CH-3053 Deisswil bei Münchenbuchsee Telefon +41 (0)31 330 85 00

Lüthi & Portmann Fleischwaren AG | Lyssstrasse 14b | CH-3053 Deisswil bei Münchenbuchsee
Telefon +41 (0)31 330 85 00 | Telefax +41 (0)31 330 85 09 | [email protected]
11149
11137
Schwein Filet
Schwein Nierstück lang
dressiert | 2 Stück vakuumiert
ca. 0.950 kg
ohne Bein | vakuumiert
ca. 2.800 kg
11128
11133
Schwein Hals
Schwein Kotelettstück
ohne Bein | vakuumiert
ca. 2.200 kg
vakuumiert
ca. 2.000 kg
11171
11188
Schwein Eckstück
Schwein Huft
vakuumiert
ca. 1.900 kg
vakuumiert
ca. 1.500 kg
11219
11307
Schwein Schulterbraten
Schwein Geschnetzeltes
ohne Filet | vakuumiert
ca. 1.300 kg
Schulter | vakuumiert
ca. 3.000 kg
11227
411041
Schwein Ragout
Kalb Filet
geschnitten | vakuumiert
ca. 2.000 kg
dressiert | vakuumiert
ca. 0.800 kg
411039
411042
Kalb Nierstück-Steak lang
Kalb Kotelettstück
vakuumiert
ca. 3.200 kg
vakuumiert
ca. 2.400 kg
411046
411048
Kalb Eckstück
Kalb Nuss
vakuumiert
ca. 3.000 kg
dressiert | vakuumiert
ca. 1.400 kg
411050
411051
Kalb Huft
Kalb Runder Mocken
dressiert | vakuumiert
ca. 0.800 kg
vakuumiert
ca. 0.800 kg
411052
411054
Kalb Unterspälte
Kalb Schnetzelfleisch
dressiert | vakuumiert
ca. 2.000 kg
zum Schnetzeln | vakuumiert
ca. 1.200 kg
411123
411026
Kalb Schulter
Kalb Brust
ohne Filet | vakuumiert
ca. 2.000 kg
gerollt | vakuumiert
ca. 1.800 kg
411022
213033
Kalb Ragout
Rind Filet 1A
geschnitten | vakuumiert
ca. 2.000 kg
vakuumiert
ca. 2.000 kg
213035
213037
Rind Entrecote 1A
Rind Huft 1A
vakuumiert
ca. 4.500 kg
vakuumiert
ca. 2.000 kg
316043
316053
Filet Gastro
Huft Gastro
vakuumiert
ca. 1.800 kg
vakuumiert
ca. 2.000 kg
213043
213052
Rind Eckstück
Rind Runder Mocken
vakuumiert
ca. 4.500 kg
vakuumiert
ca. 2.200 kg
213058
213080
Rind Geschnetzeltes
Rind Schulterbraten
vakuumiert
ca. 3.000 kg
Dicke/Filet | vakuumiert
ca. 1.800 kg
213082
213084
Rind Schulterbraten
Rind Siedfleisch
Schulterspitz | vakuumiert
ca. 1.700 kg
durchzogen | Brust/Federstück
vakuumiert
ca. 1.700 kg
213070
213103
Rind Hohrücken kurz 1A
Rind Ragout
vakuumiert
ca. 2.400 kg
geschnitten | vakuumiert
ca. 2.000 kg
316122
273151
Rind Hackfleisch
Rind Nierstück
am Stück | vakuumiert
ca. 5.000 kg
Karton (Südamerika)
ca. 20.000 kg
273154
273161
Rind Entrecôte
Rind Huft
(Südamerika)
ca. 4.500 kg
(Südamerika)
ca. 2.500 kg
273157
273132
Rind Filet
US-Filet
Black Angus Creekstone
(Südamerika)
ca. 1.800 kg
ca. 2.000 kg
273130
627005
US-Entrecôte
Black Angus Creekstone
Speckwürfeli
ca. 4.500 kg
KLIMA
ca. 450 g
627120
627006
Kochspeck
Kochspeck
geräuchert | 1/2 vakuumiert
ca. 1.400 kg
geräuchert | ganze Seite | KVAC
ca. 2.800 kg
627010
627011
Bratspeck
Rippli
geschnitten | KLIMA
ca. 450 g
geräuchert | mager
ca. 2.400 kg
627013
627016
Schweinshals
Hinterschinken
geräuchert | vakuumiert
ca. 2.000 kg
Model | vakuumiert
ca. 5.500 kg
627017
627018
Hinterschinken
Hinterschinken
Restaurant | vakuumiert
ca. 4.500 kg
Restaurant | geschnitten | KLIMA
ca. 0.500 kg
627023
627029
Berner Hinterbeinschinken
Pizza-Garniture
speziell am Stück | vakuumiert
ca. 5.000 kg
ca. 4.500 kg
627001
627036
Vorderschinken
Rollschinkli Schulter
geräuchert | vakuumiert
ca. 4.500 kg
geräuchert | vakuumiert
ca. 1.000 kg
617055
617058
Del. Pilzlyoner
Del. Lyoner
am Stück
ca. 1.800 kg
am Stück
ca. 1.800 kg
617051
617056
Bierwurst
Tafelaufschnitt
am Stück
ca. 1.800 kg
Sortiment | 4x | 1/2 VAC
ca. 4.500 kg
617060
617090
Fleischkäse
Metzger-Wienerli
am Stück
ca. 2.400 kg
10 Paar | KLIMA
1.000 kg
617088
617092
Metzger-Cervelas
Kalbsbratwurst
5 Paar | KLIMA
1.000 kg
5 Stück | pasteurisiert
0.600 kg
617070
617098
Kalbscipollata
Schweinsbratwurst
KLIMA
1.000 kg
5 Stück | pasteurisiert
0.650 kg
617095
617150
Barbecue-Bratwurst
Schweinswürstli
5 Stück | pasteurisiert
0.600 kg
5 Paar | pasteurisiert
0.750 kg
637086
637083
Salami Buon Appetito
Salami Buon Appetito
ca. 1.000 kg
ca. 1.500 kg
637082
637073
Salami Buon Appetito
Salami Melino
geschnitten | KLIMA
0.450 kg
ca. 2.000 kg
637010
637001
Rohschinken
Bündnerfleisch
1/2 VAC
ca. 1.200 kg
1/2 VAC
ca. 1.500 kg
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