Broschüre UMSCHLAG 2015_Broschüre UMSCHLAG 24.02.16 11:32 Seite 1 BURGENLÄNDISCHER OBSTBAUVERBAND LK LK BURGENLÄNDISCHE LANDWIRTSCHAFTSKAMMER Broschüre UMSCHLAG 2015_Broschüre UMSCHLAG 24.02.16 11:32 Seite 2 Erlebnis Wein Landwirtschaftl. Fachschule / Vinothek / Hofladen Erlebnis Natur 7000 Eisenstadt / Neusiedlerstraße 6 Erlebnis Schule 02682/63644 / [email protected] www.weinbauschule.at Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 1 Der Bgld. Obstbauverband veranstaltet in Zusammenarbeit mit der Bgld. Landwirtschaftskammer die Landesprämierung für Obstverarbeitungsprodukte wie Saft, Most, Essig, Sirup, Edelbrände und Liköre. Damit werden im Sinne der Produzenten und Konsumenten klare Ziele verfolgt. Mit den Ergebnissen aus der Landesprämierung erhalten die Produzenten eine detaillierte Rückmeldung einer fachlich geschulten Kostjury über die Qualität ihrer eingereichten Produkte. Für den Konsumenten dient diese Broschüre als übersichtliche Information und Orientierungshilfe sorgfältig hergestellter bäuerlicher Produkte. Alle in der Broschüre aufgelisteten Betriebe und Produkte haben bei den strengen Vorgaben der Verkosterjury hohes Qualitätsniveau bewiesen. Dieses Jahr haben 110 Betriebe 529 Proben eingereicht. Diese wurden von einer geschulten Fachjury bewertet. Heuer haben 17 % eine Gold-, 39 % eine Silber- und 30 % eine Bronzeauszeichnung erhalten, 14 % der eingereichten Proben haben keine Auszeichnung erhalten. Produktbewertung Die Bewertung erfolgt mit dem 20-Punkte-Schema. Bei der Verkostung wurden die vier Kriterien Geruch, Frucht, Geschmack und Harmonie (max. 5 Punkte je Kriterium) bewertet. Punkte und Ergebnisse: 14 - 15 Punkte Bronze / 16 - 17 Punkte Silber / 18 - 20 Punkte Gold Landes- und Sortensieger Aus den goldprämierten Produkten jeder Kategorie wird der Sortensieger ermittelt. Anschließend werden aus den Sortensiegern je nach Landessiegergruppe die Landessieger gekürt. Produzent des Jahres Aus den Produktergebnissen wird die höchste Betriebsauszeichnung Burgenlands ermittelt. Der Produzent des Jahres wird über die höchste Durchschnittspunktezahl seiner eingereichten Produkte ermittelt. Weitere Voraussetzung ist, das der burgenländische Betrieb mindestens 5 Proben in 3 verschiedenen Landessiegergruppen einreicht. Seite 1 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 2 Produzent des Jahres 2016 Habeler Hannelore und Markus Wiesen Seite 2 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 3 Landessiegergruppen und die Landessieger Betriebe 2016 SAFT: Traubensaft Weingut A & G Gober Gabriele, Horitschon MOST/FRIZZANTE: Apfelfrizzante Löffler Kurt, Königsdorf DESTILLATE: KERNOBST: Williamsbirnenbrand Destillerie Stockvogler, Marz STEINOBST: Zwetschkenbrand Roiss Heinrich, Podersdorf BEERENOBST: Holunderbrand Obstgarten Nikles, Kukmirn WILDBOST UND SONSTIGE SPEZIALITÄTEN: Williamsbirnenbrand Strong Destillerie Stockvogler, Marz WEIN-, TRAUBEN-, TRESTER- UND HEFEBRÄNDE: Traubenbrand Habeler Hannelore und Markus, Wiesen LIKÖR: Uhudler Likör Weinbau Wiener, Eltendorf Seite 3 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 4 Sortensiegerkategorien und die Sortensieger Betriebe 2016 APFELSÄFTE: Apfelsaft naturtrüb Obstgarten Nikles, Kukmirn MISCHSÄFTE: Apfel-Karottensaft Löffler Kurt, Königsdorf NEKTARE: Marillennektar Salvamoser Franz, Kittsee ESSIGE: Balsamessig KIRSCHENBRÄNDE: Kirschenbrand APFELBRÄNDE: Apfelbrand BIRNENBRÄNDE: Birnenbrand MARILLENBRÄNDE: Marillenbrand QUITTENBRÄNDE: Quittenbrand OBSTLER: Apfel-Quittenbrand Seite 4 Landw. Fachschule, Eisenstadt Brennergemeinschaft Wagner/Konrath Habeler Hannelore und Markus, Wiesen Landw. Fachschule, Eisenstadt Stipits Ernst, Rechnitz Ing. Fenzl Georg, Neusiedl/See Karner Werner, Mariasdorf Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 5 BRANNTWEINE/WEINBRÄNDE: Weinbrand Brennerei Romanello, Mörbisch TRESTERBRÄNDE: Tresterbrand Gelber Muskateller Steiner Herbert, Pamhagen HEFEBRÄNDE: Weinhefebrand Brennerei BIFRA, Hirm WILDOBSTBRÄNDE: Aroniabrand Destillerie Stockvogler, Marz Seite 5 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 6 Nach Bezirken geordnetes alphabetisches Teilnehmerverzeichnis VON PRODUZENTEN, DIE FüR DIE EINGEREICHTEN PRODUKTE EINE GOLD- SILBER- ODER BRONZEMEDAILLE BEI DER BURGENLÄNDISCHEN LANDESVERKOSTUNG ERHALTEN HABEN Bezirk Neusiedl/See Auer Werner 7093 Fenzl Georg Ing. 7100 Gangl Erich 7142 Gregots Andreas 7092 Hafner Wine Trading GmbH Hejret Gerhard 7123 Kaintz Martin 7132 Königshofer Markus 7100 Leeb Albert 7161 Maurovich Josef 2421 Micheli Mario 7143 Nyikos Hermann 7152 Ochs Reinhard 7121 Roiss Heinrich 7141 Rupp Thomas 2460 Salvamoser Franz 2421 Seite 6 2421 Jois Untere Hauptstraße 63 Neusiedl/See Taborweg 1/2/9 Illmitz Obere Hauptstr. 9 Winden Bachgasse 36a Mönchhof Halbturnerstraße 17 Kittsee Hauptplatz 18 Frauenkirchen Zeile 73 Neusiedl am See Untere Hauptstraße 34 St. Andrä Wienerstraße 40 Kittsee Rosengasse 13 Apetlon Urbarialgasse 3 Pamhagen Marktplatz 36 Weiden am See Untere Hauptstraße 10 Podersdorf Frauenkirchnerstraße 3 Bruckneudorf Heidehof 1 Kittsee Preßburgerstraße 38 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 7 Scherbl Harald 7093 Schmelzer Georg 7122 Steiner Herbert 7152 Stranz Johann 7100 Unterweger Christoph 2421 Weingut Haidehof 7142 Bezirk Eisenstadt Aibler Karl 7034 Berger Paul 7082 Brennerei Romanello 7072 Franz Roman 2443 Friedrichkeit Robert und Maria Hochegger Andreas 7091 Landw. Fachschule Eisenstadt Laszakovits Manfred 7000 7035 Lichtscheidl Gerald 7000 Mariel Gabi und Richard Pogats Franz 7051 Stainer Heinz Ing. 7000 Top Destillerie Burgenland 7000 Wagner Josef 7000 7071 7035 Jois Bundesstraße 35 Gols Heideweg 3 Pamhagen Hauptstraße 35 Neusiedl am See Satzgasse 19 Kittsee Chikago 45 Illmitz Obere Hauptstraße 58 Zillingtal Kleine Gasse 20 Donnerskirchen Bahnstrasse 75 Mörbisch Weinberggasse 5 Leithaprodersdorf Hauptstraße 15 Breitenbrunn Prangerstraße 73 Rust Dorfmeistergasse 11b Eisenstadt Neusiedlerstraße 6 Steinbrunn Bauerngasse 70 St. Georgen Xaveriweg 8 Großhöflein Hauptstraße 74 Steinbrunn Flurgasse 13 Eisenstadt Dorffmeisterstraße 21 Eisenstadt Rusterstraße 120 Postfach 207 Kleinhöflein Kodatschstraße 8 Seite 7 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 8 Weinhaus Schumich Stefan Zöchmeister Christian Zwiletitsch Walter Ing. Bezirk Mattersburg Brennerei BIFRA Destillerie Stockvogler Destillerie-Obsthof Pankl Ehrenhofer Fam. Fasching Werner Fürsatz Herbert Habeler Hannelore und Markus Weiss Christian 7064 Oslip Bachgasse 1 7051 Großhöflein Hauptstraße 107 7053 Hornstein Linke Hauptzeile 11 7024 Hirm Villagasse 22 7221 Marz Walbersdorfer Straße 21 7033 Pöttsching Hauptstraße 52 7202 Bad Sauerbrunn Badstraße 3 7222 Rohrbach Bachzeile 21 7222 Rohrbach Mühlweg 11 7203 Wiesen Bahnstraße 40 7222 Rohrbach Waldstraße 40 Bezirk Oberpullendorf Eichberger Matthias 7311 Neckenmarkt Gartengasse 45 Fraller Paul Mag. 7371 Piringsdorf Bundesstraße 77 Heissenberger Peter 7441 Pilgersdorf Pfarrplatz 7 Hufnagel Manfred 7321 Raiding Esterhazygasse 31 Kohlmann Emmerich 7312 Horitschon und Karin Eichengasse 18 Koller Johann 7441 Bubendorf Anger 2 Leitner Rudolf 7442 Lockenhaus Neugasse 1 Plemenschits Johann Ing. 7444 Klostermarienberg Hauptstraße 47 Rathmanner Harald Mag. 7343 Neutal Ziegelofensiedlung 5 Seite 8 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 9 Schedl Emmerich 7451 Schnapsbrennerei Artner und DI Hofer Tajmel Paul Mag. 7321 Thiesz Herbert 7341 Thurner Gerald DI 7442 Thurner Josef 7442 7451 Weingut A & G Gober 7312 Gabriele Weingut Wieder 7311 Juliana GmbH Wolf Roland 7453 Zwailer Roman Bezirk Oberwart Asanger Reinhard und Manfred Balogh Franz Binder Helene 7331 7501 7503 7411 Brennergemeinschaft 7501 Wagner/Konrath Hansl Georg 7512 Herics Engelbert 7472 Karner Werner 7433 Meltsch Werner 7474 Ringhofer Elfriede 7400 Stipits Ernst 7471 Szmolyan Stefan 7471 Oberloisdorf Mariengasse 1 Raiding Amerikanergasse 6 Oberloisdorf Feldgasse 20 Markt St. Martin Angergasse 9 Langeck Am Kirchbühl 4 Langeck Kirchengasse 22 Horitschon Kirchengasse 7 Neckenmarkt Lange Zeile 76 Steinberg Dörfl Grabengasse 10 Kalkgruben Brunnengasse 3 Rotenturm Graf Erdödygasse 2 Welgersdorf Nr. 105 Markt Allhau Gemeindestraße 28 Rotenturm Föhrengasse 6 Kirchfidisch Greutgasse 3 Schandorf Nr. 41 Mariasdorf Nr. 30 Eisenberg a.d.P. Gartengasse 24 Drumling Drumling 52 Rechnitz Brunnengasse 21 Rechnitz Neue Gasse 25/4 Seite 9 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 10 Wogatai Heinrich 7400 Oberwart Johann Strauß Gasse 40 Bezirk Güssing Benkö Franz 7503 Kleinpetersdorf Nr. 91 Kukmirn Himbeerweg 5 Tobaj Nr. 94 Kukmirn Apfelstraße 35 Kukmirn Schöngrund 7 Burgauberg Hubertusweg 1 Rudersdorf Ulmenweg 4 Kukmirn Hotelgasse 2 Genusswelt Obstgut Hoanzl Hoffmann Ilse und Werner Obstgarten Nikles 7543 Obsthof Zotter 7543 Pelzmann Wolfgang 8291 Sach Edith 7571 7540 7543 Spezialitätenbrennerei 7543 Lagler GmbH Bezirk Jennersdorf Froschauer Thomas 7572 Himler Rudolf 7571 Hirmann Erich 7571 J & W Kelemen 8380 Kahr Wilfried 8383 Körbler Alois 8383 Löffler Kurt 7563 Marth Fritz 7572 Mirth Matthias 7562 Weinbau Wiener 7562 Seite 10 Rohrbrunn Hauptstraße 9 Rudersdorf Bergstr. 14 Rudersdorf Puszta 5 Jennersdorf Friedhofgasse 4 Gritsch Dorfstraße 6 St. Martin an der Raab Schaffereck 25 Königsdorf Apfelstraße 1 Deutsch Kaltenbrunn Schenkenberg 14 Eltendorf Kirchengasse 7 Eltendorf Wiesengasse 12 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 11 Andere Bundesländer Artner Markus 3073 Brunn Elmar 6942 Raser Josef und Sabine 2471 Stößing Dachsbach 5 Krumbach Oberkrumbach 244 Hollern Obere Hauptstraße 7 Seite 11 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 12 Bewertungsliste der eingereichten Produkte DIE EINE GOLD-, SILBRER- BZW. BRONZEMEDAILLE BEI DER BURGENLÄNDISCHEN LANDESVERKOSTUNG ERHALTEN HABEN Säfte Apfel- und Fruchtsäfte reinsortig Produkt Apfelsaft I Apfelsaft II Apfelsaft Pinova naturtrüb Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft naturtrüb Apfel - Birnensaft Medaille Produzent Gold Landw. Fachschule Eisenstadt Gold Landw. Fachschule Eisenstadt Gold Nyikos Hermann Apfelsaft Apfelsaft II naturtrüb Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft Siebenschläfer Apfelsaft Apfelsaft Apfelsaft Jonathan Apfelsaft klar Apfelsaft naturtrüb Silber Silber Silber Silber Silber Apfelsaft naturtrüb Evelina Apfelsaft naturtrüb I Birnensaft Apfelsaft Apfelsaft Apfelsaft Kronprinz naturtrüb Apfelsaft Maschanzker Silber Plemenschits Johann Ing. Obstgarten Nikles Landw. Fachschule Eisenstadt Plemenschits Johann Ing. Obsthof Zotter Löffler Kurt Obsthof Zotter Hoffmann Ilse und Werner Destillerie Stockvogler Artner Markus Hirmann Erich Obstgarten Nikles Habeler Hannelore und Markus Plemenschits Johann Ing. Silber Silber Bronze Bronze Bronze Obstgarten Nikles Eichberger Matthias Fürsatz Herbert Hirmann Erich Obstgarten Nikles Seite 12 Gold Gold Gold Silber Silber Silber Silber Silber Bronze Zöchmeister Christian Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 13 Birnensaft Apfelsaft Apfelsaft Kronprinz Bronze Habeler Hannelore und Markus Bronze Hoffmann Ilse und Werner Bronze Hirmann Erich Traubensaft Produkt Traubensaft Medaille Produzent Gold Weingut A & G Gober Gabriele Traubensaft Uhudler I Gold Genusswelt Obstgut Hoanzl Traubensaft Kadarka Gold Weingut Haidehof Traubensaft Rot II Gold Landw. Fachschule Eisenstadt Traubensaft Gold Mariel Gabi und Richard Muskateller Traubensaft Rot Gold Gangl Erich naturtrüb Traubensaft Rot Gold Mariel Gabi und Richard Traubensaft Weiss Gold Kaintz Martin Traubensaft Rot I Gold Landw. Fachschule Eisenstadt Traubensaft Zweigelt Gold Schmelzer Georg Traubensaft Silber Kaintz Martin Muskat Ottonel Traubensaft naturtrüb Silber Weingut Wieder Juliana GmbH Traubensaft Rot Silber Kaintz Martin Uhudler Traubensaft Silber Mirth Matthias Traubensaft Silber Schmelzer Georg Grüner Vetliner Traubensaft Weiss Silber Gangl Erich naturtrüb Traubensaft Silber Weingut Haidehof Traubensaft Weiss Silber Weingut Haidehof Traubensaft Zweigelt Silber Weingut Haidehof Traubensaft Uhudler IIBronze Genusswelt Obstgut Hoanzl Traubensaft Rot Bronze Eichberger Matthias Hafner Grape Juice Bronze Hafner Wine Red Trading GmbH Seite 13 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 14 Hafner Grape Juice Bronze Hafner Wine White Trading GmbH Traubensaft Bronze Weingut Haidehof Blaufränkisch Bronze Kaintz Martin Traubensaft Roesler Mischsäfte Produkt Apfel Johannisbeersaft Apfel-Karottensaft Apfel Quittensaft Apfel Uhudlersaft Apfelsaft mit Zimt Apfel Quittensaft Apfel Aroniasaft Apfel Holundersaft Apfel Holundersaft Apfel-Karottensaft Apfel Pfirsichsaft Apfel Uhudlersaft Apfel Johannisbeerensaft Apfel Karottensaft Apfel Weichselsaft Fruchtlandler (Apfel/Aronia) Medaille Produzent Gold Obstgarten Nikles Gold Gold Löffler Kurt Habeler Hannelore und Markus Silber Obstgarten Nikles Silber Obstgarten Nikles Silber Landw. Fachschule Eisenstadt Silber Artner Markus Silber Hansl Georg Silber Artner Markus Silber Habeler Hannelore und Markus Silber Obstgarten Nikles Silber Obsthof Zotter Bronze Artner Markus Bronze Obstgarten Nikles Bronze Hansl Georg Bronze Marth Fritz Nektar Produkt Birnennektar Marillennektar Pfirsichnektar Pfirsichnektar Erdbeernektar Erdbeernektar Marillennektar Seite 14 Medaille Produzent Gold Habeler Hannelore und Markus Gold Salvamoser Franz Gold Habeler Hannelore und Markus Gold Obstgarten Nikles Silber Obstgarten Nikles Silber Kaintz Martin Silber Obstgarten Nikles Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 15 Marillennektar Marillennektar Marillennektar II Birnennektar Marillennektar I Silber Silber Himler Rudolf Kohlmann Emmerich und Karin Silber Genusswelt Obstgut Hoanzl Bronze Weiss Christian Bronze Genusswelt Obstgut Hoanzl Sirup Produkt Medaille Produzent Holunderblütensirup Silber Habeler Hannelore und Markus Essig Produkt Aroniaessig Balsamessig Erdbeeressig Himbeeressig Marillen Balsamessig Zwetschken Balsamessig Balsamessig Medaille Produzent Gold Thurner Gerald DI Gold Landw. Fachschule Eisenstadt Silber Kaintz Martin Silber Landw. Fachschule Eisenstadt Silber Hirmann Erich Silber Hirmann Erich Silber Weinhaus Schumich Stefan Landw. Fachschule Eisenstadt Hirmann Erich Hirmann Erich Hirmann Erich Quittenessig Silber Kiwiessig Tomatenessig Uhudler Balsamessig Holunderessig Silber Silber Silber Bronze Landw. Fachschule Eisenstadt Most Produkt Medaille Produzent Apfelfrizzante Gold Löffler Kurt Apfelmost Bohnapfel Silber Froschauer Thomas Seite 15 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 16 Apfelmost halbtrocken II Apfelmost Ilzerrosen Apfelwein Braida Most Cuvée Birnenmost halbtrocken Apfelmost halbtrocken III Apfelmost trocken IV Seite 16 Silber Karner Werner Silber Silber Silber Silber Froschauer Thomas Obstgarten Nikles Froschauer Thomas Karner Werner Bronze Karner Werner Bronze Karner Werner Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 17 Destillate Kernobstbrände Apfelbrände Produkt Medaille Produzent Apfelbrand Kronprinz Gold Destillerie Stockvogler Apfelbrand Gold Habeler Hannelore und Markus Apfelbrand Braeburn Gold Löffler Kurt Apfel-Quittenbrand Gold Karner Werner Apfelbrand Silber Gregots Andreas Apfelbrand Kronprinz Silber Landw. Fachschule Eisenstadt Apfelbrand Tropaz Silber Unterweger Christoph Apfelbrand Silber Wogatai Heinrich Apfelbrand Silber Wagner Josef Apfelbrand Gala Silber Raser Josef und Sabine Apfelbrand Golden Silber Thurner Josef Apfelbrand Silber Obstgarten Nikles holzfassgelagert Apfelbrand im Silber Steiner Herbert Eichenfass gelagert Apfelbrand Kronprinz Silber Stainer Heinz Ing. Apfelbrand Vila Vita Silber Steiner Herbert Pogatschapfelbrand Silber Rathmanner Harald Mag. Apfelbrand Bronze Fraller Paul Mag. Apfelbrand Golden Bronze Kahr Wilfried Apfelbrand Golden Bronze Obsthof Zotter holzfassgelagert Apfelbrand Bronze Habeler Hannelore und holzfassgelagert Markus Apfelbrand im Bronze Genusswelt Obstgut Eichenfass gelagert I Hoanzl Apfelbrand im Bronze Genusswelt Obstgut Eichenfass gelagert II Hoanzl Apfelbrand Bronze J & W Kelemen Maschanzker Apfelbrand Mc Intosh Bronze Destillerie-Obsthof Pankl Apfelbrand Bronze Asanger Reinhard und Manfred Apfelbrand Bronze Fürsatz Herbert Seite 17 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 18 Apfelbrand Apfelbrand Braeburn Apfelbrand Gala Apfelbrand holzfassgelagert Apfelbrand Topaz holzfassgelagert Apfelmostbrand Goldenbrand fassgelagert Bronze Bronze Bronze Bronze Leeb Albert Raser Josef und Sabine Obsthof Zotter Balogh Franz Bronze Unterweger Christoph Bronze Fürsatz Herbert Bronze Löffler Kurt Birnenbrände Produkt Birnenbrand Medaille Produzent Gold Landw. Fachschule Eisenstadt Birnenbrand Vila Vita Gold Steiner Herbert Birnenbrand Gold Destillerie Stockvogler Birnenbrand Gute Gold Landw. Fachschule Luise Eisenstadt Birnenbrand II Gold Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Birnenbrand Silber Brennerei Romanello Mostbirnenbrand Silber Karner Werner Speckbirnenbrand Silber Zwailer Roman Birnenbrand Bronze Maurovich Josef Birnenbrand Bronze Heissenberger Peter Birnenbrand Bronze Top Destillerie Goldener Tropfen Burgenland Birnenbrand Bronze Ochs Reinhard Birnenbrand I Bronze Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Birnenbrand III Bronze Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Mostbirnenbrand Bronze Thurner Josef Zitronenbirnenbrand Bronze Brunn Elmar im Rumfass Seite 18 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 19 Williamsbrände Produkt Medaille Produzent Williamsbirnenbrand 1 Gold Habeler Hannelore und Markus Roter Gold Fenzl Georg Ing. Williamsbirnenbrand Williamsbirnenbrand II Gold Destillerie Stockvogler Gelber Silber Kohlmann Emmerich und Williamsbirnenbrand Karin Roter Silber Kohlmann Emmerich und Williamsbirnenbrand Karin Roter Silber Destillerie Stockvogler Williamsbirnenbrand Williamsbirnenbrand Silber Landw. Fachschule Eisenstadt Williamsbirnenbrand Silber Pogats Franz Williamsbirnenbrand III Silber Destillerie Stockvogler Williamsbirnenbrand Silber Nyikos Hermann Williamsbirnenbrand Silber Brennerei Romanello Williamsbirnenbrand 2 Silber Habeler Hannelore und Markus Williamsbirnenbrand Bronze Raser Josef und Sabine Williamsbirnenbrand Bronze Obsthof Zotter Williamsbirnenbrand Bronze Roiss Heinrich Williamsbirnenbrand Bronze Steiner Herbert Williamsbirnenbrand I Bronze Destillerie Stockvogler Williamsbirnenbrand Bronze Zöchmeister Christian - L21 Roter Bronze Rupp Thomas Williamsbirnenbrand Williamsbirnenbrand Bronze Brennergemeinschaft Wagner/Konrath Williamsbirnenbrand Bronze Micheli Mario Williamsbirnenbrand Bronze Hejret Gerhard Williamsbirnenbrand Bronze Lichtscheidl Gerald Seite 19 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 20 Quittenbrände Produkt Quittenbrand Quittenbrand Quittenbrand Quittenbrand Quittenbrand Quittenbrand Medaille Gold Silber Silber Silber Bronze Bronze Quittenbrand Quittenbrand Quittenbrand Bronze Bronze Bronze Quittenbrand Quittenbrand Quittenbrand Bronze Bronze Bronze Produzent Fenzl Georg Ing. Obstgarten Nikles Fürsatz Herbert Raser Josef und Sabine Hochegger Andreas Landw. Fachschule Eisenstadt Roiss Heinrich Hejret Gerhard Asanger Reinhard und Manfred Obsthof Zotter J & W Kelemen Nyikos Hermann Steinobstbrände Kirschenbrände Produkt Kirschenbrand Kirschenbrand Kirschenbrand Kirschenbrand Kirschenbrand Kirschenbrand Kirschenbrand Kirschenbrand Kirschenbrand Medaille Produzent Gold Brennergemeinschaft Wagner/Konrath Silber Asanger Reinhard und Manfred Silber Raser Josef und Sabine Bronze Binder Helene Bronze Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Bronze Koller Johann Bronze Fürsatz Herbert Bronze Maurovich Josef Bronze Wolf Roland Marillenbrände Produkt Marillenbrand III Marillenbrand Marillenbrand Seite 20 Medaille Produzent Gold Stipits Ernst Silber Kohlmann Emmerich und Karin Silber Balogh Franz Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 21 Marillenbrand Silber Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand II Marillenbrand Marillenbrand Silber Silber Silber Silber Silber Silber Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand II Marillenbrand private Reserve Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Silber Silber Silber Silber Silber Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand II Marillenbrand Ungarische Beste Rosenmarillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand Marillenbrand im Akazienfass Brennergemeinschaft Wagner/Konrath Fürsatz Herbert Steiner Herbert Lichtscheidl Gerald Stipits Ernst Stainer Heinz Ing. Asanger Reinhard und Manfred Wagner Josef Micheli Mario Salvamoser Franz Maurovich Josef Pogats Franz Bronze Zöchmeister Christian Bronze Rathmanner Harald Mag. Bronze Habeler Hannelore und Markus Bronze Benkö Franz Bronze Stipits Ernst Bronze Ehrenhofer Fam. Bronze Maurovich Josef Bronze Pogats Franz Bronze J & W Kelemen Bronze Fenzl Georg Ing. Bronze Thiesz Herbert Bronze Szmolyan Stefan Bronze Unterweger Christoph Bronze Bronze Bronze Bronze Bronze Bronze Bronze Raser Josef und Sabine Hochegger Andreas Szmolyan Stefan Brennerei BIFRA Laszakovits Manfred Obsthof Zotter Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Bronze Brennerei BIFRA Seite 21 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 22 Pfirsichbrände Produkt Medaille Produzent Pfirsichbrand Silber Obstgarten Nikles Pfirsichbrand Silber Raser Josef und Sabine Pfirsichbrand Silber Obsthof Zotter Weingartenpfirsich- Silber J & W Kelemen brand Pfirsichbrand Bronze Kohlmann Emmerich und Karin Weingartenpfirsich- Bronze Stainer Heinz Ing. brand Weichselbrände Produkt Weichselbrand Weichselbrand Weichselbrand Weichselbrand Medaille Produzent Silber Nyikos Hermann Silber Hoffmann Ilse und Werner Silber Micheli Mario Bronze Benkö Franz Zwetschkenbrände Produkt Hauszwetschkenbrand Zwetschkenbrand Hauszwetschkenbrand Zwetschkenbrand Medaille Produzent Gold Stainer Heinz Ing. Zwetschkenbrand Zwetschkenbrand Zwetschkenbrand Zwetschkenbrand Zwetschkenbrand Hanita Zwetschkenbrand Hanita Zwetschkenbrand holzfassgelagert Zwetschkenbrand Zwetschkenbrand Gold Silber Silber Silber Silber Seite 22 Gold Gold Silber Roiss Heinrich Landw. Fachschule Eisenstadt Habeler Hannelore und Markus Destillerie Stockvogler Maurovich Josef Kahr Wilfried Gregots Andreas Landw. Fachschule Eisenstadt Fürsatz Herbert Silber Ringhofer Elfriede Silber Silber Koller Johann Fenzl Georg Ing. Gold Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 23 Zwetschkenbrand Zwetschkenbrand Zwetschkenbrand im Eichenfass Zwetschkenbrand private Reserve Zwetschkenbrand Top Zwetschkenbrand Zwetschkenbrand holzfassgelagert Zwetschkenbrand Hubertus Silber Herics Engelbert Bronze Hejret Gerhard Bronze Leitner Rudolf Bronze Pogats Franz Bronze Kohlmann Emmerich und Karin Bronze J & W Kelemen Bronze Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Bronze Kohlmann Emmerich und Karin Kriecherl/Mirabellen/Pflaumen/Ringlottenbrände Produkt Kriecherlbrand Mirabellenbrand Reserve Kriecherlbrand Kriecherlbrand Kriecherlbrand Medaille Produzent Silber Obsthof Zotter Silber Brunn Elmar Bronze Fraller Paul Mag. Bronze Raser Josef und Sabine Bronze Binder Helene Beerenobstbrände Produkt Heidelbeerbrand Holunderbrand Himbeerbrand Medaille Gold Gold Silber Himbeerbrand I Himbeerbrand Himbeerbrand Himbeerbrand II Johannisbeerbrand Schwarzer Johannisbeerenbrand Produzent Steiner Herbert Obstgarten Nikles Kohlmann Emmerich und Karin Silber Genusswelt Obstgut Hoanzl Silber Obsthof Zotter Silber Fenzl Georg Ing. Silber Genusswelt Obstgut Hoanzl Silber Steiner Herbert Bronze Obstgarten Nikles Seite 23 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 24 Obstbrände Produkt Medaille Hirschprinzbrand Gold Edelbeeren Silber Obstbrand Obstler Silber Apfel-Birnenbrand Silber Cuvée Obstbrand Silber Obstbrand Amarena Silber Obstler im Bronze Eichenfass gelagert Quitten-Traubenbrand Bronze Produzent Wogatai Heinrich Brennerei BIFRA Destillerie-Obsthof Pankl Heissenberger Peter Roiss Heinrich Brennerei BIFRA Ehrenhofer Fam. Tajmel Paul Mag. Sonstige Spezialitäten Wildobstbrände Produkt Vogelbeerenbrand Aroniabrand Vogelbeerenbrand Felsenbirnenbrand Hagebuttenbrand Kürbisbrand Dirndlbrand Vogelbeerenbrand Maulbeerbrand Dirndlbrand Schlehenbrand Vogelbeerenbrand Schlehenbrand Mispelbrand Medaille Produzent Gold Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Gold Destillerie Stockvogler Gold Destillerie Stockvogler Gold Stainer Heinz Ing. Gold Landw. Fachschule Eisenstadt Silber Destillerie-Obsthof Pankl Silber Stainer Heinz Ing. Silber Roiss Heinrich Silber Steiner Herbert Silber Destillerie Stockvogler Silber Hirmann Erich Silber Kohlmann Emmerich und Karin Bronze Fraller Paul Mag. Bronze J & W Kelemen Strong Produkt Medaille Produzent Birnenbrand Strong Gold Kohlmann Emmerich und Karin Seite 24 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 25 Williamsbirnenbrand Gold Strong Williamsbirnenbrand Gold Strong Birnenbrand Strong Silber Williamsbirnenbrand Silber Strong Apfelbrand Strong Silber Magnus Franziskus Silber (Weinbrand) Destillerie Stockvogler Obsthof Zotter Kohlmann Emmerich und Karin Habeler Hannelore und Markus Obsthof Zotter Brennerei BIFRA Zigarre Produkt Medaille Produzent Cigar N-6 Gold Stranz Johann Zigarrenbrand Bechus Lager Silber Brennerei BIFRA Zigarrenbrand Zigarrenbrand Silber Stainer Heinz Ing. (Weinbrand) Zigarrenbrand Apfel Silber Landw. Fachschule Eisenstadt Zigarrenbrand Silber Rupp Thomas Exotic Fruits Cigar (Weinbrand) Bronze Hochegger Andreas Weinbrand Cuvée Bronze Spezialitätenbrennerei Zigarre Lagler GmbH Wein-, Trauben-, Trester-, Hefebrände Weinbrände Produkt Weinbrand Weinbrand Weinbrand Chardonnay Weinbrand holzfassgelagert Weinbrand Weinbrand Blaufränkisch Medaille Gold Gold Gold Produzent Mirth Matthias Brennerei Romanello Rathmanner Harald Mag. Gold Auer Werner Silber Silber Zwiletitsch Walter Ing. Kohlmann Emmerich und Karin Seite 25 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 26 Weinbrand Muskat Silber Weinhaus Schumich Stefan Traminer Weinbrand Bronze Landw. Fachschule Eisenstadt Weinbrand Rot Bronze Friedrichkeit Robert und Maria Traubenbrände Produkt Traubenbrand Traubenbrand Chardonnay Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Traubenbrand Zweigelt Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Ottonel Traubenbrand Sauvignon blanc Traubenbrand Uhudler Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Traubenbrand Muskat Ottonel Seite 26 Medaille Produzent Gold Habeler Hannelore und Markus Gold Nyikos Hermann Gold Rupp Thomas Gold Hufnagel Manfred Gold Scherbl Harald Silber Destillerie Stockvogler Silber Wagner Josef Silber Obsthof Zotter Silber Fenzl Georg Ing. Silber Zöchmeister Christian Silber Ochs Reinhard Silber Obsthof Zotter Silber Benkö Franz Silber Fasching Werner Silber Maurovich Josef Silber Franz Roman Silber Gregots Andreas Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 27 Traubenbrand Silber Muskat Reserve Sämling 88 Bronze Traubenbrand Traubenbrand Bronze Gelber Muskatteller Traubenbrand Bronze Muskat Traubenbrand Bronze Muskat Traubenbrand Bronze Muskat Traubenbrand Bronze Muskat Ottonel Traubenbrand Bronze Traminer Traubenbrand Bronze im Sherryfass Traubenbrand Muskat Bronze Traubenbrand Bronze St. Laurent holzfassgelagert Traubenbrand Bronze Uhudler Brunn Elmar Mirth Matthias Brunn Elmar Brennerei BIFRA Unterweger Christoph Weinhaus Schumich Stefan Gangl Erich Gregots Andreas Brunn Elmar Brennerei Romanello Berger Paul J & W Kelemen Tresterbrände Produkt Medaille Tresterbrand Gold Tresterbrand Gold Tresterbrand Gold Machado Tresterbrand Oliver Gold Irsai Tresterbrand Gold Tresterbrand Gold Blaufränkisch Tresterbrand Gold Gelber Muskateller Tresterbrand Muskat Gold Tresterbrand Muskat Gold Tresterbrand Muskat Gold Ottonel Tresterbrand Silber Produzent Hochegger Andreas Micheli Mario Obstgarten Nikles Schnapsbrennerei Artner und DI Hofer Brennerei Romanello Asanger Reinhard und Manfred Steiner Herbert Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Brennerei Romanello Zöchmeister Christian Gangl Erich Seite 27 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 28 Tresterbrand Cuvée Luftgänger Tresterbrand Muskat Tresterbrand Rot Tresterbrand Uhudler Uhudler Tresterbrand Tresterbrand Beerenauslese Tresterbrand Blaufränkisch Tresterbrand Muskat Tresterbrand Muskat Silber Scherbl Harald Silber Silber Silber Silber Silber Raser Josef und Sabine Rupp Thomas Sach Edith Mirth Matthias Raser Josef und Sabine Meltsch Werner Silber Silber Silber Tresterbrand Muskat Silber Barrique Tresterbrand Muskat Silber Ottonel Tresterbrand Reserve Silber Tresterbrand Syrah Silber Tresterbrand Uhudler Silber Tresterbrand Uhudler Silber SchilfweintresterBronze brand Tresterbrand Muskat Bronze Tresterbrand NO1 Tresterbrand Sauvignon blanc Tresterbrand Traminer Tresterbrand Uhudler Tresterbrand Tresterbrand Tresterbrand Muskat Gold Bronze Bronze Destillerie Stockvogler Brennergemeinschaft Wagner/Konrath Brennergemeinschaft Wagner/Konrath Königshofer Markus Brunn Elmar Gregots Andreas Hoffmann Ilse und Werner Pelzmann Wolfgang Landw. Fachschule Eisenstadt Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Rupp Thomas Pogats Franz Bronze Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Bronze Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Bronze Binder Helene Bronze Hansl Georg Bronze Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Hefebrände Produkt Weinhefebrand Hefebrand Grüner Veltliner Seite 28 Medaille Produzent Gold Brennerei BIFRA Silber Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 29 Hefebrand Merlot Silber Hefebrand Silber Muskateller Hefebrand Silber Neuburger-Muskat Hefebrand Uhudler Silber Rotwein Hefebrand Silber Weisswein Hefebrand Silber Hefebrand Mark Silber vom Leithaberg Hefebrand Uhudler Silber Hefebrand XO N-7 Silber Hefebrand Zweigelt Silber Destillerie Stockvogler Steiner Herbert Brennerei Romanello J & W Kelemen Stainer Heinz Ing. Stainer Heinz Ing. Weinhaus Schumich Stefan Weinbau Wiener Stranz Johann Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Bronze Koller Johann Weinhefebrand Spirituosen Geist Produkt Himbeergeist Taybeerenbrand Haselnuss Geist Vogelbeerengeist Haselnuss Geist Hagebuttengeist Himbeergeist Himbeergeist Medaille Gold Gold Silber Silber Bronze Bronze Bronze Produzent Destillerie Stockvogler Destillerie Stockvogler Zöchmeister Christian Heissenberger Peter Stainer Heinz Ing. Lichtscheidl Gerald Landw. Fachschule Eisenstadt Bronze Schedl Emmerich Sonstige Spirituosen Produkt White Spelt Gin Medaille Produzent Gold Weinhaus Schumich Stefan Gold Kohlmann Emmerich und Karin Gold Brunn Elmar Croo Red Creek Plum Gin Pannonia Korn Malt I Gold Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Seite 29 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 30 Pannonia Korn Malt II Gold Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Heidehof Dry Gin Silber Rupp Thomas Orangenbrand Silber Brunn Elmar Whisky Single Malt Silber Habeler Hannelore und Rosalia Markus Kürbiskern Spirituose Silber Kohlmann Emmerich und Karin Graumohn Spirituose Silber Kohlmann Emmerich und Karin Graumohn Spirituose Silber Brennerei BIFRA Topinamburbrand Silber Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Absinth Bronze Wogatai Heinrich Hot Chilischnaps Bronze Nyikos Hermann ApfelBronze Wogatai Heinrich Limettenspirituose Gin - Upper Warden Bronze Wogatai Heinrich Magenwohl Bronze Brunn Elmar Kräuterbrand Steinpilzspirituose Bronze Brennerei BIFRA Seite 30 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 31 Likör Produkt Medaille Produzent Schokocreme Likör Gold Weinhaus Schumich Stefan 14 Nothelfer Gold Brunn Elmar Kräuterlikör Uhudler Likör Gold Weinbau Wiener Brombeerlikör Silber Weiss Christian Waldbrombeer Likör Silber Raser Josef und Sabine Himbeerlikör Silber Habeler Hannelore und Markus Whisky Sahnecreme Silber Zöchmeister Christian Likör Weichsellikör Silber Pogats Franz Weichsellikör Silber Obsthof Zotter Traubenlikör Uhudler Silber Körbler Alois Erdbeerlikör Silber Habeler Hannelore und Markus Taybeeren Likör Silber Destillerie Stockvogler Kaffeekaramel Likör Silber Spezialitätenbrennerei Lagler GmbH Quittenlikör Silber Habeler Hannelore und Markus Magenwohl Silber Brunn Elmar Kräuterlikör Nusslikör Silber Obstgarten Nikles Weichsellikör Silber Zöchmeister Christian Zweigeltlikör Silber Auer Werner Dirndllikör Silber Hirmann Erich Schwarzer Bronze Brunn Elmar Johannisbeerlikör Kräuterbitter Likör Bronze Balogh Franz Bratapfel Likör Bronze Raser Josef und Sabine Nusslikör Bronze Pogats Franz Nusslikör II Bronze Pogats Franz Kirschenlikör Bronze Aibler Karl Weichsellikör Bronze Obstgarten Nikles Weichsellikör Bronze Nyikos Hermann Kornelkirsch Likör Bronze Thiesz Herbert Grüner Nusslikör Bronze Thurner Gerald DI Nusslikör Bronze Ehrenhofer Fam. Seite 31 Katalog 2016:Layout 2 25.02.2016 10:36 Seite 32 Walnusslikör Weichsellikör Weichsellikör Seite 32 Bronze Brunn Elmar Bronze Raser Josef und Sabine Bronze Aibler Karl Broschüre UMSCHLAG 2015_Broschüre UMSCHLAG 24.02.16 11:32 Seite 3 Die Druckteuferl nehmen Dir den DRUCK! ECHTE DRUCKER. SEIT 1866 Mattersburger Str. 23 • 7000 Eisenstadt 0 2 6 8 2 / 6 2 4 0 0 www.dze.at • [email protected] CARL GmbH Poststraße 109 D-73054 Eislingen Tel. +49 (0) 71 61 / 97 83-0 Fax +49 (0) 71 61 / 97 83-21 www.Carl.info Broschüre UMSCHLAG 2015_Broschüre UMSCHLAG 24.02.16 11:32 Seite 4 Herstellung: Druckzentrum Eisenstadt, Tel. 02682/62400 7000 Eisenstadt, Esterházystraße 15, Telefon 02682/702
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