So 11.09. 11.00–18.00 „Großes Bollheimer Hoffest“ Wie in jedem Jahr der Bollheimer Höhepunkt! Weitere Informationen folgen zu gegebener Zeit. Do 22.09. „Bollheimer Käseschule“ Selber Käse machen, in der Bollheimer Käserei, unter fachmännischer Anleitung – und danach wird verkostet und probiert! Mit Olaf Seyd. 18.30 –21.00 Bitte zwei Wochen vor dem Termin anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 95 03 20, max. 18 Personen, 40 €/Person. Fr 23.09. Kinder: „Große Kartoffelaktion“ 14.30–17.00Kartoffeln mit der Hand ernten und über dem Feuer kochen. Mit Maike Himstedt & Tanja Volkgenannt. Bitte anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 9 59 01 30, max. 12 Kinder, 10 €/Kind. Fr 23.09. 15.00 –16.30 „Den Hof als Ganzes kennen lernen“ Hof, Häuser, Tiere, Felder und? Was Bollheim wirklich im Innersten zusammenhält und zum eigenwilligen Hof-Organismus macht. Mit Hans v. Hagenow. Do14.07. Fr 15.07. 10.00–16.00 „Ferien-Expedition“ 7–12 Jahre Forschen, spielen und basteln in und mit der Natur. Nach Lust und Laune bauen wir mit Lehm, kochen und backen am offenen Feuer, legen einen Kräutergarten an, erzählen uns Geschichten, schnitzen und vieles mehr. Mit Heike Laumann. Die Tage sind einzeln oder als Komplettpaket buchbar. 25 €/Tag, 50 €/beide Tage, inkl. Verpflegung, max. 15 Kinder pro Tag. Weitere Infos und Details bei der Anmeldung. Sommerferienaktion / August Mo15.08.– „Alle vier Elemente auf Bollheim“ Fr 19.08. 7–12 Jahre 10.00–16.00 Kreuz und quer über Hof und Felder, den Elementen auf der Spur! Mit gemeinsamem Sammeln und Zubereiten unseres Mittag essens. Mit Maren Cremer & Ivo Lindemann. Mo 15.08. „Barfußpfad, Wetterstation und Sonnenuhr“ Di 16.08. „Mit Lehm und Stroh gestalten“ Oktober Fr 07.10. 14.30 –17.00 Sommerferienaktion / Juli Mi 17.08. „Bunter Spieletag“ Kinder: „Blätterdruck“ Wir bedrucken eure eigenen T-Shirts, Beutel, Tücher – was ihr mitbringen möchtet (bitte nur Baumwollstoffe) – mit Pflanzen, Blättern und Textilfarbe. Mit Maren Cremer & Ivo Lindemann. Do 18.08. „Alle Vögel fliegen hoch – was noch?“ Fr 19.08. „Wasserspiele, Boote und Staudämme“ Anmeldung Kinderaktionen Bitte Kinder für Kinderaktionen immer anmelden unter: [email protected] oder T 0 22 52 / 9 59 01 30 – mit Name und Alter des Kindes und Telefonnummer, wo wir Sie erreichen können. Die Anmeldungen werden nach Eingang berücksichtigt. Öffnungszeiten Terrassencafé Bollheimer Erlebnisprogramm Sommer 2016 Genießen – einfach so! Von Mai bis Oktober immer Freitag und Samstag während der Ladenöffnungszeiten: Fr 09.00–18.30 Uhr Sa 09.00–14.00 Uhr Die Tage sind einzeln oder als Komplettpaket buchbar. 25 €/Tag, 110 €/Woche, inkl. Verpflegung, max. 15 Kinder pro Tag. Weitere Infos und Details bei der Anmeldung. Bitte anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 9 59 01 30, max. 12 Kinder, 10 €/Kind. Sa 08.10. „Unsere Getreideforschung kennen 10.30–12.00lernen“ Kleine herbstliche Einführung in den Stand der Dinge und der Ähren: was macht das eigene Korn für Haus Bollheim und wozu das Ganze? Mit Patrick Schmidt, Jürgen Zippel und Hans v. Hagenow. Haus Bollheim 53909 Zülpich-Oberelvenich Telefon 0 22 52 / 95 03 20 Telefax 0 22 52 / 8 11 85 [email protected] www.bollheim.de Vielfalt pflegen. Bollheim, Sonne, Acker und mehr! Unser Erlebnisprogramm startet in den Sommer, mit einem üppigen Angebot an spannenden Einblicken in die Boll heimer Arbeitswelt, für Groß und Klein und alle Sinne, und wieder mit eigenem Ferienprogramm für junge Menschen. Mai Treffpunkt am Terrassencafé. Do 19.05. 18.30 –21.00 „Bollheimer Käseschule“ Selber Käse machen, in der Bollheimer Käserei, unter fachmännischer Anleitung – und danach wird verkostet und probiert! Mit Olaf Seyd. Bitte zwei Wochen vor dem Termin anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 95 03 20, max. 18 Personen, 40 €/Person. Juni Fr 03.06. Kinder: „Backerlebnis in der Bollheimer 14.30–17.00Backstube“ Mit Bäckermeister Jürgen Zippel. Bitte anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 9 59 01 30, max. 10 Kinder, 10 €/Kind. So 05.06 15.00–17.00 Fr 20.05. Kinder: „Wir basteln Naturschmuck aus 14.30 –17.00 Federn, Holz, Nussschalen und vielem mehr“ Mit Maren Cremer & Ivo Lindemann. Bitte anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 9 59 01 30, max. 12 Kinder, 10 €/Kind. Fr 20.05. „Das Käsen kennen lernen“ 15.00 –16.30 Kleine Einführung in die Käserei, das Käse lager und die Geheimnisse der Käse-Reife phasen. Mit Olaf Seyd. Sa 21.05. 10.30 –12.00 Sa 28.05. 10.30 –12.00 „Das Backen kennen lernen“ Tipps und Tricks aus dem Teigzuber: kleine Einführung in die Backstube und das Bäckerhandwerk. Mit Jürgen Zippel. „Am langen Tisch“ Der Tisch steht auf der Café-Terrasse, setzen Sie sich einfach dazu und quatschen mit uns über alles, was Sie und uns zu Bollheim bewegt. „Wildkräuter in der Sommerfrische“ Eine Führung rund um die sommerliche Bollheimer Kräutervielfalt mit der Kräuter pädagogin Susanne Bauer. (www.susannes-wilde-kraeuter.de) Bitte anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 95 03 20. Kostenbeitrag 15 €/Person inkl. Material, Kinder bis 6 Jahre frei, bis 12 Jahre 10 €. Do 09.06. 18.30 –21.00 „Bollheimer Käseschule“ Selber Käse machen, in der Bollheimer Käserei, unter fachmännischer Anleitung – und danach wird verkostet und probiert! Mit Olaf Seyd. Bitte zwei Wochen vor dem Termin anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 95 03 20, max. 18 Personen, 40 €/Person. So 12.06. 15.00–17.00 „Das Imkern kennen lernen“ Kleine Einführung in Leben und Arbeit eines Bienenvolks – und seines Imkers. Mit Matthias Arndt. Fr 24.06. Kinder: „Johanniaktion“ 14.30–17.00Den Garten pflegen, Gemüse pflanzen, erstes Gutes ernten und gemeinsam kochen. Mit Maike Himstedt & Tanja Volkgenannt. Bitte anmelden unter [email protected] oder der Dinge und der Ähren: was macht das eigene Korn für Haus Bollheim und wozu das Ganze? Mit Patrick Schmidt, Jürgen Zippel und Hans v. Hagenow. T 0 22 52 / 9 59 01 30, max. 12 Kinder, 10 €/Kind. August Fr 24.06. 15.00 –16.30 „Den Gartenbau kennen lernen“ Was unser Gemüse macht, was wir von ihm erwarten und es von uns, und was alles ganz anders kommen könnte. Mit Arne Mehrens. Sa 25.06. „Johannifest im Zuchtgarten“ Sa 20.08. „Das Biologisch-Dynamische kennen 06.30 –08.30lernen“ Präparate rühren im Morgengrauen: kleine Einführung in Produktion, Sinn und Zweck und Ausbringung biologisch-dynamischer Spritzpräparate. Mit Hans v. Hagenow. 17.00–22.00 Ein Fest rund um die Bollheimer Getreide- zucht mit Johannifeuer, Kulinarischem und sicher anregenden Gesprächen – Details folgen per Aushang im Laden! Bitte anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 9 59 01 30, max. 10 Kinder, 10 €/Kind. Juli Do 07.07. 18.30 –21.00 „Bollheimer Käseschule“ Selber Käse machen, in der Bollheimer Käserei, unter fachmännischer Anleitung – und danach wird verkostet und probiert! Mit Olaf Seyd. Bitte zwei Wochen vor dem Termin anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 95 03 20, max. 18 Personen, 40 €/Person. Sa 09.07. 10.30–12.00 Fr 26.08. Kinder: „Backerlebnis in der Bollheimer 14.30–17.00Backstube“ Mit Bäckermeister Jürgen Zippel. „Unsere Getreideforschung kennen lernen“ Kleine sommerliche Einführung in den Stand September So 04.09. 14.30–17.00 „Wildkräuter und Beeren“ Eine Führung rund um die spätsommerliche Vielfalt Bollheimer Kräuter und Beeren mit der Kräuterpädagogin Susanne Bauer. (www.susannes-wilde-kraeuter.de) Bitte anmelden unter [email protected] oder T 0 22 52 / 95 03 20. Kostenbeitrag 15 €/Person inkl. Material, Kinder bis 6 Jahre frei, bis 12 Jahre 10 €. Foto Käseherzen: Susanne Duddeck Fr 13.05. „Bollheimer Erlebnisführung “ 15.00 –17.00 Sie bestimmen die Themen und wir überlegen gemeinsam, was wir daraus machen.
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