DGF – Forschungspreis
„Bildungsmechanismus von
(2)/(3)-Monochlorpropandiol- und Glycidyl-Fettsäureestern
in Fetten und Ölen“
Frau Dr. Anja Rahn
Mc Gill University, Montreal
ETH Zürich
Frau Prof. Yangli Liu
University of Maryland
Shanghai Jiaotong University