G Ä R T N E R N • G E S T A L T E N • G E N I E S S E N GARTEN GUIDE 2016 EVENTS | SCHAUGÄRTEN KURSE | FESTE MÄRKTE | ANGEBOTE Gärten der Welt 13. Mai – 9. Okt. 2016 Unterstützt von der Vontobel-Stiftung, der Parrotia-Stiftung, Swiss Re und Novartis. In Kooperation mit Grün Stadt Zürich, Gartenjahr 2016, RailAway und Zürich Tourismus. Medienpartner Schweizer LandLiebe. www.gaertenderwelt.ch VORWORT G Ä R T N E R N • G E S T A L T E N • G E N I E S S E N Doris Guarisco Chefredaktorin «Bioterra» Liebe Leserin, lieber Leser Freuen auch Sie sich auf die ersten sonnigen Frühlingstage? Das ungeduldige Warten hat bald ein Ende, und wir Gärtnerinnen und Gärtner freuen uns auf Märzenglöckchen, Narzissen und Tulpen. Mit dem Start der neuen Gartensaison beginnen auch die vielen attraktiven Märkte und Events in Gärtnereien und Schaugärten. Dieser Gartenguide, den wir Ihnen zusammen mit der Märzausgabe unserer Zeitschrift «Bioterra» überreichen, soll Ihnen eine nützliche Agenda durchs Gartenjahr sein. Lassen Sie sich von duftenden Kräutern verführen, geniessen Sie prächtige Rosenanlagen und entdecken Sie Gärtnereien mit Raritäten. Besondere Sorten von Tomaten und Blütenstauden für Ihren Bio- und Naturgarten finden Sie an Märkten, die während der Frühlingsmonate stattfinden. Auch dieses Jahr können Sie von März bis November eine grosse Auswahl offener Gärten besichtigen. Sämtliche Adressen und Informationen unter www.offenergarten.ch. Ich wünsche Ihnen viele vergnügliche Stunden auf Ihren gärtnerischen Entdeckungsreisen. Herzlich Grosser Online Pflanzenshop www.hauenstein-rafz.ch/shop Riesiges Sortiment an Rosen, Gehölzen, Stauden, Obst, und Beeren & grosser Schaugarten IMPRESSUM G Ä R T N E R N • G E S T A L T E N • G E N I E S S E N Herausgeber und Verlag: Bioterra Redaktion: Doris Guarisco, Katharina Nüesch Anzeigen: Cebeco, Adliswil Gestaltung: Dittli Visuelle Gestaltung, Zürich Auflage: 26 000 Bioterra, Dubsstrasse 33, 8003 Zürich, 044 454 48 48, www.bioterra.ch WWW.BIOTERRA.CH PERFE KTES RESULTAT Bis zu 45% Steigung, komplexe, verzweigte Flächen, enge Passagen. Der Husqvarna Automower ® ist für alles vorbereitet. GPS-Navigation und hervorragende Schnittergebnisse sorgen für einen perfekten Rasenteppich. Dabei arbeitet er so leise, dass auch Ihre Nachbarn Freude daran haben. Vertrauen Sie auf mehr als 20 Jahre Erfahrung und das Original: Husqvarna Automower ® www.husqvarna.ch Copyright © 2016 Husqvarna AB (publ). All rights reserved. KOMPLEXER R ASEN INHALT VERZEICHNIS DER EINTRÄGE 9 ....................................... OFFENE GÄRTEN 17 ................................... MUSEUM RIETBERG Einblicke in Privatgärten «Gärten der Welt», Kräutermarkt 10 .................................... MERIAN GÄRTEN 18 ................................... SCHLOSS HALDENSTEIN Gartenrundgänge 11 .................................... MERIAN GÄRTEN Sonntagsmatineen, Exkursionen, Vorträge, Produkte ab Hof 12 .................................... PARK SELEGER MOOR Hochmoor mit der grössten Rhododendrenund Azaleensammlung 13 .................................... SCHLOSS WARTEGG Setzlings- und Pflanzenmarkt, Festwirtschaft 14 .................................... BOTANICA 2016 «Die Letzten ihrer Art», Woche der botanischen Gärten 15 .................................... HEILKRÄUTERGARTEN ALBINEN (VS) Schaugarten mit Aussicht 16 .................................... GIARDINA 2016 Grösste Schweizer IndoorGartenveranstaltung, Messe Zürich Gartenfestival mit Markt, Kunst und vielem mehr 19 ................................... BISCHOFSZELLER ROSENWOCHE Rosenmarkt, Live-Konzerte, Hut- und Trachtensonntag 20 .................................... BIOGÄRTNEREI NEUBAUER Kräutertage, Schaugarten, Räuchernacht 21 ................................... BAUMSCHULE PFLANZENCENTER TODT Tag der offenen Türe, Sommerspiel, Spezialitätenmarkt 22 ................................... PFLANZGARTEN VON SCHLOSS HEGI Setzlingsmarkt, Garten von ProSpecieRara 23 ................................... NATURMUSEUM THURGAU Jubiläum, Museumsgarten, Führung 24 .................................. SPEZIALITÄTENMARKT WÄDENSWIL 33 .................................... TROPENHAUS FRUTIGEN Markt mit Pflanzenraritäten, Vorträge, Kinderbetreuung 36 ................................... ENTLEBUCHER WILDPFLANZENMARKT Exotische Pflanzen, Gewürze, kulinarische Highlights Kräuter, Wildpflanzen, Regionalprodukte 25 ................................. RITTERHAUS BUBIKON 34 .................................. PFLANZENTAUSCHBÖRSE, ZÜRICH Jahreszeitliche Führungen durch den Kräutergarten 26 .................................. BOTANISCHER GARTEN FREIBURG Frühlingsmarkt, Museumsnacht, Thementag 27 ................................. VEG AND THE CITY Biologisches urbanes Gärtnern, Kurse, Shop 28/29............................ PRO NATURA Natur und Gärten in der Stadt, Exkursionen 30/31............................ PROSPECIERARA Übersicht der Setzlingsmärkte 32 .................................. SPEZIALITÄTENGÄRTNEREI BIERI Verschiedene Pflanzenund Gartenkurse Pflanzentausch und Verkauf, Speis und Trank 34 .................................. SIEGRIST NATURNAHER WILDGEHÖLZEMARKT Frühlings- und Herbstmarkt, Führungen 35 .................................. WILDSTAUDENGÄRTNEREI HÖFLI Wildkräuter, Kräuterschnecke, Bauerngarten 35 .................................. GARTENWERKE ERISWIL Schaugarten, erlesene Stauden und Gehölze 37 ................................... KYBURGER SAMENUND SETZLINGSMARKT Samen und Setzlinge von historischen Pflanzen, Gartenführungen 37 ................................... A. VOGEL, TEUFEN Schaugarten mit über 120 Heilpflanzen, Kurse, Tag des offenen Gartens 38.................................... KAKTEENMARKT Pflanzenverkauf in der Sukkulenten-Sammlung Zürich 38 ................................... ERLEBNISGÄRTNEREI Thema Heilpflanzen; Führungen, Schaugarten, Kunst und Gartenbeiz 39 ................................... 36 .................................. BIO-GÄRTNEREI NEUBRUNN GÄRTNEREI BLATTGRÜN Knospenfest, Adventsmarkt 39 ................................... Schattenstauden und mehr ROSENFEST, HAUSEN Schaugarten, Rosenlädeli, Musik und Attraktionen eggenschwiler-friends.ch live GartenAkademie Aug ust 2016 Freitag, 26. und Samstag, 27. O il/S hw im Wyss GartenHaus Zuc Mit telpunk t eraten und Führungen. Im Mit Workshops, Kursen, Ref üse, Gem für n arte hsg suc sste Ver steht der schweizweit grö im Anbau. ben Pro 00 2'0 r übe mit Kräuter und Blumen hält unter anderem: Das vielfältige Angebot ent Oberholzer, arten von Dr. Maurin und Pflanzen AG. en Sam s Biologe der Wys Schlittenbahn». Hitze an, bleibt sie lang die • «Fängt der August mit – ein Blick ung end eo-S Met SRF zur Von der Bauernregel bis SRF. orin erat Mod er, dra Bon hinter die Kulissen mit San hin. Bru Eva von g tengestaltun • Kurse zum Thema Gar Weber Grillakademie. der , Live are min • Grill-Se an Spahr. im eigenen Gar ten mit Stef • Seminar Trüf felanbau . und felh Trüf mit e Demo Trüf felsuch nner. ork shops mit Maria Hirsbru • Zement- und Beton-W Gar tender meln auf der Spur»: Von • «Wildbienen und Hum Gratwohl ster Mei ia Silv in ber atge fachfrau und SRF 1 Gar tenr auSch und hsg im Versuc erfahren Sie beim Spaziergan Hummeln der en Leb dem aus s nde gar ten Zuchwil Spanne und der Wildbienen. ie live wird der Wy ss Gar ten Akadem Das definiti ve Programm .ch/Aktuell/Kurse rten sga wys t: tlich ffen ab Anf ang Juni 2016 verö hsg • Führungen im Versuc www.wyssgarten.ch PRIVATE GÄRTEN ÖFFNEN IHRE TORE März bis November 2016 9 Event OFFENE GÄRTEN DER SCHWEIZ Über 110 private Gärtnerinnen und Gärtner aus der ganzen Schweiz öffnen an verschiedenen Tagen im Jahr ihre Gartentore. Während der gesamten Gartensaison können Sie unzählige verschiedenartige Gärten besuchen. Die Besichtigung fremder Gärten liefert oft Inspiration für den eigenen und vielleicht auch Ideen für die Neuanlage eines Gartens. Ein willkommener Anlass für einen Wissens- und Erfahrungsaustausch – und ein wenig Gärtnerlatein. Beachten Sie die Wegweiser «Offener Garten». Genaue Angaben siehe: www.offenergarten.ch An über 110 Orten in der ganzen Schweiz. Alle Angaben zu den offenen Privatgärten finden Sie unter: www.offenergarten.ch 10 MERIAN GÄRTEN Sonntags, April–September,14-15 Uhr Führung GARTENRUNDGÄNGE Blühende Sammlungen, eine reiche Geschichte und verborgene Schätze. Einführung in die Merian Gärten jeden Sonntag, Teilnahme kostenlos. Die Merian Gärten sind botanischer Garten, historische Parkanlage und liebevoll gestalteter Erholungsraum zugleich. Sie locken das ganze Jahr mit üppiger Blütenpracht, einer einzigartigen Pflanzenvielfalt und eindrücklichen botanischen Sammlungen. Die Gärten sind ein unerwarteter Rückzugsort, der Gartenliebhaber, Spaziergänger oder Ruhesuchende mit der Schönheit der Natur immer wieder aufs Neue verzaubert. Merian Gärten, Vorder Brüglingen 5, 4052 Basel 061 319 97 80, www.meriangärten.ch MERIAN GÄRTEN Donnerstags, 10–12.30 Uhr 11 Markt GEMÜSE UND EIER AB HOF Spargelerbse und andere alte Gemüsesorten erntefrisch aus unseren Gärten; Eier von seltenen Hühnerrassen. Marktstand auf dem Brüglingerhof, Mai bis Oktober. 28. 5. / 25. 6. / 20. 8. / 22.10.,10 Uhr Führung IM FOKUS: ÖFFENTLICHES GRÜN Bewahren oder entwickeln? Exkursionen zum «Gartenjahr 2016» werfen einen kontroversen Blick auf stadtplanerische Spannungsfelder rund um die Merian Gärten. Sonntags, Juni–August,11 Uhr Angebot SONNTAGSMATINEEN Wunderbare Konzerte in einzigartiger Atmosphäre auf dem Hofplatz in Vorder Brüglingen. Eintritt frei, Kollekte. 7. Mai,13–17 Uhr Event MÜHLENTAG Dem Rattern des Wasserrads und den Geschichten des Müllers lauschen, eigenes Mehl mahlen, Holzofenbrot kosten: ein Erlebnis für die ganze Familie. Im Mühlemuseum Ganzes Jahr Angebot PROGRAMM LEHMHAUS & ORANGERIE Exotische Flora, literarische Gärten, lebendige Alchemie: Kurse und Vorträge vermitteln nicht alltägliches Wissen rund um die faszinierende Welt der Pflanzen. Alle Veranstaltungsdetails und viele weitere Angebote finden Sie auf unserer Website. Möchten Sie die Gärten in privater Runde kennenlernen? An unseren privaten Führungen entdecken Sie eine etwas andere Seite der Merian Gärten. Für Feiern oder Seminare können die Gewächshäuser und andere Räumlichkeiten inmitten der Magie der Merian Gärten gemietet werden. Merian Gärten, Vorder Brüglingen 5, 4052 Basel 061 319 97 80, www.meriangärten.ch 12 PARK SELEGER MOOR April–31. Oktober, täglich 8–18 Uhr Schaugarten AUSZEIT IM NATURPARADIES Im märchenhaften Park Seleger Moor mit der grössten Rhododendren- und Azaleensammlung der Schweiz fühlen sich nicht nur Naturfreunde wohl. Farbenprächtig blühende Rhododendren und Azaleen, ein Garten mit Strauchpfingstrosen, üppige Seerosenteiche und der mystische grüne Farngarten laden die ganze Saison über zum Bummel ein. Neben vielen verschlungenen Pfaden führt ein rollstuhlgängiger Spazierweg durch den Park, das Park-Beizli bietet feine Erfrischungen an und die Grillstelle wartet auf unternehmungslustige Familien. Der Park ist bequem mit dem öffentlichen Verkehr wie auch mit dem Auto erreichbar. Park Seleger Moor, Seleger-Moor-Strasse, 8911 Rifferswil 044 764 11 19, [email protected], www.selegermoor.ch SCHLOSS WARTEGG Samstag, 23. April, 9–16 Uhr 13 Markt 3. SETZLINGS- UND PFLANZENMARKT In Zusammenarbeit mit ProSpecieRara, Bio Suisse und regionalen Gärtnereien. Park- und Gartenführungen, Rahmenprogramm für die ganze Familie, Festwirtschaft. Am Markt finden Sie verschiedenste Kräuter, Pflanzen, Blumen, Sträucher und Bäume aus biologischem Anbau und aus IP-Gärtnereien. Ebenso finden Sie Angebote zur Gartengestaltung und Stände mit Kunsthandwerk. Park- und Gartenführungen sowie Angebote für Kinder runden das Angebot ab. Fürs leibliche Wohl sorgt die Bio-Slowfood-Festwirtschaft. Nicht verpassen: Die lange Nacht der Bodensee-Gärten am 12. Juni 2016, ab 18 Uhr. Mehr Infos unter www.wartegg.ch 071 858 62 62, Schloss Wartegg, Von Blarer Weg 1, 9404 Rorschacherberg [email protected], www.wartegg.ch, facebook.com/schlosswartegg/ 14 BOTANICA 2016 18.–26. Juni Event DIE LETZTEN IHRER ART 2016 feiert die BOTANICA ihr 10-Jahr-Jubiläum. Besuchen Sie während der botanischen Woche eine der vielen Exkursionen oder Führungen zum Thema «Die Letzten ihrer Art». Das Jubiläums-Projekt zur Erhaltung gefährdeter Wildpflanzen ist eine Initiative der botanischen Gärten. An der BOTANICA 2016 werden die Zusammenhänge und Gefahren des Artenverlustes aufgezeigt und der Beitrag der botanischen Gärten für den Artenschutz wird erklärt. Informationen zum Programm der 20 teilnehmenden Gärten in der Deutschschweiz, der Westschweiz und im Tessin finden Sie auf unserer Webseite. 20 botanische Gärten in der ganzen Schweiz www.botanica-suisse.org, [email protected] HEILKRÄUTERGARTEN ALBINEN (VS) 11. Juni–16. Oktober 15 Schaugarten SCHAUGARTEN MIT AUSBLICK Der neue Heilkräutergarten im Walliser Bergdorf Albinen zeigt Heilpflanzen und essbare Kräuter in einzigartiger Umgebung. Mit Teestube und Degustationen. Der einmalige Garten auf 1350 m ü. M. mit schön geschwungenen Wegen und Biotop lädt zum Erkunden der Kräuter ein. Sie können daraus gleich selber etwas herstellen oder auch verschiedene Kräuterprodukte erwerben. Die schönen Sitzplätze, die Steinterrasse und die Teestube laden zum Verweilen ein. Eintritt mit Kräutergetränk Fr. 10.–. Öffnungszeiten: Donnerstag bis Montag von 14–18.30 Uhr. Für Führungen und Kräuterwanderungen steht Ihnen der Wanderleiter und Gartentherapeut Thomas Pfister gerne zur Verfügung. Albinen (VS), oberhalb Dorfzentrum, Beschilderung ab Albinen Post beachten. Thomas Pfister, 079 345 76 61 16 GIARDINA – LEBEN IM GARTEN 16.–20. März 2016 Event DIE GROSSEN GARTEN-TRENDS 2016 Diese Saison hält eine moderne Romantik in den Garten Einzug, Akzente setzen Solitärpflanzen. Inspirierende 1:1-Beispielumsetzungen für Garten, Terrasse und Balkon. Die Giardina zählt zu Europas führenden Indoor-Veranstaltungen für das Leben im Garten. Die bedeutendsten Anbieter der Branche präsentieren auf rund 30 000 m2 neue Produkte, kreative Lösungen und die kommenden Trends der Saison. Das Herzstück der Ausstellung sind imponierende Schaugärten und kunstvolle Installationen von bis zu 600 m2. Im GiardinaMARKET lockt ein auserlesenes Sortiment an aussergewöhnlichen Objekten und Produkten. Das Angebot reicht vom Gummistiefel bis hin zu DesignMöbeln. Giardina – Leben im Garten, Messe Zürich, Wallisellenstrasse 49, 8050 Zürich [email protected] MUSEUM RIETBERG «GÄRTEN DER WELT» 16. Mai, 10–17 Uhr 17 Markt KRÄUTERMARKT Ein Markt ganz im Zeichen der Kräuter. Mit Verpflegungsmöglichkeiten und vielseitigen Ständen. Am Pfingstmontag nach der Ausstellungseröffnung «Gärten der Welt». In Zusammenarbeit mit Bioterra veranstaltet das Museum Rietberg einen Kräutermarkt. Mit speziellem Gartenprogramm für Kinder, Informationen zum Kräuteranbau und Zubehör für den Balkongarten. Um 11 und 14 Uhr finden öffentliche Führungen durch die Ausstellung statt (Dauer 1h). Museum Rietberg Zürich, Gablerstrasse 15, 8002 Zürich 044 415 31 31, www.gaertenderwelt.ch 18 SCHLOSS HALDENSTEIN, CHUR Freitag–Sonntag, 3.–5. Juni 2016 Event 5. GARTENFESTIVAL Markttreiben: Das Markttreiben zum Thema Garten bildet während drei Tagen die Hauptattraktion. Es werden 45 Marktplätze auf 2500 m2 präsentiert. Regionale und nationale Fachleute zeigen und verkaufen ihre Produkte. Das deutschsprachige Ausland wird ebenfalls vertreten sein. Die Gartenthemen werden in drei Bereiche aufgeteilt: Pflanzen, Accessoires und Kunsthandwerk. Kunst: Der Rosengarten wird bereichert mit einer kleinen Kunstausstellung von regionalen, nationalen und internationalen Künstlern. Rahmenprogramm: Musikalische Beiträge namhafter Ensembles umrahmen das Programm auf dem Festivalgelände. Haldenstein / Chur, Schlossweg 4, 7023 Haldenstein [email protected], www.schlossgarten.ch BISCHOFSZELLER ROSENWOCHE 19 25. Juni–3. Juli 2016 BISCHOFSZELLER ROSEN- UND KULTURWOCHE 15. Auflage der Rosen- und Kulturwoche, Rosen – Kultur – Brauchtum «Balsam für die Seele». Sich verzaubern lassen von der Königin der Blumen. Am bedeutendsten Rosenanlass der Schweiz im einzigartigen Ambiente der barocken Stadt Bischofszell. •Rund 50 gestaltete Roseninseln, Gärten und geschmückte historische Brunnen, Rosen- und Spezialitätenmarkt, kulinarische Rosenspezialitäten in den romantischen Beizlis an lauschigen Plätzen der barocken Altstadt, Gruppenführungen Tel. 071 424 63 63. •Live-Konzerte täglich nachmittags und an den Abenden auf der Rathausbühne und in den Kirchen: Eröffnungskonzert mit Phoenix Baroque Austria, Vanessa mit Band, Black-Jacket Swing Big Band, Tridha India, Wiener Salon Ensemble, Guttenberg Brothers, Tenor Matthias Aeberhard und Michael Erni, Gitarre, Millgarden Brass, Stadtkapelle Möhringen usw. •Sonntag, 26. Juni, «Hut- und Trachtensonntag». Jodlermesse in der Stiftskirche, Folkloreprogramm «Alpenrose» auf der Rathausbühne, moderiert von Nicolas Senn. Jodelgesang in den Rosengärten mit 14 Jodelformationen. •Rosenschau und Ausstellungen täglich ab 9 bis 21 Uhr geöffnet. •Eintritt: Fr. 10.–, Eintrittsplakette mit geklöppelter Rose, bei Sammlern beliebt. •Der Veranstalter empfiehlt, die öffentlichen Verkehrsmittel zu benutzen: Linie S5 von Weinfelden und St. Gallen bis Bischofszell-Stadt. Fünf Minuten Fussweg bis Altstadt. •Details auf unserem Flyer ab April erhältlich unter Tel. 071 422 35 22 www.bischofszellerrosenwoche.ch 071 422 35 22, [email protected] 20 BIOGÄRTNEREI NEUBAUER IM THURGAU 22.–24. April, 9–16 Uhr Event KRÄUTERTAGE MIT FACHVORTRÄGEN Kräutertage sind Erlebnistage. Vorträge, Degustationen und ein vielfältiger Gartenmarkt inklusive Festwirtschaft laden zum Verweilen ein. Programm: www.neubauer.ch. Das ganze Jahr hindurch Schaugarten SCHAUGARTEN Im Schaugarten geniessen Sie die Pflanzenvielfalt, entdecken Schmetterlinge, Kleintiere, Duftnoten, den Teich, das Weidenhaus und das Bistro. Samstag, 3. Dezember, 20 Uhr Event RÄUCHERNACHT UND MORGENLICHT Ein sinnlich-kultureller Abend mit Harfenklängen und Winter- märchen, begleitet von verschiedenen Pflanzenräucherungen. Eintritt: Fr. 20.–. Unser grosses Pflanzensortiment, von Kräutern, Wildstauden, Gemüsesetzlingen über Heil- und Räucherpflanzen bis zum Sommerflor, lädt ein zum Stöbern, Riechen und Entspannen. Wir freuen uns über Ihren Besuch, auch an ganz gewöhnlichen Wochentagen. Neubauer GmbH, Biogärtnerei/Naturgärten, Lenzenhausstrasse 9, 8586 Erlen, www.neubauer.ch BAUMSCHULE PFLANZENCENTER TODT Samstag–Sonntag, 30. April–1. Mai 21 Event TAG DER OFFENEN TÜR Unser alljährliches buntes Treiben: Kräuter, Blühendes, Geflochtenes, Brockistand, Kindergärtnerei, Festwirtschaft u. v. m. Samstag, 2. Juli Event SOMMERABENDFEST Lachen, feiern, tanzen, geniessen! Bunte Lampions im Blätterdach, kulinarische Köstlichkeiten, Liveband, am Feuer sitzen … Samstag, 17. September Markt PFLANZEN-RARITÄTENMARKT Nach dem letztjährigen Besucheransturm halten auch dieses Jahr diverse Aussteller vom Tessin bis zur Ostschweiz ihre Schätze für Sie bereit. Nur 10 Minuten von Winterthur entfernt erwartet Sie ein idyllisch gelegener, parkähnlicher Ort mit Blick auf die Bergwelt. Die vier Hektar grosse Baumschule bietet eine grosse Palette an Stauden, Kräutern, Gewürzen, Rosen und Gehölzen. Diverse Anlässe rund ums Gartenjahr locken (nicht nur) Pflanzenfreunde an diesen besonderen Ort. Baumschule Pflanzencenter Todt AG, Oberwilerstrasse 6, 8442 Hettlingen 052 316 28 60, www.pflanzencenter.ch 22 PFLANZGARTEN VON SCHLOSS HEGI Samstag, 30. April, 10–16 Uhr Markt SETZLINGSMARKT Keine Angst vor dem «Schwarzen Prinzen»! Er ist nur eine der ProSpecieRara-Tomatensorten… Peperoni, Gurken, Zucchetti und Kürbis gibt es natürlich auch. Samstag, 11. Juni, 10–17 Uhr Event TAG DER OFFENEN GARTENTÜR Fragen Sie unsere Mitglieder des Gartenteams, was Sie schon immer über Nutz- und Zierpflanzen wissen wollten. Rahmenprogramm auf: www.pflanzgarten.ch April–Oktober Schaugarten GARTENBESUCH À DISCRÉTION Der Pflanzgarten ist frei zugänglich. Saisonale Höhepunkte sind Frühlingsblüher, Rosen, Pfingstrosen, Dahlien – und Gemüse, das aus dem Beetrahmen fällt. Historisches bewahren und gleichzeitig nach vorne schauen: Der ProSpecieRaraPflanzgarten von Schloss Hegi ist keine Kopie eines mittelalterlichen Nutzgartens. Mit seinen modernen baulichen Stilelementen und seinem interaktiven Parcours ist er eine zeitgemässe Neuinterpretation. Die Schloss-Schenke ist am Wochenende von Mai bis Oktober geöffnet: samstags von 14 bis 21 Uhr, sonntags von 11 bis 19 Uhr. Pflanzgarten von Schloss Hegi, Hegifeldstrasse 125/127, 8404 Winterthur Carmen Hocker, [email protected], www.pflanzgarten.ch NATURMUSEUM THURGAU April–September 23 Angebot ARCHÄOBOTANISCHER MUSEUMSGARTEN Der archäobotanische Museumsgarten macht Vielfalt und Geschichte unserer Kultur- und Nutzpflanzen erlebbar und bietet auf über 300 Quadratmetern Natur zum Anfassen. April–September Event JUBILÄUM: 20 JAHRE MUSEUMSGARTEN! 2016 feiert der Museumsgarten das 20-jährige Bestehen mit Führungen, Kinderworkshops, einem Fotowettbewerb und anderen Aktivitäten. Detailprogramm ab April. Dienstag, 28. Juni, 19.30 Uhr Führung VON DER ÖDNIS ZUR OASE Museumsgärtner Marcel Sprenger stellt den Werdegang von der öden Fläche zur grünen Oase mitten in Frauenfeld vor. Eine heiter-sinnliche Geschichte. Eintritt frei. Neben alten Getreidearten wachsen im Museumsgarten beinahe in Vergessenheit geratene Gemüse, Eiweiss und Öl liefernde Pflanzen, Medizinal- und Gewürzkräuter oder die einst so unentbehrlichen Färberpflanzen. Beeindruckend sind auch die Wildformen unserer Kulturpflanzen und die im Sommer blühenden, farbenprächtigen Ackerwildkräuter, die in unserer Kulturlandschaft selten geworden sind. Naturmuseum Thurgau, Freie Strasse 24, 8510 Frauenfeld 058 345 74 00, www.naturmuseum.tg.ch 24 GÄRTEN IM GRÜENTAL, ZHAW WÄDENSWIL Samstag, 7. Mai, 9–16 Uhr Markt SPEZIALITÄTENMARKT IN WÄDENSWIL Der Frühlingsmarkt für spezielle Pflanzen: Pflanzenverkauf, «Kulinarische Bühne», Vorträge, Führungen, Sonderschau, Pflanzendoktor, Restaurant und Kinderhort. Sonntag, 22. Mai, ganzer Tag Führung INTERNATIONALER MUSEUMSTAG «Entdecken Sie Ihr Lieblingsmuseum»: Mit allen sieben Sinnen den Garten erleben. Gartenführung um 14.00 Uhr. Sonntag, 18. September, 11–16 Uhr Event WÄDENSWILER GARTEN-/LANDSCHAFTSTAG Im Rahmen von «Gartenjahr 2016 – Raum für Begegnungen». Freier Rundgang, Führungen, Festwirtschaft in den Gärten im Grüental, Schlosspark, Familiengärten. An einmaliger Lage, hoch über dem Zürichsee, bieten wir auf acht Hektaren abwechslungsreiche Gärten mit über 4000 verschiedenen Pflanzenarten. Entdecken Sie auf unserem Campus mannigfaltige Naturräume und botanische Sammlungen von nationaler Bedeutung. Die Gärten im Grüental sind Teil des Instituts für Umwelt und Natürliche Ressourcen. Ab Bahnhof Wädenswil Bus Nr. 126, 123 oder Postauto Nr. 150 bis Campus Grüental. ZHAW, IUNR, Grüental, 8820 Wädenswil 058 934 55 85, www.zhaw.ch/iunr/gaerten RITTERHAUS BUBIKON Sonntag, 22. Mai, 15–16 Uhr 25 Führung ÖFFENTLICHE FÜHRUNG: FRÜHLING Frühlingserwachen im Epochen-Kräutergarten. Eintauchen in eine Welt voller Farben und Düfte. Was hat das mit Traditioneller Europäischer Medizin (TEN) zu tun? Sonntag, 3. Juli, 15–16 Uhr Führung ÖFFENTLICHE FÜHRUNG: SOMMER Der Kräutergarten im Hochsommer. Eine stille Oase der Kraft und Inspiration. Einbezug der vier Elemente: Wasser, Luft, Feuer, Erde (Humoral- bzw. Säftelehre). Sonntag, 9. Oktober, 15–16 Uhr Führung ÖFFENTLICHE FÜHRUNG: HERBST Herbstliche Anmut der Kräuterpflanzen, welche über Heilung und Alterung sinnieren lassen. Was lernen wir von den Pflanzen? Was wollen sie uns zeigen? Im 800-jährigen Ritterhaus Bubikon gibt es viel zu sehen! Neben den öffentlichen Führungen bieten wir im Ritterhaus auch Spezialführungen an. Eintauchen in eine Welt von Farben, Duft und heilender Kraft. Katharina Kompatscher, Naturheilpraktikerin und Pflanzenliebhaberin, entführt Sie in die Welt der Kräuter und Heilpflanzen: geschichtliche Wurzeln, ihre Kraft und was die Pflanzen uns sagen können. Sie zeigt, dass unsere moderne Welt gar nicht so anders ist wie in den Epochen vorher. Ritterhaus Bubikon, Epochen-Kräutergarten Ritterhausstrasse 35, 8608 Bubikon 055/243 39 74, [email protected], www.ritterhaus.ch 26 BOTANISCHER GARTEN FREIBURG 14. Mai, 9–16 Uhr Markt FRÜHLINGSMARKT Verkauf von ein- und mehrjährigen Pflanzen, Setzlingen, Samen und kulinarischen Spezialitäten. Bistrot «du Jardin» mit Grillwürsten, Kuchen, Kaffee und Getränken. 21. Mai, 18–24 Uhr Event NACHT DER MUSEEN FREIBURG Parcours zum Thema «Alles in Bewegung», Kinderatelier, Märchen im Wald, beleuchteter Garten in der Nacht und leckere Köstlichkeiten. 18. Juni, 14–17 Uhr Event RETTUNG VON BEDROHTEN PFLANZEN Vortrag, Führung und Animation im Rahmen der BOTANICA 2016. Detailprogramm und weitere Veranstaltungen unter: www.unifr.ch/jardin-botanique Der botanische Garten ist täglich geöffnet. In 21 Abteilungen können 5000 Pflanzenarten besichtigt werden. Botanischer Garten der Universität Freiburg, Chemin du Musée, 1700 Freiburg, 026 300 88 86, www.unifr.ch/jardin-botanique VEG AND THE CITY 27 Februar–November Kurs URBAN-GARDENING-KURSE In unseren spannenden Urban-Gardening- und BlumenKursen lernst du alles rund um das Gärtnern in der Stadt in Theorie und Praxis. www.vegandthecity.ch/kurse Februar–Dezember Angebot GEMÜSEBEETE ZU VERMIETEN Miete dir dein eigenes Gemüsebeet im Veg-and-the-CityGarten, Zürich Affoltern, um selbst biologisch zu gärtnern. www.vegandthecity.ch/mietbeete Winterthur und Zürich Angebot VEG AND THE CITY STORES Innovative Pflanzgefässe, regionale Bio-Samen und Schnittblumen, biologische Gemüse- und Kräutersetzlinge, langlebiges Gartenzubehör, fachkundige Beratung. Bei Veg and the City dreht sich alles ums biologische Gärtnern in der Stadt. Dies, um die verlorengegangene Verbindung zum Nahrungsmittel wieder herzustellen und das Wissen des Anbaus von eigenem Gemüse für die nächsten Generationen zu bewahren. Nachhaltigkeit und die Zusammenarbeit mit sozialen Institutionen sind uns wichtig. Unsere Gartenbücher zum Gärtnern in der Stadt: «In die Höhe gärtnern» und «An die Töpfe, gärtnern, los!» sind im Haupt-Verlag erschienen. VEG and the City Store, Lagerstrasse 36–38, 8004 Zürich, Unterer Graben 1, 8400 Winterthur 044 508 54 21, www.vegandthecity.ch 28 PRO NATURA / GARTENJAHR 2016 12. Mai, 18–20 Uhr Exkursion DIE STADTNATUR ENTDECKEN, CHUR Kommen Sie mit und entdecken Sie die bunte Biodiversität in der Stadt mit dem Velo und unter fachkundiger Führung. In Zusammenarbeit mit der Stadtgärtnerei Chur. 14. Mai, 14–16.30 Uhr Exkursion STÄDTISCHE SPONTANFLORA LOCARNO Strassenpflaster, alte Mauern, Seeufer und das milde Klima prägen die einzigartige Spontanflora der Stadt Locarno. Exkursionsleitung durch einen Botaniker des Naturhistorischen Museums Lugano. Sprachen: Italienisch, Deutsch. 22. Mai, 10–17.30 Uhr Exkursion DIE GÄRTEN VON CHAMP-PITTET, YVERDON Das Pro-Natura-Zentrum Champ-Pittet am Neuenburgersee präsentiert seine Gärten im Rahmen des Festivals der Natur. Auf diesen Spaziergängen gibt es viel Unerwartetes zu entdecken. Sprache: Französisch. 22. Mai, 13–16.30 Uhr Exkursion STADTGRÜNRÄUME, GRENCHEN Exkursionen zu verschiedenen Aspekten der Stadtnatur: naturnahe Umgebungsgestaltung und Bewirtschaftung, Flora im Strassenraum, Saatkrähen, Stadtbäume und Bachrenaturierung. In Zusammenarbeit mit Stadtgrün Grenchen. 31. Mai, 17–18.30 Uhr Exkursion BEIM IMKER AUF DEM FRIEDHOF, BASEL Auf dem Friedhof am Hörnli profitieren Bienen von artenreichen Blumenwiesen und Waldbereichen. Beobachten Sie die Bienen und den Imker bei der Arbeit. In Zusammenarbeit mit der Stadtgärtnerei Basel. «FÜR MEHR NATUR IN DER STADT» 2. Juni, 17–18.30 Uhr 29 Exkursion DER NATUR AUF DER SPUR, WINTERTHUR Der Friedhof Rosenberg hat in der Stadtlandschaft eine wichtige Bedeutung als Biotop für Tiere und Pflanzen. Tauchen Sie ein in diese Naturoase. In Zusammenarbeit mit Stadtgrün Winterthur. 3. Juni, 18–20.30 Uhr Exkursion MEHR NATUR IN DER STADT, AARAU Mit gezielter Grünflächenpflege die Biodiversität fördern: Alte Bäume, einheimische Sträucher und Kleinstrukturen sind wichtige Lebensräume für viele Tierarten. In Zusammenarbeit mit der Grünflächenpflege der Stadt Aarau. 23. Juli, 14–18 Uhr Exkursion STÄDTISCHE GÄRTEN: BIJOUX DER VIELFALT, GENF Ein Stadtspaziergang zum Thema Biodiversität, zu naturnaher Bewirtschaftung sowie kulturellen und historischen Aspekten der Grünflächen. Exkursionsleitung durch einen lokalen Biologen und Gartenspezialisten. Sprache: Französisch. 20. August, 10–12 Uhr Exkursion INSELN DER ERHOLUNG UND DER STADTNATUR, ZÜRICH Der Platzspitz und der Letten sind heute geprägt vom Zusammenspiel einer vielfältigen Natur und einer intensiven Freizeitnutzung. In Zusammenarbeit mit Grün Stadt Zürich. «Für mehr Natur in der Stadt» – Im Rahmen des Gartenjahrs 2016 organisiert Pro Natura eine Exkursionsreihe in Parks und Gärten verschiedener Schweizer Städte. Die Angebote werden in Zusammenarbeit mit Grünämtern, Stadtgärtnereien und Fachpersonen aus den jeweiligen Gemeinden geplant und durchgeführt. Hier lernen Sie viel Erstaunliches über Biodiversität im Siedlungsraum sowie über die Möglichkeiten und Herausforderungen einer naturnahen Bewirtschaftung von Grünflächen. Detailinfos unter: www.pronatura.ch/veranstaltungen und www.gartenjahr2016.ch/veranstaltungen Pro Natura, Postfach, 4018 Basel, 061 317 91 91, [email protected] 30 PROSPECIERARA-SETZLINGSMÄRKTE 30. April–1. Mai, jeweils 9–17 Uhr Markt SETZLINGSMARKT WILDEGG Die «Mutter aller Setzlingsmärkte» lockt mit vielen Pflanzenraritäten aufs altehrwürdige Schloss Wildegg/AG. Samstag, 7. Mai, 8–16 Uhr Markt SETZLINGSMARKT WIL/SG Das Ostschweizer Mekka für Liebhaber seltener Sorten in der Gärtnerei der Psychiatrischen Klinik Wil/SG. Inklusive Verkauf von Bruteiern alter Schweizer Hühnerrassen. Samstag, 14. Mai, 8–16 Uhr Markt SETZLINGSMARKT CHUR Pro Natura GR und ProSpecieRara sorgen zusammen für Vielfalt im Garten. Wildpflanzen sind genauso zu finden wie seltene Kulturpflanzensorten. Auf dem Arcasplatz. 22. Mai, 9–17 Uhr Markt ZIERPFLANZENMARKT BERN Fast 30 Gärtnereien bringen ihre Trouvaillen in die Berner Elfenau. Neben Zierpflanzen werden auch viele Gemüsesetzlinge zur Auswahl stehen. Stadtgrün Bern, Elfenau. An den ProSpecieRara-Märkten wartet die geballte Ladung Vielfalt auf gwundrige, bewusste Gärtner/-innen. Selbstverständlich können die hier gekauften Sorten mit dem nötigen Wissen alle selber vermehrt werden. ProSpecieRara 061 545 99 11, www.prospecierara.ch, [email protected] TOMATEN-SETZLINGSMARKT Freitag–Samstag, 29.–30. April 31 Markt PARADEISER-VIELFALT VOM FEINSTEN Raritäten retten und Delikatessen essen – geben Sie den samenfesten ProSpecieRara-Tomaten ein Zuhause. ProSpecieRara, Bioterra-Regionalgruppe Zürich und Grün Stadt Zürich bieten rund 50 Tomatensorten zum Entdecken. Der Clou: Aus den reifen Tomaten ernten Sie im Sommer Samen und können sich so im kommenden Jahr selber die Setzlinge daraus ziehen. Freitag, 29. April, 14–19 Uhr, Samstag, 30. April, 9–13 Uhr. www.prospecierara.ch, www.bioterra.ch, www.stadt-zuerich.ch/stadtgaertnerei Stadtgärtnerei Zürich, Sackzelg 25/27, 8047 Zürich 061 545 99 11, www.prospecierara.ch PROSPECIERARA-SETZLINGSMARKT WEGGIS Freitag–Samstag, 8. Mai, 10–17 Uhr Markt PROSPECIERARA-SETZLINGSMARKT WEGGIS Nun hat auch die Zentralschweiz ihren ProSpecieRaraSetzlingsmarkt. Während Jahrhunderten versorgte Weggis die Stadt Luzern mit Gemüse, Obst und Blumen. Die Gemeinde ist also der perfekte Ort, um die Vielfalt alter und rarer Sorten in der Innerschweiz aufleben zu lassen. Am schönen Vierwaldstättersee gelegen, bietet der Quai von Weggis eine wunderbare Kulisse für den neusten ProSpecieRara-Setzlingsmarkt. Verbunden mit einer Schifffahrt, einem guten Essen und Flanieren, ergibt der Marktbesuch das perfekte Muttertagsgeschenk! Die Blumen findet man(n) vor Ort. Seepromenade bei Schiffsanlegestelle, 6353 Weggis 061 545 99 11, www.prospecierara.ch 32 MYSTERIUM VIELFÄLTIGE PFLANZENWELT Mai Kurs SOMMERFLOR ANDERS – DIE BUNTE FÜLLE Althergebrachtes und noch Unbekanntes, mutig kombiniert und fein abgestimmt. Entdecken Sie die Vielfältigkeit der Sommerpflanzen. Mai Kurs BIENENPFLANZEN – BEE POSSIBLE Verbinden Sie das Angenehme mit dem Nützlichen und achten Sie auf Pflanzen, die auch den Bienen gefallen. Mit Gastreferent. Details auf unserer Homepage. Juni Kurs MINI-TEICH – VOM GLAS BIS ZUR GELTE Trouvaillen aus Ihrem Fundus erstrahlen, bestückt mit unseren speziellen Wasserschönheiten, in neuem Glanz. August Kurs SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM TRAUMGARTEN Während drei Abenden finden Sie unter einer kreativen Anleitung den Weg zu Ihrem ganz persönlichen Traumgarten. September Kurs BEETGESTALTUNG MIT ISABELLE VAN GROENINGEN Isabelle van Groeningen weiht Sie in das Geheimnis der richtigen Pflanzplanung ein. Richtige Auswahl und Verwendung für ein saisonübergreifend schönes Beet. Daten und Details zu allen Kursen auf unserer Homepage, Anmeldung erforderlich, Teilnehmerzahl begrenzt. Alle vorgestellten Pflanzen können während der entsprechenden Saison in unserer Spezialitätengärtnerei gekauft werden (solange Vorrat). Wir bieten ganzjährig ein aussergewöhnliches Sortiment an Gehölzen, Stauden und Rosen an. In unseren Teichen gedeihen etwa 250 verschiedene Sumpf- und Wasserpflanzen. Speziell ist auch unser Efeusortiment – eines der grössten in der Schweiz. Garten Bieri AG Spezialitätengärtnerei, Grossackerstrasse 20, 9542 Münchwilen 071 966 17 08, www.garten-bieri.ch TROPENHAUS FRUTIGEN 33 Jeden letzten Mittwoch im Monat, 14.30–16 Uhr Führung NATURAPOTHEKE TROPENGARTEN Führung mit amüsanten Geschichten und praktischen Tipps für die Ergänzung der hauseigenen Naturapotheke. Inkl. Infomaterial und Give-aways. Fr. 46.–. 20. Februar, 12. und 19. März, 10–15 Uhr Kurs ORCHIDEENPFLEGE Das Tropenhaus verfügt über einen farbenprächtigen Orchideengarten mit besonders raren Schönheiten. Orchideenprofis erteilen Tipps für Ihre Pflanze zu Hause. 22. April, 16 Uhr, und 16. September, 18.30 Uhr Event ERÖFFNUNG KAFFEEPFAD Auf spielerische Weise die Entstehung von Kaffee bis zur Tasse erleben. Inklusive Kaffeedegustation verschiedener Sorten. 4. Juni, ab 10 Uhr Event CHILITAG Der schärfste Tag im Jahr! Verkauf und Beratung zu verschiedenen Chilisorten für den Garten und die Verwendung in der Küche, inkl. Chili-Gerichte im Restaurant. 28. Oktober, 17 Uhr Führung GESUND DURCH DEN WINTER Ein erwärmender Kurztrip in die Tropen: Wir zeigen Ihnen, welche Früchte, Kräuter und Knollen helfen, der kalten Jahreszeit zu trotzen. Fr. 29.–. Informationen zu allen Events finden Sie unter www.tropenhaus-frutigen.ch Tropenhaus Frutigen, Tropenhausweg 1, 3714 Frutigen 033 672 11 44, www.tropenhaus-frutigen.ch 34 PFLANZENTAUSCHBÖRSE UND MARKT Samstag, 16. April, 9.30–15 Uhr Markt PFLANZENTAUSCHBÖRSE UND MARKT Pflanzen, tauschen oder kaufen – essen, trinken, verweilen und vieles mehr Pflanzen, von denen im eigenen Garten zu viel wachsen, gegen längst Gesuchtes eintauschen. Wer beim Tauschen nicht fündig wird, findet an den Ständen der Profigärtner ein grosses Angebot. Blattgrün Gärtnerei: Schattenstauden, Eulenhof Staudengärtnerei: Hauswurze, Stauden, Hans-Peter Hediger: Produkte von Hochstammobst, Neubauer Biogärtnerei: Tee- und Küchenkräuter, Stiftung Wildstaudengärtnerei Höfli: einheimische Stauden, Veg and the City: Samen, Setzlinge, Zubehör, WildBee: Infostand Wildbienen Labyrinthplatz, Zeughaushof, 8004 Zürich www.bioterra.ch/zürich, www.labyrinthplatz.ch SIEGRIST NATURNAHER WILDGEHÖLZEMARKT 9. April, 9–19 Uhr Markt NATURNAHER FRÜHLINGSMARKT Wildgehölze, Beeren, Obst, Kräuter und Stauden in BioSuisse-Qualität. Auch wurzelnackt. Grosse Sträucher und Bäume können reserviert werden. Mit Hauslieferdienst. 8. Oktober, 9–19 Uhr Angebot NATURNAHER HERBSTMARKT Wildgehölze, Beeren, Obst, Kräuter und Stauden in BioSuisse-Qualität. Auch wurzelnackt. Reservation und Hauslieferdienst. Wir führen Sie durch unsere Biobaumschule und zeigen Ihnen das Sortiment kräftiger Wildgehölze aus unserer eigenen Produktion. Sprosshügel Hof Seengen, Roosweg 20, 5707 Seengen www.fertilegärten.ch / [email protected] SOMMERLICHE INSPIRATION 23.–24. April 35 Event WILDSTAUDENGÄRTNEREI HÖFLI Zu Verwendung und Standort unserer vielfältigen Wildpflanzen in Ihrem Garten beraten wir Sie gerne. Neben unserem Quiz bieten wir umfangreiche Informationen für eine blühende artenreiche Gartenlandschaft. Wir sind eine gemeinnützige Stiftung und kultivieren überwiegend einheimische Wildstauden. Schmetterlinge, Bienen, Frösche und andere Wildtiere haben sich längst bei uns ihre Nische gesucht. Im Schaugarten veranschaulichen wir die Gestaltungsmöglichkeiten mit Wildblumen auf unterschiedlichen Standorten. Die Kräuterschnecke und der Bauerngarten regen zur kreativen Gestaltung mit Naturund Recyclingmaterial an. Öffnungszeiten: 7–12 Uhr, 13–17 Uhr; April–Juni samstags 9–12 Uhr. Stiftung Wildstaudengärtnerei Höfli Im Berg, 8537 Nussbaumen 052 745 10 48, www.wildstauden-gaertnerei.ch GARTENWERKE Dienstag–Samstag, 16. April–1. Oktober Schaugarten SCHAUGARTEN MIT AUSSICHT Der Garten heisst alle willkommen und lädt zum Verweilen ein. Dienstag bis Samstag (nicht feiertags) 9–12 und 13–18 Uhr. Freitag–Samstag, 16. April–1. Oktober Angebot STAUDENGÄRTNEREI In unserer Gärtnerei kultivieren wir erlesene Stauden und Kleingehölze. Fr., 9–12 und 13–18 Uhr, Sa., 9–16 Uhr, sowie nach Voranmeldung. Gerne bieten wir auf Anfrage auch Führungen durch den Schaugarten an oder erarbeiten in unserem Planungsbüro Garten- und Pflanzkonzepte für Sie. Gartenwerke GmbH, Eigen 23, 4952 Eriswil 062 966 05 60, www.gartenwerke.ch 36 BIO-GÄRTNEREI NEUBRUNN 30. April–1. Mai,10–17 Uhr Event KNOSPENFEST Verkauf von Heil-, Beet- und Balkonpflanzen, Heilpflanzenvorträge, Festwirtschaft. 19.–20. November, 10–17 Uhr Event ADVENTSMARKT Advent im Gewächshaus: Lassen Sie sich verzaubern durch Lichter, Düfte und Formen, inspiriert aus der Natur: mit Advents-Beizli. Die Bio-Gärtnerei Neubrunn ist ein Betrieb der Stiftung altra schaffhausen. Menschen mit Beeinträchtigungen finden hier Arbeits- und Ausbildungsplätze. Bio-Gärtnerei Neubrunn, Nordstrasse 147, 8200 Schaffhausen, 041 52 632 29 30, [email protected] KRÄUTER- UND WILDPFLANZENMARKT Samstag, 14. Mai, 9–16 Uhr Markt ENTLEBUCHER WILDPFLANZENMARKT Kräuter- und Wildpflanzen, eine bunte Vielfalt an handwerklich hergestellten Gegenständen, köstliche Regionalprodukte und spannende Geschichten zu Natur-Themen. Bereichern Sie den Garten mit Wildpflanzen wie dem Natternkopf, alten Gemüsesorten wie der Ochsenherz-Tomate oder neuen Kräuterzüchtungen wie der Erdbeerminze. Am Entlebucher Kräuter- und Wildpflanzenmarkt geht dem Gärtner das Herz auf und der Köchin läuft das Wasser im Mund zusammen. Auch für Leute ohne grünen Daumen und Kinder gibt es viel Kurioses und Spannendes zu entdecken. Rund 60 Anbieter sorgen für buntes Markttreiben auf dem Dorfplatz Escholzmatt. UNESCO Biosphäre Entlebuch, Dorfplatz, 6182 Escholzmatt 041 485 88 50,www.biosphaere.ch/wildpflanzenmarkt IM GARTEN DER FRAU LANDVÖGTIN 37 Samstag, 14. Mai , 9–15 Uhr Markt KYBURGER SAMEN- UND SETZLINGSMARKT Setzlinge und Samen von historischen und seltenen Gemüse-, Kräuter- und Blütenpflanzen. Mit Führung um 10.30 Uhr. 19. Juni, 17. Juli, 11. September, 14 Uhr Führung ÖFFENTLICHE GARTENFÜHRUNGEN Mit der Schlossgärtnerin durch den Kohl- und Krautgarten der Frau Landvögtin. 11. 9.: Schwerpunkt «Geschichte des Schlossgartens». Im Barockgarten der Frau Landvögtin vor dem Schloss Kyburg wachsen wie einst zahlreiche Gemüse, aber auch Kräuter und Blumen. Zugang über das Museum. Schloss Kyburg, Schloss 1, 8314 Kyburg 052 232 46 64, www.schlosskyburg.ch A.VOGEL HEILPFLANZENSCHAUGARTEN Samstag, 11. Juni, 10–16 Uhr Event TAG DES OFFENEN GARTENS Besuchen Sie unseren «Tag des offenen Gartens». Geniessen Sie den wunderschönen Garten und das attraktive Rahmenprogramm. Jeden Tag öffentlich und kostenlos Schaugarten HEILPFLANZEN-SCHAUGARTEN In unserem mehrfach ausgezeichneten Schaugarten wachsen rund 120 verschiedene Heilpflanzen. Individuelle Gruppen- führungen, Spontanbesuche. Erleben Sie in Teufen AR die Philosophie des Naturheilkunde-Pioniers Alfred Vogel hautnah und erfahren Sie, wie Sie noch mehr für Ihre Gesundheit tun können. A. Vogel GmbH, Hätschen, 9053 Teufen AR 071 335 66 11, www.avogel.ch/erlebnisbesuche 38 KAKTEENMARKT Samstag, 28. Mai, 11–17 Uhr Markt VERKAUF VON SUKKULENTEN PFLANZEN Der 23. Kakteenmarkt bietet den grössten Verkauf von sukkulenten Pflanzen aus Privatsammlungen und Ausmusterungen der Sukkulenten-Sammlung Zürich. Das vielseitige Angebot mit zahlreichen Raritäten wird ergänzt durch den Verkauf von Substrat, Zubehör und Büchern. Kompetente Beratung, ein Umtopfservice und eine Cafeteria runden den Anlass ab. Die Veranstaltung wird organisiert durch die Zürcher Kakteengesellschaft mit Unterstützung des Fördervereins der Sukkulenten-Sammlung Zürich. Sukkulenten-Sammlung Zürich, Mythenquai 88, 8002 Zürich, 044 412 12 80, www.stadt-zuerich.ch/sukkulenten DIE ERLEBNISGÄRTNEREI Freitag–Sonntag, 6.–8. Mai Event HEILPFLANZEN BEGLEITEN DURCHS LEBEN Herzlich willkommen zu unseren traditionellen Gartentagen mit Führungen, Schaugarten, Gartenkunst und Garten-Beizli. Wir freuen uns auf Sie! Samstag, 4. Juni Führung HEILPFLANZEN BEGLEITEN DURCHS LEBEN Frau Dr. Dorin Ritzmann führt Sie durch den Lebensweg und erzählt viel Interessantes über Heilpflanzen und deren Anwendung. Die Erlebnisgärtnerei, Haselweg 3, 5235 Rüfenach 056 284 15 70, www.dieerlebnisgaertnerei.ch BLATTGRÜN – SPEZIALITÄTENGÄRTNEREI April–Oktober 2016 39 Schaugarten SCHATTENSTAUDEN UND MEHR Ausgewähltes Staudensortiment aus eigener BioKnospe-Produktion, kompetente Pflanzberatung. Park zum Geniessen, Entspannen und Ideensammeln. Abendführungen jeweils Do, 19 Uhr, mit Apéro und Verkauf: 26. Mai, 25. Aug., 6. Okt.; So, 12. Juni: Tag der offenen Gartentür; Sa, 18. Juni: Kurs Stauden vermehren; So, 11. Sept.: Farntag: Blatt trifft Wedel. Blattstauden und Farne, Führungen, Erfahrungsaustausch und Genuss. Markttage: 16. April: Zürich, Zeughaushof; 7. Mai: Wädenswil Hochschule. Staudenversand nur in CH. Blattgrün – Gärtnerei im Park, 8911 Rifferswil, 044 241 27 66, www.gaertnerei-blattgruen.ch ROSENFEST Freitag–Sonntag, 17.–19. Juni Event DIE KÖNIGIN DER BLUMEN FEIERT Am Rosenfest auf dem Hof der Baumschule erwarten Sie blühende und duftende Rosen, Musik und viele Attraktionen rund um die Königin der Blumen. Während des Jahres‑ verkaufen wir «Gartenpflanzen mit heimischen Wurzeln» und von Mai bis Oktober schöne und robuste Gartenrosen aus eigener Produktion. Besuchen Sie unseren Schaugarten und das Rosenlädeli mit erlesenen Gartenaccessoires. Die Rosensortimentsliste sowie weitere Informationen über unseren Betrieb und das Fest erhalten Sie bei: Baumschulen Reichenbach, Schonau 1, 8915 Hausen am Albis 044 764 03 04, www.baumschulen-reichenbach.ch Neues aus Schweizer Gärten Sarah Fasolin / Benedikt Dittli Traumgärten der Schweiz Menschen und die Gärten ihres Lebens 978-3-03800-895-8 Fr. 59.00 Sabine Reber Vom Beet in die Küche Mit Stumpf und Stiel – von Blutampfer über Dahlienknollen bis zu Süsskartoffelblättern 978-3-03800-915-3 Fr. 34.90 www.at-verlag.ch
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