Suppen, Saucen & Brühen

Foodser vice
QUALITÄT SEIT 1905
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Suppen, Saucen & Brühen
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Das schmeckt nach kreativer Küche.
• Suppen, Brühen und Saucen einheitlich im Eimer verpackt
• Alle Produkte ohne sichtbare Einlage und damit universell einsetzbar
• Alle Suppen mit identischem Ansatzgewicht
Gebinde
allergenfrei
Gemüsebouillon
12 kg Eimer
7820010050011
Hühnerbouillon
10 kg Eimer
7820020050011
Ochsenbouillon
12 kg Eimer
OHNE
er
al
7820000050011
ationspﬂic
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Zu
l
Jus und Saucen
Paste
7820100050011
Bratenjus Gourmet - Bratensauce
7820110050011
Delikatess Bratensaft
8 kg Eimer
7820120050011
Demi Glace - braune Grundsauce
8 kg Eimer
7820130050011
Jus zu Braten - vegetabil
Paste
10 kg Eimer
7820160050011
Sauce Art Bechamel
Paste
9 kg Eimer
7820170050011
Sauce Art Hollandaise
Paste
8 kg Eimer
7820180050011
Tomatensauce
8 kg Eimer
7820190050011
Veloute - helle Sauce
8 kg Eimer
e
tig1
Brühen
vegan
gen
en 2
Artikelbezeichnung
de
k
Art.-Nr.
e Zuta
t
10 kg Eimer
Suppen
7820030050011
Blumenkohlcremesuppe
3 kg Eimer
7820040050011
Broccolicremesuppe
3 kg Eimer
7820050050011
Champignoncremesuppe
3 kg Eimer
7820060050011
Geflügelcremesuppe
3 kg Eimer
7820070050011
Karottencremesuppe
3 kg Eimer
7820080050011
Spargelcremesuppe
3 kg Eimer
7820090050011
Tomatencremesuppe
3 kg Eimer
1 Ohne deklarationspflichtige
Zusatzstoffe auf Speisekarten
(nach § 9 Zusatzstoff-Zulassungsverordnung)
2 Die Rezeptur enthält keine
deklarationspflichtigen Zutaten
mit allergenem Potential gemäß
Verordnung (EU) Nr. 1169/2011
(Anhang II). Technologisch unvermeidbare Spurenkönnen nicht
ausgeschlossen werden.
7820150050011
Roux dunkel
7 kg Eimer
7820140050011
Roux hell
7 kg Eimer
Foodser vice
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH · Beimoorweg 11 · 22926 Ahrensburg · Germany
Telefon +49 (0)4 102 ⁄ 496 - 0 · Fax +49 (0)4 102 ⁄ 496-454 · E-mail: [email protected] · Internet: www.hela.eu
0303.04.2015.5000
Saucenbinder

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