Diese Ausgabe erscheint auch online Nummer 34 Donnerstag, 20. August 2015 75. Jahrgang „Der wundervolle Zauberer von Oz“ begeisterte beim Ferienprogramm Fotos: Charlotte Braun Beim diesjährigen Ferienprogramm der Bücherei inszenierte Angelika Müller vom Figurentheater hands & cOmpany aus Stuttgart am Mittwoch, den 5.8.2015 den wilden Ritt der Heldin Dorothy mit ihrem Hündchen Toto und verzauberte damit die Ferienprogrammkinder. Fingerpüppchen, armlange Hüte, Kopfwesen, ein silberfarbenes Schuhpaar, eine wandlungsfähige Handtasche - sie alle wurden durch ihr wundervolles Spiel belebt. Gut spielte Böse aus, der Zauberer setzte seine Kräfte ein, schenkte dem Löwen Mut und der Vogelscheuche Verstand. Er brachte dem herzlosen Blechholzfäller sein Gefühl zurück und zeigte der Winzigpuppe Dorothy und ihrem Hündchen den Weg zurück nach Hause, nach Kansas. In toller Atmosphäre wurde die Fantasie der Kinder angeregt und sie konnten ihre Ideen mit ins Spiel einbringen und auch selber darstellen. Ein Kindertheater mit liebenswerten Figuren, das die Ferienprogrammkinder faszinierte. Bericht: Fr. Kuhn Seite 2 . Nummer 34 . Donnerstag, 20. August 2015 GEMEINDEBOTE KIRCHENTELLINSFURT Goldene Hochzeit von Elvira und Richard Häberle Am 30.07.2015 feierte das Ehepaar Elvira und Richard Häberle, wohnhaft im Taubenacker 11, das schöne Fest der goldenen Hochzeit. Als Vertreter der Gemeinde durfte ich die Glückwünsche zu diesem schönen Fest überbringen. Kennengelernt hat sich das Paar im Jahr 1963 in Freiburg i. Br., wo es auch wenig später heiratete. Angesprochen hat der studierte Diplom-Ingenieur des Bauwesens und Spezialist für den Brückenbau Richard Häberle seine zukünftige Frau Elvira auf einer Brücke, die über die Dreisam gespannt war. Nach einer geFoto: Gemeinde meinsamen Zeit in Tübingen zog es das Paar 1980 nach Kirchentellinsfurt in ihr schmuckes Reihenhaus im Taubenacker. Herr Häberle war als Bauingenieur im Regierungspräsidium Tübingen beschäftigt und verantwortete den Bau der Triebstraßenbrücke, die Brückenbauwerke der B 27 und der B 464 und weitere imposante Brücken im Wirkungsbereich des Regierungspräsidiums. Die Gemeinde Kirchentellinsfurt wünscht dem vitalen Ehepaar noch viele schöne gemeinsame Ehejahre. Bernd Haug Die Kirchentellinsfurter TanzDesign-Schule gab umjubeltes Jahreskonzert "Vier Jahreszeiten" Die Ballett-Schule TanzDesign aus Kirchentellinsfurt hat als krönenden Abschluss ihres zweiten Kursjahres am 18. Juli 2015 in der Julius-KemmlerHalle in Betzingen die gelungene Premierenaufführung „Vier Jahreszeiten“ vorgestellt. Die Schüler von TanzDesign - von ganz jung bis erwachsen - präsentierten dem zahlreich erschienenen Publikum das aus fünfzehn Tänzen bestehende Programm. Vom klassischen Ballett über Showdance bis hin zum Hip-Hop war für jeden Geschmack etwas dabei. Harte und erfolgreiche Arbeit der Pädagogen und der Schüler hat die Zuschauer begeistert. Der Erfolg von TanzDesign ist insbesondere einem Foto: privat unermüdlichen Engagement und einer außergewöhnlichen Kreativität der Schulleiterin Inna Loladze zu verdanken, die Euch ab dem neuen Kurs-Jahr im September 2015 mit einem vielfältigen Kursprogramm für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, von Neu-Einsteiger bis Fortgeschrittene, in der Ballett-Schule TanzDesign herzlich willkommen heißt und sich auf Euer Kommen freut. Bericht von Yana Kechter GEMEINDEBOTE KIRCHENTELLINSFURT Nummer 34 . Donnerstag, 20. August 2015 . Seite 3 Kinderferienprogramm des SPD-Ortsvereins Steinzeitwerkstatt im Tübinger Schloss (3. August 2015) Zwölf Kinder machten mit dem SPD-Ortsverein einen Ausflug ins Museum der Universität im Tübinger Schloss, um dort unter der kundigen Führung von Marek Thomanek in die Steinzeit versetzt zu werden. Im Museum erfuhren sie, wie lange die Steinzeit dauerte, wie die Steinzeitmenschen lebten und was sie schon machen konnten. Sie sahen die ältesten menschlichen Kunstwerke, nämlich die etwa 35.000 Jahre alten Tierfiguren aus Mammutelfenbein, die in Höhlen bei Blaubeuren gefunden wurden. Vor dem Schloss machten sie wie ihre fernen Vorfahren mit Steinwerkzeugen Schlitze in Messerstiele aus Haselnussholz, in die dann Feuersteinklingen geklebt wurden. Im Schlossgraben konnten sie zeigen, wie weit sie einen Speer mit einer Speerschleuder werfen und wie gut sie mit Pfeil und Bogen treffen konnten. Nach drei erlebnisreichen Stunden ging es über die Schlossstaffeln zurück zum Tübinger Bahnhof. Seite 4 . Nummer 34 . Donnerstag, 20. August 2015 GEMEINDEBOTE KIRCHENTELLINSFURT Was ist ein Palstek? Mit dieser Frage haben sich die Teilnehmer beim „Schnuppersegeln“ im Rahmen des Ferienprogramms der Gemeinde Kirchentellinsfurt kurz beschäftigt. Am 03. August 2015 waren segelinteressierte Schüler am Kirchentellinsfurter Baggersee und hatten bei der Seglergemeinschaft Kirchentellinsfurt die Gelegenheit zu segeln. Nach kurzer theoretischer Einweisung mit Knotenkunde durften die Teilnehmer segeln. Zur Verfügung standen die bekannten Jugendboote „Optimist“ sowie ein sportlicher „420er“. Der Wind ließ die Jungsegler ein wenig im Stich, so dass auch Geschick und Paddelkünste gefragt waren. Bei Temperaturen von mehr als 30°C war das Baden im See eine willkommene Abwechs- Beim Aufbauen der Segelboote Beim Segeln lung. Die Wetterverhältnisse waren auch ideal, um das Kentern und Wiederaufrichten der Boote zu üben. Die Segeljollen sind unsinkbar, können aber kentern. Dies ist weiter nicht schlimm, wenn man das Aufrichten geübt hat. Nach den Ferien geht das Kindersegeln, das die studentische Seglervereinigung Tübingen und die SKG gemeinsam veranstalten, wieder freitags ab 16 Uhr bei gutem Wetter weiter. Teilnehmer sind herzlich willkommen, auch ohne Anmeldung. Infos und Bilder gibt es unter www.sgkfurt.de. Ach ja, was ist nun ein Palstek? - Ein in der Seefahrt am häufigsten benötigter Knoten; er bildet eine feste Schlaufe. Bericht und Fotos: Stefan Mangold Beim Kentern und Wiederaufrichten Nummer 34 . Donnerstag, 20. August 2015 . Seite 5 GEMEINDEBOTE KIRCHENTELLINSFURT Amtliche Bekanntmachungen An Werktagen 18.00 bis 8.00 Uhr im Bezirk Pliezhausen/ Neckartal, Walddorf, Kirchentellinsfurt, Wannweil und Kusterdingen gelten die bisherigen Nummern 0180 19292-12 und 0180 19292-05. Notdienst Zahnärztlicher Bereitschaftsdienst Bereitschaftsdienst des Bauhofes an den Wochenenden und an den Feiertagen Für besondere Notfälle außerhalb der täglichen Arbeitszeit und an Wochenenden besteht im gemeindlichen Bauhof ein Bereitschaftsdienst. Bei Wasserrohrbrüchen und sonstigen besonderen Vorkommnissen ist einer der Herren Heinrich Schweitz, Wolfgang Armbruster, Mike Bauer oder Thomas Kiefner unter Tel. 0151 16344693 erreichbar. An Wochenenden und Feiertagen ist der Dienst habende Zahnarzt unter der Telefon-Nr. 01805 911-640 zu erfragen. Apothekendienst Samstag, 22. August Mauritius-Apotheke, Im Gässle 6 Betzingen, Tel. 07121 550044 Stadt-Apotheke, Kirchstraße 3 Pfullingen, Tel. 07121 71030 Herzlichen Glückwunsch! Stadt-Apotheke, Hindenburgstraße 1 Metzingen, Tel. 07123 1342 Es feiern Geburtstag am: Härten-Apotheke, Emil-Martin-Straße 17 72127 Kusterdingen, Tel. 07071 33679 Sonntag, 23.08.2015 Susanne Margarete Herberg geb. Krüger Himmelreichstr. 17, den 70. Geburtstag Apotheke am Bahnhof, Nagolder Straße 23 72119 Ammerbuch-Pfäffingen, Tel. 07073 6259 Montag, 24.08.2015 Brigitte Ittner geb. Leske Wannweiler Str. 74, den 82. Geburtstag Sonntag, 23. August Löwen-Apotheke, Wilhelmstraße 101 Reutlingen, Tel. 07121 3852-0 Dienstag, 25.08.2015 Erich Rochwalski, Neue Straße 7, den 79. Geburtstag Markt-Apotheke Neckartenzlingen, Marktplatz 2 72654 Neckartenzlingen, Tel. 07127 92080 Künstlerdorf 2015 'LH$XVZHLVHN|QQHQLP=LPPHU%UJHUEURDEJHKROWZHUGHQ 'RUWEH]DKOHQ6LHDXFKGLH*HEKU %HLIROJHQGHQ9HUDQVWDOWXQJHQKDEHQZLUQRFKDXVUHLFKHQGH3OlW]H]XU 9HUIJXQJ 1U 'DWXP 9HUDQVWDOWXQJ 9HUDQVWDOWHU $OWHU *HEKU 0XVLNLPSURYLVDWLRQ JDQ]WlJLJ 7DSHWHQNXQVW 0XVLNLQVWUXPHQWH ]HLFKQHQ 0XVLNLPSURYLVDWLRQ JDQ]WlJLJ :ROOHY|JHO*UXQGNXUV -RQJODJH )LO]HQJDQ]WlJLJ 9RONVElQNOH ±- ¼ 9RONVElQNOH ±- ¼ 9RONVElQNOH ±- ¼ 9RONVElQNOH ±- ¼ 9RONVElQNOH ±- ¼ %HLIROJHQGHQ9HUDQVWDOWXQJHQKDEHQZLUQRFK3OlW]H]XU9HUIJXQJ 1U 'DWXP 9HUDQVWDOWXQJ 9HUDQVWDOWHU $OWHU *HEKU $FU\OPDOHUHL 6FKZDU]OLFKWWKHDWHU +LS+RShEHULUGLVFKH :HVHQ7RQDUEHLWHQ 7KHDWHUVSLHOH 6FKPXFNGHVLJQ 7KHDWHUVSLHOH 'UDKWNXQVW 9RONVElQNOH ±- ¼ 9RONVElQNOH ±- ¼ 9RONVElQNOH ±- ¼ 9RONVElQNOH ±- ¼ %HL,QWHUHVVHRGHU)UDJHQVWHKW)UDX5LHGHO7HOJHUQH]XU9HUIJXQJ Notdienste Ärztlicher Bereitschaftsdienst Samstag/Sonntag, 22./23. August Für den gesamten Notdienstbereich Kreis Reutlingen inklusive Kirchentellinsfurt und Kusterdingen mit Teilgemeinden gilt an Wochenenden (Sa., 8.00 Uhr bis Mo., 8.00 Uhr) und Feiertagen (8.00 bis 8.00 Uhr des folgenden Tages) die Nummer 0180 19292-17. Bären-Apotheke, Heinlenstraße 14 72072 Tübingen-Derendingen, Tel. 07071 763888 Linden-Apotheke, Rollengasse 10 72119 Ammerbuch-Entringen, Tel. 07073 5000060 Paracelsus-Apotheke, Bahnhofstraße 10 72147 Nehren, Tel. 07473 3516 Diakoniestation Härten Ambulante pflegerische Dienste für Kusterdingen, Jettenburg, Wankheim, Mähringen Immenhausen, Kirchentellinsfurt und Wannweil Kranken-, Altenpflege, Hauswirtschaft und mehr Diakoniestation Tel. 07071 37411 Weinbergstraße 27 72127 Kusterdingen Fax 07071 36272 E-Mail: [email protected] Homepage: www.diakoniestation-haerten.de Pflegedienstleitung und Hausnotruf: Stellvertretende Pflegedienstleitung: Nachbarschaftshilfe: Geschäftsführung: Gisela Weber Annegret Lang Sigrun Franz-Nadelstumpf Gabi Mötzung Unsere Rufbereitschaft ist in Pflegenotfällen an 24 Stunden erreichbar: 0171 2064497 Wochenenddienst am 22. und 23.8.2015 Thomas Babenschneider, Torsten Dittrich, Dorothea Braun, Jasmin Leibssle, Gabriele Oesterle, Kerstin Kehrer, Sabine Rieber, Eugenie Bader, Annette Kies Seite 6 . Nummer 34 . Donnerstag, 20. August 2015 IAV-Beratungsstelle Kooperationspartner Pflegestützpunkt Kooperationspartner Pflegestützpunkt Landkreis Tübingen Information und Beratung für Kusterdingen, Jettenburg, Wankheim, Mähringen Immenhausen, Kirchentellinsfurt, Wannweil Kooperationspartner Pflegestützpunkt IAV-Beratungsstelle, Tel. 07071 31007 Weinbergstraße 27, 72127 Kusterdingen E-Mail: [email protected] Informationsvermittlung, Case-Management Psychosoziale Beratung und Begleitung * für ältere, hilfe- und pflegebedürftige Menschen und ihre Angehörigen * telefonisch, persönlich und in der Häuslichkeit In enger Zusammenarbeit mit anderen Institutionen und verschiedenen Diensten Es berät Sie Ulrike Hain. GEMEINDEBOTE KIRCHENTELLINSFURT Schwäbischer Albverein e.V. Ortsgruppe Kirchentellinsfurt Tageswanderung am Sonntag, den 30. August 2015 Offenhausen - Jägertal - Friedenshütte - Stenberg mit Turm In Offenhausen erfolgt zum Abschluss noch eine Besichtigung vom Gestütsmuseum. Wir treffen uns um 10:00 Uhr vor der Graf-Eberhard-Schule, Kirchfeldstraße, mit Pkw und Rucksackvesper. Die reine Wanderzeit beträgt ca. 4 Std. auf angenehmen Wegen. Wanderführung: W. und G. Wörn Turnhalle Kirchfeldstraße Kirchentellinsfurt e.V. Infos über den Verein "TuHaKi" und die Turnhalle finden Sie auf unserer Homepage: www.TuHaKi.de Vereinsnachrichten Turnerbund 1896 Kirchentellinsfurt e.V. Freundeskreis für das Martinshaus Kirchentellinsfurt e.V. Gottesdienst im Martinshaus Am Samstag, 22.08.2015, findet um 15:30 Uhr im Martinshaus ein Gottesdienst statt. Die Bewohner des Martinshauses und ihre Angehörigen sowie die Bevölkerung sind herzlich eingeladen. Musikverein Kirchentellinsfurt e.V. www.mvk-furt.de Fußball Aktive Letzte Ergebnisse der Vorbereitung am 16.08.2015 TBK - SSC Tübingen TBK II - CP Reutlingen 1:4 5:2 Am Sonntag beginnt die neue Landesligasaison. Gleich im 1. Spiel muss der TBK beim Verbandsligaabsteiger FC Gärtringen antreten. Sonntag, den 23.08.2015 FC Gärtringen - TBK, Spielbeginn: 15.00 Uhr Am Mittwoch, den 26.08.2015, ist in der 2. Runde des Bezirkspokals der TSV Sickenhausen zu Gast beim TBK II am Faulbaum. Spielbeginn: 19.00 Uhr Parteien Grün-Alternative Liste (GAL) Kirchentellinsfurt GEMEINDEBOTE KIRCHENTELLINSFURT Kirchliche Nachrichten Ökumenische Nachrichten Samstag, 22. August 15.30 Uhr ökum. Gottesdienst im Martinshaus Nummer 34 . Donnerstag, 20. August 2015 . Seite 7 Samstag, 22. August - Maria Königin 14.00 Uhr Kusterdingen: Trauung Alicija Sowada und Simon Rösler 18.30 Uhr Kirchentellinsfurt: Vorabendmesse Sonntag, 23. August - 21. Sonntag im Jahreskreis Lesung: Jos 24,1-2a.15-17.18b; Eph 5, 21-32; Ev: Joh 6, 60-69 9.00 Uhr Kusterdingen: hl. Messe 10.30 Uhr Wannweil: hl. Messe In den Ferien entfallen die Werktagsgottesdienste! Samstag, 29. August - Enthauptung Johannes des Täufers 18.30 Uhr Kirchentellinsfurt: Vorabendmesse Evang. Kirchengemeinde Kirchentellinsfurt Homepage: www.gemeinde.kfurt.elk-wue.de E-Mail: [email protected] Telefon 07121 600332 Fax 07121 6034055 Bürozeiten der Pfarramtssekretärin: Montag, Dienstag und Mittwoch, 9.00 - 11.30 Uhr Freitag, 9.00 - 10.00 Uhr Samstag, 22. August 15.30 Uhr ökum. Gottesdienst im Martinshaus Sonntag, 23. August – 12. Sonntag nach Trinitatis 10.00 Uhr Gottesdienst (Dekan i.R. Holland) Das Opfer wird für die ökumenische Arbeit und die Auslandsarbeit der Evangelischen Kirche in Deutschland (EKD) erbeten. Im Zuge des Reformationsjubiläums unterstützt die EKD Auslandsgemeinden und Partnerkirchen. Sie bekommen dadurch die Möglichkeit, in ihren jeweiligen Ländern die Anliegen der Reformation verstärkt ins Gespräch zu bringen. Zum anderen fördert die EKD die Arbeit im interreligiösen Dialog. Projekte im In- und Ausland sollen einen Beitrag leisten zur Bildung und zum friedvollen Zusammenleben der Religionen. Unser Opfer möge Menschen in aller Welt zum christlichen Zeugnis ermutigen. 11.00 Uhr Gottesdienst im Grünen beim Spielpaltz „Rotes Tor“ im Schönbuch Termine für die Woche vom 24.08. bis 29.08.2015 Montag, 24. August – Tag des Apostels Bartholomäus 18.30 Uhr Gebetskreis im Gemeindehaus Vorankündigung Am Sonntag, 30. August, ist um 10.00 Uhr Gottesdienst mit Pfr. i.R. Breymayer. Pfarrer Odenwald hat bis Sonntag, 30. August, Urlaub. Die Vertretung für Beerdigungen hat: Pfr. i.R. Stehle, Tel. 07121/621907 Kath. Kirchengemeinde Christus König des Friedens Kirchentellinsfurt, Gesamtgemeinde Kusterdingen, Wannweil E-Mail: [email protected] Tel. 07121 600765, Fax 07121 677645 Homepage: christus-koenig-web.de Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 8.00 - 12.00 Uhr, Do. 16.00 - 18.00 Uhr Gottesdienstordnung Möge Gott all deine Tage schützend in seiner Hand halten und sein Segen dich begleiten. Armin Beuscher Sonntag, 30. August - 22. Sonntag im Jahreskreis Lesung: Dtn 4,1-2.6-8; Jak 1,17-18.21b-22.27; Ev: Mk 7,1-8.14-15.21-23 9.00 Uhr Kusterdingen: hl. Messe 10.30 Uhr Wannweil: hl. Messe Vermeldungen Samstag, 22.08. Zum Sakrament der Ehe haben sich versprochen: Alicija Sowada und Simon Rösler, beide wohnhaft in Bielefeld. Die Trauung findet um 14.00 Uhr in unserer Kirche St. Stephanus in Kusterdingen statt. Wir wünschen dem Brautpaar alles Gute und Gottes Segen auf seinem gemeinsamen Lebensweg. Hinweise: In den Ferien entfallen die Werktagsmessen! Urlaub Unser Pfarrer ist bis 31.08. im Urlaub. Die Gottesdienste während dieser Zeit hält Pater Bernard Backenstrass; er übernimmt auch die Vertretung in allen seelsorgerlichen Notsituationen und bei Todesfällen. Unsere Gemeindereferentin ist bis 23.08. im Urlaub. Öffnungszeiten Pfarrbüro Bis 31.08. ist das Pfarrbüro immer vormittags von 8.00 bis 12.00 Uhr besetzt. Die ersten beiden Septemberwochen, 31.08. bis 11.09., ist das Pfarrbüro nur teilweise besetzt. Firmvorbereitung 2015/2016 Jugendliche, die im Schuljahr 2015/2016 die 8. oder 9. Klasse besuchen, werden Ende September 2015 vom Pfarrbüro angeschrieben und zur Firmvorbereitung eingeladen. Sollte Ihr Sohn/Ihre Tochter Ende September keinen Brief erhalten haben, melden Sie sich bitte bis Anfang Oktober 2015 im Pfarrbüro. Sind Sie erwachsen und möchten sich firmen lassen, dann melden Sie sich bitte direkt bei Gemeindereferentin Eva Schlegel unter Tel. 07121 603797, E-Mail: gemeindereferentin. [email protected]. Firmung 2016 Am 6. März 2016 wird voraussichtlich Bischof Dr. Gebhard Fürst Jugendlichen aus unserer Gemeinde das Sakrament der Firmung spenden. Der Gottesdienst findet um 16.00 Uhr in der St.-Michaels-Kirche in Wannweil statt. Ministrantenausflug Dieses Jahr geht unser Ausflug am Samstag, 26.09.2015, mit einem Doppeldeckerbus nach Tripsdrill in den Erlebnispark und ins Wildparadies. Bitte meldet Euch sobald wie möglich, spätestens bis 28. August, bei uns im Pfarramt an. Spätere Anmeldungen können dieses Mal nicht mehr berücksichtigt werden! Eine schriftliche Anmeldung ist für die Teilnahme unbedingt erforderlich. Unsere jüngsten Ministranten (4. Klasse) werden nicht ohne Begleitpersonen im Erlebnispark unterwegs sein. Seite 8 . Nummer 34 . Donnerstag, 20. August 2015 GEMEINDEBOTE KIRCHENTELLINSFURT Evang.-meth. Kirche Kirchentellinsfurt Wassonstnochinteressiert Homepage: www.emk.de/kirchentellinsfurt Pastorin Gerda Eschmann Mörikestraße 18, 72762 Reutlingen Tel. 07121 22354 Aus dem Verlag Sonntag, 23. August 10.00 Uhr Bezirksgottesdienst in Kirchentellinsfurt Anschließend herzliche Einladung zum Kirchenkaffee Die Grillsaison ist im vollen Gange. Aber was bedeutet „Grillen“ überhaupt, woher kommt der Begriff ursprünglich und welche unterschiedliche Grillarten gibt es eigentlich? Mittwoch, 26. August 6.30 Uhr Gebetsfrühstück für Männer Begrifflichkeit & Bedeutung Sommerprogramm in der Erlöserkirche in Reutlingen, Kaiserstraße 30 Noch ausstehende Termine: 20., 27. August, 3. und 10. September jeweils Donnerstag, 20.00 Uhr In diesem Jahr stehen die Abende unter dem Thema: "Blick zurück nach vorn" “Wer vor der Vergangenheit die Augen verschließt, wird blind für die Gegenwart.” Diese Aussage des ehemaligen Bundespräsidenten Richard von Weizsäcker hebt den Wert des Erinnerns hervor. Donnerstag, 20. August, 20.00 Uhr Marc Chagall: "Meine Bilder sind meine Erinnerungen." Seinen Reichtum an Bildmotiven verdankt Marc Chagall der Verwurzelung in seiner russisch-jüdischen Heimat. Später kamen die lichten Farben Frankreichs und die Eindrücke des Pariser Lebens hinzu. Der Zweite Weltkrieg erschütterte den Maler tief, für ihn wurde das Bild des Gekreuzigten zur Symbolfigur für den leidenden Menschen und das Schicksal des jüdischen Volkes. Sigrid Gänzle, Kirchentellinsfurt Donnerstag, 27. August, 20.00 Uhr Von den Liedern „aus der Väter Tagen“ bis zu „himmelweit“ Das Singen in fast zweihundert Jahren Methodismus Der Methodismus ist von Anfang an auch eine Singbewegung gewesen. Die Liedtexte von Charles Wesley haben zu seiner Bedeutung und Verbreitung sicher ebenso viel beigetragen wie die Predigten seines Bruders John und seinen eigenen. Die Wesleys haben die lebendige Tradition methodistischen Liedschaffens begründet. Wir folgen dieser Singspur mit Worten und Tönen durch die bald zwei Jahrhunderte bis in die Gegenwart. Hartmut Handt, Köln Neuapostolische Kirche Kirchentellinsfurt Wannweil, Marienstraße 84 Gemeindevorsteher Joachim Henes, Tel. 07121 505985 E-Mail: [email protected] Sonntag, 23. August 9.30 Uhr Gottesdienst Mittwoch, 26. August 20.00 Uhr Gottesdienst Sonntag, 30. August 9.30 Uhr Gottesdienst Grillen Der Begriff „Grillen“ stammt aus dem englischen „to grill“, dem französischen „griller“ und dem lateinischen „craticulum“. Die Schweizer nennen es auch liebevoll „grillieren“. Die Wärmestrahlen werden beim Grillen auf das Grillgut übertragen und sorgen somit für einen anderen Garprozess wie bspw. beim Braten. Grillarten Direktes Grillen: Beim direkten Grillen wird das Fleisch oder die Wurst direkt über der Hitzequelle platziert. Die bis zu 270 Grad hohen Temperaturen führen dazu, dass sich eine knusprige Kruste auf dem Grillgut bildet. Wenn man alles richtig macht, bleibt das Grillgut innendrin trotzdem saftig. Das Grillgut kann mit Öl oder selber gemachten Marinaden bestrichen werden, damit es beim Grillen nicht austrocknet. Indirektes Grillen: Beim indirekten Grillen befindet sich das Grillgut neben oder seitlich der Hitzequelle, sodass sie mit dieser nicht in direkten Kontakt kommt. Das Grillgut kann dabei in einer Aluschale platziert werden, damit herabtropfendes Fett oder Fleischsaft aufgefangen wird. Plankgrillen: Diese Grillart gehört ebenfalls zum indirekten Grillen. Dazu muss ein Holzbrett für mehrere Stunden gewässert und anschließend mit Öl bestrichen werden. Die mit Öl bestrichene Seite wird nach oben in dem Grill über der Glut bzw. Flamme platziert. Sobald das Brett anfängt an der Unterseite zu glühen, wird das Grillgut draufgelegt und das Brett nun auf die indirekte Seite des Grills geschoben. Das Grillgut, vorzugsweise Fisch, wird hierbei im heißen Rauch gegart. Barbecue: Bei dieser Methode wird das Grillgut im Barbecue-Smoker bei Niedrigtemperaturen im heißen Rauch gegart. Streng genommen fällt diese Methode eigentlich nicht unter die Definition des Grillens. Impressum: Herausgeber: Gemeinde Kirchentellinsfurt. Druck und Verlag: Nussbaum Medien Weil der Stadt GmbH & Co. KG, Merklinger Str. 20, 71263 Weil der Stadt, Tel. 07033 525-0, www.nussbaum-wds.de. Außenstelle: 72144 Dußlingen, Bahnhofstr. 18, Tel. 07072 9286-0, Fax 07072 928629 Verantwortlich: für den amtlichen Teil einschließlich der Sitzungsberichte und anderer Veröffentlichungen der Gemeindeverwaltung sowie alle sonstigen Verlautbarungen und Mitteilungen: Bürgermeister Bernd Haug oder sein Vertreter im Amt. Verantwortlich: für "Was sonst noch interessiert" und Anzeigenteil: Brigitte Nussbaum, Merklinger Str. 20, 71263 Weil der Stadt. Einzelversand nur gegen Bezahlung der 1/4-jährlich zu entrichtenden Abonnementgebühr. Vertrieb: WDS Pressevertrieb GmbH, Josef-Beyerle-Straße 2, 71263 Weil der Stadt, Tel. 07033 6924-0 oder 6924-13. E-Mail: [email protected] Internet: www.wdspressevertrieb.de
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