Speisekarte - Haus Bismarck

Haus Bismarck
Haus Bismarck
1
Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
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Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
Willkommen im Haus Bismarck
Spezial
Wir freuen uns , das Sie den Weg in unsere Gaststätte gefunden
haben.Ihre Zeit hier bei uns möchten wir für Sie so angenehm wie
möglich gestalten . Unsere Auswahl an Getränken , hausgemachten
Speisen und unser Service werden hoffentlich dazu beitragen...
Rinderroulade L,M,O
Spezial
mit Salzkartoffeln und Rotkohl
Spezial
11,00 €
Bei uns finden Sie rheinische Gastlichkeit und Gemütlichkeit gepaart
mit einer großen Auswahl bürgerlicher Speisen.
Genießen Sie Ihre Zeit bei uns .
Wir freuen uns , Sie bald wieder begrüßen zu dürfen !
Sauerbraten vom Pferd C,L,M,O
mit Knödeln und Apfelmus
12,90 €
Ihr Team vom Haus Bismarck
von September bis Februar
frische Muschel "Rheinische Art"
Gaststätte Haus Bismarck
Nur auf Vorbestellung!
Inhaber Ulrich Jung
Friedrich-Ebert-Straße 27
41539 Dormagen
Tel . 02133 5481
Fax 02133 217021
Tischreservierungen erwünscht
11,00 €
Haus Bismarck
Haus Bismarck
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Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
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Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
Spirituosen
Biere
Gaffel Kölsch
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
Amaretto
Averna
Baileys 4
Becherovka
Fernet Branka 3
Fernet Branka Menta 3
Gordons Gin
Jägermeister
Kümmerling
Malteser
Osborne
Quzo
Sambucca
Ramazotti
Underberg
Wodka
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
Rotweinlikör
2 cl
2,50 €
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
0,2 l
4,00 €
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,3 l
0,5 l
1,50 €
3,00 €
1,50 €
3,00 €
2,30 €
3,70 €
0,5 l
0,33 l
3,70 €
2,30 €
Rotwein
Dornfelder Qualitätswein ( halbtrocken )
Edenkoben Winzergenossenschaft,Pfalz
0,2 l
1,80 €
Weißwein
Müller-Thurgau Qualitätswein ( trocken )
Alde Gott,Baden
0,2 l
1,80 €
Weißweinschorle
0,2 l
1,80 €
Riesling Sekt ( trocken )
Alde Gott,Baden
0,2 l
5,00 €
Baccardi
Linie
Tequilla
Grappa
Jack Daniels
0,7 l
15,00 €
Long Drinks
Frankenheim Alt
Paulaner Weizen vom Fass
Paulaner Weizen alkoholfrei
Warsteiner Pils alkoholfrei
Vom Winzer
2 cl
Fürst Bismarck
Kabänes
Korn
Obstler
Wachholder
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Haus Bismarck
Haus Bismarck
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Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
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Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
Tagesspezialitäten
Alkoholfreie Getränke
Montag I Koteletts
RHODIUS Mineralwasser
Mirinda 3,4
7up 2
Pepsi Cola 3,4,6
Pepsi light 6,8(Enthält eine Phenylalaninquelle)
Apfelschorle
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
Apfelsaft
Orangensaft
0,2 l
0,2 l
1,50 €
1,50 €
Spezial A,C,G,O
Bitter Lemon 10
0,2 l
2,50 €
Fein A,C,G,O
Kotlett ca. 400 g A,C
4,00 €
Dienstag I Reibekuchen
Klassik A,C,G,O
2,00 €
mit Apfelmus,Rübenkraut,oder Quark
3,50 €
mit Salami 2,3,8,Tomate,Peperonie und Käse 1,4 überbacken
3,50 €
mit Lachs (garniert mit Salat,Zwiebein,Meerrettich und Ei)
Warme Getränke
Bismarck Burger A,C,G,O
Pott Kaffee
Espresso
Cappuccino
Late Macchiato
2,00 €
1,50 €
2,00 €
2,00 €
Glas Tee
Glas Tee mit Rum
1,50 €
3,50 €
Kakao mit Sahne
Kakao mit Amaretto
Weiße Schokolade
2,50 €
3,00 €
2,00 €
4,00 €
doppelter Reibekuchen mit Quark,Tomate und Salat
Halber Bismarck Burger A,C,G,O
2,50 €
Reibekuchen mit Quark,Tomate und Salat
Mittwoch I Frikadellen
Frikadelle ca. 250 g A,C,G,M,O
2,80 €
Donnerstag I Scampis
Portion Scampis A,B,C,G,O
mit Beilagensalat,Baguettebrot und Aioli
Nur auf Vorbestellung I ab 19 Uhr
12,50 €
Haus Bismarck
Haus Bismarck
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Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
8
Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
Für den kleinen Hunger
Baguettebrot mit Aioli
Aioli ohne Brot C
Toast Hawai A,G
A,C
2,50 €
1,50 €
4,00 €
Putenschnitzel
klein
groß
9,00 €
11,50 €
9,00 €
11,50 €
9,00 €
11,50 €
9,00 €
11,50 €
9,00 €
11,50 €
9,00 €
11,50 €
10,50 €
13,00 €
mit Kochschinken 1,3,8,9 Käse 1,4 und Ananas
Kräuter A,C,G,L,O
1/2 Baguette
mit Salami 1,3,8, A,G
mit Kochschinken 1,3,8,9 A,G
mit Kochschinken 1,3,8,9 und Salami 1,3,8 A,G
mit Kochschinken 1,3,8,9 und Ananas A,G
mit Thunfisch A,D,G
Alle Baguettes sind mit Tomate und Salat belegt
und mit Käse 1,4 überbacken
3,30 €
3,60 €
3,90 €
3,90 €
4,20 €
mit Kräuterrahmsoße
und Beilagensalat
Rahm
A,C,G,L,O
Pfeffer
A,C,G,L,O
mit Pfefferrahmsoße 2 ,Bratkartoffel oder Röstis
und Beilagensalat
Paprika
mit Baguettebrot A,L
mit Kartoffelsalat 1,8 oder Bratkartoffeln C,G,L,M,O
3,50 €
4,80 €
mit Paprikarahmsoße
und Beilagensalat
Portion Bratkartoffel G
3,00 €
Portion Kartoffelsalat 1,8,C,L,M,O
3,00 €
Zwiebel
A,C,G,L,O
Suppen
2,4,5
,Bratkartoffel oder Röstis
A,C,G,L,O
mit Zwiebeln,Bratkartoffel oder Röstis
und Beilagensalat
HB Spezial
Zu den Suppen reichen wir Baguettebrot A
,Bratkartoffel oder Röstis
mit Rahmsoße 2 ,Bratkartoffel oder Röstis
und Beilagensalat
Bockwurst 1,3,9
Tomatensuppe mit Sahnehaube A,G,L
Zwiebelsuppe mit Käse 1,4 überbacken A,G,LO
Hausgemachte Gulaschsuppe L,O
Hausgemacht Schneckensuppe A,G,L
2,4,5
A,C,G,L,O
Zwiebeln,Paprika,Jalapeno,Knoblauch,pikant scharf
Bratkartoffel oder Röstis und Beilagensalat
2,80 €
2,80 €
4,50 €
5,50 €
Champignon
A,C,G,L,O
mit frischer Champignon-Rahmsoße,
Bratkartoffeln oder Röstis und Beilagensalat
extra Soße oder Käuterbutter
1,00 €
Haus Bismarck
Haus Bismarck
9
Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
17,90 €
Rumpsteak Natur ca. 300 g G,L,O
mit Kräuterbutter,Bratkartoffeln oder Röstis
und Beilagensalat
mit Pfefferrahmsoße 2 ,Bratkartoffeln oder Röstis
und Beilagensalat
mit Salzkartoffeln und Rotkohl
12,90 €
Sauerbraten vom Pferd C,L,M,O
klein
groß
Kräuter
7,50 €
9,90 €
7,50 €
9,90 €
7,50 €
9,90 €
7,50 €
9,90 €
7,50 €
9,90 €
7,50 €
9,90 €
9,00 €
11,50 €
A,C,G,L,O
Rahm
,Bratkartoffel oder Röstis
A,C,G,L,O
Pfeffer
A,C,G,L,O
mit Pfefferrahmsoße 2 ,Bratkartoffel oder Röstis
und Beilagensalat
Paprika
mit Knödeln und Apfelmus
A,C,G,L,O
mit Paprikarahmsoße
und Beilagensalat
Zwiebel
2,4,5
,Bratkartoffel oder Röstis
A,C,G,L,O
mit Zwiebeln,Bratkartoffel oder Röstis
und Beilagensalat
Eierspeisen
4,50 €
Portion Rührei auf Graubrot A,C,G
mit Kochschinken
2,4,5
mit Rahmsoße 2 ,Bratkartoffel oder Röstis
und Beilagensalat
11,00 €
Rinderroulade L,M,O
Schweineschnitzel
mit Kräuterrahmsoße
und Beilagensalat
17,90 €
Rumpsteak Pfeffer ca. 300 g G,L,O
10
1,3,8
und Petersilie
4,50 €
Strammer Max A,C,G
drei Spiegeleier auf Kochschinken
1,3,8
und Graubrot
Drei Spiegeleier auf Bratkartoffeln A,C,G
4,80 €
HB Spezial
A,C,G,L,O
Zwiebeln,Paprika,Jalapeno,Knoblauch,pikant scharf
Bratkartoffel oder Röstis und Beilagensalat
Champignon
A,C,G,L,O
mit frischer Champignon-Rahmsoße,
Bratkartoffeln oder Röstis und Beilagensalat
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Haus Bismarck
Haus Bismarck
Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
12
Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
Salate
Beilagensalat G,O
Eierpfannkuchen
klein
groß
Eierpfannkuchen
3,00 €
4,00 €
3,30 €
4,30 €
3,30 €
4,30 €
3,70 €
4,70 €
3,80 €
4,80 €
3,00 €
5,00 €
4,00 €
5,00 €
3,00 €
5,00 €
5,00 €
6,00 €
2,50 €
grüner Salat,Tomate und Mais
mit Zimt und Zucker
Kleiner gemischter Salat G,O
5,30 €
grüner Salat,Tomate,Gurke,Paprika und Mais
mit Marmelade
Salat Schinken & Käse G,O
grüner Salat,Tomate,Gurke,Paprika,Mais,Kochschinken
und Käse 1,4
Eierpfannkuchen
5,90 €
Eierpfannkuchen
mit Schokocreme
1,3,8,9
Salat Thunfisch & Käse D,G,O
7,90 €
grüner Salat,Tomate,Gurke,Paprika,Mais,Thunfisch
und Käse 1,4
Eierpfannkuchen
mit eingebackenen Apfelstücken
Eierpfannkuchen
mit eingebackenen Kochschinken 1,3,8,9
Großer Salatteller G,O
8,80 €
grüner Salat,Tomate,Gurke,Paprika,Mais,Krautsalat,
Kochschinken 1,3,8,9 und Käse 1,4
mit eingebackenen Champignons
Putensalat klein G,O
9,00 €
grüner Salat,Tomate,Gurke,Paprika,Mais und
gebratene Putenstreifen
Putensalat groß G,O
Eierpfannkuchen
Eierpfannkuchen
mit eingebackenen Paprika
Eierpfannkuchen
mit eingebackenen Spinat und Knoblauch
11,50 €
grüner Salat,Tomate,Gurke,Paprika,Mais,Krautsalat und
gebratene Putenstreifen
Zu den Salaten reichen wir Baguettebrot
Sie können wählen zwischen Joghurt Dressing oder Essig und Öl
Eierpfannkuchen Mmmh G,L,O
mit Gehacktessoße,Peperoni und
Käse 1,4 überbacken
Haus Bismarck
Uriges sein am Friedrich-Ebert-Platz
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
ab 15.00 Uhr
Samstag
ab 17.30 Uhr
Sonntag
ab 17.30 Uhr
Alle Preise verstehen sich inkl.Mehrwertsteuer
Unsere Speisen und Getränke enthalten folgende Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe
Allergene
1 Konservierungsstoff
2 Geschmacksverstärker
3 Antioxidationsmittel
4 Farbstoff
5 Milcheiweiß
6 Koffeinhaltig
7 Chininhaltig
8 Süßungsmittel
9 Phosphat
10 Chininhaltig
A - Glutenhaltiges Getreide
B - Krebstiere
C - Ei
D - Fisch
E - Erdnuss
F - Soja
G - Milch oder Laktose
H - Schalenfrüchte
L - Sellerie
M - Senf
N - Sesam
O - Sulfite
P - Lupinen
R - Weichtiere
„Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte
können neben den ausgewiesenen Allergenen
Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
Produktionsprozess in der Küche verwendet
werden.“
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