Das Ist CHemie!

Das Ist CHemie!
Wettbewerb für Schülerinnen und Schüler
der Klassen 5 - 10 im Bundesland Bremen
Herbst 2015 - Frühjahr 2016
14. Durchgang
Seife, die auf Bäumen wächst
Die Bremer Stadtchemikanten haben in den vergangenen Tagen viel experimentiert, dadurch sind ihre
weißen Kittel sehr schmutzig geworden. Der Esel sagt: „Kein Problem, ab damit in die Waschmaschine!“, und der Hund hält das Waschmittel schon bereit. Die Katze meint: „Halt, halt, wir müssen doch
nicht immer mit dem teuren Waschmittel waschen, Nüsse oder Kastanien tun es auch.“ „Kastanien?“,
fragt der Hahn, „Wie soll das denn funktionieren?“
Hinweise:
Informiere deine Eltern, wenn du die Versuche durchführst!
Trage bei allen Experimenten eine Schutzbrille. Arbeite auf einer geeigneten Unterlage. Werkzeuge wie
Messer können sehr scharf sein. Sei daher vorsichtig beim Zerkleinern der Experimentiermaterialien.
Falls Tropfen der benutzten Lösungen auf die Haut oder in die Augen gelangen, spüle mit viel Wasser.
Solltest du weitere Stoffe benutzen als in den Versuchen angegeben, beachte die Gebrauchs- und
Sicherheitshinweise auf den Verpackungen. Verwende für die Versuche keine Trinkgläser sondern zum
Beispiel leere Marmeladengläser. Sie müssen gereinigt, alle Lebensmittelangaben unkenntlich gemacht und Etiketten entfernt sein, damit keine Verwechslungsgefahr besteht!
Weiterhin brauchst Du: Rosskastanien, Walnüsse (mit Schale), Speiseöl, Paprikapulver, eine Stearinkerze,
Zucker, Flüssigseife (pH-neutral), Tapetenkleister, Glycerin (Apotheke), destilliertes Wasser (Baumarkt),
Marmeladengläser mit Deckel, Draht, einen kleinen Topf, einen Unterteller, Hammer mit Unterlage oder Nussknacker, dazu ein Messer oder anderes zum Zerkleinern geeignetes Werkzeug.
1.
Nüsse und Kastanien richtig geschüttelt
Zerkleinere jeweils Walnüsse (mit Schale), und Rosskastanien vorsichtig und sortiere die Bestandteile sorgfältig. Fülle mehrere Schraubgläser jeweils zu einem Drittel mit destilliertem Wasser und
gib die verschiedenen sortierten Bestandteile dazu. Verschließe jedes Glas mit einem Deckel
und schüttle kräftig. Beobachte genau, erstelle Fotos oder Skizzen und halte deine Ergebnisse in
einer Tabelle fest.
2.
Eine Platte aus Stearinwachs
Schabe von der Stearinkerze ungefähr 2 Esslöffel voll Späne ab. Gib sie in einen kleinen Topf und
fülle ihn zur Hälfte mit Leitungswasser. Erwärme vorsichtig auf dem Herd, bis die Späne schmelzen und zu einem großen Gebilde zusammenfließen. Nach dem Abkühlen kannst du die erstarrte Platte vorsichtig herausnehmen und trocknen lassen. Gib auf die trockene Oberseite der Stearinplatte jeweils einen Tropfen der Lösungen aus Versuch 1.
3.
Was wäscht besser?
Weiche gleich große Stoffstückchen aus Baumwolle 15 Minuten lang in einer Mischung aus Speiseöl und Paprikapulver auf einem Unterteller ein. Gib dann jeweils ein Stück in die Gläser aus
Versuch 1 und schüttle mehrfach. Ergänze die Tabelle aus Versuch 1, indem du deine Beobachtungen einfügst.
4.
Stabile Seifenblasen gesucht
Stelle aus Zucker, Flüssigseife, Tapetenkleister, Wasser und evtl. etwas Glycerin eine wässrige
Lösung her! Forme mit dem Draht eine Schlaufe, mit der du Seifenblasen machen kannst. Ermittle das Mischungsverhältnis der verwendeten Stoffe, mit dem du besonders große und stabile
Seifenblasen machen kannst.
Deine Aufgaben:
1.
Ab Klasse 5:
Erstelle zu den Versuchen jeweils vollständige Protokolle. Ergänze die Protokolle durch Fotos oder Zeichnungen. Recherchiere, was Waschnüsse sind, und vergleiche die Informationen mit
deinen Versuchsergebnissen.
3.
Ab Klasse 8 zusätzlich:
Erkläre die Versuche 1-3 mit Hilfe von Modellvorstellungen über die Wirkung der Seifen und über
den anderen beteiligten Stoffe.
4.
Ab Klasse 9 zusätzlich:
Finde eine Erklärung für die schimmernden Farben auf der Oberfläche einer Seifenblase.
5.
Für Klasse 10 zusätzlich:
Waschen auch ganz ohne Seife? Früher hat man zum Waschen von Textilien nur Soda verwendet. Erläutere die Waschwirkung von Soda, wenn Fettschmutz ausgewaschen werden soll.
Achte darauf, die benutzten Quellen anzugeben.
Die Aufgaben und Experimente wurden in Zusammenarbeit mit dem Wettbewerb „Experimente antworten“ des Bundeslandes Bayern und dem Wettbewerb „Das ist Chemie“ in Niedersachsen entwickelt.
Wohin mit den Lösungen?
Möglichst über die Schule, sonst mit der
Post bis zum 14. März 2016 an:
Das Ist CHemie!
Dr. Stephan Leupold
Gymnasium Horn
Vorkampsweg 97
28359 Bremen
Behördenpost: 309
Damit die Jury dich über deine Schule
benachrichtigen kann, musst du unbedingt die dritte Seite, das Deckblatt,
vollständig ausfüllen! Lass die Einverständniserklärung von einer erziehungsberechtigten Person unterschreiben!
Es können nur Teilnehmer/innen benachrichtigt werden, deren Angaben vollständig und lesbar sind.
Das Deckblatt-Formular findest du zusammen mit den Aufgaben im Internet:
www.bildung.bremen.de
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Es gibt Anerkennungspreise und zahlreiche Buchgutscheine zu gewinnen, außerdem die Teilnahme an einem mehrtägigen Experimentierkurs und auch für
die Schule einen Preis!
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Diesen Wettbewerb unterstützen:
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Liebe Teilnehmerin,
lieber Teilnehmer!
Wir können deine Lösung wegen der großen Teilnehmerzahl nur bearbeiten, wenn du dieses Deckblatt vollständig und gut lesbar ausfüllst.
Am besten trägst du die Angaben am Computer ein und druckst das
Blatt dann aus. Den Einsendeschluss findest du auf dem Aufgabenblatt.
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Beachte die Anschrift für Teilnehmer/innen aus Bremen
Dr. Stephan Leupold
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Hefte deine Lösungen mit dem Deckblatt fest zusammen oder
28359 Bremen
füge alles in eine Mappe oder einen Schnellhefter!
Verpacke deine Lösungsblätter nicht in Sichthüllen!
Sende uns deine Lösungen nicht auf Diskette, als E-Mail oder Fax, und sende auch kein
Video!
Wenn du Fotos mit abgeben möchtest, klebe sie in deine Lösungen ein.
Materialproben können wir nicht bearbeiten!
•
•
Für die Statistik:
Teilnahme:
Bitte am Computer oder in großen Druckbuchstaben schreiben!
Vorname
Nachname
Junge
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Mädchen
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Alter
•
•
1
2
3
Jahrgangsstufe:
Beachte: Mehr als drei Teilnehmer/innen pro Gruppe sind nicht möglich!
5
6
7
8
Einverständnis der Erziehungsberechtigten:
Ich/wir haben die Aufgaben und die Hinweise gelesen.
Ich bin /wir sind mit der Teilnahme einverstanden:
Zu 1: ________________________________________________________
9
10
Klassenbezeichnung:
Zu 2: ________________________________________________________
Zu 3: ________________________________________________________
Name der Schule: ___________________________________________________
Name der Lehrerin/des Lehrers: ________________________________________
Bewertung durch die
Wettbewerbsjury:
sehr erfolgreich teilgenommen
erfolgreich teilgenommen
teilgenommen
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