Deftige Speisen zum Hauptgang serviert

Deftige Speisen
zum Hauptgang serviert
Vom Schwein
Schnitzel „Wiener Art“, mit Pommes und gemischtem Salat
11,80 Euro
Gyros mit Pommes, Krautsalat und hausgemachtem Zatziki
11,80 Euro
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Krautsalat
9,80 Euro
Rahmschnitzel mit Spätzle und gemischtem Salat
11,80 Euro
Zarte Lendchen inChampignonrahm, mit Spätzle und gemischtem
Salat serviert.
12,80 Euro
Holzfällersteak aus dem Nacken geschnitten. Als Beilage reichen wir
Bratkartoffeln und gemischte Salate
13,50 Euro
Zigeunerschnitzel mit Pommes und gemischtem Salat
12,80 Euro
Jägerschnitzel mit Spätzle und gemischtem Salat
12,80 Euro
Überbacken
„Pfafflinger Schnitzel“
Lendchen mit Gorgonzola und Preiselbeeren überbacken,
dazu Pommes und gemischten Salat
13,80 Euro
„Allgäuer Filètpfanne“
Schweinefilèt gegrillt, mit Emmentaler überbacken, auf
Champignonrahm und Spätzle. Dazu reichen wir Rosenkohl.
15,50 Euro
„Allgäuer Schnitzel“
Lendchen mit Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes und
gemischter Salat
13,20 Euro
Vom Rind
Jägerbraten mit Spätzle und gemischtem Salat
13,50 Euro
Zigeunerbraten mit Pommes und gemischtem Salat
13,50 Euro
Toby´s Lendensteak “Diavolo“
In deftiger Sauce mit Zwiebeln, Paprika u. Speck, garniert mit Ruccola.
Dazu reichen wir Röstinchen und Salat
17,80 Euro
Rumpsteak
mit Pommes und gemischtem Salat
17,20 Euro
Von der Pute
Putenschnitzel
mit Pommes und gemischtem Salat
11,80 Euro
„Pfafflinger-Pfanne“
Putenstreifen mit Rotkraut und Zwiebel gegrillt, auf frischer Tomate
angerichtet. Dazu reichen wir Baguette und hausgemachtes Zatziki
12,50 Euro
Vegetarisch
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
8,70 Euro
Pfafflinger-Pasta
Penne mit Karotten, Broccoli, Zucchini, Zwiebel und Paprika, in
Tomatensauce, mit Petersilie verfeinert. Dazu eine kleine Salatgarnitur.
9,20 Euro
Penne in Gorgonzola-Sauce
mit Ruccola und Cocktail-Tomaten garniert, Dazu gemischter Salat
9,80 Euro
Tagliatelle in Prosecco-Sahne-Sauce,
mit frischen Champignons und Blattpetersilie.
Dazu marinierte Blattsalate mit Cocktailtomaten und Peccorino
verfeinert.
10,80 Euro

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