an Meerrettichsoße mit Wirsinggemüse und Bratkartoffeln
14,50 €
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Schwammerlrostbraten
(aus der Rinderlende)
mit Buabaspitzle
16,50 €
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Schwabenteller
Schweinefilet vom Grill an Rahmschwammerlsoße
dazu frisches Marktgemüse und hausgemachte Butterspätzle,
15,50 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Käsespätzle und hausgemachte Röstzwiebeln
17,50 €
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Gefülltes Schnitzel „ Cordon bleu „
aus dem Schweinerücken geschnitten mit Pommes frites
13,50 €
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Oitinger – XL-Burger
ca. 220g, 100% Rindfleischburger mit Käse und Pommes frites
9,50 €
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Western – XL-Burger
ca. 220g, 100% Rindfleischburger mit Käse, Bacon, Röstzwiebeln und Kartoffelspalten
9,50 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites oder gemischten Salat 9,90 €
auch als Mammutschnitzel (ca. 250 g) 11,90 €
Unsere Steakparade
In unserem Hause wird nur frisches, qualitativ hochwertiges Fleisch verarbeitet. Die Gewichtsangaben
beziehen sich auf das Rohgewicht. Deshalb verwenden wir für unsere Steaks das butterweiche saftige
Fleisch vom irischen Weideochsen. Durch seine natürliche zweijährige Aufzucht auf den satten
Wiesengründen Irlands wird eine unübertroffene Fleischqualität erlangt – wenig Kalorien, aber besonders
viel Eiweiß.
Rumpsteak (ca. 220g)
aus dem Rinderrücken, hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
18,90 €
Saftige Ochsenfleckerl´n
dazu pikante Paprika-Chilisoße, und Bratkartoffeln
17,50 €
Oitinger Grillspieß
Gegrilltes vom Rind u. Schwein, auf Kässpätzle serviert mit Röstzwiebeln
16,80 €
Eis und Dessert
Nestle „Sunny Car“ 7)
Eis mit Vanillegeschmack und Schokoladeneis
4,00 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
Erdbeere, Schokolade und Vanille
3,70 €
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„Heiße LIEBE „
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
4,50 €
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Eierlikörbecher
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
5,50 €
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Amarulabecher
Schokoladeneis mit Amarulalikör und Sahne
5,50 €
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Apfelkücherl
mit Vanilleeis
4,50 €
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Irisch-Coffee-Parfait
auf Likörspiegel und Früchtgarnitur
6,00 €
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Vanille-Maracuja-Parfait
auf Likörspiegel und Früchtgarnitur
6,00 €
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„Wiener Kaiserschmarrn“
mit Apfelmus
kleine Portion 5,50 €
große Portion 7,50 €
kleine Gerichte und Brotzeiten
Ratsherrentoast
2 Stück Schweinefilet mit Schwammerlrahm
und Käse überbacken an Salatgarnitur
9,50 €
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Bayrischer Wurstsalat 1,6,
6,50 €
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Schweizer Wurstsalat 1,6,
7,30 €
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Kalter Braten
mit Meerrettich und Essiggurke
6,00 €
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„Allgäuer Lumpensuppe“
Roter und weißer Pressack, Lyoner, Käse, Zwiebeln,
mit Essig und Öl angemacht
7,30 €
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Strammer Max
gekochter Schinken und Spiegelei 1,6,
6,50 €
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1 = Na-Glutamat [Geschmacksverstärker, 2 = Schwefe,l3 = Süßstoff, 4 = koffeinhaltige Limonade, 5 = Chinin6 = Konservierungsstoff, 7 = Farbstoff