Menü - la Centrale im EWERK

Herzlich willkommen im La Centrale im E-Werk !!
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Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
Nach mehr als 22 Jahren verwöhnen wir sie weiterhin mit unseren Köstlichkeiten aus der
mediterranen Küche.
Wir erlauben uns, Sie auf eine Kleinigkeit aufmerksam zu machen, die uns am
Herzen liegt. Wir sind ein Restaurant mit vielen Sitzplätzen und einer kleinen Küche.
Da wir alle Gerichte für Sie mit frischen Produkten zubereiten, kann es manchmal zu
Wartezeiten kommen.
Falls Sie für diesen Abend einen Theaterbesuch geplant haben, bitten wir Sie,
uns dies gleich mitzuteilen.
Wir wünschen uns, dass Sie dafür Verständnis haben, ein bisschen Zeit mitbringen
und einen schönen Abend bei uns verbringen werden.
Und wenn es Ihnen bei uns gefallen hat, dann sagen Sie es weiter – Ihren Freunden
und Bekannten - und wenn Ihnen etwas nicht gefallen hat, dann sagen sie es uns.
Danke.
Ihr Centrale Team
Sie sind auf etwas allergisch ? Bitte teilen sie es unserem Service mit.
Wir beraten sie gerne. Danke !
SPUMANTE SAMBUCO¹
(Sekt-Brut mit Holunder)
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4,00
MONDINO¹
4,50
(2 cl Campari mit Sekt aufgefüllt)
APEROL¹ SPRIZZETTO
5,00
(auch alkoholfrei !!!)
(5 cl Aperol, Sekt-Brut und Soda)
SPUMANTE¹ „HUGO“
5,00
(Sekt-Brut mit Holunder u.Minze)
¹ mit Farbstoff
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3-Gänge Überraschungsmenü
€ 18,50
(inkl. Sekt-Empfang)
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Degusto - Menü (ab 2 Personen) € 29,-
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(inkl. ¼ Hauswein, weiß,rot oder rosé, und ¼ Wasser und Espresso)
Bärlauchcremesuppe mit Scampi
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Filet vom Wolfsbarsch unter der Kräuterkruste
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Barbarie Entenbrust in Granatapfelsalsa,
kandierten Chicorée, Rosmarin-Kartoffeln
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Tiramisu an frischen Beeren
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immer am letzten Mittwoch im Monat
unser traditionelles 6-Gänge Menü - € 30.-
Rucola-Salat mit geraspeltem Parmesan, klein/groß
3,80/6,00
Kleiner gemischter Salat
Großer Salat mit Kürbiskernen und Sprossen
Großer Salat mit Feta, Oliven und Peperoni
Großer Salat mit paniertem Ziegenkäse und Beeren
3,80
6,00
6,80
9,80