Herzlich Willkommen im Slada Unter dem Motto: Speisen in rustikalen Ambiente Inhaber: Goran Sladakovic Mittelstr. 17 42799 Leichlingen Telefon: 0157 / 379 322 45 Internet: www.slada.eu Email: [email protected] Vorspeisen 1. Jamon Serrano und Fenchelsalami 1,2,3,G 10,00 € 2. Mozzarella im Serano Schinken Mantel mit Rucola, Tomaten und Balsamicoreduktion 2,3,8 9,50 € 3. Warmer Schafskäse mit Olive Verdi in Salamoia, Salat, Zwiebeln und Tomaten G 9,50 € 4. Sashimi vom gebratenem Rumpsteak mit Limonen- Sojasauce Butter G 5. Französische Zwiebelsuppe mit Grana Padano überbacken G,I 5,90 € 6. Kalamata Oliven und Olive Verdi in Salamoia mit Kräuterbutter und Ajvar 6,8,G 6,90 € 7. Hummerschwänze frittiert mit Chilisauce und Salatgarnitur A,B,G 9,90 € 11,90 € Salate 12. Salat mit gebratenen Lachsstreifen, frischen Mangostückchen und Joghurt Dressing 8,D,G 12,90 € 13. Sportlerteller mit Hähnchenbruststreifen, gerösteten Kürbis- und Cashewkernen 12,50 € 14. Roastbeefstreifen auf Salat mit Joghurtdressing 8,G 13,90 € Nudelgerichte 20. Steinpilz-Ricotta-Ravioli mit Sauce Diane und frisch geriebenem Grana Padano 8,G,I 21. Gnocchi mit Schafskäse, Blattspinat, Cherrytomaten und Rucola 8,A,C,G 11,50 € 9,90 € (1)Farbstoff, (2)Konservierungsstoff, (3)Antioxidationsmittel, (4)Geschmacksverstärker, (5)Schwefeldioxid, (6)Schwärzungsmittel, (7)Phosphat, (8)Milcheiweiss, (9)koffeinhaltig,(10)chininhaltig, (11)mit Süßungsmitteln, (12)enthält eine Phenylalaminquelle, (13)gewachst, (14)Taurin, (15)mit Nitritpöckelsalz Bei Fragen zu enthaltenen Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal! Hauptgerichte 40. Mango-Feigen-Currywurst mit Pommes Frites und Salat 4,7,8,G 10,00 € 41. Pljeskavica mit Ajvar, Schafskäsecreme, Pommes Frites und Salat 8,A,G 12,90 € 42. Hähnchenbrust mit Mango-Feigen-Currysauce Pommes Frites und Salat 4,G,L 14,50 € 43. Hähnchenbrust mit Blattspinat, Tomaten und Schafskäse dazu Pommes Frites und Salat 8,C,G 14,50 € 44. Rumpsteak mit Kräuterbutter Rosmarinkartoffeln, Chili-Dip und Salat 8,G 19,90 € 45. Steakpfanne „Slada“ Rumpsteak, Kalbssteak, Pljeskavica mit Sauce Diane Mandelkroketten und Salat 8,A,G,H 24,90 € vom Kalb 30. Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes Frites und Salat 8,A,C 16,90 € 31. Kalbsschnitzel mit Sauce Diane Mandelkroketten und Salat 8,G,H,I 17,50 € Dessert 50. Käsevariationen mit Feigensauce 3,A,C,G 11,50 € 51. Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Puderzucker 8,A,C,G 6,00 € 52. Vanillieseis mit gemischtem Obst ,Himbeersauce und Sahne 8,C,G 6,00 € A: Glutenhaltiges Getreide (Vorkommen bspw. in Mehlspeisen, Bier, Wurstwaren, Kuchen …), B: Krebstiere (Vorkommen bspw. in Suppen, Soßen, Würzpasten), C: Eier, D: Fische, E: Erdnüsse, F: Sojabohnen, G: Milch, H: Schalenfrüchte (Nüsse), I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid und Sulphite, M: Lupinen, N: Weichtiere Bier 100. Früh Kölsch vom Fass 0,25l 1,90 € 101. Füchschen Alt vom Fass 0,25l 2,10 € 102. Hefeweizen Fl. 0,5l 3,80 € 103. Hefeweizen alkoholfrei Fl. 0,5l 3,80 € Wein 120. Dornfelder Leoff Pfalz trocken rot Kirsch und Zwetschgenfrucht, ganz weich mit milder Säure 0,2l 3,90 € 121. Nero d´Avola Casalino di Siciano trocken rot reife Schwarzbeerfrucht 0,2l 3,90 € 122. Martin Schongauer Baden Spätburgunder rot trocken Schwarzkirsche weich im Abgang 0,2l 4,50 € 0,2l 3,90 € 0,2l 4,50 € 0,2l 4,50 € 141. Coca Cola 1,3,9 Coca Cola light 1,3,9,12 0,3l Fl.0,33l 2,50 € 2,50 € 142. Fanta 1,3 0,3l 2,50 € 143. 145. Sprite Bitter Lemon 10 Orangensaft 0,3l 0,2l 0,2l 2,50 € 2,20 € 2,20 € 146. Apfelsaft 0,3l 2,80 € 147. Apfelschorle Wasser Haaner Felsenquelle Wasser Haaner Felsenquelle 0,3l Fl.0,25l Fl.0,75l 2,50 € 2,00 € 5,60 € 123. 124. 125. Müller-Thurgau Riesling trocken weiss Rheingau Fruchtaromen und Säure mit milden Eigenschaften Martin Schongauer Baden grauer Burgunder weiss trocken, milde Säure, exotische Fruchtaromen von Papaya und Lychee Martin Schongauer Rose , feinherb dezente Säure und zarte Fruchtaromen Alkoholfreie Getränke 140. 144. 148. 149. Warme alkoholfreie Getränke 160. 161. 162. 163. Tasse Kaffee 9 Glas Tee 9 Espresso 9 Cappuccino 9 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,50 € Hochprozentiges (je 2 cl) 180. Fernet Branca 2,50 € 181. Ouzo 2,50 € 182. Julischka 2,50 € 183. Sliwowitz 2,50 € 184. Wodka 2,50 € 185. Ramazotti 2,80 € 186. Jubi Aquavit 3,00 € 187. Williamsbirne 2,80 € 188. Jim Beam 3,00 € 189. Osborne 2,50 € Prosecco und Sekt 200. Prosecco Piccolo 0,2l 4,90 € 201. Aperol Spritz 10 6,00 € 202. Fürst Metternich 0,2l 6,90 € Longdrinks 221. Whiskey-Cola 1,3,9 5,00 € 222. Wodka-Lemon 10 5,00 €
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