Küche ist intensität. Küche ist handwerK. Küche ist ästhetiK. Küche ist FunKtion. Küche ist Form. ist LebensstiL. ist... Wir schaffen LiebLingsorte Kochplatz, Restaurant, Tratschmarkt, Kreativ zentrum, Festzentrale, Versuchslabor, Bar, Hausaufgabencenter ... es ist wirklich frappierend, wie viele unterschiedliche Rollen die Küche in unserem Leben erfüllt. Noch verwunderlicher ist allerdings, dass jede einzelne zutrifft. Dieser wunderbare Ort spannt einen Bogen, da kommt kein anderer Lebensraum mit – wenn die Küche gut geplant ist. Und genau hier kommen wir ins Spiel. Wir gestalten, planen und bauen Lieblingsorte. Küchen, die ganz auf Ihr Leben zugeschnitten sind und Ihren Vorlieben und Wünschen in jeglicher Hinsicht Raum geben – SelektionD. inhaLt 06 PLaNUNg 07 SO VeRSTeHeN WIR KücHe 09 WIR PLaNeN FüR SIe 10 KUNDeNKücHeN 10 WäRmSTeNS emPFOHLeN 16 URBaN aUF Dem LaND 22 ScHöNeS FamILIeNmITgLIeD 28 LIcHTe ScHöNHeIT 34 gRaUe exzeLLeNz 40 PHaNTaSTIScHeR BLIcKFäNgeR 46 HaRmONIScHe KLaRHeIT 52 STImmIgeR PURISmUS 58 NaTüRLIcH OFFeN 64 SO KLaR WIe ScHöN 71 PeRFeKTe geHILFeN 72 gaggeNaU 76 SIemeNS 80 mIeLe 84 BLaNcO 86 FRaNKe 88 eISINgeR 90 ORDNUNgSSySTeme 06 07 DeFINIeReN DeFINIeReN WüNScHeN WüNScHeN VeRSTeHeN VeRSTeHeN SeLeKTIeReN SeLeKTIeReN am anfang stehen alle Rahmenbedingungen von Budget bis grundriss. alles dreht sich um Ihre ansprüche, Ihre Vorstellungen und Ideen. Damit Ihre Küche später ohne Wenn und aber in Ihr Leben passt. Wir hören so lange zu und stellen so viele Fragen, bis wir die für Sie perfekte Küche wirklich vor augen haben. aus dem Portfolio aller wichtigen markenhersteller wählen wir für Sie genau die Komponenten aus, die Ihrem anspruch am besten entsprechen. zielsicher, kompetent und absolut markenunabhängig. so verstehen Wir küche Bei SelektionD gleicht keine Küche einer anderen. Das kann sie nach unserem Verständnis auch gar nicht. Viel zu unterschiedlich sind die individuellen Voraussetzungen. es stimmt schon – die Küche, sie ist irgendwie auch ausdruck eines persönlichen Lebenskonzeptes. Und wir von SelektionD können darauf in besonderer Weise eingehen. Schließlich bedienen wir uns aus dem großen Pool der wichtigsten markenhersteller. Und so entsteht Ihre Lieblingsküche: Sie nennen Ihre Wünsche, Ihr Budget und zeigen uns Ihren grundriss. Wir bringen im gespräch unsere mar kenunabhängige erfahrung ein, erstellen einen detaillierten individuellen Plan, treffen die ideale auswahl aus dem großen angebot und steuern dann die gesamte ausführung inklusive aller nöti gen gewerke. mit SelektionD genießen Sie also alle gestaltungs freiheiten und ein Höchstmaß an Funktionalität, hervorragendes Design sowie exzellente Ver arbeitung. Dass Sie zudem von einem optimalen PreisLeistungsVerhältnis profitieren, macht alles noch schöner. Lassen Sie sich schon mal inspirieren und werfen Sie einen Blick auf eine auswahl von Küchen, die wir für unsere Kunden geplant und gebaut haben. Sie wünschen Beratung? Sehr gerne! ReaLISIeReN ReaLISIeReN Wenn alle Details definiert sind, entsteht daraus der perfekte Plan. Danach steuern wir für Sie die gesamte ausführung inklusive aller nötigen gewerke. 08 09 schön, für sie zu pLanen Wir können Ihnen im Rahmen dieses SelektionD überblicks nur einen winzigen ausschnitt der möglichen material und Farbkompositionen zeigen. es gibt darunter so viele gelungene ungewöhnliche zusammenstellungen, dass es sich unbedingt lohnt, die ganze Bandbreite zu erfahren. erweitert wird diese Palette noch von Strukturen und einer Vielzahl an Stofflichkeiten, die es Ihnen erlauben, individuelle Küchen mit Ihrer persönlichen Note zu kreieren. Für unsere Berater gibt es nichts Schöneres und Spannenderes, als genau diese Küchen mit Ihnen zu gestalten. erst hören wir Ihnen genau zu. Dann hören wir nicht auf, bis Sie glücklich sind. mit der einbindung der Küche in Ihr Lebensumfeld. mit ihren ergo nomischen und funktionalen Qualitäten. mit ihren inneren Werten. Und ihrem Design. Der Weg zum optimalen ergebnis führt über ver schiedene grundrissvarianten und räumliche Darstellungen, bis die Küche harmonisch in den Raum – und Ihre Vorstellungen – eingebunden ist. Immer eingedenk der Tatsache, dass es hinter einer schönen Ober fläche weitergeht. mit intelli gentem Stauraum. mit Funktionen. Und einer perfekten Verarbeitung. Kurz: In Ihre Küche stecken wir viel arbeit, damit Sie später weniger arbeit haben. Und mehr genuss. 10 WärMstens eMpfhoLen WärMstens eMpfohLen eine junge Familie wünschte sich für ihre PenthouseWohnung ein offenes Küchen konzept. Nachdem wir einen Teil der Wände entfernt und verschoben hatten, planten wir auf der Rückseite der Wohnzimmerab trennung eine deckenhohe Schrankzeile mit viel Stauraum. Der mittelblock, der als Kommunikationszentrale und Verbindungs element zum essplatz dient, wurde mit altholz belegt, was in einem ausdrucks starken Kontrast zur arbeitsplatte aus Schwarzstahl steht. Das Vollholz ergänzt stimmig den warmen Lehmton der Fronten, die spannungsvoll mit den Schattenfugen spielen. Die Spiegelungen in der abgetönten Rückwandverglasung über der arbeits platte nehmen den gedämpften Ton auf und verleihen der Küche einen zusätzlichen feinen Schliff. STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: Lack matt, lehmfarbig griffleisten schwarz Arbeitsplatte: schwarzstahl & alteiche Geräteausstattung: v-zug Boden: alteiche 2 1 1 Die Maserungen von Massivholzplatte und fußboden verlaufen richtungsgleich. Das lässt den raum großzügiger wirken. 2 auch bei den hochschränken wurde auf aufgesetzte griffe verzichtet. Das öffnen und schließen erfolgt bequem über die vertikalen griffmulden. 11 12 WärMstens eMpfohLen WärMstens eMpfhoLen 4 3 2 1 1 nach dem abbruch bestehender Wände wurde durch die hochschrankzeile eine trennung zum Wohnbereich geschaffen. 2 arbeitsfläche und rückwand sind in schwarzstahl ausgeführt. ein kühler kontrast zur sonst warmen gestaltung. 3 Die Dunstabzugshaube ist unsichtbar in die hängeschränke integriert. 4 oberhalb der schränke wurde der bereich zur Decke verblendet. schattenfugen sorgen für die optimale belüftung. 13 14 WärMstens eMpfohLen 1 2 1 Der schwarze backofen ist farblich exakt auf die griffleisten und die arbeitsfläche aus schwarzstahl abgestimmt. 2 Die griffleisten verlaufen sowohl horizontal als auch vertikal. Das gestaltet die planung trotz der gedeckten farben lebendig und lässt den raum sowohl höher als auch breiter wirken. 16 urban auf DeM LanD urban auf DeM LanD 3 Die Küche wurde in einer hochwertigen Wohnung zum Vermieten eingebaut. Unsere aufgabe war es, ein anspruchsvolles Objekt zu realisieren, das den etat des Vermieters nicht zu sehr belastet und die attraktivität der Immobilie erhöht. Besonders ist vor allem der asymmetrische aufbau der Küche: Die Insel ist gegenüber der Hochschrankzeile versetzt. Dadurch integriert sich die Küche perfekt in die Raumarchitektur, die an der Rückseite eine Nische bietet, in welche wir platzsparend die Schrankzeile einbauen konnten. Der längliche Küchenblock mit dem luftig aufgesetzten Tresen betont die Raumweite, indem er den Dielenverlauf aufnimmt. Klare und spannungsvoll gesetzte Linien und Flächen bilden ein ruhiges gefüge und bringen so gelassene Urbanität in ein ländliches Umfeld. 1 STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: kunststoff weiß matt, integrierte griffleiste edelstahlfarbig Arbeitsplatte: stein poliert, kochfeld & spüle flächenbündig verbaut Geräteausstattung: gaggenau, Design-Dunstabzug elica Boden: eiche 2 1 in der kücheninsel sind die spüle, der geschirrspüler und das kochfeld untergebracht. Die Wasser- und elektroanschlüsse wurden durch den boden verlegt. 2 Die griffleisten laufen über die gesamte Länge der Möbel und vermitteln eine ruhige optik. 3 in die barplattenstütze wurde eine arbeitssteckdose integriert. 17 18 urban auf DeM LanD urban auf DeM LanD 4 3 1 2 1 Die insel ist gegenüber der hochschrankzeile versetzt. Das macht die planung weniger kompakt und nimmt elemente aus der raumarchitektur auf. 2 Die „Wohnseite“ der insel wurde mit einer beleuchteten rückwand versehen. Der farbmix Weiß-edelstahl wiederholt sich bei den griffen und geräten. 3 Der zentral eingebaute gaggenau-backofen ist der „eyecatcher“ in der hochschrankzeile. 4 Wie bei der kochinsel laufen die griffleisten über die gesamte schrankbreite. Die hochschränke wurden extra hoch verbaut. Das schafft zusätzlichen platz und nimmt die raumhöhe auf. 19 20 urban auf DeM LanD 2 1 1 Die abstände und spaltmaße wurden perfekt aufeinander abgestimmt. Das schafft trotz verschiedener Materialien ein ruhiges bild auf der Wohnseite der kücheninsel. 2 Die wohnlich wirkende abzugshaube sieht aus wie eine Lampe. Der kochdunst wird im gerät von fett und gerüchen befreit und dann zurück in den raum geleitet. 22 schönes faMiLienMitgLieD schönes faMiLienMitgLieD eine etagenwohnung in einer bezaubernden Jugendstilvilla am Hang. Hierfür suchte eine junge Familie eine Küche, die sich dem esszimmer in ihrer ganzen Breite anbietet. also entfernten wir die Wand und ergänzten passend zum bestehenden eichenparkett den Boden im Küchenbereich. cooles, edles anthrazit bestimmt den Farbeindruck und wird spannend von gebranntem Orange gekontert. Die eiche der Rückwand sowie der Theke nimmt den Bodenton auf und integriert die Planung harmonisch in das Raumkonzept. Den arbeitsbereich der Kücheninsel versahen wir mit einem fleckunempfindlichen Kunststein, in den wir großzügige Induktionsfelder mit dem Kochfeldabzug von Bora integrierten. Viel Stauraum, kurze arbeitswege, hervorragende Technik und nicht zu vergessen: Die in die orangefarbenen Fronten integrierten Lautsprecher machen die Küche zu einem echten Familienmitglied. STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: Lack matt, anthrazit/gebranntes orange griffleisten metall Arbeitsplatte: vollkern-hochdrucklaminat, eiche Geräteausstattung: gaggenau, bora Boden: eiche 1 2 1 Die arbeitsplatte besteht aus vollkern-Laminat. Das Material ist zu 100 % wasserfest. Deshalb kann die spüle von unten eingebaut werden. 2 Der kochfeldabzug saugt den kochdunst nach unten ab. über dem kochfeld hat deshalb eine passende Lampe platz. 23 24 schönes faMiLienMitgLieD schönes faMiLienMitgLieD 1 4 3 2 1 orangefarbene hängeschränke lösen die schrankwand optisch auf. 2 Das orange wiederholt sich im regal auf der rückseite der kochinsel. hier ist auch platz für Dekoration, um einen harmonischen übergang zum essbereich zu schaffen. 3 Der backofen ist auf die frontfarbe abgestimmt und seitlich zu öffnen. somit ist der innenraum perfekt zugänglich. 4 Die thekenplatten und die rückwand hinter der spüle bestehen aus massivem holz und wurden farblich exakt dem boden angepasst. 25 26 schönes faMiLienMitgLieD 1 2 1 über dem backofen ist eine hi-fi-anlage integriert. Die Lautsprecher sind in die schränke eingebaut und nutzen deren volumen als resonanzraum. 2 arbeitsplatte und Wangen sind nur 13 mm dünn. 28 Lichte schönheit Lichte schönheit eine weitläufige, helle altbauwohnung in einem ehemaligen Kloster. ein schmaler, langer hoher Raum, der wegen seiner überschaubaren größe nicht mit möbeln überladen werden sollte. Und eine junge japanischdeutsche Familie, die es pur und aufgeräumt mag. Darum wurde die Wandzeile mit 70 cm tiefen Schüben geplant. Die einladende Kochinsel bekam einen strukturierten "Neroassoluto"Stein, ergänzt durch eine Theke aus geöltem Nussbaum – beide im warmen Kontrast zu den weißen Fronten, hinter denen wirklich alles verschwindet. Um die Leichtigkeit der Küche zu unterstreichen, stellten wir die Kochinsel auf luftige Beine. ein weiterer Vorteil: Der schöne eichenboden kommt so noch besser zur entfaltung. STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: resopal weiß matt griffleisten metall Arbeitsplatte: granit dunkel Geräteausstattung: gaggenau 2 1 1 Die kochinsel wurde auf einen Metallrahmen mit füßen montiert. so wirkt der kleine raum weniger vollgestellt. 2 bei gaggenau-geräten der serie 400 kann das Display so kombiniert werden, dass beide geräte wie eines wirken. 29 30 Lichte schönheit Lichte schönheit 2 1 3 4 1 Der Dunstabzug besteht lediglich aus einem zylinder und einer glasscheibe, um den Dampf aufzufangen. Wie bei der gesamten küche ist weniger mehr. 2 Die verwendung gleicher Lampen im esszimmer sowie in der küche schlägt eine visuelle brücke zwischen den räumen. 3 Die weiße schiebetür ist komplett rahmenlos gearbeitet und verschwindet optisch vor der Wand, wenn sie geöffnet ist. 4 auch in kleine räume lässt sich eine frühstücksbar integrieren. 31 32 Lichte schönheit 1 2 1 statt hoher hängeschränke gibt es zwei klappschränke für gläser und geschirr. Das schafft platz, ohne den raum mit Möbeln zu überladen. Der schrankboden besteht aus glas und dient als beleuchtung. 2 Der Wasserhahn kommt direkt aus der Wand. Das passt zum puristischen stil und spart platz auf der arbeitsplatte. 34 graue exzeLLenz graue exzeLLenz ein Neubau mit großzügiger Offenheit im erdgeschoss. Hierfür schufen wir eine Küche, deren warmgraue Oberfläche den eleganten Purismus des Raumkonzepts gekonnt aufnimmt. Die Küchenwand nutzt die Nische mit ihren raumhohen Schränken bis auf den letzten zentimeter ideal aus und bietet Stauraum en masse. Praktisch auch die vertikalen griffleisten und die kurzen Wege zwischen den arbeitsbereichen. Nichts stört den Raum eindruck, denn die Küchendünste verschwinden dezent und wirksam mit dem Kochfeldabzug von Bora. Kochendes Wasser für Tee, Kaffee & co. steht mit der „HeißwasserLösung“ permanent bereit und das hängende Sideboard bietet viel Fläche für Schönes und Nützliches. STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: Lack matt anthrazit /lichtgrau Arbeitsplatte: Quarzkomposit Geräteausstattung: v-zug 1 2 1 neben der Mischbatterie gibt es einen hahn für kochendes Wasser. ideal für teetrinker. 2 Die arbeitsfläche besteht aus Quarzkomposit, einem von Menschenhand geschaffenem gestein, das zu 93 % aus reinem Quarz, vermengt mit harz und farbstoffen, besteht. 35 36 graue exzeLLenz graue exzeLLenz 1 2 3 1 Die backofenkombination von v-zug ist mit spiegelglasfronten ausgestattet. 2 Der hellgraue küchenblock ist beidseitig mit auszügen ausgestattet und verbindet die Wand aus sichtbeton farblich mit den dunkelgrauen schränken an der Wand. 3 an der sichtbetonwand hängt ein sideboard mit schiebetüren. Die schiebetüren sparen platz beim öffnen. 37 38 graue exzeLLenz 1 1 in der Mitte des kochfeldes befindet sich der Dunstabzug. Der kochdunst wird direkt nach unten abgesaugt, von fett und gerüchen gereinigt und unter den schränken zurück in den raum geleitet. 40 phantastischer bLickfänger phantastischer küchen titeL bLickfänger Pudit Küchead amenis See.sapidisqui Die Herausforderung omniet venebestand laut molorrumquia darin, einen funktionalen duntio ommolent arbeitsbereich alictibuscil ma einzurichten prataqu iscipsam und gleichzeitig inctatiorit dieest Ruhe experunt im endici Raum voloriori zu erhalten. dolorat. Das ist uns gelungen, etus indem ipsam wir den re nisquas großen Raum illaborerum mit einer que in Hochschrankzeile non pro voloreperum undes Schiebetüren ellore mo qui in zwei dolo Bereiche blatias vero trennten. exceritIm atiantur, hinteren officitam Bereichescimi, befindet Vorbereitungsküche sum, sich eine quiafunktionale dolorate optatiis mi, saeptatur mit einer großen Spüle, im vorderen Teil apiet, officae culligent. eine Lösung aus que raumhohen Pa isrepräsentative nihici idemquam faciaspis od modit Schränken, einer ruhigen Kochinsel und dem et voluptaerem eum dolore optatur, vitatium essplatz. In der Kochinsel wurden es adis qui ut ex eos exceste moloriasped Spüle & Kochfeld flächenbündig eingebaut, nulliquo quod quatent quae quaturi il et um möglichst wenig von der aussicht dolentio coribusciam, exerunt earum eos abzulenken. zusätzlich wurde die Küche magnat. grifflos gestaltet. Die Transparenz alibusam, con pratus moluptatem.wurde Luptatis außerdem durchquae eine in die Decke integrierte ent voluptatum plandias num fuga. ebit abzugshaube erhöht. Sodolo störtdolupta nichts den freien velest, con posam hilit taerores Blick maxim und eiciur, Feuchtigkeit, sequis nosseque Fettdunst excestectam & gerüche werden excerferor dennoch sit qui effektiv conseque abgesaugt. velibusals magnate Schrankoberfläche magnim veliciae nempori wurde weißes tasitibus. Sicherheitsglas verwendet. Bisciatio. atDurch rerisden aut Spiegeleffekt et modi corporio wird der Raum idelignis optisch a pres vergrößert. ime pla debit, volor moluptiur rehenim ilitatiumque pratur, tem aliquo ium, odisintur ad quatem quatiae vendi ommolori is et dolora in eum re pres dolori blabora esciis estiore la que dellendebis se serum quis a pelit dolor acersperent enitam faccae nam, sam doloriam sitiorrorio bla culpariscil mi, conseru pitatur? Pudant re quaturecta non elit rehenihitae pero idercie ndelestrum hita debitiatusda volupta temquos eliquam quodic to venimodiam, nam, aut doluptur? STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten /: Schränke: ganzglas esg, rückseitig weiß lackiert, sicherheitsglas esg, rückseitig weiß lackiert integrierte griffleiste Arbeitsplatte: stein, nero assoluto, stein „nero assoluto“, geflammt, kochfeld & spüle flächenbündig flächenbündig verbaut Geräteausstattung: gaggenau (ggf. auf(backofen, zählung, backofen, Dampfbackofen, Dampfbackofen, Wärmeschublade, Wärmeschublade, geschirrspüler, kühlgeschirrspüler, kühl-gefrier-kombi, gefrierkombi, entlüftung flächenbündig entlüftung flächenbündig in zimmerdecke) in zimmerdecke verbaut.) Schiebetüren: Schiebetüren: ganzglas matt geätzt, ohne sicherheitsglas matt geätzt, bodenschiene ohne bodenschiene 2 1 Boden / Tisch: eiche 1 Die abschlusswangen sind wie die fronten aus sicherheitsglas. Die umlaufende griffleiste lässt die arbeitsplatte schweben. 2 Die arbeitsplatte aus geflammtem granit ist nur circa 2 cm dünn. Das lässt den schweren stein leicht wirken. 41 42 phantastischer bLickfänger phantastischer bLickfänger 3 2 1 4 1 1 abgetrennt im hintergrund befindet sich die vorbereitungsküche mit dem spülbecken. Das schafft ordnung im Wohnbereich. in die kochinsel wurde lediglich eine kleine Wasserstelle integriert. 2 backofen und Dampfbackofen lassen sich mit der Wärmeschublade perfekt kombinieren und sind elektronisch zu öffnen. Damit kann auf vorstehende griffe verzichtet werden – wie bei den Möbeln auch. 3 Die vorbereitungsküche ist durch eine glasschiebetür (Mattglas – halb durchsichtig) abgetrennt. Die glastür benötigt keine bodenschiene. 4 Das induktionskochfeld ist flächenbündig in die steinplatte integriert und passt farblich perfekt zum stein. 43 44 phantastischer bLickfänger 2 küchen titeL 1 Pudit ad enis sapidisqui omniet vene laut molorrumquia duntio ommolent alictibuscil ma prataqu iscipsam inctatiorit est experunt endici voloriori dolorat. etus ipsam re nisquas illaborerum que in non pro voloreperum es ellore mo qui dolo blatias vero excerit atiantur, officitam escimi, sum, quia dolorate optatiis mi, saeptatur apiet, officae culligent. Pa is nihici idemquam faciaspis que od modit et voluptaerem eum dolore optatur, vitatium qui ut ex eos exceste moloriasped es adis nulliquo quod quatent quae quaturi il et dolentio coribusciam, exerunt earum eos magnat. alibusam, con pratus moluptatem. Luptatis ent voluptatum quae plandias num fuga. ebit velest, con posam hilit dolo dolupta taerores maxim eiciur, sequis nosseque excestectam excerferor sit qui conseque velibus magnate magnim veliciae nempori tasitibus. Bisciatio. at reris aut et modi corporio idelignis a pres ime pla debit, volor moluptiur rehenim ilitatiumque pratur, tem aliquo ium, odisintur ad quatem quatiae vendi ommolori is et dolora in eum re pres dolori blabora esciis estiore la que dellendebis se serum quis a pelit dolor acersperent enitam faccae nam, sam doloriam sitiorrorio bla culpariscil mi, conseru pitatur? Pudant re quaturecta non elit rehenihitae pero idercie ndelestrum hita debitiatusda volupta temquos eliquam quodic to venimodiam, nam, aut doluptur? STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: ganzglas esg, rückseitig weiß lackiert, integrierte griffleiste Arbeitsplatte: stein, nero assoluto, geflammt, kochfeld & spüle flächenbündig verbaut Geräteausstattung: gaggenau (ggf. aufzählung, backofen, Dampfbackofen, Wärmeschublade, geschirrspüler, kühlgefrierkombi, entlüftung flächenbündig in zimmerdecke verbaut.) Schiebetüren: ganzglas matt geätzt, ohne bodenschiene Boden / Tisch: eiche 1 Die hochschränke wurden durch aufsätze nach oben verlängert. Die oberkante passt perfekt zur höhe der schiebetür. 2 Der Dunstabzug mit beleuchtung ist flächenbündig in die Decke integriert. alle rohre und stromkabel liegen unsichtbar in der Decke. 46 harMonische kLarheit harMonische kLarheit Funktionalität und Wohnlichkeit finden in dieser luftigen mansardenküche wunderbar zusammen, nicht zuletzt weil das warme eichenholz des Wohn und essbereichs sowie das raumweitende Weiß der offenen Küche eine harmonische Verbindung eingehen. Die Küche selbst überzeugt mit vielen gelungenen Features. ein hocheffizienter auf und ab fahrbarer Dunstabzug, eine widerstandsfähige arbeitsplatte aus mineralwerkstoff mit samtiger Haptik, aber auch etwas überaus Praktisches und Simples wie die abrollbare abtropfebene für das Waschbecken zählen dazu. STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: eichenfurnier/Mattlack weiß Arbeitsplatte: Mineralwerkstoff Geräteausstattung: u. a. Miele, gaggenau 1 2 stauraum /Dachschräge 1 Der Weinklimaschrank lässt sich wegen seiner kompakten Maße selbst in ein sideboard integrieren. 2 Materialien und farben von küche, tisch und boden sind nicht nur aufeinander abgestimmt, sondern passen perfekt zusammen. Das lässt den raum großzügig wirken. 47 48 harMonische kLarheit harMonische kLarheit 2 4 3 1 1 Während der bereich hinter dem kochfeld als sitzplatz und arbeitsfläche dient … 2 … grenzt die erhöhte tresenlösung den arbeitsbereich vom Wohnbereich ab. 3 Die säule wurde planerisch in die küche integriert. 5 4 Der bereich unter der Dachschräge wird über eine eingelassene tür bis zum letzten zentimeter genutzt. 5 Der überstand der arbeitsplatte passt nicht nur perfekt ins raumkonzept, sondern bietet auch kniefreiheit beim frühstücken oder beim plausch mit dem koch. 49 50 harMonische kLarheit 1 2 1 Der Dunstabzug fährt bei bedarf aus der arbeitsplatte heraus. Danach verschwindet er wieder flächenbündig und unsichtbar in der arbeitsplatte. 2 Die arbeitsplatte besteht aus durchgefärbtem Mineralwerkstoff. Das Material fasst sich warm und soft an und lässt sich fugenlos und damit hygienisch verarbeiten. 52 stiMMiger purisMus stiMMiger purisMus STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: zementbeschichtung grau auf trägermaterial griffleisten schwarz eloxiert Arbeitsplatte: Quarzkomposit mit integriertem spülbecken Geräteausstattung: Miele 2 1 Berater: Florian Benedum Maßstab: 1 : 20 GrafikAnsicht-Grundriss Ansicht: 31.10.2014 Datum: Alle Maßangaben sind in cm und beziehen sich auf Oberkante Fertigfußboden sowie fertig verputzter Wand. Frontaufteilungen, Spülen und Geräteabbildungen sowie Griffanordnung sind ohne Gewähr und können herstellerbedingt abweichen Dross & Schaffer GmbH Wasserburger Landstr. 246 81827 München Tel. +49 (0) 89 453031-24 Fax:-50 [email protected] Für seine neue zweistöckige Dachgeschoss wohnung in citylage wünschte ein junger mann sich eine Küche, die das exklusive architekturkonzept aufnimmt und technologisch auf dem neuesten Stand ist. Wir entwickelten für ihn eine sehr stimmige, „coole“ Küche, die ausschließlich mit den Farben Betongrau und Schwarz spielt und trotz viel Stauraum ohne Hochschränke auskommt. KaffeeTerminal, Ofen, mikrowelle, Kochfeld und Weinschrank sind von miele und komplett per TFTTouchsystem zu bedienen. gerüche werden per Kochfeldabzug von Bora abgesaugt und die Lautsprecher des Flatscreens sind unsichtbar in die Wand integriert. Die übertiefe arbeitsplatte erlaubt es, gemütlich an der Insel Platz zu nehmen und dem gastgeber beim Kochen zuzusehen. Kommission: Projekt Nr Diehl FB 67106 - 3096 1 spüle und arbeitsplatte bestehen aus Quarzkomposit, dies ermöglicht fugenlose verarbeitung und perfekte farbübereinstimmung. 2 alle Miele-geräte lassen sich intuitiv über ein tft-Display per fingertip bedienen. 53 54 stiMMiger purisMus stiMMiger purisMus 2 3 4 1 1 ideal für Weinliebhaber ist der kompakte Weinlageschrank mit verschiedenen kühlzonen. 2 Weil in den unterschränken viel stauraum ist, wurde anstelle von hängeschränken ein fernseher eingeplant. Das erhöht die Leichtigkeit der planung. 3 arbeitsplatte, korpus & fronten haben exakt die gleiche farbe. 4 Die überstehende arbeitsplatte dient sowohl als sitzplatz als auch als erweiterte arbeitsfläche. 55 56 stiMMiger purisMus 1 2 1 Die kaffeemaschine zum einbau in den seitenschrank lässt sich auch mit einer Wärmeschublade zum vorwärmen der tassen kombinieren. 2 Die besteckschublade verbirgt sich hinter einer auszugsblende. Das spart unnötige fugen und nutzt den platz im schrank perfekt aus. 58 natürLich offen natürLich offen Kochen und leben mit Panorama. Dazu arbeits und Staufläche im überfluss sowie die möglichkeit, die überstehende granitplatte als essplatz zu nutzen. Diese zum Wohnraum hin offene Küche überzeugt nicht nur durch einen erstaunlich günstigen Preis, sondern auch mit vielen Details. So ist der arbeitsplatz in Form einer geräumigen Bucht geplant – für kurze Wege und einen optimalen arbeitsfluss. Weil Hoch und Unterschränke so viel fassen, konnte man ohne weiteres auf Hängeschränke verzichten. Selbst für die Steckdose in der Fensterecke fanden wir eine schöne Lösung und versteckten sie unter einem metalldeckel. STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: unterschränke: Lack hochglanz weiß lackierte griffmulde hochschränke: kunststoff grau glänzend 1 Arbeitsplatte: granit, oberfläche geflammt, kante geschliffen Geräteausstattung: siemens 2 1 Der große Dunstabzug mutet wie ein Lampenschirm an. Der luftige, nicht technische charakter oberhalb der arbeitsfläche bleibt erhalten. 2 neben der Mischbatterie und dem Wasserhahn findet auch ein spülmittelspender platz. Dadurch stehen keine spülutensilien auf der platte. 59 60 natürLich offen natürLich offen 3 4 1 5 2 1 in der hochschrankzeile ist der geschirrspüler erhöht eingebaut. Das be- und entladen ist so ohne bücken möglich. Das bedienfeld befindet sich verdeckt in der türe. 2 Die ausladende arbeitsfläche bietet genug raum zum arbeiten. 3 Wie bei den weißen unterschränken wurde auch bei den hochschränken die griffleiste in der frontfarbe lackiert. Das reduziert die verwendeten farben und Materialen. 4 Der kühlschrank muss sich nicht immer in einem schrank verstecken. auch freistehend in edelstahl macht er eine gute figur. 5 Weil die platte aus stein besteht, können spüle und kochfeld flächig eingelassen werden. Das ist praktisch, weil alles direkt in die spüle hineingewischt werden kann. 61 62 natürLich offen 2 1 1 Die steinarbeitsfläche läuft fugenlos in die fensternischen hinein. Das erspart das fensterbrett und vergrößert gleichzeitig die abstellfläche. 2 Die grundbeleuchtung der küche erfolgt über Deckenstrahler. spüle, arbeitsbereich und kochfeld werden zusätzlich über Wandlampen bzw. den Dunstabzug beleuchtet. 64 so kLar Wie schön so kLar Wie schön ein lichtes Haus, ein Faible für Design und der Wunsch der Hausherrin, ihre ausgeprägte Kochleidenschaft ausleben zu können. Das ergebnis ist sehenswert: wohnraum orientierter Küchenblock, kommunikativer Tresen, funktionale Schrankwand, Fronten in Raucheiche und edelstahlarbeitsflächen mit ästhetischem Schimmer. Küchendüfte? Verschwinden über ein abluftsystem in der partiell abgehängten Decke. Kochen? Sehr gerne! STECKBRIEF Schrankoberflächen / Fronten / Schränke: raucheiche furnier Arbeitsplatte: edelstahl 1 Geräteausstattung: siemens 2 1 Die arbeitsfläche aus edelstahl erlaubt es, spülbecken und abtropffläche direkt mit der platte zu verschweißen. alles wirkt wie aus dem ganzen gearbeitet. 2 geschliffener edelstahl hat eine besonders glatte oberfläche und eignet sich perfekt zum verarbeiten von teig. Die platte steht weder seitlich noch nach vorne über die schränke. 65 66 so kLar Wie schön so kLar Wie schön 3 2 2 1 1 Die küchenplanung ist symmetrisch. es werden nur wenige unterschiedliche schrankbreiten verwendet – so entsteht ein sehr „aufgeräumter“ eindruck. 2 bei selektionD-küchen gibt es die schränke in individuellen breiten, also nicht nur in einem bestimmten raster. Dadurch kann rechts und links auf ausgleichsblenden verzichtet werden. 3 Die partiell abgehängte Decke erfüllt einen doppelten zweck: zum einen verschwinden darin alle Lüftungsleitungen, um küchendunst und feuchtigkeit nach außen zu führen, zum anderen nimmt sie die strahler zur grundausleuchtung der küche auf. 67 68 so kLar Wie schön 1 2 1 Die hochschränke sind bündig mit den hängeschränken verbaut. Darum stehen die unterschränke aus der schrankzeile heraus. Das auge sieht oben auf eine ruhige fläche, trotzdem ist die kopffreiheit zum ergonomischen arbeiten gewahrt. 2 Die edelstahlarbeitsplatte ist lediglich 13 mm dick. ein hochfestes trägermaterial macht dies möglich und lässt die schwere stahlplatte leicht wirken. 70 71 perfekte gehiLfen alles, aber auch wirklich alles an einem gerät muss helfen. Dem Kochenden effektiv zur Hand gehen. Und dies lange, ohne murren. Deshalb sind gute Produkte überaus vernünftig gestaltet. In Form, Funktion und materialität. Vorbild ist die Profiküche. Hier muss alles „sitzen“. ergonomisch perfekt und kompromisslos in jedem Detail. Deshalb sehen gute Küchengeräte auch so gut aus. Klar. Selbsterklärend. Wie die folgenden empfehlungen. 1 Ofen schwarz Küchen interim Produkttexte. Bea seque venihic illatiis ad magnia alique sae vendelectet, occatur si permanent Mama virus queret Mikrowelle und Grill Trojae quitsch Prima etc Oris.Italiam fasto profugus Latrina que venit. 2 Ofen grau Bello wau wau passus dum Conderet Urbem. Parat que Deo bac oratio patrick latio genus unde grosses Latinum Albanique patres. 72 73 1 2 3 1 2 1 Die backofenserie 400 besticht durch ihre skulpturale Wirkung im raum. 2 Die Dampfbacköfen mit festem Wasserzu- und -ablauf verfügen über eine vollautomatische reinigungsfunktion und gradgenaue einstellung für das sous-vide-garen. 3 Die neue vakuumierschublade zum aufbewahren sowie zum vorbereiten von Lebensmitteln für die schonende garmethode ist ab frühjahr 2016 erhältlich. 3 4 1+2 Mit dezenter zurückhaltung und geradliniger formensprache überzeugt die backofenserie 200. Die geräte werden perfekt flächenbündig eingebaut. in den farbtönen gaggenau anthrazit, Metallic oder silber eröffnet die serie zahlreiche kombinationsmöglichkeiten, die sich entweder dezent in jedes interieur fügen oder den farblichen kontrast zum umfeld suchen. 3 als sonderzubehör ist für beide serien ein backstein erhältlich, mit dem pizza, brot und flammkuchen wie aus einem steinbackofen gelingen. 74 75 1 2 1 2 3 1 Die Muldenlüftung eignet sich besonders für offene küchen und kochinseln. kochdunst und gerüche werden leise und effektiv direkt am kochfeld nach unten abgesaugt. 2 Die flachschirmhauben sind speziell zum unauffälligen einbau in oberschränke gedacht. 3 als Lösung für kochinseln oder große, offene räume bietet gaggenau eine komplett versenkbare tischlüftung. 3 1 Die 14 vollintegrierbaren einbaugeräte der vario-kälte-serie 400 lassen sich als modulares system in vielen variationen zu einer eleganten kühlwand kombinieren. 2 Die Dispenser der gefriergeräte erscheinen mit einem 3 mm starken edelstahlrahmen. gläser und große krüge können bequem mit eiswürfeln, crushed ice oder gekühltem Wasser befüllt werden. 3 Die vario-Weinklimaschränke sind mit voll ausziehbaren ablagen aus aluminium und unbehandeltem buchenholz ausgestattet. 76 77 Wenn das Beste nicht gut genug ist. studioLine. Die exklusive Einbaugeräte-Reihe für höchste Ansprüche. Ästhetik Ästhetikininjeder jederForm. Form. Design ist kein Selbstzweck. Denn es darf nicht einfach nur dazu dienen, nachträglich eine ansehnliche Hülle über ein technisches Konstrukt zu stülpen. Vielmehr drückt sich erst in der Symbiose aus zukunftsweisender Technologie und formvollendeter Ästhetik wahre Innovationskraft aus. Design als Brücke in die Zukunft – ganz nach dem Grundsatz: Die Form folgt der Funktion. Seit über 160 Jahren gilt auch für Siemens Hausgeräte: Design ist nicht nur eine Frage der Oberfläche – erst durch die intelligente Verbindung von funktionaler Technik und modernstem Benutzerkomfort entstehen fortschrittliche Hausgeräte, die durch ästhetische Funktionalität beeindrucken. Weitere Informationen erhalten Sie unter siemens-home.de Siemens. Die Zukunft zieht ein. 78 79 Ihrer Zeit voraus. Ihrem Zeitplan auch. Brillante Aussichten für Ihr Geschirr. Die Die innovativen innovativen studioLine studioLine Backöfen Backöfen von von Siemens. Siemens. Die studioLine Einbau-Geschirrspüler von Siemens. 80 81 2 1 1 Die geräte der serie 6000 sind perfekt aufeinander abgestimmt. Damit können sie nicht nur vertikal, sondern auch horizontal harmonisch kombiniert werden. Die Maße der blenden sowie die position der griffe passen immer – egal ob bei backofen, Dampfgarer oder kaffeemaschine. 2 Die bedienung des neuen M-touch-Displays ist einfach und selbsterklärend. Die steuerung der geräte geschieht schnell und intuitiv über direktes tippen oder einfaches Wischen auf dem Display mit klartextanzeige. 82 83 1 2 3 1 con@ctivity 2.0: ob im topf etwas köchelt oder in der pfanne etwas scharf angebraten wird – die Dunstabzugshaube passt die gebläsestufe sofort und von selbst den einstellungen des kochfeldes an. 2 Der Miele-tischlüfter ist mit ceran-, induktions- und gaskochfeldern sowie einem grill kombinierbar. Der kochdunst wird dabei direkt nach unten abgesaugt. perfekt für insellösungen und offene räume. 3 vakuumieren ist eine bewährte Methode, um Lebensmittel länger haltbar zu machen und bedarfsgerecht zu portionieren. in der gehobenen küche dient das vakuumieren allerdings auch als vorstufe zum sous-vide-garen. Mit einer neuen einbau-vakuumierschublade und einem Dampfgarer von Miele können sie das komplette anwendungsspektrum erschließen – und sich auf neue geschmackserlebnisse freuen. 84 85 1 2 3 1 bLanco-spülen aus siLgranit® puraDur® fühlen sich einfach fantastisch an. Der verbundwerkstoff besteht bis zu 80 % aus dem härtesten bestandteil des granits. er ist bruch- und kratzfest, säureresistent, zu 100 % licht- und lebensmittelecht sowie hitzebeständig bis 280 °c. Das beste: Die spülen sind in vielen unterschiedlichen farben und einbauvarianten erhältlich. 2 bLanco hat spülen entwickelt, die perfekt mit Dampfgarzubehör kombiniert werden können – für ein ideales zusammenspiel von spüle und Dampfgarer. 3 zu vielen spülbecken gibt es passendes zubehör wie verschiebbare schneidebretter oder abtropfschalen. so lässt sich beim gemüseschneiden beispielsweise direkt vom schneidebrett in einen behälter arbeiten. 86 87 1 3 2 4 1 franke-keramikspülen aus fraceram sind innovative Multitalente: hart, schlagfest, pflegeleicht, dauerhaft und in 5 hochglanzoptiken sowie in mattem perlgrau und anthrazit erhältlich. 2 spülen aus fraceram sind auch flächenbündig in die arbeitsfläche einzubauen. 3 franke-edelstahlspülen gibt es in vielen verschiedenen ausstattungen, formen und Maßen. Durch das seitliche restebecken gestaltet sich der arbeitsablauf harmonischer. 4 franke-einzelbecken lassen sich mit passenden restebecken und zubehör wie abtropfschalen kombinieren, damit kann jeder spülenbereich individuell gestaltet werden. 88 89 4 3 1 2 1 bei eisinger swiss ist Design nicht selbstzweck, sondern programm. auf das Wesentliche reduziert, brillieren diese küchenprodukte in jeder architektur, ohne zu konkurrieren. Damit es so bleibt, verfolgen wir aufmerksam die trends. so entstehen unsere spülen, becken, armaturen, Dunstabzugshauben, abfallsysteme und arbeitsflächen aus edelstahl, die alle unter sich und in jeder umgebung harmonieren. 2 eisinger-edelstahl-arbeitsflächen sind nicht nur in verschiedenen oberflächenbearbeitungen erhältlich, sie sind auch temperaturbeständig. Deshalb lassen sich kochstellen flächenbündig integrieren. 3 edelstahlspülbecken lassen sich fugenlos in die arbeitsfläche einschweißen. Damit wirkt alles wie aus einem guss. 4 eisinger-tischhauben verschwinden in der arbeitsplatte, wenn sie nicht benötigt werden. beim kochen werden sie motorisch ausgefahren und saugen den kochdunst oben ab. Damit wird auch der Dunst aus hohen töpfen effizient erfasst. 90 ORdnunGSSySTEmE ORdnunGSSySTEmE 1 2 3 4 5 6 7 8 zu ihrer selektionD-küche liefern wir ihnen auf Wunsch die perfekt passenden einsätze für schubkästen und auszüge. es ist alles möglich: pflegeleichte und edle besteckeinteilungen aus kunststoff (1) oder holz (2). einteilungen für Messer (3) und gewürze (4) etc. für die auszüge bieten wir ihnen verschiedene holzboxen (5) und tellereinteilungen (6), aber auch brotkästen aus steingut ( 7) oder einteilungen für Weinflaschen (8) an. 1 2 3 1 unter dem spülbecken ist nicht nur platz für das Mülltrennsystem. auf Wunsch planen wir auch innenliegende schubladen für kleinteile, spülmittel etc. ein. 2 Der Mülleimer in der küche öffnet auch per fußbedienung, ohne dass sie die hände dafür benötigen. ist der schrank geschlossen, senkt sich automatisch ein Deckel auf die eimer und schließt den geruch ein. 3 auszüge gibt es in unterschiedlichen höhen. Dies ermöglicht ihnen, z.b. getränkekisten im auszug zu verstauen. 91 NOTIzeN Impressum Herausgeber: selektionD Würmstraße 13 a D-82166 Gräfelfing mail: [email protected] Accessoires aus diesem magazin finden sie bei: www.dolcevita-shop.com Fotografie Kundenküchen: michael Heinrich, münchen Konzept + Gestaltung: Buchner&Buchner Agentur, münchen/pullach Druck: Longo AG, Bozen klimaneutral natureOffice.com | IT-213-875429 gedruckt Dieses Druckstück wurde klimaneutral hergestellt. Das bedeutet, dass die CO 2 -emissionen, die durch die produktion entstanden sind, über zertifizierte Klimaschutzprojekte ausgeglichen werden. Selektion D. Kein Raum wird intensiver und facettenreicher genutzt als die Küche. Mit Selektion D erfüllen Sie sich alle Wünsche. Egal welchen Grundriss Sie ausgestalten wollen. Welcher Kochehrgeiz Sie packt. Und welches Budget Sie investieren wollen. www.Selektion D.com
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