Fisch & Meeresfrüchte Fanggebiete Stand: März 2016 Sommerprogramm 2016 Art.-Nr. Artikelbezeichnung Gattungsname Fanggebiet 172 Großmutters Fischpfanne Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) FAO 61 Nordwest-Pazifik (Ochotskisches Meer) 248 Tagliatelle mit Lachs Lachs Salmo salar Norwegen (Aquakultur) 272 Paella Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) Garnelen Lithopenaeus vannamei Vietnam (ASC) (Aquakultur) Miesmuscheln Mytulis edulis Dänemark (Aquakultur) Loligo spp. FAO 71 Pazifischer Ozean FAO 57 östlicher Indischer Ozean FAO 51 westlicher Indischer Ozean Theragra chalcogramma FAO 61 Nordwest-Pazifik (Beringsee, Ochotskisches Meer) Tintenfisch 462 Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen 464 Seelachs, mehliert (MSC) Pollachius virens FAO 27 Nordost-Atlantik (Island) bofrost*Dienstleistungs GmbH & Co.KG · Kundenberatung Ernährung & Qualität · Postfach 1154 · 47628 Straelen Telefon: 0800 – 000 19 18 · E-Mail: [email protected] Seite 1 von 8 Fisch & Meeresfrüchte - Fanggebiete Stand: März 2016 Sommerprogramm 2016 Art.-Nr. Artikelbezeichnung Gattungsname 468 1500 Seelachsfilet (Köhler) (MSC) Pollachius virens FAO 27 Nordost-Atlantik (Island) 475 598 Rotbarschfilet, naturbelassen (MSC) Sebastes norvegicus FAO 27 Nordost-Atlantik (Island) 477 Kabeljaufilet, naturbelassen (MSC) Gadus morhua FAO 27 Nordost-Atlantik (Barentsee und Norwegische See) 482 Pangasiusfilet (ASC) Pangasius hypothalamus Vietnam (Aquakultur) Süßwasser 484 596 Backfisch Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) und FAO 61 Nordwest-Pazifik, Ochotskisches Meer (Russland) 495 Fischfilet Müllerin Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (Beringsee, USA) 496 Pangasius „Petit“ (ASC) Pangasius hypophthalmus Vietnam (Aquakultur) Süßwasser 502 Fischtopf "Rügener Art" Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (Beringsee, USA) 504 597 Fischstäbchen Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) und FAO 61 NordwestPazifik, Ochotskisches Meer (Russland) 513 Lachsfilet Salmo salar Norwegen (Aquakultur) 516 Backteig-Tintenfischringe Tintenfisch Illex argentinus FAO 41 Südwest-Atlantik, Argentinien 522 Fischlettis Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) und FAO 61 Nordwest-Pazifik, Ochotskisches Meer (Russland) Fanggebiet bofrost*Dienstleistungs GmbH & Co.KG · Kundenberatung Ernährung & Qualität · Postfach 1154 · 47628 Straelen Telefon: 0800 – 000 19 18 · E-Mail: [email protected] Seite 2 von 8 Fisch & Meeresfrüchte - Fanggebiete Stand: März 2016 Sommerprogramm 2016 Art.-Nr. Artikelbezeichnung Gattungsname Fanggebiet 542 Pazifische Scholle, paniert (MSC) Lepidopsetta bilineata / polyxystra FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) 544 Echter norwegischer Räucherlachs Salmo salar Norwegen (Aquakultur) 552 Holländisches Matjesfilet Hering (Matjes) (MSC) Clupea harengus FAO 27 Nordost-Atlantik (Nordsee) 553 Kap-Seehecht, mehliert (MSC) Merluccius capensis / paradoxus FAO 47 Südost-Atlantik (Südafrika) 557 Nordsee Schollenfilets, natur (MSC) Pleuronectes platessa Nordostatlantik (Nordsee) 561 Zanderfilet, naturbelassen Sitzostedion lucioperca Rußland, Kasachstan 574 Lachsforellenfilets Oncorhynchus mykiss Peru (Aquakultur,Süßwasser) Schottland (Aquakultur,Süßwasser) 577 Wildlachs in Spinatrahmsoße (MSC) Oncorhynchus gorbuscha oder Oncorhynchus keta FAO 67 Nordost-Pazifik (Alaska) FAO 61 Nordwest-Pazifik 579 Königsgarnelen Litopenaeus vannamei Honduras (Aquakultur) 580 Ostseedorsch, mehliert Dorsch (MSC) Gadus morhua FAO 27 Nordostatlantik (östliche Ostsee) 593 Frutti di Mare Garnelen Litopenaeus vannamei Ecuador (Aquakultur) Miesmuscheln Mytilus chilensis Chile (Aquakultur) Tintenfischringe Loligo spp FAO 51 westlicher indischer Ozean FAO 57 östlicher indischer Ozean bofrost*Dienstleistungs GmbH & Co.KG · Kundenberatung Ernährung & Qualität · Postfach 1154 · 47628 Straelen Telefon: 0800 – 000 19 18 · E-Mail: [email protected] Seite 3 von 8 Fisch & Meeresfrüchte - Fanggebiete Stand: März 2016 Sommerprogramm 2016 Art.-Nr. Artikelbezeichnung Kammmuscheln (MSC) Gattungsname Fanggebiet Zygochlamys patagonica Argentinien 595 Garnelen in Kräutersoße Garnelen Litopenaeus vannamei Ecuador, Guatemala, Honduras 596 Backfisch (kleine Verpackung) Alaska-Seelachs (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67Nordpazifik (Golf Von Alaska/ östliche Beringsee) FAO 61 Nordwest-Pazifik (Ochotskisches Meer) 597 Fischstäbchen (kleine Verpackung) Alaska-Seelachs (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee / Golf von Alaska) FAO 61 Nordwestlicher Pazifik (Ochotskisches Meer) 598 Rotbarschfilet, naturbelassen (kleine Verpackung) (MSC) Sebastes norvegicus FAO 27 Nordost-Atlantik (Island) 1192 Pizza con Tonno Thunfisch Katsuwonus pelamis FAO 51 Malediven 1274 Lachs-Wildreis-Pfanne Wildlachsfilet (MSC) Oncorhynchus gorbuscha FAO 61 Nordwest-Pazifik FAO 67 Nordost-Pazifik (Alaska) 1495 Mini bunuelos de bacalao (Reservierungsprogramm) Kabeljau (MSC) Gadus morhua FAO 27 Nordostatlantik (Island) 1496 Bocaditos de paella (Neu) (Reservierungsprogramm) Kaltwassershrimps (MSC) Pandalus borealis FAO 21 Nordwestatlantik 1500 Seelachsfilet (Köhler) (kleine Verpackung) (MSC) Pollachius virens FAO 27 Nordostatlantik (Island) 1501 Tilapia, natur (ASC) (kleine Verpackung) 1502 Schlemmerfilet Gourmet „Extra Knusprig“ Alaska-Seelachsfilet (MSC) Oreochromis niloticus Theragra chalcogramma Indonesien (Aquakultur) FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) FAO 61 Nordwest-Pazifik (Ochotskisches Meer) bofrost*Dienstleistungs GmbH & Co.KG · Kundenberatung Ernährung & Qualität · Postfach 1154 · 47628 Straelen Telefon: 0800 – 000 19 18 · E-Mail: [email protected] Seite 4 von 8 Fisch & Meeresfrüchte - Fanggebiete Stand: März 2016 Sommerprogramm 2016 Art.-Nr. Artikelbezeichnung Gattungsname Fanggebiet 1505 Kap Seehecht, natur (MSC) FAO 47 Südost-Atlantik (Westund Südküste Südafrikas) 1510 Fisch-Filetinis in Dill-Rahmsoße Alaska-Seelachsfilet (MSC) Merluccius capensis / paradoxus Theragra chalcogramma 1511 Fisch-Filetinis in SenfSahnesoße Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) und FAO 61 Nordwest-Pazifik, Ochotskisches Meer (Russland) 1512 Fisch-Filetinis in PaprikaSahnesoße Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) und FAO 61 Nordwest-Pazifik, Ochotskisches Meer (Russland) 1518 Schlemmerfilet Broccoli-Spinat „Extra Knusprig“ (Saisonprodukt) Alaska-Seelachs (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) und FAO 61 Nordwest-Pazifik, Ochotskisches Meer (Russland) 1519 Schellfischfilet (MSC) Melanogrammus FAO 27 Nordost-Atlantik aeglefinus (Barentsee und Norwegische See) 1590 Rotbarsch in Kräutermehlierung (MSC) Sebastes norvegicus FAO 27Nordost-Atlantik (Island) 1630 Linguine Gamberetti Garnelen (ASC) Vietnam (Aquakultur) 1634 Tagliatelle Verdi mit Wildlachs (MSC) Litopenaeus vannamei Oncorhynchus gorbuscha 1640 Linguine al tonno Thunfisch Katsuwonus pelamis Westlicher Indischer Ozean, Mittlerer Westatlantik FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) und FAO 61 Nordwest-Pazifik, Ochotskisches Meer (Russland) FAO 61 Nordwest-Pazifik FAO 67 Nordost-Pazifik (Alaska) Die genaue Angabe zum Fanggebiet finden Sie auf der Verpackung. bofrost*Dienstleistungs GmbH & Co.KG · Kundenberatung Ernährung & Qualität · Postfach 1154 · 47628 Straelen Telefon: 0800 – 000 19 18 · E-Mail: [email protected] Seite 5 von 8 Fisch & Meeresfrüchte - Fanggebiete Stand: März 2016 Sommerprogramm 2016 Art.-Nr. Artikelbezeichnung Gattungsname Fanggebiet 1658 Backfisch Alaska-Seelachsfilet (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) 1664 Schlemmerfilet „Bordelaise“ Alaska-Seelachs (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Pazifischer Ozean (Golf von Alaska, Beringsee) FAO 61 Nordwest-Pazifik, Ochotskisches Meer (Russland) 1678 Seelachs in Dijon-Senf-Soße Seelachsfilet (MSC) Pollachius virens FAO 27 Nordost-Atlantik 2411 Hummer Aperetiv Homarus americanus 2552 Überbackene Austern in Champagnersauce (Neu) (Reservierungsprogramm) Crasstostrea giga Frankreich (Aquakultur) 2553 Gefüllte Krabbenschalen (Neu) (Reservierungsprogramm) Nordseegarnele FAO 21 Nordwest-Atlantik (Kanada) Crangon crangon FAO 27 Nordostatlantik (Nordsee) Königskrabbe Lithodes santolla FAO 87 Südostpazifik 2564 Lachsfilet in Blätterteig Salmo Salar Chile, Norwegen, Färöer 5339 Vitello Tonnato Thunfisch Skipjack Katsuwomus pelamis FAO 87 Südostpazifik 5467 Dorade Royal Sparus aurata Türkei (Aquakultur) 5474 Wolfsbarsch Dicentrarchus labrax Türkei (Aquakultur) 5508 „Cacciucco“ Zuppa di Pesce Pronta Muscheln Venusmuscheln Mytilus chilensis Chile (Aquakultur) Venus gallina Mittelmeer und Schwarzes Meer Tintenfisch Sepia pharaonis Indischer Ozean Seehecht Merluccius capensis, Merluccius hubbsi, Südost- Südwestatlantik/ Südostpazifik bofrost*Dienstleistungs GmbH & Co.KG · Kundenberatung Ernährung & Qualität · Postfach 1154 · 47628 Straelen Telefon: 0800 – 000 19 18 · E-Mail: [email protected] Seite 6 von 8 Fisch & Meeresfrüchte - Fanggebiete Stand: März 2016 Sommerprogramm 2016 Art.-Nr. Artikelbezeichnung Gattungsname Fanggebiet Merluccius gayi peruanus Garnelen Parapenaeopsis stylifera / Aristaeomorfa fogliacea Illex argentinus Indischer Ozean 5510 Totani Atlantici 5522 Venusmuscheln Meretrix meretrix FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean 5555 Bacalao Gadus morhua FAO 27 Nordost-Atlantik 5557 Tilapia „Limona" Tilapia (ASC) Oreochromis niloticus Indonesien (Aquakultur) Süßwasser 6427 Kammmuscheln in Champagnersoße „Prestige“ Kammmuscheln Zygochlamys patagonica und Aequipecten opercularis FAO 41 Südwest-Atlantik (Argentinien, Uruguay) FAO 27 Nordost-Atlantik (Frankreich, Irland, Vereinigtes Königreich) 6459 Tschenkrebsscheren (Neu) (Reservierungsprogramm) Cancer paguras FAO 27 Nordostatlantik 6661 Gourmet Löffel Lachs Salmo salar Norwegen, Chile Garnelen (MSC) Pandalus borealis FAO 21 Nordwest-Atlantik FAO 27 Nordost-Atlantik Jakobsmuscheln Zygochlamys patagonica oder Aequipecten opercularis FAO 41 Südwestatlantik (Argentinien) FAO 27 Nordostatlantik (Großbritanien) FAO 41 Südwest-Atlantik Die genaue Angabe zum Fanggebiet finden Sie auf der Verpackung. bofrost*Dienstleistungs GmbH & Co.KG · Kundenberatung Ernährung & Qualität · Postfach 1154 · 47628 Straelen Telefon: 0800 – 000 19 18 · E-Mail: [email protected] Seite 7 von 8 Fisch & Meeresfrüchte - Fanggebiete Stand: März 2016 Sommerprogramm 2016 Art.-Nr. Artikelbezeichnung Gattungsname Fanggebiet 10002 Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (östliche Beringsee, Golf von Alaska) FAO 61 Nordwest-Pazifik, (Ochotskisches Meer) Fischstäbchen (bo*free) Alaska-Seelachsfilet (MSC) Die genaue Angabe zum Fanggebiet finden Sie auf der Verpackung. 10003 Bachfisch (bofrost*free) Alaska-Seelachs (MSC) Theragra chalcogramma FAO 67 Nordost-Pazifik (Golf von Alaska) 10053 Thunfisch-Pizza (bo*free) Thunfisch Katsuwonus pelamis (Skipjack, echter Bonito) FAO 41 Südwest-Atlantik 11150 Kirmes-Backfisch (Neu) Seelachs (MSC) Pollachius virens FAO 27 Nordost-Atlantik (Nordsee/Färoer) 11501 Weiße Thunfischfilets, naturbelassen (Neu) (MSC) Thunnus alalunga 11530 Seelachs in Zitronen-Rahmsoße (Neu) (MSC) Pollachius virens FAO 27 Nordost-Atlantik FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean FAO 77 Östlicher Pazifischer Ozean bofrost*Dienstleistungs GmbH & Co.KG · Kundenberatung Ernährung & Qualität · Postfach 1154 · 47628 Straelen Telefon: 0800 – 000 19 18 · E-Mail: [email protected] Seite 8 von 8
© Copyright 2024 ExpyDoc
