Foto: Valeriya Chaldranyan PROGRAMM 2015 Wildlinge auf Löss Apfelhain Liebe Gäste, Baumpatenschaft mit der Anpflanzung des Apfelhains im Jahr 1965 haben meine Eltern Waltraud und Albert Schneider den Grundstock zu unserer heutigen Apfelweinkultur gelegt. Die ersten sortenreinen Apfelweine habe ich 1993 bereitet. 1994 erfolgte die Umstellung auf kontrolliert biologischen Anbau. Die legendären Apfelblütenfeste am 1. Mai wurden ins Leben gerufen, die Errichtung der Schoppenwirtschaft und eine Vielzahl an sortenreinen Apfelweinen. Viele historische Sorten durfte ich auf den alten Obstwiesen entdecken, ihre vergessenen Früchte mit meinem Team vinifizieren. Und Ihr, meine lieben Kunden, unterstützt uns auf unserem Weg! Ihr schätzt unsere Weine, kehrt ein unterm Apfelbaum und empfehlt uns weiter. Vielen Dank für Eure Treue und Eure Kritik, an der wir wachsen dürfen, über all die vielen Jahrzehnte! Rund 20 Mitarbeiter arbeiten derzeit auf dem Obsthof am Steinberg. Sie kultivieren unsere 8400 Obstbäume und 250 Sorten, bauen rund 50 Apfelweine pro Jahrgang aus, beraten und bewirten Euch, erstellen Angebote und organisieren Eure Veranstaltungen. Meinen Mitarbeitern gebührt mein großer Dank! Sie sind es, die mit mir durch Höhen und Tiefen gehen und meine Vision einer lebendigen Apfelweinkultur mit ihrem vollen Engagement unterstützen! Wir freuen uns, mit Euch unser 50-jähriges Obsthof-Jubiläum zu feiern. Natürlich mit einem fruchtigen Apfelwein in der Hand, dem Gesang der Lerche in der Luft und mit dem Blick auf die Skyline Frankfurts! Unsere 50-Jahrfeier wird durch unser Projekt „Schneiders Baumpatenschaft“ eingerahmt. Wir pflanzen eine neue Apfelwiese mit besonders wertvollen und historischen Apfelsorten. Im Rahmen einer Baumpatenschaft leistet Ihr gemeinsam mit uns einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung des Obstwiesengürtels rund um unseren schönen Ort Nieder-Erlenbach. http://bps.obsthof-am-steinberg.de/ Ein Prost auf`s Stöffche. Andreas Schneider und das Obsthofteam Apfelernte Apfelhain im Schnee Zum 50-jährigen Obsthof-Jubiläum haben wir Euch ein buntes Jahresprogramm zusammengestellt. Anmeldung erforderlich - alle nachfolgenden Veranstaltungen bucht Ihr auf unserer Homepage im Veranstaltungskalender www.obsthof-am-steinberg.de oder Ihr fragt Euren Wunschtermin bei uns an. Ermäßigungen: Kinder bis 6 Jahre sind frei. Personen mit Behinderung und Kinder bis 12 Jahre zahlen den halben Preis. Weitere Termine für Obsthof am Steinberg-Veranstaltungen findet Ihr auch unter www.frankfurter-stadtevents.de. JANUAR FEBRUAR So Jeder Sonntag ist Familiensonntag 1 Waffel, 1 Stockbrot, 1 Hausschoppen oder 1 Apfelsaft nur 5,- 2 p.P. Anmeldung! So 1.2. Familientag mit Raclette & Fackel thematisch kindgerechte Fackelwanderung um 17 Uhr mit Andreas Schneider oder einem Mitarbeiter. So Jeder Sonntag ist Familiensonntag 1 Waffel, 1 Stockbrot, 1 Hausschoppen oder 1 Apfelsaft nur 5,- 2 p.P. Anmeldung! Do 1.1. Neujahrsschoppen mit Apfel-Raclette ab 11 Uhr, der erste Schoppen geht aufs Haus! Hofladen von 11-18 Uhr geöffnet. Schneiders Apfel-Raclette ab 12 Uhr. Anmeldung! Sa 17.1. Jungweinprobe um 14 Uhr zapft Euch Andreas Schneider die „Rohen Diamanten“ frisch vom Fass. Mengenmäßig unsere „stärkste“ Apfelweinprobe! 19,50 2 p.P. inkl. 7 Weine, herzhafte Brote u. knisterndes Lagerfeuer. Mo 19.1. Taste – Rheingau goes Frankfurt der Obsthof am Steinberg zu Gast im Gesellschaftshaus Palmengarten bei der spektakulärsten Gourmetparty der Stadt. Info u. Tickets beim Veranstalter: www.taste-frankfurt.de Einmaliges Kombiticket nur 24,50 2 p.P. für Glühapfel und Apfel-Raclette inkl. 2 Lagenweine/säfte und Kinder-Ermäßigung! Stockbrot zusätzlich buchbar. Sa 14.2. Jungweinprobe um 15 Uhr zapft Euch Andreas Schneider die „Rohen Diamanten“ frisch vom Fass. Mengenmäßig unsere „stärkste“ Apfelweinprobe! 19,50 2 p.P. inkl. 7 Weine, belegte Brote und knisterndes Lagerfeuer. Anmeldung! Sa 21.2. Fackelwanderung um 18 Uhr mit Andreas Schneider durch die winterlichen Obstwiesen. 19,50 2 p.P. inkl. Hausschoppen, Feuerfackel und 2 Lagenweine/-säfte. Anmeldung! Apfelhain in Blüte MÄRZ So 1.3. Fr 6.3. Sa 7.3. APRIL Sonntags-Raclette mit Musik ab 11 Uhr Apfel-Raclette und um 17 Uhr Fackelwanderung. Kombiticket 29,50 2 p.P. Anmeldung! Fr 3.4. Karfreitag bis Ostermontag bis ab 11 Uhr Hofladen / Schoppenwirtschaft geöffnet Mo 6.4. täglich mit Grillkäse und Grüner Soße Rosentafel „Apfel und Rose“ um 19:30 Uhr im englischen Glashaus der BioRosenschule Ruf/Steinfurth präsentiert Andreas Schneider je 3 sortenreine Apfel-Cidre und Säfte des Jahrgangs 2014. 19,50 2 p. P. inkl. Verkostung, Brot, Wasser und rosige Häppchen. Buchung unter [email protected] So 12.4. Apfelwein weltweit um 13 Uhr im Gesellschaftshaus Palmengarten mit 250 Apfelspezialitäten und über 70 Ausstellern aus 8 Nationen im Herzen der Stadt Frankfurt! Buchung unter: www.apfelweinweltweit.de Fackelwanderung um 18 Uhr mit Andreas Schneider durch die winterlichen Obstwiesen. 19,50 2 p.P. inkl. Hausschoppen, Feuerfackel u. 2 Lagenweine/-säfte. Anmeldung! Sa 25.4. Blütenwanderung um 14 Uhr mit Andreas Schneider 2 frühlingsfrischen Apfel-Cidre. 19,50 2 p.P. Anmeldung! und Mi 11.3. Abschlussparty „Rheingau Gourmet- und Wein Festival“ der Obsthof am Steinberg zu Gast im Kronenschlösschen/Hattenheim beim Rheingau Gourmet und Wein Festival. Info und Tickets beim Veranstalter: [email protected] Sa 21.3. Baumpatenfest um 15 Uhr bekommt Ihr 1 Willkommens-Cidre u. Bio-Häppchen. Anschließend führt Euch Andreas Schneider zur Baumpatenwiese, dort gibt es nach Wahl 1 Glas Apfelbirnensaft oder 1 Glas sortenreinen Goldparmäne-Apfelwein. Sa 28.3. Abschluss der Raclettesaison ab 18 Uhr Apfel-Raclette und um 19:30 Uhr Fackelwanderung. Kombiticket 29,50 2 p.P. Anmeldung! Zierapfelblüte im März Erdbeere: Mara de Bois MAI Fr 1.5. JUNI Apfelblütenfest ab 11 Uhr - Eintritt frei So 10.5. Muttertag mit Musik um 14 Uhr Blütenwanderung mit Andreas Schneider und 2 frühlingsfrischen Apfel-Cidre. 19,50 2 p.P. Anmeldung! Do 14.5. Christi Himmelfahrt mit Musik um 9:30 Uhr evangelischer „Open-Air-Gottesdienst unterm Apfelbaum“ der Gemeinden NiederErlenbach und Harheim und alle Interessierten. Ab 11 Uhr Schoppenwirtschaft geöffnet Sa 16.5. Große Jubiläumsprobe Exklusiv 50 Jahre Obsthof am Steinberg mit 12 ganz besonderen Jahrgangsapfelweinen von 1998 bis 2014 - die exklusive Raritätenverkostung mit Andreas Schneider. Preis: 39,50 2 p.P. / Anmeldung! Sa 23.5. Pfingstrosenwanderung um 16 Uhr mit zwei Schneider-Weinen im Gepäck. Martin Parlasca führt Euch durch sein Pfingstrosenparadies. 24,50 2 p.P. inkl. Hausschoppen, Frischkäsebrot, 2 Lagenweine u. 1 Aperitif in den Pfingstrosen. Anmeldung! Do 4.6. Fronleichnam mit Musik ab 11 Uhr Schoppenwirtschaft geöffnet Sa 6.6. Erdbeerwanderung um 16 Uhr mit Andreas Schneider und zwei ApfelCidre auf der Bio-Erdbeerwiese. 29,50 2 p.P. inkl. Hausschoppen, 2 Lagenweine und 5 Sorten Erdbeeren vom Feinsten. Anmeldung! Sa 13.6. Erdbeerwanderung um 17 Uhr mit Andreas Schneider u. zwei ApfelCidre auf der Bio-Erdbeerwiese. 29,50 2 p.P. inkl. Hausschoppen, 2 Lagenweine und 5 Sorten Erdbeeren vom Feinsten. Anmeldung! JULI Sa 4.7. Lagenwanderung um 15 Uhr – Was Ihr über Streuobstwiesen wissen wollt, aber bisher nicht zu fragen wagtet. 17,50 2 p.P. inkl. Begrüßung, 2 Weine auf der Lage u. Andreas Schneider im Gespräch. Anmeldung! So 19.7. Jubiläumsfest 50 Jahre Obsthof am Steinberg ab 11 Uhr mit Winzer- und Künstlerfreunden, um 18 Uhr Open-Air-Konzert im Apfelhain So 24.5. Pfingsten mit Musik U-Bahn-Kontrollöre in tiefgefrorenen Frauenkleidern Mo 25.5. ab 11 Uhr Schoppenwirtschaft geöffnet Tickets: www.adticket.de - 19,50 2 p.P. zzgl. VVK. Ananasrenette AUGUST OKTOBER Sa 22.8. Lagenwanderung um 15 Uhr – geführte Wanderung durch Schneiders Obstwiesen. 17,50 2 p.P. inkl. Begrüßung, 2 Weine auf der Lage und Andreas Schneider im Gespräch. Anmeldung! Sa 3.10. Apfelfest mit großer Obstsortenschau ab 11 Uhr geöffnet mit Obstsortenbestimmung durch den Deutschen Pomologenverein/Landesgruppe Hessen und ab 15 Uhr mit Musik. Special Guest: Weingut Künstler/Hochheim SEPTEMBER Di 8.9. Einschulungsfest unterm Apfelbaum! ab 11 Uhr für alle frischgebackenen ABC-Schützen u. ihre Familien. 24,50 2 p.P. inkl. frischer Süßer, Bio-Buffet und 1 kleine „Schultüte“ für jeden Schulanfänger. Buchung nur auf Vorbestellung. Anmeldeschluss: 28.8.15 Sa 19.9. und So 20.9. Herbstweinprobe von 11 – 18 Uhr ist der Obsthof am Steinberg zu Gast beim Weingut Künstler/Hochheim. www.weingut-kuenstler.de Voranmeldung erbeten unter: 06146 83860 Fr 25.9. Apfelmenu um 19 Uhr in Neidharts Küche/Karben Buchungen unter Tel: 06039-934443 Sa 26.9. Apfelwanderung um 14 Uhr führt Euch Andreas Schneider durch seine Sortengärten. 19,50 2 p.P. inkl. Begrüßung, 1 Lagenwein und eine ganze Menge historischer Apfelsorten frisch vom Baum. Anmeldung! Eintritt frei! So. 4.10. Große Obstsortenschau ab 11 Uhr geöffnet mit Obstsortenbestimmung durch den Deutschen Pomologenverein/ Landesgruppe Hessen So 11.10. Apfelwanderung um 14 Uhr führt Euch Andreas Schneider durch seine Sortengärten. 19,50 2 p.P. inkl. Begrüßung, 1 Lagenwein und eine ganze Menge historischer Apfelsorten frisch vom Baum. Anmeldung! Fr 30.10. Apfelmenu um 19 Uhr in Schuchs Restaurant Buchung unter Tel. 069-761005 Sa 31.10. Eröffnung der Raclettesaison um 18 Uhr mit Musik, Lagerfeuer und Glühapfel. 22,- 2 p.P. Stockbrot nach Anmeldung! Apfel-Raclette NOVEMBER Sa 21.11. Fackelwanderung um 17 Uhr mit Andreas Schneider durch die winterlichen Obstwiesen. 19,50 2 p.P. inkl. Begrüßung und 2 Weine auf der Lage. Im Anschluss Raclette nach Vereinbarung! Kombiticket nur 29,50 2 p.P. Anmeldung! So 29.11. Advents-Raclette mit Musik ab 11 Uhr Apfel-Raclette und um 17 Uhr Fackelwanderung. Kombiticket nur 29,50 2 p.P. Anmeldung! DEZEMBER So 13.12. Advents-Raclette mit Musik ab 11 Uhr Apfel-Raclette und um 17 Uhr Fackelwanderung. Kombiticket nur 29,50 2 p.P. Anmeldung! So 20.12. Familien-Fackelwanderung um 17 Uhr in der weihnachtlich geschmückten Schoppenwirtschaft für alle Großen und Kleinen, die aus dem Haus müssen. 19,50 2 p.P. inkl. Glühapfel, Stockbrot und 2 Weine/Säfte. Kinder bis 6 Jahren sind frei. Kinder bis 12 Jahren zahlen den halben Preis. Anmeldung! Heiligabend und Silvester hat der Hofladen von 10 bis 13 Uhr geöffnet. Am 25. u. 26.12. ist der Obsthof geschlossen! Vorschau 2016 JANUAR Fr 1.1. Neujahrsschoppen / Hofladen geöffnet ab 11 Uhr, der erste Schoppen geht aufs Haus! Sa 16.1. Fackelwanderung um 17 Uhr mit Andreas Schneider durch die winterlichen Obstwiesen. Sa 23.1. Jungweinprobe um 14 Uhr zapft Euch Andreas Schneider die „Rohen Diamanten“ frisch vom Fass. Mengenmäßig unsere „stärkste“ Apfelweinprobe! FEBRUAR Sa 6.2. Jungweinprobe um 14 Uhr zapft Euch Andreas Schneider die „Rohen Diamanten“ frisch vom Fass. Mengenmäßig unsere „stärkste“ Apfelweinprobe! Sa 27.2. Fackelwanderung um 18 Uhr mit Andreas Schneider durch die winterlichen Obstwiesen. MÄRZ Sa 5.3. Baumpatenfest Sa 12.3. Fackelwanderung um 18 Uhr mit Andreas Schneider durch die winterlichen Obstwiesen. So 20.3. Abschluss der Raclettesaison mit Apfel-Raclette und Fackelwanderung. Fackelwanderung Lagenwanderung Apfel-Raclette & Weihnachtsfeiern Unsere Lagenwanderungen finden ganzjährig statt und sind auch individuell buchbar. Je nach Jahreszeit unterliegen sie einem bestimmten Thema: Fackelwanderung im Winter/ Blütenwanderung im Frühling / Erdbeerwanderung im Sommer und Apfelwanderung im Herbst. So schließt sich bei uns der jahreszeitliche Kreis. Alle Wanderungen enthalten einen Begrüßungswein und zwei sortenreine Jahrgangsapfelweine. Alternativ haben wir immer Apfel-, Apfelbirnen- und Apfelquittensaft dabei – für die Süßmäulchen unter Euch. Knisterndes Lagerfeuer, würziges Apfel-Raclette und fruchtiger Glühapfel! Von November bis März schmücken wir unsere gemütlich beheizte Schoppenwirtschaft winterlich-romantisch mit Tannengrün und Kerzen. Duftendes Apfel-Raclette mit Pfännchen wartet auf Euch und Ihr schmaust in geselliger Runde. Wir servieren Euch unsere aromatischen SteinbergÄpfel, würzigen Raclettekäse und weitere hochwertige Bio-Zutaten. Dazu genießt Ihr unsere sortenreinen, vollfruchtigen Jahrgangsapfelweine. Ihr bucht es an unseren im Programm beschriebenen Veranstaltungen oder fragt Euren individuellen Gruppentermin bei uns im Büro an. Auf Grund seiner Geselligkeit eignet sich unser köstliches Apfel-Raclette hervorragend auch für Eure ganz besondere Weihnachtsfeier im Kollegen- wie Kundenkreis. ÖFFNUNGSZEITEN Sommer (Ostern - 31.10.) Hofladen: Mo - So 9 - 19 Uhr Schoppenwirtschaft: Do - Fr 15 - 22 Uhr Sa, So, Feiertag 11 - 22 Uhr Winter (1.11. - Ostern) Hofladen: Mo - Fr 11 - 18 Uhr Sa - So 10 - 18 Uhr Schoppenwirtschaft: Sa 12 - 20 Uhr, Verlängerung nach Absprache So 12 - 18 Uhr Obsthof am Steinberg Inhaber Andreas Schneider Am Steinberg 24 · 60437 Frankfurt am Main Telefon: Büro – 06101/9875725 Hofladen/Schoppenwirtschaft – 06101/41522 Telefax: 06101/497484 www.obsthof-am-steinberg.de [email protected]
© Copyright 2024 ExpyDoc