Tischlein deck dich verteilt über 3000 Tonnen Lebensmittel

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Medienmitteilung
Tischlein deck dich verteilt über 3000 Tonnen Lebensmittel
Winterthur, 1. Februar 2016 Im vergangenen Jahr hat der Verein Tischlein deck dich
3’259’000 Kilogramm Lebensmittel an armutsbetroffene Menschen verteilt. Dank der
Zusammenarbeit mit der Winterhilfe Schweiz und der Schweizer Tafel konnte
Tischlein deck dich im letzten Jahr weiter wachsen.
Die Nachfrage nach der Dienstleistung der Lebensmittelhilfe von Tischlein deck dich ist auch im
vergangenen Jahr in den verschiedenen Regionen der Schweiz weiter gewachsen.
Zwölf Prozent mehr einwandfreie Lebensmittel verteilt
Tischlein deck dich eröffnete im vergangenen Jahr elf weitere Abgabestellen: in Bellinzona San
Biagio TI, Grenchen SO, Herzogenbuchsee BE, Kehrsatz BE, Locarno Centro Arca TI, Lugano
Viganello TI, Meilen ZH, Münchenbuchsee BE, Regensdorf ZH, Stans OW und Worb BE.
2015 verteilte Tischlein deck dich 3’259’000 Kilogramm Lebensmittel und füllte damit 16,3 Millionen
Teller von armutsbetroffenen Menschen. Das sind 359’000 Kilogramm und damit zwölf Prozent mehr
Lebensmittel als im Vorjahr. «Dies verdanken wir auch der guten Zusammenarbeit mit der Schweizer
Tafel», erklärt Alex Stähli, Geschäftsführer von Tischlein deck dich. Die beiden Organisationen arbeiten
eng zusammen und tauschen täglich Produkte untereinander aus.
Tischlein deck dich unterstützt jede Woche 15’800 Menschen, die am oder unter dem
Existenzminimum leben, mit einwandfreien Lebensmitteln und trägt damit zur Entlastung des
Haushaltsbudgets bei. Die Kunden müssen sich mit einer Bezugskarte ausweisen und bezahlen pro
Einkauf einen symbolischen Franken. An den 108 Abgabestellen von Tischlein deck dich arbeiten über
2500 Freiwillige.
Effizientere und ökologischere Logistik
Das anhaltende Wachstum und die Zunahme von Frischprodukten erfordern eine gut funktionierende
Infrastruktur. Mit der Eröffnung der eigenständigen und überregionalen Logistikplattform Mittelland in
Grenchen und dem Um- und Ausbau der Plattform Zentralschweiz in Baar, der Plattform italienische
Schweiz in Cadenazzo und der Plattform Ost in Winterthur im vergangenen Jahr bleiben die regionalen
Produktspenden nun vor Ort und können zeitnah und direkt für die Abgabestellen in der jeweiligen
Region verteilt werden. Nicht zuletzt durch das neue nationale Transportnetz ist die gesamte Logistik
von Tischlein deck dich effizienter und ökologischer geworden. «Dank kürzeren Transportwegen kann
Tischlein deck dich schneller reagieren und die Produktespenden rascher abholen und verteilen»,
erklärt Stähli.
Unterstützt von:
Coop, Transgourmet und Ernst Göhner Stiftung
In Zusammenarbeit mit:
Winterhilfe Schweiz
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Mit den neuen Logistikabläufen und der erfolgreich bestandenen Re-Zertifizierung ISO 9001:2008
fokussiert Tischlein deck dich im aktuellen Jahr noch besser auf die qualitativen Aspekte, wie
beispielsweise eine engmaschigere Einhaltung der Kühlkette.
Die Geschäftsstelle der Lebensmittelhilfe Tischlein deck dich kann dank der Unterstützung der
Hauptpartner Coop und Transgourmet weiterhin unentgeltlich in den Räumlichkeiten in Winterthur
bleiben und zusätzlich die Nutzungsfläche der Plattform Ost – die sich im selben Gebäude befindet –
fast verdoppeln.
Planung und Evaluation weiterer Abgabestellen
Auch für 2016 sind Eröffnungen von neuen Abgabestellen geplant. «Wir wollen in grösseren Städten
bereits bestehende Abgabestellen mit einer weiteren entlasten, wie zum Beispiel in St. Gallen oder in
Winterthur», erklärt Stähli. Neue Abgabestellen werden auch in Sursee LU, Neuhausen SH,
Landquart GR, Pfäffikon SZ, Schwarzenburg BE und Grosshöchstetten BE geprüft und geplant.
Die Medienmitteilung steht unter www.tischlein.ch/medienmitteilungen zum Herunterladen bereit.
Für Bildmaterial: http://www.tischlein.ch/bildmaterial
Weitere Informationen und Bildmaterial:
Mina Dello Buono, Kommunikation
Geschäftsstelle Winterthur
E-Mail:
[email protected]
Telefon:
052 224 44 96
Tischlein deck dich auf einen Blick
Seit 1999 verteilt Tischlein deck dich in der Schweiz qualitativ einwandfreie Lebensmittel und Waren des täglichen
Bedarfs kontrolliert und direkt an Menschen, die in einem finanziellen Engpass leben. Dabei handelt es sich um
Lebensmittel mit kurzer Resthaltbarkeit oder um Produkte, die aus Überproduktionen oder Falschdispositionen
stammen. Der konfessionell und politisch unabhängige Verein lebt von Produktspenden und finanziert sich
ausschliesslich durch Spenden. Coop, Transgourmet, die Ernst Göhner Stiftung und die Winterhilfe Schweiz unterstützen
Tischlein deck dich als Partner. 2500 freiwillig Mitarbeitende, Personen aus Beschäftigungsprogrammen und
Zivildienstleistende arbeiten für die Nonprofit-Organisation. Per Ende Januar betreibt Tischlein deck dich in der Schweiz
111 Abgabestellen. Pro Woche versorgt Tischlein deck dich 15’800 Personen mit einwandfreien Lebensmitteln. Letztes
Jahr verteilte die Nonprofit-Organisation 3259 Tonnen Lebensmittel und füllte damit 16,3 Millionen Teller
armutsbetroffener Menschen. Tischlein deck dich ist ISO 9001:2008-zertifiziert. Weitere Informationen unter
www.tischlein.ch
Spendenkonto: PC 87-755687-0
Unterstützt von:
Coop, Transgourmet und Ernst Göhner Stiftung
In Zusammenarbeit mit:
Winterhilfe Schweiz