Klassische Menüs Preise pro Person Frische Rindfleischsuppe mit hausgemachtem Eierstich und Markklößchen ( aus der Terrine ) 4,50 EUR Menü 1 Schweinemedaillons mit Champignonsauce Hähnchenschnitzel in Mandelpanierung mit Curry- oder Orangensauce, dazu Gemüseplatten, Kroketten, Röstitaler, Rosmarinkartoffeln und bunte Blattsalate 21,50 EUR Menü 2 Rinderfilet mit Pfifferlingssauce, Schweinefilet mit Champignonsauce, dazu Gemüseplatten, Rosmarinkartoffeln, Kroketten, Macairekartoffeln und bunte Blattsalate 27,90 EUR Menü 3 Rinderbraten, Schweinebraten, dazu Gemüseplatten, Kartoffeln, Kroketten und bunte Blattsalate 18,50 EUR Menü 4 Sauerbraten, Schweinebraten, dazu Gemüseplatten, Klöße, Kartoffeln, Kroketten und bunte Blattsalate 18,90 EUR Menü 5 Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Hähnchenschnitzel in Mandelpanierung mit Currysauce dazu Gemüseplatten, Kartoffeln, Kroketten, Röstitaler und bunte Blattsalate 20,50 EUR Menü 6 Schweinemedaillons mit Champignonsauce, Hähnchenbrustfilet auf Blattspinat und Sauce Hollandaise, dazu Gemüseplatten, Kartoffeln, Kroketten, Röstitaler und bunte Blattsalate 21,50 EUR Menü 7 Rehbraten mit Pfifferlingssauce, gebackener Ananas, Preiselbeeren, Schweinemedaillons mit Champignonsauce, dazu Gemüseplatten, Rotkohl, Apfelstücke in Wein, Kartoffeln, Kroketten, Semmelknödel und bunte Blattsalate 26,90 EUR Dessert 2 Sorten Creme nach Wahl 3,90 EUR Vanilleeis mit heißen Kirschen, heißen Himbeeren oder heißer Schokoladensauce und Creme nach Wahl 4,50 EUR ~ oder ~ Vorspeisen und Suppen Preise pro Person Vorspeisen Antipasti mit Baguette und Dips 7,50 EUR Honigmelone mit Schinken an kleinem Salatbouquet 5,90 EUR Bunte Blattsalate mit Hähnchenbruststreifen 7,90 EUR Räucherlachs mit Reibekuchen an bunten Salaten 9,50 EUR Fischvariationen an kleinem Salatbouquet 11,50 EUR Suppen Frische Tomatencremesuppe 4,70 EUR Lauchcremesuppe mit Schinkenstreifen 4,70 EUR Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen 4,70 EUR Brokkolicremesuppe mit Shrimps 4,70 EUR Spargelcremesuppe nach Saison 4,70 EUR Petersiliencremesuppe 4,70 EUR Tomaten-Karottencremesuppe 4,70 EUR Ihr Dessert nach Wahl Preise pro Person Zwei Sorten Cremespeise 3,90 EUR Caramelcreme Erdbeercreme Zitronencreme Maracujacreme Schokoladencreme Schwarzwälderkirschcreme Schmandcreme mit roter Grütze Herrencreme (mit Alkohol) Welfencreme (mit Alkohol) Rote Grütze mit Sahne (mit Alkohol) Rotweincreme (mit Alkohol) Obstsalat mit Vanillesauce Mit Eis und Cremespeise nach Wahl Vanilleeis mit heißen Himbeeren Vanilleeis mit heißen Kirschen Vanilleeis mit heißer Schokolade 4,50 EUR Dessertvariation (mit und ohne Alkohol) schön dekorierter Teller mit verschiedenen Mousses, Cremes, Eis und Früchten 8,90 EUR Festliche Menüs Menü 8 Preise pro Person Tomaten-Karottencremesuppe Schweinemedaillons im Speckmantel mit Waldpilzsauce Hähnchenbrustfilet in Mandelpanierung mit Currysauce, Gemüseplatten, bunte Blattsalate, Röstitaler, Kroketten, Rosmarinkartoffeln Herrencreme, Schwarzwälderkirschcreme 29,50 EUR Menü 9 Brokkolicremesuppe mit Lachsstreifen Rinderfilet in einer Zwiebelsenfkruste, Schweinemedaillons mit Waldpilzsauce, Gemüseplatten, bunte Blattsalate, Rosmarinkartoffeln, Kroketten Rotweincreme, Eis mit heißen Himbeeren 37,90 EUR Menü 10 Lauchcremesuppe Zanderfilet auf Wirsinggemüse, Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise, Gemüseplatten, bunte Blattsalate, Reis, Petersilienkartoffeln Herrencreme, Eis mit heißen Himbeeren 31,90 EUR Menü 11 Petersiliencremesuppe Gebratenes Lachsfilet mit Pommerysenfsauce, Schweinemedaillons mit Zwiebel-Senf-Kruste Gemüseplatten, bunte Blattsalate, Reis, Dillkartoffeln, Kroketten Caramelcreme, Schmandcreme 31,90 EUR
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