Aus dem Suppentopf! Aus der kalten Küche! Salate! Frisches aus

Speisenkarte
Aus dem Suppentopf!
Pikante Tomatensuppe (51)
3,80 €
Zwiebelsuppe (51) mit Käse (1,2,12, 52) überbacken
3,80 €
Pikante Gulaschsuppe (51)
4,30 €
Zu jeder Suppe reichen wir Brot (51,56)
Aus der kalten Küche!
Geräuchertes Forellenfilet mit Orangenmeerrettich (52,58,63),
dazu Toast (51) und Butter (2,13)
6,80 €
Sülze mit Zwiebelringen, Remouladensauce, (1,2,54),
dazu Röstkartoffeln
7,40 €
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ (1,4)
in einer Apfel-Zwiebelmarinade (54), dazu Röstkartoffeln
9,10 €
Salate! Frisches aus dem Garten!
Kleiner gemischter Salat
3,80 €
Großer gemischter Salat
6,80 €
Tomaten -Mozarella (52)-Salat mit Balsamicodressing
und frischem Basilikum
7,10 €
Großer gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebelstreifen
8,80 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen
9,10 €
Zu jedem gemischten Salat reichen wir Brot (51,56) und wahlweise verschiedene Dressings:
Balsamico, Vinaigrette, Joghurt (52) oder Cocktail (54)
Selbstverständlich erhalten Sie auch Hauptgerichte als kleine Portion.
Bitte sprechen Sie uns an.
Speisenkarte
Für den kleinen bis mittleren Hunger!
1 St. Ofenkartoffel mit Kräuterquark (52) und Salatbeilage
3,80 €
2 St. Ofenkartoffel mit Kräuterquark (52) und Salatbeilage
5,20 €
Gebackener Camembert mit Salatbeilage, Preiselbeeren,
Toast (51) und Butter (52)
5,90 €
Schupfnudel-Gemüsepfanne
gebratene Schupfnudeln mit Gemüse und pikanter Tomatensauce (51)
6,50 €
Toast „ Hawaii“ mit Kochschinken (1,2,16), Ananas und
Käse überbacken (1,2,12,52), dazu kleine Salatbeilage
6,80 €
1 Scampi-Spieß (53) mit Knoblauchsauce (51,52), Salatbeilage und Brot (51,56)
7,50 €
Eierspeisen!
Omelette „Bauern-Art“
mit Kochschinken (1,2,16), Gurkenstreifen (4), Zwiebeln,
und Röstkartoffeln
7,60 €
Süßer Pfannkuchen (51,54) mit Äpfeln oder Kirschen
5,80 €
Herzhafter Pfannkuchen (51,54) mit Speck oder Mettwurst (1,2)
5,80 €
Speisenkarte
Gerichte vom Schwein!
Gebratener Leberkäse (1,2,16)
mit Zwiebeln, Spiegelei (54) und Röstkartoffeln
7,40 €
Schweinehaxe „geschmort“ mit Jus (51),
dazu Röstkartoffeln
(Achtung Saisongericht: nur von September bis April)
9,40 €
Schnitzel nach Wahl
wählen Sie Ihr Schnitzel (51,54) nach Jäger- (51), Zigeuner- (51), Wiener-Art
oder mit Röst-Zwiebeln, dazu Pommes frites
8,90 €
„Piccata Milanese“ 2 Schweine-Schnitzel im Parmesanmantel (1,51,52,58)
auf Spaghetti und Tomatensauce (51)
9,20 €
Schnitzel „Tessiner Art“ (51,54)
mit Tomate und Käse (1,2,12,52) überbacken, dazu Pommes frites
9,20 €
Schnitzel „Hawaii“ (51,54)
mit Kochschinken (1,2,16), Ananas und Käse (1,2,12,52) überbacken,
dazu Pommes frites
9,20 €
Schnitzel „Florentiner Art“ (51,54)
mit Blattspinat und Mozzarella (52,58) gefüllt, dazu Pommes frites
9,20 €
Schweinesteak mit Ananas und Käse (1,2,12,52) überbacken,
mit Spiegelei (54) belegt, dazu Pommes frites
9,50 €
Schweine-Mandel-Steak (51,54,56)
mit Früchte-Curryrahmsauce (51,52) und gebackenem Obst (51,54 ),
dazu Röstinchen
9,60 €
Spitzen vom Schweinefilet
in einer Kräuter-Gorgonzolacreme (52,58), dazu Kartoffelgratin (1,2,12,52,58)
13,20 €
Steakpfanne „Haus Reichwein“
3 Schweinelendchen mit Jus (51) und Spiegelei (54) belegt,
dazu Röstkartoffeln, Gemüse der Saison und Sc. Hollandaise (52,54,58,60)
13,80 €
Speisenkarte
Schlemmerteller mit verschiedenen Fleischsorten!
„Spanischer“ Fleischspieß
mit pikanter Sauce (51), geschmorten Zwiebeln und Pommes frites
„Grillplatte“ 3 verschiedene Steaks, Pfefferrahmsauce (51,52),
Rostbratwürstchen (6,24) und Bacon (1,2), dazu kleine Salatgarnitur,
Gemüse der Saison mit Sc. Hollandaise (52,54,58,60) und Röstinchen
14,30 €
17,50 €
Gerichte vom Rind!
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce (51,52),
dazu Pommes frites
17,30 €
Rumpsteak mit Schmorzwiebeln,
dazu Pommes frites
17,60 €
Rumpsteak mit Champignons in pikanter Chili-Sahnesauce (52),
dazu Kartoffelecken
17,60 €
„Spelunken“-Steak
Rumpsteak mit Speck und Zwiebelstreifen,
mit Sc. Bearnaise (52,54,58,60) überbacken, dazu Kartoffelgratin (1,2,12,52,58)
18,00 €
Rumpsteak „Strindberg"“ mit einer Zwiebel-Senfkruste (61),
dazu Kartoffelgratin (1,2,12,52,58)
18,00 €
Gerichte vom Geflügel!
Putensteak „Indisch“
mit Früchte-Curryrahmsauce (51,52), gebackenem Obst (51,54) und Reis
8,80 €
Gebratene Hähnchenbrust „Florentiner Art“
mit Blattspinat und Sc. Hollandaise (52,54,58,60) überbacken, dazu Gnocchis
8,90 €
Puten-Pfanne, gebratene Putenbruststreifen mit Paprika,
Zwiebeln, und Gemüse in einer tomatisierten Sauce (51), dazu Reis
9,30 €
Putenschnitzel „Cordon Bleu“ (51,54)
mit Kochschinken (1,2,16) und Käse (1,2,12,52) gefüllt,
dazu Kartoffelgratin (1,2,12,52)
10,20 €
Speisenkarte
Gerichte vom Fisch!
Forelle „Müllerin Art“ (ohne Gräten) (55)
mit Mandelsplitter (56)-Buttersauce, dazu Kartoffeln
9,60 €
2 Scampi-Spieße (53) mit Knoblauchsauce (51,52), Salatbeilage
und Brot (51,56)
11,50 €
Tagliatelle (54) mit Lachs in einer tomatisierten Weißweinsauce (51,52)
13,20 €
Steak vom Lachs (55)
auf einer Weißwein-Dillsauce (51,52), dazu Reis und Blattspinat
15,50 €
Riesengarnelen (53)
mit Knoblauch-Sauce (51,52), Salatbeilage und Brot (51,56)
16,90 €
Selbstverständlich erhalten Sie auch Hauptgerichte als kleine Portion.
Bitte sprechen Sie uns an.
Gerichte für unsere kleinen Gäste!
(bis 14 Jahre)
Spaghetti Bolognese „Samson“ (51)
3,50 €
Fischstäbchen (51,54) „Kapitän Blaubär“,
dazu Pommes frites
4,50 €
Hähnchen-Nuggets (51,54) „Donald Duck“,
dazu Pommes frites
4,50 €
Kleines Schnitzel „Pumuckel“ (51,54),
dazu Pommes frites
5,50 €
Beilagen zur Wahl!
Portion Kartoffeln, Teigwaren oder Reis
2,50 €
Portion Gemüse der Saison
3,00 €
Speisenkarte
Lust auf Süßes!
Gemischtes Eis ohne Sahne (52,58) (3 Kugeln)
3,30 €
Gemischtes Eis mit Sahne (52,58) (3 Kugeln)
3,60 €
„Pfirsich Melba“ (3 Kugeln) Vanilleeis mit Pfirsich,
Sahne (52,58) und Erdbeersauce garniert
4,30 €
„Eis Heiss“ (3 Kugeln) Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne (52,58)
4,30 €
„Krokantbecher“ (56) Vanille-, Walnuß-(59), Nougat-Krokant-Eis
mit Sahne (52,58) und Krokant (56) garniert
4,30 €
„Schokoladenbecher“ Vanille-, Schokolade-, Latte Macchiato-Eis
mit Sahne (52,58) und Schokolade garniert
4,30 €
Warmer Apfelstrudel (51) mit Vanilleeis und Sahne (52,58)
3,90 €
Crepe (51,54) mit Vanilleeis und Sahne (52,58)
3,90 €
Eissorten (52,56,58,59):
Vanille / Schokolade / Walnuß / Joghurt-Himbeer/
Latte Macchiato / Nougat-Krokant/ Stracciatella
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
1=Konservierungsstoffe, 2=Antioxidationsmittel, 3=Geschmacksverstärker,
4=Süßungsmittel, 5=Süßungsmitteln, 12=Farbstoffe, 13=geschwefelt
Kennzeichnungspflichtige Allergene:
51=glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse, 52=Lactose, 53=Krebstiere und -erzeugnisse,
54= Eier- und -erzeugnisse, 55=Fisch und -erzeugnise, 56=Erdnüsse und -erzeugnisse,
57=Soja-und -erzeugnisse, 58=Milch- und -erzeugnisse, 59=Schalenfrüchte- und -erzeugnisse,
60=Sellerie- und -erzeugnisse, 61=Senf und -erzeugnisse, 62=Sesam und -erzeugnisse,
63=Schwefeldioxid, 64=Lupine, 65=Weichtiere
Speisenkarte
Bratwurstparade!
Bratwurst (2,5) mit Pommes frites
4,50 €
Bratwurst (2,5) mit Zigeunersauce (5,51) und Pommes frites
5,00 €
Bratwurst (2,5) „Spezial“ mit Mayonnaise (51,54,61), Ketchup (60)
und Zwiebelwürfel, dazu Pommes frites
5,00 €
Currywurst (2,5) „Pikant“ (5) mit Pommes frites
5,00 €
Currywurst (2,5) „Scharf“ (5) mit Pommes frites
5,10 €
Currywurst (2,5) „Super Scharf“ (5) mit Curry-Chilisauce,
Chilifäden und Pommes frites
5,20 €
Bratwurstspieß (2,5) mit Zwiebeln und Paprika gebraten,
dazu pikante Sauce (5,51) und Pommes frites
6,50 €
½ Meter Bratwurst (2,5), dazu Pommes frites und Salatbeilage
7,80 €
2 x ½ Meter Bratwurst (2,5), dazu Pommes frites und Salatbeilage
10,30 €
Zu allen Bratwurst-Gerichten reichen wir Ihnen verschiedene Senfsorten. Gerne können Sie
auch die Kartoffelbeilagen austauschen.

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