FOOD DRINKS - Schnitzel

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SALATE
SUPPEN
SCHNITZEL
SPECIALS UND KULTOBJEKTE
VEGETARISCHE SCHNITZEL
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
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HEISSGETRÄNKE
COCKTAILS
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
LONGDRINKS
SEKT / PROSECCO
OFFENE WEINE - WEISS / ROSÉ / ROT
FLASCHENWEINE - WEISS / ROT
SPIRITUOSEN
Kleine Salatplatte Pur
Knackiger geworfener Salat aus dem Garten mit Tomate,
Paprika und Gurken
7,60 €
Schnitzel „Bautzen“ A,J
Senfsoße mit einem Schuss Weißwein,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Große Salatplatte Pur
Knackiger geworfener Salat aus dem Garten mit Tomate,
Paprika und Gurken
9,60 €
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
SALATE
8,80 €
11,10 €
8,80 €
8,50 €
+ 1,80 €
+ 1,80 €
Putenschnitzelsticks A,C,G
Mozzarellaschnitzelsticks A,C,G
Goudaschnitzelsticks A,C,G
+ 2,20 €
+ 2,20 €
+ 2,20 €
Kalbschnitzelsticks A,C,G
Hirtenkäseschnitzelsticks A,C,G
+ 2,50 €
+ 2,50 €
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Wahlweise dazu: Sour Cream G, French Dressing 1, Sauerrahm Dressing 1,
Kräuter Dressing 1 oder Balsamico Dressing 1
SUPPE
Schnitzel „Bombay“ A
mit Früchte-Curry-Soße,
dazu Gitterkartoffeln und Salatgarnitur 1
Käsesüppchen
mit Hirtenkäseschnitzelstick A,C,G
4,60 €
Kartoffelsuppe
mit Putenschnitzelsticks A,C,G
4,60 €
4,60 €
SCHNITZEL und Garten
Über 350 Schnitzelvarianten aus 7 Fleisch-, Käse- oder Gemüsearten
Schnitzel „Zigeuner Art“ A
mit Paprika- und Jagdwurststreifen,
dazu Pommes Twister und Salatgarnitur 1
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
8,80 €
11,10 €
8,80 €
8,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
16,20 € 11,70 €
8,80 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzel „Champignon“ 1,A,C,G
mit Champignon-Rahmsoße,
dazu Pommes Twister und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Schnitzel „Princess“ 1,2,12,A,C,G,J
mit Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Kartoffeltaschen
gefüllt mit Kräuterfrischkäse und Salatgarnitur 1
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzelpanade?
Unsere Schnitzelpanade enthält glutenhaltiges Getreide, Eier und Milch.
2
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: Schnitzel „Hamburg“ A,C,H
mit gebratenen Zwiebeln, 2 Spiegeleiern,
dazu Kroketten und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 16,20 € 11,70 €
8,80 €
Schnitzel „Jäger-Art“ A,G,J
mit Mischpilzsoße, Kartoffeltaschen gefüllt mit
Kräuterfrischkäse und Salatgarnitur 1
Bitten wählen Sie Ihre Schnitzelsticks
Schweineschnitzelsticks A,C,G
Camembertschnitzelsticks C
Tomatensuppe
mit zartschmelzenden Mozzarellaschnitzelsticks A,C,G
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
Glutenfrei?
Wir panieren Ihrer Schnitzel auch gegen einen Aufpreis von 1 € Glutenfrei.
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Sind Sie Vegetarier?
Bitte beachten Sie die vegetarischen Gartenschnitzel auf Seite 10.
Wählen Sie die Option unpaniert - verzichten Sie auf Hühnerei und Gluten in der Panade.
In der Veggie-Option braten wir Ihre Bratkartoffeln ohne Speck und sowieso mit Rapsöl.
3
Schnitzel „Hawaii“ 1,4,G
mit Ananas und Käse überbacken,
dazu Pommes Frites und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Försterin“ 1,,2,12,A,C,H,J
mit Mischpilzsoße, Sauce Hollandaise,
dazu Kroketten und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzel „Piräus“ 4,A,C,G
mit Hirtenkäsesoße,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
8,80 €
11,10 €
8,80 €
8,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
Schnitzel „Rom“ 4,A,C,G
mit Schinken-Sahne-Soße und Camembert überbacken,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
16,20 € 11,70 €
8,80 €
Schnitzelpanade?
Unsere Schnitzelpanade enthält glutenhaltiges Getreide, Eier und Milch.
4
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
Schnitzel „au four“ 1,2,11,12,A,C,G,J
mit Würzfleisch und Sauce Hollandaise,
dazu Pommes Frites und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Florenz“ 4,A,G
mit Tomatensoße und Käse überbacken,
dazu Spaghetti und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzel „Birne Belle Helene“ 1,4,A,G
mit Birne, Preiselbeeren und Käse überbacken,
dazu Gitterkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Dallas“ 9,A,C
mit Bacon, Rührei, gebratenen Zwiebeln und Grilltomate,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: Schnitzel „Amsterdam“ 1,2,12,C,J
mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schnitzel „St. Moritz“ 4,G
mit Tomaten belegt und Käse überbacken,
dazu Rösti-Ecken und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Schnitzel „Mailand“ 4,A,G
mit Tomatensoße und italienischem Hartkäse überbacken,
dazu Country Frites und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Texas“ 1,2,A
mit Texanergemüse, Folienkartoffel mit Sour Cream
und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: Glutenfrei?
Wir panieren Ihrer Schnitzel auch gegen einen Aufpreis von 1 € Glutenfrei.
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
Sind Sie Vegetarier?
Bitte beachten Sie die vegetarischen Gartenschnitzel auf Seite 10.
Wählen Sie die Option unpaniert - verzichten Sie auf Hühnerei und Gluten in der Panade.
In der Veggie-Option braten wir Ihre Bratkartoffeln ohne Speck und sowieso mit Rapsöl.
5
Schnitzel „Navajo“ A
mit einer Chili-Honig-Paprika-Soße,
dazu Rösti-Ecken und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Budapest“ A,H
mit feuriger Paprika-Tomatensoße,
dazu Kroketten und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
8,80 €
11,10 €
8,80 €
8,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
16,20 € 11,70 €
8,80 €
Schnitzel „Strammer Max“ 1,4,A,C
mit gebratenem Kochschinken und 2 Spiegeleiern,
dazu Country Frites und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 18,20 € 12,70 €
10,80 €
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
17,20 € 11,70 €
9,80 €
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
18,20 € 12,70 €
10,80 €
Schwein:
9,80 €
Pute: 12,10 € 9,80 €
Tofu: F
Blumenkohl: 9,50 €
Schnitzel „á la Gisela“ 2,A,G
mit Rahmkohlrabi und Käse überbacken,
dazu Rösti-Ecken und Salatgarnitur 1
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzelpanade?
Unsere Schnitzelpanade enthält glutenhaltiges Getreide, Eier und Milch.
6
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
Schnitzel „Dublin“ A
mit Champignons in Dunkelbiersoße,
dazu Gitterkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Prag“ 2,A,G,I,L
mit Möhren-Erbsen-Gemüse und brauner Soße,
dazu Salzkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzel „Tokio“
mit viel frischem Asia-Gemüse aus dem Wok,
dazu Asianudeln und Salatgarnitur 1- „scharf“
Schnitzel „Traunstein“ 1,4,C
mit Schinken und Rührei,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: Schnitzel „Athen“ 4,G
mit viel Paprika, Knoblauch und Hirtenkäse überbacken,
dazu Pommes Frites und Salatgarnitur 1
„Herrenschnitzel“
mit viel Zwiebeln und Knoblauch in Pfefferbutter gebraten,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Schnitzel „Lyon“ 4,A,G
mit Honig und französischem Ziegenkäse überbacken,
dazu Country Frites und Salatgarnitur 1
„Damenschnitzel“ 1,2,12,C,J
mit Pfirsich, Ananas, Birne und Sauce Hollandaise,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: Glutenfrei?
Wir panieren Ihrer Schnitzel auch gegen einen Aufpreis von 1 € Glutenfrei.
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Sind Sie Vegetarier?
Bitte beachten Sie die vegetarischen Gartenschnitzel auf Seite 10.
Wählen Sie die Option unpaniert - verzichten Sie auf Hühnerei und Gluten in der Panade.
In der Veggie-Option braten wir Ihre Bratkartoffeln ohne Speck und sowieso mit Rapsöl.
7
Schnitzel „Mexico“ 1,2,A,G
mit Mais, Kidneybohnen, Paprika und Käse überbacken,
dazu Folienkartoffel mit Sour Cream und Salatgarnitur 1 - „scharf“
Schnitzel „al Forno“ 1,2,4,A,G
mit Schinken, Würzfleisch und Käse überbacken,
dazu Rösti-Ecken und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
18,20 € 12,70 €
10,80 €
Schnitzel „St.Tropez“ 4,A,G
mit Rahmporreé und Käse überbacken, gebratenen Zwiebeln
und Grilltomate, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Neapel“ 4,A,G
mit Tomatensoße, Aubergine, Oliven, frischen Kräutern der Provence und
italienischem Hartkäse überbacken, dazu Country Frites und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzel „Barcelona“ 2,9,A,J
mit Datteln im Speckmantel, auf einer Senfsoße,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzel „Husum“ 1,2,12,A,C,H,J,N
mit Krabbenrührei und Sauce Hollandaise überzogen,
dazu Kroketten und Salatgarnitur 1
17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schnitzel „Kasimir“ A,G
mit Tomaten und Hirtenkäse überbacken,
dazu Gitterkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 18,20 € 12,70 €
10,80 €
Schnitzel „Della Casa“ 1
mit grünen Pfeffer, Pfirsich und Ananas in Rahmsoße,
dazu Pommes Frites und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Forsthaus“ A,G,J
mit Mischpilzen in Rahm, mit Käse überbacken,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
Schnitzel „Carbonara“ 4,A,C,G
mit Schinken-Sahne-Soße,
dazu Spaghetti und Salatgarnitur 1
Schnitzel „Stuttgart“ C,G
mit gebratenen Zwiebeln und Käse überbacken, Rahmsoße,
dazu Käsespätzle und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 10,80 €
13,10 €
10,80 €
10,50 €
Schwein:
Pute: Tofu: F
Blumenkohl: 9,80 €
12,10 € 9,80 €
9,50 €
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Kalb:
Hirtenkäse:
Aubergine:
16,20 € 11,70 €
8,80 €
Schnitzel „Salsa Verde“ A
mit grünen Pfeffer in Rahmsoße,
dazu Pommes Twister und Salatgarnitur 1
Kalb:
Hirtenkäse: Aubergine: 17,20 € 11,70 €
9,80 €
Schwein:
Pute:
Tofu:F
Blumenkohl:
8,80 €
11,10 €
8,80 €
8,50 €
Auf Wunsch servieren wir Ihnen
unsere Schnitzel auch gern unpaniert.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bei Beilagenänderungen 0,50 €
und bei Kartoffeltaschen, Folienkartoffel sowie Käsespätzle 1,00 €
Aufschlag berechnen.
Schnitzelpanade?
Unsere Schnitzelpanade enthält glutenhaltiges Getreide, Eier und Milch.
8
Glutenfrei?
Wir panieren Ihrer Schnitzel auch gegen einen Aufpreis von 1 € Glutenfrei.
Sind Sie Vegetarier?
Bitte beachten Sie die vegetarischen Gartenschnitzel auf Seite 10.
Wählen Sie die Option unpaniert - verzichten Sie auf Hühnerei und Gluten in der Panade.
In der Veggie-Option braten wir Ihre Bratkartoffeln ohne Speck und sowieso mit Rapsöl.
9
SCHNITZEL CULTURE Cordons Bleus
SPECIALS UND KULTOBJEKTE
Das Klassische 1,4,A,C,G
gefüllt mit Schinken und Käse, mit Preiselbeeren und Camembert
überbacken, dazu Gitterkartoffeln und Salatgarnitur 1
„Der Leipziger Latsch“ XXL 1,G
300 Gramm Schnitzel aus der Schweinekeule mit
einem kleinen Blumenkohl, dazu Kartoffelgratin und
Salatgarnitur 1
» Ein sächsisches Erlebnis «
14,10 €
„Wiener Riese“
250 Gramm Kalbsschnitzel mit Zitronenviertel
dazu Pommes Frites und Salatgarnitur 1
15,20 €
„Der große Hamburger“ C
300 Gramm Schnitzel von der Schweinekeule mit
3 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
14,10 €
Mini-Schnitzelplatte „Opa Horst“ A
6 Mini-Schnitzel von Pute, Schwein und Kalb,
mit Waldpilz-, Carbonara- und Früchte-Curry-Soße,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
16,20 €
„Schnitzel 0815“
mit Pommes Frites und Salatgarnitur 1
8,40 €
Schwein:
Pute:
10,80 €
13,10 €
Kalb:
18,20 €
Das Rustikale 4,A,C,G,J
gefüllt mit Senf und Senfsaat, frischen Zwiebeln und gewürfeltem Speck,
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
10,80 €
13,10 €
Kalb:
18,20 €
Das Fruchtige 1,4,A,C,G,H,J
gefüllt mit Käse, Schinken und Pfirsichscheiben,
dazu Kroketten und Salatgarnitur 1
Schwein:
Pute:
10,80 €
13,10 €
Kalb:
18,20 €
Schnitzel Culture
gartenschnitzel
SCHNITZEL Culture kids
sensationell, gesund, cholesterinarm, vitaminreich
und eben super schnitzel-culture lecker
Für Kinder bis 12 Jahre!
Schnitzel „Antwerpen“
9,70 €
in Sauce Hollandaise gratinierter Brokkoli und Blumenkohl,
dazu Kartoffeltaschen gefüllt mit Kräuterfrischkäse
und Salatgarnitur 1
1,2,12,A,C,G,J
Schnitzel „Blumenkinder“ A,H Gemüseschnitzelplatte für Vegetarier-Fans
Aubergineschnitzel, Brokkolischnitzelchen,
Blumenkohlschnitzelchen, Waldpilzsoße,
dazu Kroketten und Salatgarnitur 1
14,10 €
Schnitzel „Salzburg“ 1,2,12,C,J
Blumenkohlschnitzelchen, Sauce Hollandaise,
dazu Salzkartoffeln und Salatgarnitur 1
9,70 €
Schnitzel „Eindhoven“ 1,4,A
Goudaschnitzel, Birne in Preiselbeersoße,
dazu Gitterkartoffeln und Salatgarnitur 1
10,80 €
Schnitzel „Rio de Janeiro“ 1,2,12,A,C,J
panierter Gouda mit Blumenkohl,
Sauce Hollandaise, dazu Gitterkartoffeln
und Salatgarnitur 1
10,80 €
Schnitzelpanade?
Unsere Schnitzelpanade enthält glutenhaltiges Getreide, Eier und Milch.
10
Glutenfrei?
Wir panieren Ihrer Schnitzel auch gegen einen Aufpreis von 1 € Glutenfrei.
„Zauberlehrling“ A,C,G
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
5,80 €
„Hokus Pokus“ A,C,G Putenschnitzel mit Pommes Frites
5,80 €
„Zauberschloß“ A Nudeln mit Tomatensoße
5,40 €
Sind Sie Vegetarier?
Bitte beachten Sie die vegetarischen Gartenschnitzel auf Seite 10.
Wählen Sie die Option unpaniert - verzichten Sie auf Hühnerei und Gluten in der Panade.
In der Veggie-Option braten wir Ihre Bratkartoffeln ohne Speck und sowieso mit Rapsöl.
11
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
DESSERTS
„Leipziger Räbchen“ 1,2,4,9,A,C,E
Backpflaumen gefüllt mit Marzipan,
im Weinteig gebacken, dazu Sahne und Obst
5,80 €
Eierkuchen 1,7
mit Apfelmus und Schokosoße dazu Sahne und Obst
5,80 €
Schnitzel Culture Eismaschine
Unsere Eissorten: Schokolade, Walnuss, Tiramisu,Vanille
Preis je Kugel
Portion Sahne
1,30 €
1,20 €
Eisschokolade Köstliches Schokoladengetränk mit Eis Vanillegeschmack
und einer Sahnehaube
3,80 €
Eiskaffee 11
Aromatischer Kaffee mit Eis Vanillegeschmack
und einer Sahnehaube
3,80 €
Schwedenbecher 4,80 €
Klassischer Eisbecher aus drei Kugeln Eis Vanillegeschmack
mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör
Eis & Heiß mit Kirschen
4,80 €
Zwei Kugeln Eis mit Vanillegeschmack mit warmen Kirschen
und einer Sahnehaube
Eis & Heiß mit Pflaumen
4,80 €
Zwei Kugeln Eis mit Vanillegeschmack mit warmen Pflaumen
und einer Sahnehaube
Birne Helene Becher
4,50 €
Feine Eiskreation aus Eis mit Vanillegeschmack an Birnenhälften und garniert mit einer Sahnehaube und Schokosoße
Coppa Tiramisu
Zwei Kugeln feines Tiramisueis und eine Kugel Eis Vanillegeschmack mit Schokosoße und Sahnehaube garniert
4,60 €
Nussknacker
Eine Kugel feines Schokoladeneis und Walnusseis mit
gehackten Walnüssen und einer Sahnehaube garniert
4,80 €
Schweizer Schokoladenbecher
Zwei Kugeln feines Schokoladeneis und eine Kugel Eis
mit Vanillegeschmack garniert mit Sahne und reichlich
Schokosoße
4,50 €
12
LIMONADEN
Pepsi 2,11
Pepsi light 1,2,4,6,7,11
Mirinda 2,3
7up Spezi 2,3,11
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
2,00 €
3,80 €
2,00 €
3,80 €
2,00 €
3,80 €
2,00 €
3,80 €
2,00 €
3,80 €
Orangina 0,25 l
Orangina Rouge 2 0,25 l
2,80 €
2,80 €
Rote Fassbrause 0,2 l
0,4 l
2,00 €
3,80 €
MINERALWASSER
Selters 0,25 l
still, medium, classic 0,4 l
0,7 l
2,20 €
3,80 €
5,60 €
SÄFTE
Apfelsaft
Orangensaft
Bananen-Nektar 3
Schw. Johannisbeer-Nektar
Sauerkirsch-Nektar
Tomatensaft 3
Rhabarbersaft
Erdbeersaft
Ananassaft
Maracuja-Nektar
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
Saftschorle 0,2 l
0,4 l
2,40 €
4,70 €
Montagsbuffet - all you can eat
Afterwork Hours - 4,50 € für alle alkoholhaltigen Cocktails
Jeden Montag - Schnitzel satt für 12,50 €!
Reichhaltiges Schnitzel-Buffet, verschiedene Soßen und Beilagen.
Frische Salate und bunte Desserts!
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 16 bis 19 Uhr
und zusätzlich Freitag und Samstag von 21 bis 23 Uhr
13
SCHWEPPES
Schweppes Bitter Lemon 3,10
Schweppes Ginger Ale 2
Schweppes Tonic Water 10
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
0,2 l
0,4 l
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
2,40 €
4,70 €
FRITZ-KOLA
fritz-kola 2,11 0,33 l
fritz-kola zuckerfrei 2,5,6,7,11 0,33 l
fritz-kola apfel-kirsch-holunder-limonade 0,33 l
fritzis KAFFEEKUNST 2,11 0,33 l
fritzis MELONENKUNST 2 0,33 l
fritz-spritz BIO-TRAUBENSAFTSCHORLE 0,33 l
fritz-spritz BIO-RHABABERSAFTSCHORLE 0,33 l
3,30 €
3,30 €
3,30 €
3,30 €
3,30 €
3,30 €
3,30 €
BIONADE
Bionade Holunder 0,33 l
3,30 €
RED BULL
Red Bull 2,11 0,25 l
Red Bull sugarfree 2,6,7,11 0,25 l
Red Bull Cola 11 0,25 l
3,50 €
3,50 €
3,50 €
BIERE
FASSBIER
Ur-Krostitzer
Ur-Krostitzer Schwarzbier
FLASCHENBIER
Ur-Krostitzer Schwarzbier
Schwedenquell
Henninger Radler
Schöfferhofer Hefeweizen
Schöfferhofer Hefeweizen dunkel
Schöfferhofer Kristallweizen
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,5 l
2,70 €
3,90 €
2,90 €
4,20 €
HEISSGETRÄNKE
Kaffee 11
Großer Kaffee
2,10 €
2,90 €
Milchkaffee 11
Irish Coffee 2,11
Kaffee mit Bailey‘s 2,11
3,20 €
4,40 €
4,40 €
Cappuccino 11
Cappuccino 11 mit Zimtsirup 1,2 Cappuccino 11 mit Vanillesirup 1
Cappuccino 11 mit Karamellsirup 1,2
2,50 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
Latte Macchiato 11
Latte Macchiato 11 mit Zimtsirup 1,2 Latte Macchiato 11 mit Vanillesirup 1
Latte Macchiato 11 mit Karamellsirup 1,2 3,20 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
Espresso 11
Espresso doppelt 11
Espresso Macchiato 11
2,10 €
3,20 €
2,40 €
Honigmilch
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade mit Bailey‘s 2,11
2,50 €
2,90 €
4,40 €
Bombardinie 6 cl (der leckere Knaller!)
Eierlikör, Amaretto und Sahne
4,10 €
TEE - HOCHWERTIGE AUSLESE
als Heißtee oder Eistee?
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
3,90 €
3,90 €
3,90 €
3,90 €
3,90 €
3,90 €
Darjeeling Royal Second Flush Blatt
Schöfferhofer alkoholfrei 0,5 l
Clausthaler classic 0,33 l
Clausthaler Radler 0,33 l
3,90 €
3,30 €
3,30 €
Sonne Asiens Blatt
Schöfferhofer Grapefruit 2,3 0,33 l
Corona Extra 3 0,33 l
3,30 €
3,30 €
Liebliche Früchtemischung mit der Geschmacksnote
Erdbeere - Himbeere
Berliner Kindl Weisse classic 0,33 l
- mit Schuss Himbeere
- mit Schuss Waldmeister 2
- mit Schuss Erdbeere
- mit Schuss Cranberry
3,30 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
2,80 €
Spitzenqualität aus der Sommerpflückung - zartblumig
English Select Ceylon Orange Pekoe Blatt
2,80 €
Hochlandtee der Tropeninsel Sri Lanka - herb aromatisch
für jede Tageszeit
2,80 €
Zarter Grüntee mit exotisch frischen Zitrusfrucht - Aroma
Sommerbeere
Rooibos Vanilla
2,80 €
2,80 €
Südafrikanischer Rotbusch mit feinem Vanillearoma
Pfefferminzblätter
2,80 €
Besonders aromatisch und erfrischend sind die ätherischen Öle
grob Geschnittener Pfefferminzblätter
Kräutergarten
2,80 €
Wohltuende Kräutermischung - sorgfältig komponiert mit
erfrischendem Geschmack
14
Montagsbuffet - all you can eat
Afterwork Hours - 4,50 € für alle alkoholhaltigen Cocktails
Jeden Montag - Schnitzel satt für 12,50 €!
Reichhaltiges Schnitzel-Buffet, verschiedene Soßen und Beilagen.
Frische Salate und bunte Desserts!
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 16 bis 19 Uhr
und zusätzlich Freitag und Samstag von 21 bis 23 Uhr
15
COCKTAILS
AFTER - DINNER - DRINKS
White Russian
CLASSIC COCKTAILS
Margarita
(Wodka, Kahlua, Sahne)
6,90 €
(Tequila silver, Triple Sec, Zitronensaft)
Tequila Sunrise 1,2
Black Russian
6,90 €
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
Ipanema 2
Touch Down (Limette, Rohrzucker, Maracuja-Nektar, Ginger Ale)
7,20 €
(Wodka, Apricot Brandy, Grenadine, Zitronensaft,
Orangensaft, Maracujasaft)
COLADAS
Pina Colada
Coconut Kiss
6,90 €
6,90 €
6,90 €
8,10 €
6,90 €
(Cachaca, Limette, Rohrzucker)
Caipiroshka
5,90 €
Safer Sex on the Beach 2
5,90 €
Amazonas 2,3,10
5,90 €
(Bananensaft, Maracuja-Nektar, Lemon, Blue Curacao alkoholfrei)
(Baileys, Kahlua, Kokossirup, Sahne, Maracuja-Nektar, Ananassaft)
Caipirinha
Summer Cooler 1,2
(Preiselbeersirup, Orangensaft, Ananassaft, Zitrone)
(Wodka, Bacardi light dry, Blue Curacao, Kokossirup, Ananassaft,
Sahne)
FANCY DRINKS
Schnitzel Culture Special 5,90 €
(Lime Juice, Kirschsaft, Ginger Ale)
(Tequila silver, Kahlua, Kokossirup, Ananassaft, Sahne)
Swimming Pool 2
5,90 €
(Kokossirup, Sahne, Ananassaft, Kirschsaft)
(Bacardi light dry, Kokossirup, Ananassaft, Sahne)
Mexican Colada
6,90 €
(Wodka, Kahlua)
(Tequila silver, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine)
1,2
6,90 €
6,90 €
LONGDRINKS
BEFORE - DINNER - DRINKS
Helga
5,40 €
(Prosecco mit Himbeersirup)
Hugo
5,40 €
(Prosecco mit Holunder)
(Wodka, Limette, Rohrzucker)
Cuba Libre
2,11
6,50 €
(Havana Club, Limette, Cola)
Flamingo 1,2
8,10 €
(Bacardi light dry, Zitronensaft, Grenadine, Ananassaft)
Long Island Ice Tea 2,11
8,10 €
(Bacardi light dry, Wodka, Gordon‘s Gin, Triple sec, Zitronensaft,
Cola)
Mai Tai
8,10 €
(Bacardi light dry, Old Pascas,
Triple sec, Mandelsirup, Orangensaft, Ananassaft, Apricot Brandy)
Planter‘s Punch 1,2
8,10 €
(Meyers Rum, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft)
Sex on the Beach 1,2
7,90 €
(Wodka, Zitrone, Pfirsich Likör, Grenadine, Maracujasaft)
Zombie 1
6,90 €
(Bacardi light dry, Havana Club, Meyer’s Rum, Lime Juice,
Ananassaft, Maracujasaft)
16
Aperol Spritz 2,10
5,40 €
(Aperol mit Prosecco und Orangenscheibe)
CLASSICS
Bacardi Cola 2,11
Gin Tonic 10
Whisky Cola 2,11
Jägermeister Red Bull 2,11
Jägermeister Cola 2,11
Pernod Cola 2,11
5,40 €
5,80 €
5,80 €
6,30 €
5,80 €
5,80 €
CAPTAIN MORGAN
Captain Morgan Cola 2,11
Captain Morgan Ginger Ale 2,11
Captain Morgan Red Bull 2,11
5,60 €
5,80 €
6,10 €
WODKA
Wodka Lemon 3,10
Wodka Red Bull 2,11
Wodka Apfelsaft
Wodka Orangensaft
5,80 €
6,30 €
5,80 €
5,80 €
CAMPARI
Campari Tonic 2,10
Campari Soda 2,10
Campari Red Bull 2,10,11
Campari Orange 2,10
Campari Maracuja 2,10
5,30 €
5,30 €
5,80 €
5,30 €
5,30 €
Montagsbuffet - all you can eat
Afterwork Hours - 4,50 € für alle alkoholhaltigen Cocktails
Jeden Montag - Schnitzel satt für 12,50 €!
Reichhaltiges Schnitzel-Buffet, verschiedene Soßen und Beilagen.
Frische Salate und bunte Desserts!
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 16 bis 19 Uhr
und zusätzlich Freitag und Samstag von 21 bis 23 Uhr
17
OFFENE WEINE - Weiss
FLASCHENWEINE - WEISS
Rheinhessen - halbtrocken
Gau Bickelheimer Bacchus Q.b.A. 0,2 l
3,70 €
Nahe - trocken
duftig, blumig / J. Drahten
Adelseck Riesling Classic 0,75 l
Weingut Carl Adelseck
Rheinhessen - lieblich
Apfel- Pfirsichduft mit einer mineralischer Würze,
feinsaftige Frische, zartsüß mit lebhafter Säure
Bechtholsheimer Petersberg 0,2 l
Scheurebe - Q.b.A.
3,90 €
Italien – trocken
ausgeprägtes Bukett, fruchtig
Ciró Bianco 0,75 l
Librandi Kalabrien
Mosel - trocken
Lieserer Riesling 0,2 l
Qualitätswein
21,80 €
3,80 €
20,80 €
Strohgelbe Farbe, intensives edles Bouquet, fruchtige
Nuance gelber Früchte aus Zitrus, leicht mineralisch
und Charaktervoll, ausgewogen
feine Säure, spritzig / J. Drahten
Italien – lieblich
Chile - trocken
Concha y Toro - Chardonnay 0,2 l
Sauvignon Blanc
4,10 €
22,30 €
Delikat, feine Fruchtigkeit, leicht, süffig
fruchtig, frische und angenehme Art,
passt besonders gut zu leichten Speisen
und hellem Fleisch
Weißweinschorle 0,2 l
Palazzo Pisano Amabile Bianco VDT 0,75 l
Gargabega Trebbiano
FLASCHENWEINE - Rosé
3,70 €
Pfalz - halbtrocken
Pfälzer Dornfelder Rosé 0,75 l
Wachtenburger Winzer
OFFENE WEINE - ROSÉ
21,60 €
Reintönig, frisch, herrliche Noten von Wald und
Himbeeren, feine Restsüße
Frankreich - trocken
Cinsault Rosé 0,2 l
Vin de Pays d’oc
3,80 €
fruchtig, leicht, harmonisch
FLASCHENWEINE - ROT
Nahe – halbtrocken
Adelseck Spätburgunder 0,75 l
Qualitätswein Weingut Adelseck
OFFENE WEINE - ROT
21,80 €
Saftige Aromen von reifen Früchten, gefällig, zarte Süße
Italien - trocken
„La Trigi“ - Merlot IGT 0,2 l
3,90 €
saftig, fruchtig, unkompliziert
Del Veneto
Vina Zaco - Rioja D.O.C. 0,75 l
100% Tempranillo
Bodegas Bilbainas
Rheinhessen - halbtrocken
Gau - Köngernheimer Vogelsang 0,2 l
Spanien – trocken
4,70 €
dominante Note von dunklen Beeren, feine Gewürznote von Vanille von der Fassreife
Dornfelder Q.b.A. Weingut Meiser, samtig,
reife Beerenfrüchte
Italien – trocken
Italien - trocken
Ciró Rosso 0,75 l
Librandi Kalabrien
Chianti D.O.C.G. 0,2 l
4,10 €
fruchtig, sauber, ausgewogen
Ellerstäder Sonnenberg - lieblich
Blauer Portugieser Q.b.A. 0,2 l
Weingut Heinrich Vollmer
4,20 €
Rotweinschorle 0,2 l
18
3,70 €
21,80 €
Leuchtendes Grantrot mit orangefarbenen Reflexen,
in der Nase rot Früchte feinen Gewürznuancen, am
Gaumen füllig und ausgewogen mit Noten roter
Beeren, Pflaumen und Tabak
Frankreich – lieblich
La Gardie
0,75 l
Vin De Pays de l‘aude
Kräftig, rund, fruchtig, feiner Zechwein
22,20 €
19,80 €
vollfruchtig, rund und süffig
Montagsbuffet - all you can eat
Afterwork Hours - 4,50 € für alle alkoholhaltigen Cocktails
Jeden Montag - Schnitzel satt für 12,50 €!
Reichhaltiges Schnitzel-Buffet, verschiedene Soßen und Beilagen.
Frische Salate und bunte Desserts!
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 16 bis 19 Uhr
und zusätzlich Freitag und Samstag von 21 bis 23 Uhr
19
SEKT
WHISKieS 4 CL
Rotkäppchen 0,1 l
trocken/halbtrocken 0,75 l
3,10 €
19,70 €
Codorniu 0,1 l
0,75 l
3,50 €
23,10 €
Vermouth 5 cl
Martini bianco
Martini rosso
15% vol.
15% vol.
4,30 €
4,30 €
35% vol.
44% vol.
2,60 €
2,60 €
Bitters 2 cl
Kümmerling
Underberg
Bitters 4 cl
Wilthener Gebirgskräuter
Ramazzotti
Jägermeister
Becherovka
Fernet Branca
30% vol.
30% vol.
35% vol.
35% vol.
42% vol.
3,50 €
4,30 €
4,50 €
4,50 €
4,10 €
17% vol.
21% vol.
26,5% vol.
14% vol.
20% vol.
4,30 €
3,90 €
3,90 €
3,60 €
3,80 €
Liköre 4 cl
Baileys Irish Cream 2,11
Amaretto
Kahlua
Eierlikör
Pfirsichlikör
Bourbon / Tennessee Whiskey
Jim Beam 2
40% vol.
Jack Daniel’s 2
45% vol.
4,10 €
4,10 €
Irish
Tullamore Dew 2
40% vol.
4,70 €
40% vol.
40% vol.
4,30 €
4,50 €
Moskovskaya
Russland
40% vol.
4,60 €
Absolut
Schweden
40% vol.
4,60 €
S c o t c h 4 cl
Johnnie Walker red Label 2
Johnnie Walker black Label 2
WODKA 4 CL
SÄCHSISCHE SPEZIALITÄTEN 2 CL
Leipziger Allasch
38% vol.
Leipziger Kräuter Wilhelm30% vol.
Kräuterlikör Schäferstündchen
35% vol.
Brotschnaps
44% vol.
Obstler
38% vol.
Williams-Birne
40% vol.
TEQUILA 2 CL
Tequila Sierra gold
Tequila Sierra silver
Anisette
Pernod 5 cl 2
Sambuca 4 cl
40% vol.
42% vol.
4,20 €
4,20 €
38% vol.
40% vol.
41,5% vol.
2,70 €
2,30 €
2,70 €
36% vol.
3,60 €
2,70 €
2,70 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
38% vol.
40% vol.
2,90 €
2,90 €
Aquavit 2 cl
Nordhäuser Doppelkorn
Malteser Kreuz
Linie Aquavit
Weinbrand 4 cl
Feiner alter Wilthener
ZUSATZSTOFFE sind mit folgenden Nummern gekennzeichnet:
1 - mit Konservierungsstoffe; 2 - mit Farbstoffe; 3 - mit Antioxiationsmittel; 4 - mit Süßungsmittel
Saccharin; 5 - mit Süßungsmittel Cyclamat; 6 - mit Süßungsmittel Aspartam (enth. Phenylalaninquelle); 7 - mit Süßungsmittel Acesulfam; 8 - mit Phosphat; 9 - geschwefelt; 10 - chininhaltig;
11 - coffeinhaltig; 12 - mit Geschmacksverstärker; 13 - geschwärzt; 14 - gewachst
ALLERGENE sind mit folgenden Buchstaben gekennzeichnet:
A - Glutenhaltig; B - Krebstiere; C - Eier und Eiererzeugnisse; D - Fisch und Fischerzeugnisse;
E - Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse; F - Soja und Sojaerzeugnisse; G - Milch und Milcherzeugnisse; H - Schalenobst (Nüsse); I - Sellerie und Sellerieerzeugnisse; J - Senf und Senferzeugnisse;
K - Sesam-samen; L - Schwefeldioxid und Sulfide; M - Lupinen; N - Weichtiere (Schnecken,
Muscheln, Kalmare, Austern)
Liebe Gäste, trotz größter Sorgfalt, kann es zu Kreuzkontaminationen kommen!
20
Montagsbuffet - all you can eat
Afterwork Hours - 4,50 € für alle alkoholhaltigen Cocktails
Jeden Montag - Schnitzel satt für 12,50 €!
Reichhaltiges Schnitzel-Buffet, verschiedene Soßen und Beilagen.
Frische Salate und bunte Desserts!
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 16 bis 19 Uhr
und zusätzlich Freitag und Samstag von 21 bis 23 Uhr
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DER SCHNITZEL-CULTURE
LIEFERSERVICE
11.30 – 14.00 Uhr und 18.00 – 22.00 Uhr
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Afterwork Hours
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 16.00 bis 19.00 Uhr
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