PDF - Robinson Club Fleesensee

ROBINSON Club Fleesensee
Nachhaltigkeitsbericht 2015
Um seine Auswirkungen zu reduzieren, berücksichtigt der ROBINSON Club Fleesensee seinen Einfluss
- auf die Umwelt,
- die volkswirtschaftliche Entwicklung,
- die Bildung und Förderung der Angestellten
- die Gesundheit und das Wohlergehen der Mitarbeiter
Unser Ziel ist es, unseren Einfluss auf die Umwelt in Gegenwart und Zukunft gering zu halten und gleichzeitig das
Bestmögliche für unsere Gäste zu tun. Darüber hinaus integrieren wir uns in die umgebende Gemeinde durch
ehrenamtliches Engagement zu deren Wohlergehen.
Unsere Ziele richten sich auf nachstehende Bereiche:
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Verbesserung von Energie- und Wassereffizienz
Verringerung von Müll und Wiederverwertung von Wertstoffen
nachhaltige Beschaffung
Umweltkommunikation
Vermittlung an Gäste und Kooperationspartner
Spenden und
ehrenamtliche Tätigkeiten
Der ROBINSON Club Fleesensee verfolgt diese Bereiche mit den verantwortlichen Abteilungsleitern und der
Geschäftsleitung. Das Umweltkomitee und die Geschäftsleitung unterstützen die genannten Anstrengungen.
Es werden Ziele formuliert, Aktivitäten zur Erreichung dieser Ziele diskutiert und geplant, während des Jahres
durchgeführte Aktivitäten dokumentiert, Ende des Jahres die Ergebnisse mit den Zielen verglichen und auf dieser
Grundlage die Ziele und Aktivitäten für das nächste Jahr formuliert.
Im ROBINSON Club Fleesensee bekennen wir uns dazu unseren Beitrag dafür zu leisten, dass gute Nachbarschaft
gedeiht - wir stolz sind hier zu arbeiten, unsere Nachbarn sich mit uns wohl fühlen und unsere Gäste uns gerne
besuchen.
Verantwortlich für das Umweltmanagement im ROBINSON Club Fleesensee
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Clubdirektoren
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ROBINSON Club Fleesensee Initiativen:
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Umweltbewusstsein, Bildung und Sensibilisierung für Mitarbeiter und Gäste
Verringerung von Müll
Schutz von Energieressourcen
Schutz von Wasserressourcen
Nachhaltiger Einkauf
Gebrauch von Chemikalien
Einbezug und Austausch mit der Gemeinde
Schutz von Kindern
Kontinuierliche Verbesserung in den genannten Bereichen
Zertifikate und Auszeichnungen
1. Umweltbewusstsein, Bildung und Sensibilisierung für Mitarbeiter und Gäste
Mitarbeiter
Verantwortlich für die Mitarbeiter und deren Wohlergehen ist seit 2015 Herr Roland Becker.
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Kontinuierliche Sensibilisierung der Kollegen für deren Umweltverantwortung (mit Hilfe von sozialen
Medien, E-Mails, Plakaten, Hinweisschildern, Arbeitsbeschreibungen)
Umfangreiche Trainingsprogramme werden für alle Mitarbeiter während ihrer Arbeitszeit durchgeführt.
Dazu gehören jährliche und abteilungsbezogen auch vierteljährliche Fortbildungen.
Nationale und internationale Bestimmungen hinsichtlich Umweltschutz, Arbeitsrecht, Sicherheit finden
Beachtung.
Clean up Day, öffentliche Bereiche wie Beispielsweiße Strand werden durch einen Teil des Teams aller
Abteilungen gesäubert
Gäste
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Der ROBINSON Club Fleesensee bekennt sich zu seiner Umwelt, die er mit seinen Gästen und
Mitarbeitern teilt.
Auf Wunsch sind Diskussionen zwischen Gästen und Umweltverantwortlichen jederzeit möglich, um
den Nachhaltigkeitsbericht zu erläutern.
Unsere Gäste haben die Möglichkeit, sich z.B. mit dem „Bettwäsche-Handtuch-Programm“ an unseren
Nachhaltigkeitsbemühungen zu beteiligen. Hinweise dazu befinden sich in den Gästebadezimmern.
Grundsätzlich sind unsere Gäste jederzeit eingeladen, sich an unseren Umweltmaßnahmen zu
beteiligen.
Wir kommunizieren unsere Aktivitäten an unsere Gäste (Clean up Day).
Aufstellen von Mülleimern mit Möglichkeit zur Mülltrennung im öffentlichen Bereich
Gast hat die Möglichkeit in der Region eine oder mehrere Waldaktien zu erwerben
Wöchentlicher Umwelt- und Naturrundgang mit den Gästen
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2. Verringerung von Müll
Auf verschiedene Weise nutzen wir die Möglichkeit Materialien zu verwerten. Dies geht über Wertstoffrecycling,
Wiedergebrauch bis hin zu Spenden.
Wir recycln nachstehende Wertstoffe:
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Papier/Karton
Plastik und Weißblechbehälter
Glass
Batterien
Leuchtstoffröhren
Computerzubehör
Speiseöle
Flaschenkorken
Handtücher (Putzlappen)
Wenn immer möglich werden deutsche Produkte bevorzugt um lange Transporte zu vermeiden.
Es werden Großpackungen bestellt, um Müll von Kleinmaterial zu vermeiden
Wir spenden/unterstützen soziale Projekte in der Region:
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Einnahmen unseres Gourmet-Festival gehen an die Warener Tafel für Kinder
Übernachtungsgutscheine für wohltätige Zwecke / Vereine / Organisationen
Spendenaktion für die Kinderstation des Warener Krankenhauses
Wann immer möglich, trennen wir organische Abfälle um sie zu kompostieren.
Darüber hinaus gibt es weitere tägliche Praxis zur Müllvermeidung:
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E-Mail statt Fax
Rückseiten bedrucken
Unberührte Lebensmittel aus Buffets in dem Personalrestaurant anbieten
Druckertoner zurück an Lieferanten zur Wiederbenutzung
80% der Reservierungskorrespondenz per E-Mail
Keine unnötigen Dokumente ausdrucken
3. Schutz von Energieressourcen
Verantwortlich für die Technik ist seit 2015 Herr Köbsch.
- Wir haben in vielen Bereichen bereits Niedrigenergielampen eingesetzt
- Wir haben darüber hinaus in einigen Bereichen auch LED-Technik installiert
- Im Jahresvergleich verringert der ROBINSON Club Fleesensee
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2013-2014: seinen Stromverbrauch um 5%
Dämmerungssensoren für die öffentlichen Bereiche
Bewegungssensoren
Thermostate in den Gästezimmern
GLT (Gebäudeleittechnik) um Anlagen zeitlich der Benutzung anzupassen
BHKW (läuft über Gasantrieb) – effektive Umsetzung der gewonnenen Energie.
CO2-Ausstoß liegt 1/3 niedriger als bei traditionellen Kraftwerken. Ein
Blockheizkraftwerk setzt die eingesetzten Ressourcen viel effektiver in nutzbare
Energie um, so dass der Einsatz der Primärenergie (Brennstoff) erheblich reduziert wird.
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4. Schutz von Wasserressourcen
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Vorbeugende Wartung und Pflege der Clubinstallationen um Leckage zu vermeiden durch die
clubeigene Technikabteilung
Durchflussbegrenzer sind auf dem gesamten Gelände installiert
5. Nachhaltiger Einkauf
Verantwortlich für den Einkauf ist seit 2008 Herr König
Die Einkaufspolitik des ROBINSON Club Fleesensee
Für jede Abteilung hat der Abteilungsleiter oder der für den Einkauf Verantwortliche nachhaltig erzeugte
Produkte, wo immer es möglich ist, zu bevorzugen. Beispiele folgen:
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alle Bestellungen müssen auf Wiederverwertbarkeit der Rohmaterialien nach Gebrauch geprüft
werden.
Technikabteilung: jegliche Erneuerung von Geräten oder Bestellung muss durch Umweltfreundlichkeit
belegt werden (zum Beispiel: Handtrockner, Farbe, Teppiche, Drucker, etc.)
Food and Beverage: der gesamte Lebensmitteleinkauf bevorzugt lokale, organische, getrocknete,
frische Produkte.
Zimmerservice: alle Reinigungsprodukte sind biologisch abbaubar und werden von
umweltzertifizierten Herstellern (z.B. ISO 14001 – Igefa ) bezogen.
Es werden deutsche Produkte bevorzugt, um lange Transporte zu vermeiden.
Nutzung der im Resort nachhaltig angebauten oder produzierten Lebensmittel (Eier
seit 2015, ab 2016 Obst und Gemüse sowie weitere Erzeugnisse der Nutztierhaltung)
6. Gebrauch von Chemikalien
Seit 2013 ist Frau Schenk verantwortlich für den Zimmerservice.
Unsere derzeitig eingesetzten Produkte sind sowohl hinsichtlich des Reinigungsmittels, als auch hinsichtlich der
Verpackung umweltzertifiziert.
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Weniger Verpackung bedeutet weniger Müll.
Gebrauchsanweisungen und Nutzung zielen auf verbesserte Effizienz, um deren Verbrauch so gering
wie möglich zu halten.
Zimmerservice:
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Wischpflege Tersol Ultra Rapid
Wischglanzbodenpflege Tavip Vioclean
Wischglanzbodenpflege WP 30 Jump P
Sanitärreiniger DX 100 Fresh/Retirol Super
Budesin Desinfektionsmittel
Teppichpflege Quick Pro phos
Flüssigseife roseECO 91
Polifix Mikrofasertücher & Schwämme
Gansow 464 Bürstensauger Etagen
Gansow 41 BF 57 Bodenwischmaschine
Numatik Staubsauger
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7. Einbezug und Austausch mit der Gemeinde
Verantwortlich für die Integration des lokalen Gemeinwesens ist unsere Clubdirektion.
Der ROBINSON Club Fleesensee verpflichtet sich zur Integration in die lokale Gemeinde um diese für
Umweltverantwortung und gesunde Lebensführung zu begeistern.
Unser Einsatz diesbezüglich bezieht sich dabei auf die Aufklärung und konkrete Taten:
Wir sammeln Geldspenden für die Warener Tafel, die Kinderstation des Warener Krankenhauses und das
Kinderheim
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Wir schützen, pflegen und reinigen den öffentlichen Strandbereich von Untergöhren (ROBINSON
Abschnitt)
Wir sind aktives Mitglied im Förderverein des Müritz-Nationalpark
Pflege der Clubaußenanlage durch einen Gartenbaubetrieb der sich für die Integration von Menschen
mit Behinderung einsetzt
Finanzielle Unterstützung für Projekte der Warener Berufsschule
8. Schutz von Kindern
Leitlinien zum Schutz von Kindern im ROBINSON Club Fleesensee
Der ROBINSON Club Fleesensee verurteilt jegliche Form der Ausbeutung von Kindern, was eine fundamentale
Missachtung der Rechte und Unversehrtheit von Kindern darstellt.
Wir stellen keine Kinder ein und verurteilen die Ausbeutung Kindern durch Kinderarbeit. Der ROBINSON Club
Fleesensee meldet alle verdächtigen Aktivitäten gegenüber Kindern, sowohl von Angestellten als auch von Gästen den
lokalen Behörden. In Schulungen werden Mitarbeiter über den Schutz von Kindern aufgeklärt und wie sie Vorfälle, die
dem Schutz von Kindern zuwiderlaufen, erkennen und ihren Vorgesetzten melden können.
Wir behalten uns das Recht vor, jegliche Beziehung zu Personen oder Unternehmen abzubrechen, wenn sie mit der
Ausbeutung von Kindern in Verbindung stehen.
9. Kontinuierliche Verbesserung in den genannten Bereichen
Unsere Kooperationspartner teilen unser Bekenntnis hinsichtlich unserer gemeinschaftlichen sozialen Verantwortung,
welche Bestandteil unserer Verantwortung für die Umwelt ist. Mit Hilfe überdauernder Mahnung und Aufklärung werden
wir unsere Ziele kontinuierlich weiter verfolgen.
Wir verpflichten uns die Verantwortung für unsere Umwelt in unserem täglichen Handeln zu berücksichtigen. Mit Hilfe
der Umweltrichtlinien des ROBINSON Club Fleesensee üben wir einen nachhaltigen Einfluss auf unsere Umwelt aus.
Nachhaltigkeit ist eine Grundhaltung die zur Reduzierung unseres CO2 Fußabdrucks in Gegenwart und Zukunft führt
während wir unseren Gästen beste Qualität im ROBINSON Club Fleesensee anbieten.
Zusammenstellung einiger Fortschritte unserer Umweltaktivitäten:
Hinter den Kulissen:
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Nachhaltiger Einkauf in allen Abteilungen für Büroartikel und Produkte
Wiederverwertung von Druckkartuschen
Keine Verwendung von Einweg-Geschirr
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Technik
Seit Eröffnung des ROBINSON Club Fleesensee:
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Eigene Kartonpresse
Eigene Plastikshredder
Eigene Kompostierung
Eigene Kräuter- und Gemüsegärten
Hoher Umweltnutzen, CO2-Einsparung durch umweltschonende Technik
Seit 2010 nutzt der Robinson Club Fleesensee selbst erzeugten Strom; Wärme wird direkt im Betrieb
genutzt.
Strom-Spitzenlasten können intern „abgefedert “ werden.
Der nicht benötigte Strom wird ins öffentliche Netz eingespeist und vergütet.
Technische Daten: BHKW MEPHISTO G34
Elektrische Leistung: 34 kW
Thermische Leistung: 75 kW bei 60°C Rücklauftemperatur
Brennstoffleistung: 108 kW
Gesamtwirkungsgrad: 96% bei 60°C Rücklauftemperatur
Zimmer-Service
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Wo immer möglich werden Flüssigkeiten in Großgebinden eingekauft
Bettwäsche und Handtücher werden nur noch auf Wunsch des Gastes zusätzlich zum Standard
gewechselt.
Zeitschriften und andere Schriftstücke werden nur noch auf Wunsch des Gastes in die Zimmer gelegt.
10 Zertifikate und Auszeichnungen
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Fresenius Qualitätssiegel seit 2014
TUI Umweltchampion von 2013
TUI ECO Resort von 2013
Travelife 2012
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