Speisekarte - Markt

Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
15. Steinpilzcremesuppe
raffinierte Steinpilzcremesuppe
3,50 €
16. Tomaten-Orangensuppe
feine Tomatensuppe mit einem Hauch von Orange
3,50 €
17. Mozzarella Caprese
Tomaten mit Mozzarella-Käse & frischem Basilikum
5,50 €
18. Carpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und 8,50 €
Pinienkernen
19. Buscetta (Bruschetta)
Tomatenwürfel auf Knoblauchbaguette
4,80 €
20. Knoblauchbrot
Knoblauchbrot knusprig und warm
1,60 €
21. Feines Würzfleisch
Beschreibung des Gerichtes folgt.
4,50 €
22. Ofenkartoffel
gefüllt mit gebratenem Mais & Paprika, Rucola und
7,50 €
gegrillte Hähnchenbruststreifen
Pasta & Co.
40. Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
8,50 €
41. Spaghetti Aglio-Olio
mit Knoblauch, feinem Olivenöl, Petersilie und
3,50 €
Peperoni
42. Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mitfrischem Lachs, Zucchini in
5,50 €
Zitronensauce
43. Gnocchi con Carne
mit Rindfleischstreifen, Rosmarin und dunkler
12,50 €
Sahnesauce
44. Gnocchi con Pomodoro
in Tomaten-Chili-Sauce und gebratene Pilze
10,00 €
45. Lasagne al Forno
gefüllte Schichtnudeln, überbacken mit Tomaten-
9,00 €
Fleischsauce und Käse
46. Tagliatelle con Pollo
Bandnudeln mit Ananas-Curry-Sauce und gegrillter
Hähnchenbrust
10,00 €
Salate
81. Kleiner Gartensalat
4,00 €
82. Großer gemischter Salat
7,50 €
83. dazu Hähnchenbrust
3,00 €
“Sweet Chili“
84. dazu gegrilltes Lachsfilet
3,50 €
85. dazu panierter Hirtenkäse
3,50€
Zu den Salaten reichen wir hauseigenes Dressing oder Olivenöl und Balsamicoessig.
Steaks vom Grill
Rumpsteak
Rinderfiletsteak
Lammfilet
Hähnchenbrust
Ladies, 180 Gramm
14,50 €
Men, 250 Gramm
17,00 €
Ladies, 180 Gramm
15,50 €
Men, 250 Gramm
20,00 €
Ladies, 180 Gramm
14,50 €
Men, 250 Gramm
17,00 €
Ladies, 180 Gramm
6,50 €
Men, 250 Gramm
7,50 €
Zu allen Steaks servieren wir Ihnen Kräuterbutter und einen kleinen Gartensalat.
Beilagen zum Steak
70. Pommes Frites
2,70 €
71. Kartoffelspalten
2,70 €
72. Kartoffelgratin
3,00 €
73. Bratkartoffeln
2,70 €
74. Blattspinat
2,00 €
75. Grillgemüse
2,50 €
76. gebratene Pilze
2,50 €
77. gebratene Zwiebeln
1,50 €
78. Gurkensalat
3,00 €
79. Gorgonzolasauce
1,00 €
80. Pfeffersauce
1,00 €
Fleischgerichte
90. Paniertes Schnitzel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
12,00 €
91. Steak “Strindberg“
mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln ³ ⁴
12,50 €
92. Steak “Würzfleisch“
mit Würzfleisch überbacken, Buttererbsen und
12,50 €
Bratkartoffeln ³ ⁴
93. Zarter Hirschbraten
mit Rotkohl und Kroketten
13,00 €
94. Fitnesspfanne
Grillgemüse in Olivenöl gebraten mit
13,50€
Rindfleischstreifen und Bandnudeln
Fischgerichte
110. Scampi vom Grill
mit Pfannengemüse, Knoblauchbaguette und
18,50 €
kleinem Gartensalat
111. Lachsfilet vom Grill
auf Blattspinat und Bratkartoffeln
15,00 €
112. Zanderfilet
in Butter gebraten, auf Weißweinsauce und
15,50 €
Salzkartoffeln, kleiner Gartensalat
113. Müritzer Forelle
gebraten, mit zerlassener Butter, Gurkensalat &
13,00 €
Salzkartoffeln
114. Ostseescholle
gebraten, mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
14,00€
Zwergenkarte (Kinder bis 12 Jahre)
150. Hähnchenschnitzel
gebraten, mit Möhrchen und Pommes Frites
6,50 €
151. Kleines Rindersteak
Kleines Rindersteak (l20g) mit Gartensalat und
9,50 €
Pommes Frites
152. Fischstäbchen
auf Blattspinat und Salzkartoffeln
6,00 €
153. Spaghetti Napoli
gebraten, mit zerlassener Butter, Gurkensalat &
5,00 €
Salzkartoffeln
154. Pommes “Schranke“
Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
2,70€
Bitte werfen Sie auch einen Blick in unsere saisonalen Karten. Diese finden Sie auf unserer
Website unter http://www.marktrestaurant-voss.de.
Die auf unserer Speisekarte angebotenen Speisen und Getränke enthalten, soweit erforderlich,
nur die aufgrund des Lebensmittelgesetzes zugelassenen Konservierungsstoffe und die
genannten Allergene. Ansonsten bemühen wir uns, alle Gerichte frisch und ohne Zusatzstoffe zu
verarbeiten.
Die verwendeten Allergene sind in einer gesonderten Karte gekennzeichnet. Bitte fragen Sie
unsere Bedienung nach der Speisekarte.
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel oder Jodsalz
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwärzt
6. koffeinhaltig
7. chininhaltig
8. mit Süßungsmitteln
(Stand: 12.01.2016)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
Glutenhaltiges Getreide
Krebstiere
Eier
Fische
Erdnüsse
Sellerie
Milch
Schalenfrüchte
Senf
Sesamsamen
Schwefeldioxid und Sulfite
Weichtiere
Sojabohnen

Download Report