Bezeichnung € / Kg R-Braten 7,50 € R-Rouladen 9,00 € R

"Direktvermarktung"
EU Zulassung
DE BB66010-EG
Sven Schorten
Hindenberger Dorfstr.27
OT Hindenberg
03222 Lübbenau
Tel./Fax: 035456/67540
Handy: 0172/1851870 / 0174/3317633
Mail: [email protected]
www.schlachtbetrieb-schorten.de
Preisliste
von November 2015 bis Mai 2016
Rindfleisch
Bezeichnung
R-Braten
R-Rouladen
R-Filet
Roastbeef/Steak
R-Kamm
R-Rippen
Ochsenschwanz
Beinscheiben
Brust
R-Leber
R-Gulasch
R-Gehacktes
R-Zunge
Markknochen
R-Knochen(Fleischknochen)
€ / Kg
7,50
9,00
20,00
12,00
7,00
4,20
3,00
5,25
6,00
3,00
8,00
6,00
5,00
3,00
2,50
€
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€ / Kg
10,00
8,90
8,90
8,90
12,40
€
€
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Glaswurst
Bezeichnung
Sülze
Leberwurst
Blutwurst
Jagdwurst
Bierschinken
Schmalz 330ml
Schneidewurst
Hackepeter
Grützwurst
Vorbestellung bitte
bis 4 Tage vorher!
Sonst so lange der
Vorrat reicht.
Darmwurst
Bezeichnung
Leberwurst
Blutwurst
Zungenwurst
Schneidewurst
Jagdwurst
Bierschinken
Grützwurst
Grützwurst geräuchert
Lyoner
Bockwurst
Käsebockwurst
Brühpolnische
Wiener
Bratwurst grob/fein
Bratwurst roh grob
Käsebratwurst
€ / Kg
7,30
7,30
8,30
7,60
6,50
10,00
5,00
5,50
6,00
7,00
8,00
7,00
7,00
7,00
7,00
8,00
€
€
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€
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€
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Rohwurst
Bezeichnung
Bauernschinken
Lachsschinken
Speck
Salami vom Rind
Kasslerkamm
Kasslerrippen
Kasslerkotelett
Knacker vom Schwein
1,50€ pro Glas
8,90 €
7,50 €
6,90 €
€ / Kg
10,00
12,00
5,00
12,00
6,00
5,00
7,00
10,00
€
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€
€
€
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€
€
Schweinefleisch
Schlachtbetrieb
mit
Lohnschlachtung
und Hausschlachtung
bei Ihnen zu Hause oder
im Schlachtbetrieb
mit gemütlichen sitzen.
Privat und Gewerblich
Wir bieten an:
halbieren, vierteln, zerlegen
und Wurstherstellung
von
Rind, Schwein und Schaf
Grillen
von Schwein und Schaf
Fleischereibedarf
Gewürze, Därme, Gläser usw.
Verschiedene
Marinaden
Bezeichnung
S-Braten
S-Schnitzel
S-Filet
Kotelett
S-Kamm
S-Rippe
Eisbein
Spitzbein
S-Gulasch
S-Zunge
S-Rouladen
S-Knochen
S-Leber
S-Hackepeter
S-Bauch
€ / Kg
5,00
6,00
9,00
6,00
5,00
4,50
3,00
1,00
5,50
5,00
7,00
1,00
3,00
7,00
3,20
€
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Bezeichnung
Wellfleisch
Herz
Nieren
Schnauze
Backe
Milz
€ / Kg
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
€
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€
€
€
€
Sonstiges
Bezeichnung
Broiler (Vorbestellung)
Fleischspieß
Fleischspieß in Marinade
Fleischsalat m. Gurke
Fleischsalat o. Gurke
Grillrippen in Marinade
Sülzwurst
Kammscheiben i. v. Marinaden
S-Filet in vers. Marinaden
Minutenschnitzel i. v. Marinaden
Bauchscheiben i. v. Marinaden
Leberkäse
€ / Kg
5,00
8,00
9,00
8,00
7,00
5,00
10,00
6,00
10,00
7,00
3,60
9,00
€
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Kochfleisch

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