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Herzlich Willkommen im Slada
Unter dem Motto: Speisen in rustikalen Ambiente
Inhaber:
Goran Sladakovic
Mittelstr. 17
42799 Leichlingen
Telefon: 0157 / 379 322 45
Internet: www.slada.eu
Email: [email protected]
Vorspeisen
1.
Jamon Serrano und Fenchelsalami 1,2,3,G
10,00 €
2.
Mozzarella im Serano Schinken Mantel
mit Rucola, Tomaten und Balsamicoreduktion 2,3,8
9,50 €
3.
Warmer Schafskäse mit Olive Verdi in Salamoia,
Salat, Zwiebeln und Tomaten G
9,50 €
4.
Sashimi vom gebratenem Rumpsteak
mit Limonen- Sojasauce Butter G
5.
Französische Zwiebelsuppe
mit Grana Padano überbacken G,I
5,90 €
6.
Kalamata Oliven und Olive Verdi in Salamoia
mit Kräuterbutter und Ajvar 6,8,G
6,90 €
7.
Hummerschwänze frittiert mit Chilisauce
und Salatgarnitur A,B,G
9,90 €
11,90 €
Salate
12.
Salat mit gebratenen Lachsstreifen,
frischen Mangostückchen und Joghurt Dressing 8,D,G
12,90 €
13.
Sportlerteller mit Hähnchenbruststreifen,
gerösteten Kürbis- und Cashewkernen
12,50 €
14.
Roastbeefstreifen auf Salat mit Joghurtdressing 8,G
13,90 €
Nudelgerichte
20.
Steinpilz-Ricotta-Ravioli mit Sauce Diane
und frisch geriebenem Grana Padano 8,G,I
21.
Gnocchi mit Schafskäse, Blattspinat, Cherrytomaten und
Rucola 8,A,C,G
11,50 €
9,90 €
(1)Farbstoff, (2)Konservierungsstoff, (3)Antioxidationsmittel, (4)Geschmacksverstärker, (5)Schwefeldioxid,
(6)Schwärzungsmittel, (7)Phosphat, (8)Milcheiweiss, (9)koffeinhaltig,(10)chininhaltig, (11)mit Süßungsmitteln,
(12)enthält eine Phenylalaminquelle, (13)gewachst, (14)Taurin, (15)mit Nitritpöckelsalz
Bei Fragen zu enthaltenen Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal!
Hauptgerichte
40.
Mango-Feigen-Currywurst
mit Pommes Frites und Salat 4,7,8,G
10,00 €
41.
Pljeskavica mit Ajvar, Schafskäsecreme,
Pommes Frites und Salat 8,A,G
12,90 €
42.
Hähnchenbrust mit Mango-Feigen-Currysauce
Pommes Frites und Salat 4,G,L
14,50 €
43.
Hähnchenbrust mit Blattspinat, Tomaten und Schafskäse
dazu Pommes Frites und Salat 8,C,G
14,50 €
44.
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Rosmarinkartoffeln, Chili-Dip und Salat 8,G
19,90 €
45.
Steakpfanne „Slada“
Rumpsteak, Kalbssteak, Pljeskavica mit Sauce Diane
Mandelkroketten und Salat 8,A,G,H
24,90 €
vom Kalb
30.
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Pommes Frites und Salat 8,A,C
16,90 €
31.
Kalbsschnitzel mit Sauce Diane
Mandelkroketten und Salat 8,G,H,I
17,50 €
Dessert
50.
Käsevariationen mit Feigensauce 3,A,C,G
11,50 €
51.
Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
und Puderzucker 8,A,C,G
6,00 €
52.
Vanillieseis mit gemischtem Obst ,Himbeersauce und
Sahne 8,C,G
6,00 €
A: Glutenhaltiges Getreide (Vorkommen bspw. in Mehlspeisen, Bier, Wurstwaren, Kuchen …), B: Krebstiere
(Vorkommen bspw. in Suppen, Soßen, Würzpasten), C: Eier, D: Fische, E: Erdnüsse, F: Sojabohnen, G: Milch, H:
Schalenfrüchte (Nüsse), I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid und Sulphite, M: Lupinen,
N: Weichtiere
Bier
100.
Früh Kölsch vom Fass
0,25l
1,90 €
101.
Füchschen Alt vom Fass
0,25l
2,10 €
102.
Hefeweizen
Fl. 0,5l
3,80 €
103.
Hefeweizen alkoholfrei
Fl. 0,5l
3,80 €
Wein
120.
Dornfelder Leoff Pfalz trocken rot
Kirsch und Zwetschgenfrucht, ganz weich mit milder Säure
0,2l
3,90 €
121.
Nero d´Avola Casalino di Siciano trocken rot
reife Schwarzbeerfrucht
0,2l
3,90 €
122.
Martin Schongauer Baden Spätburgunder rot trocken
Schwarzkirsche weich im Abgang
0,2l
4,50 €
0,2l
3,90 €
0,2l
4,50 €
0,2l
4,50 €
141.
Coca Cola 1,3,9
Coca Cola light 1,3,9,12
0,3l
Fl.0,33l
2,50 €
2,50 €
142.
Fanta 1,3
0,3l
2,50 €
143.
145.
Sprite
Bitter Lemon 10
Orangensaft
0,3l
0,2l
0,2l
2,50 €
2,20 €
2,20 €
146.
Apfelsaft
0,3l
2,80 €
147.
Apfelschorle
Wasser Haaner Felsenquelle
Wasser Haaner Felsenquelle
0,3l
Fl.0,25l
Fl.0,75l
2,50 €
2,00 €
5,60 €
123.
124.
125.
Müller-Thurgau Riesling trocken weiss
Rheingau Fruchtaromen und Säure mit milden
Eigenschaften
Martin Schongauer Baden grauer Burgunder weiss
trocken, milde Säure, exotische Fruchtaromen von Papaya
und Lychee
Martin Schongauer Rose , feinherb
dezente Säure und zarte Fruchtaromen
Alkoholfreie Getränke
140.
144.
148.
149.
Warme alkoholfreie Getränke
160.
161.
162.
163.
Tasse Kaffee 9
Glas Tee 9
Espresso 9
Cappuccino 9
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,50 €
Hochprozentiges (je 2 cl)
180.
Fernet Branca
2,50 €
181.
Ouzo
2,50 €
182.
Julischka
2,50 €
183.
Sliwowitz
2,50 €
184.
Wodka
2,50 €
185.
Ramazotti
2,80 €
186.
Jubi Aquavit
3,00 €
187.
Williamsbirne
2,80 €
188.
Jim Beam
3,00 €
189.
Osborne
2,50 €
Prosecco und Sekt
200.
Prosecco Piccolo 0,2l
4,90 €
201.
Aperol Spritz 10
6,00 €
202.
Fürst Metternich 0,2l
6,90 €
Longdrinks
221.
Whiskey-Cola 1,3,9
5,00 €
222.
Wodka-Lemon 10
5,00 €

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