Speisekarte

…Starters
…Feine Nudeln
Euro
Euro
Kürbis-Möhren-Ingwer-Suppe
frischer Thymian und ChilliKnoblauch-Croûtons
5,90
Penne
Mit scharf angemachter Sugo
all’arrabbiata & frischem Parmesan
Kraftbrühe vom Weideochsen
feine Suppennudeln
& frische Kräuter
6,90
Linguine, rote Zwiebeln, StaudenSellerie, Kirschtomaten:
Gebackene Aubergine
gratinierter Ziegenkäse,
Kirschtomaten und Salsa Verde
8,90
Raclette
vom französischen Camembert
gebackene Kartoffelecken,
Gojibeeren
8,90

mit frischem Marktgemüse
9,90

mit Putenbrustwürfeln
10,90

mit Flusskrebsschwänzen
12,90
…Fleischgerichte
…Sandwiches
Oscar’s Cordon bleu
12,90
vom Landschwein
provenzalisches Kartoffelgemüse
Brotschnitte mit Hüttenkäse
Bauernbrot, Hüttenkäse,
Spiegelei, Avocado
Medaillons vom Landschwein
hausgemachte Kartoffelecken
14,90
Bullensteak vom Weiderind
(220g)
hausgemachte Kräuterbutter,
Kartoffelecken
20,90
Zart gegrilltes Bullensteak
vom Black Angus Rind
mit Kartoffelecken
22,90
Beilagensalat
3,50
7,90
6,90
Clubsandwich mit X-cut Chips:
American Toast, Bacon,
Romanasalat, Senf – Mayonnaise

mit Aubergine (vegetarisch)
7,90

mit Putenbrust
8,90

mit Rumpsteak
11,90

mit Pastrami
12,90
Unsere Speisen servieren wir täglich von 12:00 – 23:00 Uhr.
Sofern Sie von Allergien betroffen sind, sind wir Ihnen gerne mit unserer
Liste für Allergiker behilflich.
…kombiniere
Deinen Salat
…zum Cocktail
Euro
Euro
Frische Blattsalate, Gurken,
Radieschen, Kirschtomaten
und Sprossen*
7,90
-Knoblauchcroûtons mit Thymian
0,60
und Chiliflocken
-Studentenfutter
1,60
-Mariniertes Gemüse mit
1,60
provenzalischen Kräutern
-Ziegenkäse
3,50
-Saftiges Steak von der Pute
4,50
-Gambas
5,90
-Tranche vom Lachs
5,90
-Streifen vom französischem
9,90
Weiderind mit Café de Paris-Butter
Dein Dressing:

French Dressing

Balsamico-Vinaigrette

Himbeer-Honig-Vinaigrette

Joghurtdressing mit
frischen Kräutern

Ein Schälchen Erdnüsse
1,90
Geröstete Brotchips
hausgemachte Sour cream
3,50
Los Nachos
Salsa-Dip
3,90
Olivia
eingelegte Oliven mit
provenzalischen Kräutern
3,90
Eigelegter Feta
schwarze Oliven,
frische Kräuter, Chili & Baguette
5,50
Kartoffelecken mit Sour cream
5,90
Curry Wurst
 medium
 hot
 extra hot
mit Freiburgs bester Currysauce
und X-cut Chips
8,90
Auswahl von internationalen
Rohmilchkäsen
Trauben und Feigensenf
12,90
Asiatisches Miso-Dressing
*keine Lust auf Salat!?
…dann kombiniere Dein frisches Gemüse
vom Markt mit den gleichen Zutaten
Unsere Speisen servieren wir täglich von 12:00 – 23:00 Uhr.
Sofern Sie von Allergien betroffen sind, sind wir Ihnen gerne mit unserer
Liste für Allergiker behilflich.

Download Report