Das Riesaer Kloster
Ratssaal
ab 13:00 Uhr
14:00 Uhr
Ausstellung zu den „Orten des Genusses in Riesa“
Vortrag „Orte des Genusses in Riesa“
- präsentiert von Herrn Dr. Hennig
15:30 Uhr
Vortrag und Vorführung „Der verrückte Käseprofessor“
- mit der Präsentation der Herstellung des Leckermäulchens durch Herrn
Dr. Clauß
Kloster-Innenhof, Marktbereich Freifläche Rathaus
ab 13:00 Uhr
ganztägig
- Kinderbäckerei
- Ausstellung zum Bäckerhandwerk
- Likörverkostung
- Verkostung und Verkauf von Klosterbier
- interaktive Milchstraße
- historische Spiele für Kinder (Sack dreschen, Reifen schlagen)
- Herstellung von Riechsalz
sorgt der Personalrat für das leibliche Wohl der Besucher
- Kaffee und Kuchen werden für einen gemeinnützigen Zweck verkauft
Kloster-Ostflügel, Terrasse, Tierpark
ab 13:00 Uhr
Erlebnisbereich „Genüsse“
- Vorstellung Imkerhandwerk und Fischräucherei
- Vorstellung der Kneipp-Medizin durch die Kita Mischka
- Herstellung von Duftsäckchen mit dem Sprungbrett e. V.
Kapitelsaal im Ratshaus
13:30 Uhr,
14:30 Uhr und
17:00 Uhr
Vortrag zur Geschichte der Klosterbrauerei
- präsentiert von Herrn Spies

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