Text: Jana Kürbiss. Fotos: Schweizer Tafel LOOK inside Zehn festangestellte Personen sowie eine Vielzahl von freiwilligen Helfern und Helferinnen sind für die Stiftung im Einsatz. Die Schweizer Tafel sammelt Nahrung bei Produzenten, Grossverteilern und Detaillisten. Der Insider-Club unterstützt: DIE SCHWEIZER TAFEL Jährlich werden Tonnen von Nahrung entsorgt, obwohl ein Zehntel davon noch ohne Bedenken geniessbar wäre. Die Schweizer Tafel sammelt Lebensmittel, um diese an soziale Institutionen abzugeben. Am Anfang stand die Idee von Yvonne Kurzmeyer, Gründerin der Stiftung Hoffnung für Menschen in Not, Missstände im eigenen Land anzugehen und sozial Benachteiligten direkt zu helfen. Als Vorbild dienten City Harvest in New York und die Berliner Tafel des Nachbarlandes. Der Claim des Projektes der Stiftung mit Hauptsitz in Kerzers beschreibt kurz und bündig die Kernaufgabe der Schweizer Tafel. 10 Angestellte und an die 80 freiwillige Helferinnen und Helfer geben jeden Tag ihr Bestes, um mehr als 500 soziale Institutionen mit Nahrungsmitteln zu versorgen. «Essen – verteilen statt wegwerfen» Fast 14 Tonnen Esswaren werden täglich bei Produzenten, Grossisten und Detailhändlern eingesammelt und an Obdachlosenheime, Notunterkünfte etc. verteilt. 1 // Man kann heutzutage wohl von einer Überflussgesellschaft sprechen, in der wir leben. Die stetig wachsenden Lebenshaltungskosten sind jedoch mit ein Grund, warum der Unterschied zwischen Arm und Reich immer deutlicher sichtbar wird. Gibt es auf der einen Seite das Phänomen der immer wohlhabender werdenden Bevölkerungskreise, in denen alles in Hülle und Fülle zu haben ist und letzten Endes sogar noch essbare Lebensmittel im Abfall landen, findet man auf der anderen Seite das genaue Gegenteil. Seit dem Gründungsjahr 2000 wurden die Standorte der Schweizer Tafel kontinuierlich ausgebaut. So können heute bereits 11 Regionen von ihrer Hilfe profitieren. Durch diese Entwicklung steigt natürlich dementsprechend der Kostenaufwand. Die anfallenden Ausgaben werden ausschliesslich mit Spendengeldern gedeckt. Jeder Franken zählt und erzielt einen Mehrwert von CHF 20.70. informationen DIE SCHWEIZER TAFEL IN ZAHLEN • Gründungsjahr: 2000 • derzeit tätig in 11 Regionen • 31 Kühlfahrzeuge • 13,8 Tonnen Nahrung werden an einem Tag verteilt Der Insider-Club übergab der Stiftung eine Spende von CHF 5000.–. Spenden www.schweizertafel.ch Konto-Bezeichnung: Stiftung Hoffnung für Menschen in Not/ Schweizer Tafel Konto-Nr. 332362-31-2 IBAN: CH63 0483 5033 2362 3100 2 Kennwort: THE LOOK MAGAZINE
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