Kennzeichnung der Allergene in unseren Speisen gemäßLMIV / EU Verordnung 1169/2011 Lukullum à la carte Speisenangebot Stand 11.5.2015 Bitte beachten Sie, dass die Angaben bei Umbestellungen Ihrerseits ihre Gültigkeit verlieren. Wild Taste! GmbH – Goebelstraße 7 – 64293 Darmstadt Braustüb´l Bier Unsere Biere und Malzgetränke enthalten grundsätzlich alle GerstenGluten – Weizenbier zusätzlich Weizengluten! Speisenangebot: Grundsätzlich servieren wir Ihnen vor dem Essen Brot & Quark. Dieser enthält Milchprodukte und Wizen-/Roggenhaltige Gluten und Getreideerzeugnisse Vorspeisen / Von der Kaltmamsell: Knackiger Vitaminsalat (groß und klein) enthält Eier, Senf, Milchprodukte, Schalenfrüchte, Sellerie, Weizengluten Zugaben: Backfisch mit hausgemachter Remoulade enthält Eier, Milchprodukte, Weizengluten, Fisch Knoblauch-Garnelen in Grüner Sauce enthält Krebstiere, Milchprodukte, Ei, Senf, Weizengluten Knoblauch-Champignons enthalten Milchprodukte Backhendl-Teilchen enthält Sojaprodukte, Milchprodukte, Sellerie, Senf, Weizengluten Vesperbrett enthält Senf, Milchprodukte, Weizengluten, Eier, Schwefeldioxid Rindercarpaccio enthält Milchprodukte, Senf, Gerstengluten, Ei Bratensülze enthält Milchprodukte, Senf, Ei, Weizen- und Roggengluten, Sellerie Schweizer Wurstsalat enthält Milchprodukte, Ei, Senf, Sellerie Suppen: Gulaschsuppe enthält Milchprodukte, Sellerie Ochsensubb’ / Rinderbrühe enthält Milchprodukte, Ei, Weizengluten, Sellerie Tagessuppe: Auf Anfrage da im täglichen Wechsel Wild Taste! GmbH – Goebelstraße 7 – 64293 Darmstadt Flammkuchen Flammkuchen enthalten grundsätzlich: Ei, Milchprodukte, Weizengluten - Braumeister: siehe oben Hopfenbauer enthält Fische Odenwälder enthält Schalenfrüchte Gärtnerin enthält Senf, Ei, Milchprodukte, Sellerie Hautgerichte Das Brauhaus-Knusperle enthält Weizengluten, Ei, Milchprodukte, Sellerie, Senf Das Waidmännle enthält Weizengluten, Ei, Milchprodukte, Sellerie, Senf Das Biergenießerle enthält Weizen- und Gerstengluten, Ei, Milchprodukte Das Südhesse enthält Weizengluten, Ei, Milchprodukte, Sellerie, Senf und Sulfit Das Römerberg enthält Weizengluten, Ei, Senf, Milchprodukte, Sulfit, Sellerie Knusprig gegrillte Schweins-Haxe enthält Gerstengluten, Sellerie, Senf Geschmortes Bürgermeisterstück enthält Ei, Milchprodukte, Sellerie, Senf, Sulfit Würziger Pfeffer-Spießbraten enthält Weizen- und Gerstengluten, Ei, Milchprodukte, Sellerie, Senf Mandelforelle enthält Schalenfrüchte, Weizengluten, Milchprodukte, Sellerie, Senf, Fisch, Sulfit Hessische Grill-Bratwurst enthält Milchprodukte, Senf, Weizen- und Roggengluten Weißwurst enthält Sellerie, Weizengluten, Senf Schlachtschüssel enthält Sellerie, Senf, Milchprodukte, Gerstengluten Wild Taste! GmbH – Goebelstraße 7 – 64293 Darmstadt Fitnessteller & Fitnessfilet enthält Ei, Milchprodukte, Sellerie, Senf, Schalenfrüchte Schlemmersteak & Schlemmerfilet enthält Ei, Milchprodukte, Sellerie, Senf, Weizengluten Feurige Beer Ribs enthält Sellerie, Senf, Milchprodukte, Gerstengluten Pfefferhendl enthält Schalenfrüchte, Sojabohne, Milchprodukte, Senf, Sellerie, Weizengluten Vegetarische Gerichte Kartoffelkloß mit Soß’ enthält Sellerie, Senf, Milchprodukte, Weizengluten Kässpätzle enthält Weizengluten, Eier, Milchprodukte, Sellerie, Senf, Eier, Schalenfrüchte Bratkartoffelpfännchen mit 2 Spiegeleiern enthält Eier, Milchprodukte Käseecke Hausgemachter Kochkäs’ enthält Milchprodukte, Gluten Handkäse enthält Milchprodukte, Gluten, Senf Kinderkarte Gebratenes Frikadelle mit Spiegelei enthält Eier, Senf, Milchprodukte, Sellerie, Weizengluten Kinderschnitzel nach Wahl enthält „Siehe Schnitzelkarte Erwachsene“ Kleine Portion Käsespätzle: Siehe Erwachsenenportion Hausgemachter Backfisch enthält Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Fisch Wild Taste! GmbH – Goebelstraße 7 – 64293 Darmstadt Dessert Darmstädter Bierparfait enthält Schalenfrüchte, Milchprodukte, Eier, Gersten- und Weizengluten Apfelbaggers enthält Eier, Weizen- und Gerstengluten, Milchprodukte, Schalenfrüchte Warmer Weiterstädter Apfelkuchen enthält Gluten, Eier, Milchprodukte, Schalenfrüchte Schoggi und Malz enthält Schalenfrüchte, Gerstengluten, Eier, Milchprodukte Kleinigkeiten Schnitzel-Sandwich enthält Weizengluten, Eier, Milchprodukte, Senf Kleine Weck-Brotzeit enthält Milchprodukte, Roggen- und Weizengluten, Eier, Senf, Sellerie Frikadelle enthält Weizen- und Roggengluten, Milchprodukte, Senf, Sellerie Frische Laugenbrezel enthält Weizengluten Wild Taste! GmbH – Goebelstraße 7 – 64293 Darmstadt Getränke Alle Flaschenbiere & Fassbiere, Malzgetränke sowie Bierproben: Gerstengluten – Weizenbier hell, dunkel und Kristall zusätzlich WeizenGluten Zu den Heissgetränken servieren wir gratis Gebäck-Zugabe. Diese enthalten Milchprodukte, Eier, Gluten, Sojaprodukte, Schalenfrüchte Cappuccino enthält Milchprodukte Latte Macchiatto enthält Milchprodukte Heiße Schokolade enthält Milchprodukte Grohe Fassbrause & Vitamalz enthält Weizen- und Gerstenluten Aperol Sprizz Frizzante enthält Sulfit Unsere Weine, Sekt und Wein-Mischgetränke / Weinschorlen enthalten Sulfit Haselnussbrand enthält Schalenfrüchte Märzenbrand und Exportbrand enthalten Weizen- und Gerstengluten Baileys enthält Milchprodukte Wild Taste! GmbH – Goebelstraße 7 – 64293 Darmstadt
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