Salate täglich frisch Beilagen Nüsschensalat gemischt (großer Becher) 3,90 € Pommes Frites 2,50 € Saisonsalat gemischt (großer Becher) 3,00 € Salzkartoffeln 2,50 € Krautsalat (großer Becher) 2,80 € Kartoffelpüree 2,30 € 3,50 € Röstkartoffeln 4,00 € Tomatensalat (großer Becher) 4,00 € Kroketten 3,00 € Salatteller mit Thunfisch, Ei und Schinken 8,50 € Reis und Curryreis 2,50 € Nudeln oder Spätzle, frisch vom Bauernhof 2,50 € Bunter Salatteller mit frischen Putenstreifen, Essig & Öl oder hausgemachtem Joghurtdressing, täglich frische Blattsalate der Saison mit Champignons, Mais, Paprika, Gurken und Tomaten 8,90 € Sauerkraut 3,00 € Apfelrotkohl 3,00 € Mischgemüse 3,80 € Kartoffelsalat (Mayonnaise) 1,2 (großer Becher) 4,50 € Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren 10,00 € Nudelsuppe 3,20 € Frittatensuppe 3,60 € Hühnersuppe mit Ei 3,30 € Schinkennudeln mit Spiegelei und gemischtem Salat3 8,70 € Hühnersuppe mit Hühnerfleisch und Nudeln 4,50 € 3 Stück Reibekuchen mit Apfelmus 3,90 € Leberknödelsuppe 3,60 € Apfelstrudel 3,50 € Semmelknödelsuppe 3,40 € Gulaschsuppe, hausgemacht 4,80 € Gemüse-Spezialitäten Gemüseteller mit Spiegelei Bohnen, Broccoli, Babykarotten und Blumenkohl 6,90 € Gemüseteller "Pastorale" kleines Putenschnitzel paniert, Bohnen, Broccoli, Babykarotten und Blumenkohl 8,50 € * * * * * Grafikdesign: blumensteingestaltung.de 1 9 6 6 Suppen Mehl- und Eierspeisen Palatschinken s e i t Konservierungsstoffe: 1-Sorbinsäure, 2-Benzoesäure, 3-Pökelsalz, 4-Zitronensäure, 5-geschwefelt, 8-Farbstoff und Phosphat. Speisen zu m Mi tneh men Alle Preise inkl. 7% Mehrwertsteuer. Sämtliche Speisen erhalten Sie in einer praktischen Warmhaltepackung. Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag: 11.30 - 22.00 Uhr | Montag Ruhetag T e l e f o n : 0 5 6 1 77 37 65 Hinter der Martinskirche Mittelgasse 18 34117 Kassel 0561 77 37 65 w w w. s a l z b u r g e r- s t u b e n . d e Spezialitäten des Hauses Spezialitäten vom Huhn 1/2 Wiener Brathendl vom Grill 4,80 € 1/2 Wiener Backhendl paniert (ca. 30 min.) 8,40 € 1/4 Wiener Backhendl paniert (ca. 30 min.) 4,50 € 1/2 Paprika Hendl mit Paprika Sahnesauce, Reis, gemischtem Salat 9,40 € Hühnerfrikassee / Champignons mit Reis und gemischtem Salat 8,90 € Hühnerleber - gebraten in Sauce mit Pommes Frites und gemischtem Salat 8,50 € Putenschnitzel - paniert mit Reis und gemischtem Salat 10,50 € Putenschnitzel - paniert "Jäger Art" mit Pommes Frites und gemischtem Salat 12,00 € Puten Cordon Bleu mit einem Dip Champignonsauce, Pommes Frites und gemischtem Salat 12,00 € Neu: Chicken-Nuggets mit Cornflakes Panade 4er 3,00 € 8er 5,50 € 12er 8,50 € Dazu auf Wunsch verschiedene Saucen erhältlich m aus frische eisch Hähnchenfl Bayrische Spezialitäten Speisen vom Schwein l Schnitbezreschale s der O frisch au Rindfleisch mit Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat (ca. 20 min.) 10,00 € Rahmschnitzel mit Spätzle und gemischtem Salat 9,80 € Sauerbraten "rheinische Art" mit Spätzle und Apfelrotkohl (ca. 20 min.) 10,00 € Zwiebelschnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat 9,50 € Wildragout (mit Hirsch, Reh und Wildschwein) mit Wacholdersauce und Preiselbeerbirne, Semmelknödel und Apfelrotkohl (ca. 20 min.) 12,50 € Schnitzel (Wiener Art) mit Pommes Frites und gemischtem Salat 9,20 € 12,50 € Paprika-Sahne Schnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat 9,50 € Hirschbraten mit Wacholdersauce und Preiselbeerbirne, Semmelknödel und Apfelrotkohl (ca. 20 min.) Zigeuner Schnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat1 10,50 € Wildschweinbraten mit Preiselbeerbirne, Kroketten und Eisbergsalat (ca. 20 min.) 12,50 € Cordon Bleu mit einem Dip Champignonsauce, mit Pommes Frites und gemischtem Salat1 11,50 € Jägerschnitzel mit Champignons mit Pommes Frites und gemischtem Salat1 11,00 € Jägerschnitzel mit Pfifferlingen paniert oder natur, mit Pommes Frites und gemischtem Salat1 11,50 € Schweinelendchen "Försterin" mit Pfifferlingen, Mischgemüse und Kroketten 14,80 € Zigeunerspieß-Lendchen mit Pommes Frites oder Reis und gemischtem Salat 13,80 € Haxenfleisch in würziger Sauce, mit Semmelknödel und Krautsalat3 10,50 € Gegrillte Schweinshaxe3 ab 11,00 € Speisen vom Rind Saftgulasch mit Spätzle und gemischtem Salat 9,50 € Rinderleber mit Apfelscheiben mit Zwiebelringen, Kartoffelpüree und gemischtem Salat 9,50 € Wiener Zwiebelrostbraten mit Pommes Frites und gemischtem Salat 13,50 € Rumpsteak - Kräuterbutter mit Pommes Frites und gemischtem Salat 13,00 € Rumpsteak - Meerrettich mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat4,5 13,50 € Nürnberger Rostbratwürstel mit Sauerkraut und Püree oder Pommes Frites und gemischtem Salat 8,50 € Leberkäse paniert mit Spiegelei Kartoffelpüree und gemischtem Salat 7,50 € Rumpsteak - Champignon mit Pommes Frites und gemischtem Salat1 14,50 € Leberkäse gegrillt mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 6,50 € Rumpsteak mit Pfifferlingen mit Pommes Frites und gemischtem Salat1 15,00 € 2 Stück Leberknödel mit Specksauce, Sauerkraut und Salzkartoffeln 6,30 € Warmer Brotzeit-Teller mit Leberkäse, Rostbratwürstel, Selchfleisch, Leberknödel, Semmelknödel, Sauerkraut und bayrischem Senf3 9,90 € Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und frischem Nüsschensalat 15,90 € al Das Origin
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