August Herbst 2013 2015 Kulinarische Highlights: 18. – 24. September 18. – 30. September 25. September bis 4. Oktober Wildwoche SchwammerlSpezialitäten Wildwoche „Wüdbrat i da Rei, gschmo muas sei“ Spezialitäten vom heimischen Stein- und Rotwild. Zubereitet nach traditionellen Rezepten. Obertraun Lodge am Krippenstein 0664 3804054 Genießen Sie bei herrlichem Ambiente verschiedene Köstlichkeiten rund ums Schwammerl! Ab 1.10. gibt es Wildspezialitäten und ab 1.11. Kürbisspezialitäten. Hallstatt Seehotel Grüner Baum 06134 8263 Wildspezialitäten wie Reh, Hirsch, Gams, Rentier, Wildschwein und Hirschkalb aus der nationalen und internationalen Küche warten auf euch! Gosau Gasthaus Echo 06136 8560 Obertraun Lodge am Krippenstein 0664 3804054 2. – 8. Oktober Bratl Woche „Alles von der Sau“ Legendäres Holzofenbratl mit Knödl und Sauerkraut, große knusprige Stelze, Ripperlplatte und vieles mehr. 3. – 18. Oktober Wildwochen Lassen Sie sich auch heuer wieder von Küchenchef Mark Pucher mit feinster Österreichischer Wildqualität verwöhnen! Bad Goisern Agathawirt 06135 8341 10. – 18. Oktober Biergenuss im Oktober Genießen Sie Oktoberbier vom Fass und Bierschmankerl aus der Küche Bad Goisern Gasthof Zur Post 06135 8483 20. – 26. Oktober Ganslessen Heuer neu: Ganslessen beim Agathawirt. Bad Goisern Agathawirt 06135 8341 Hubertus-Trilogie Wald-Wild-Wein so lautet das Motto der Hubertus-Trilogie. Genießen Sie Weinverkostung, die Hubertusmesse und den Handwerksbrunch bei einzigartigem Ambiente im Landhaus Koller! Gosau Landhaus Koller 06136 8841 Martinischmaus Gans & Ente schon im Oktober genießen! Wer mit dem Schmausen von leckerem Federvieh wie Martini-Gans oder Ente nicht bis November warten kann, der kommt schon im Oktober zum Moserwirt. Hotline für Gänse und Enten zum Mitnehmen: 06135 8231-0 Bad Goisern Gasthof Moserwirt 06135 8231 22. – 25. Oktober 22. – 25. Oktober Die angeführten Angebote entsprechen den angegebenen Informationen von unseren Gastwirten. Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und guten Appetit in der Ferienregion Dachstein Salzkammergut. August Herbst 2013 2015 30. Oktober bis 1. November Knuspriges Martini-Gansl Genießen Sie knusprige Martini-Gansl und Wildspezialitäten, zubereitet nach Art des Hauses. Gosau Gasthof Kirchenwirt 06136 8196 31. Oktober bis 8. November Wild und Ganserl Wild, Ganserl und andere herbstliche Köstlichkeiten! Am 6.11. spielt für Sie die Grundlseer Geigenmusi. Obertraun Gasthof Höllwirt 06131 394 5. – 15. November Ofenfrische Enten & Gänse Lassen Sie sich mit ofenfrischen, knusprigen Enten und Gänsen verwöhnen. Bad Goisern Gasthof Zur Post 06135 8483 6. – 8. November Knuspriges Martini-Gansl Genießen Sie knusprige Martini-Gansl und Wildspezialitäten, zubereitet nach Art des Hauses. Am 8.11. spielt für Sie zu Mittag die Gansl-Musi. Gosau Gasthof Kirchenwirt 06136 8196 jeden Mittwoch 10.00 Uhr Kasroas zur Rottenhofhütte 19.00 Uhr Wochenteilen Eine geführte Wanderung inkl. Käseverkostung mit 13 hausgemachten Käsesorten bei der Rottenhofhütte! Gosau / Zwieselalm Wandern mit Betty 0650 6366177 Genießen Sie Live-Musik und Goiserer Schmankerl vom Grill oder aus der Pfanne! Bad Goisern Werkstattbeisl 0633 13336732 jeden Donnerstag 7.00 – 12.00 Uhr Wochenmarkt Frisches Obst, Gemüse und Leckerbissen aus der Region erwarten Sie vormittags beim Wochenmarkt. Bad Goisern Marktplatz 06135 8301 jeden Freitag 10.00 – 18.00 Uhr Bauernladen ab 18.00 Uhr Vegane Küche Natur pur – von Forellenfilets über geräucherten Hirschschinken und köstlichen Käsesorten bis hin zu den selbstgemachten Säften und Tees aus dem Kräuterund Obstgarten. Gosau Kollmanhütte 06136 8715 Genießen Sie Gourmetmenüs aus der veganen und vegetarischen Küche Bad Goisern Goiserer Mühle 06135 8206 Die angeführten Angebote entsprechen den angegebenen Informationen von unseren Gastwirten. Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und guten Appetit in der Ferienregion Dachstein Salzkammergut.
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