AGENDA buonvini Termine vom 01.01.2016 bis 30.06.2016 Januar Januar Februar Probieren Sie die Monatsweine Januar Wie immer laden wir Sie ein, die Produkte aus der Gazzetta kennenzulernen. Kommen Sie einfach bei uns vorbei und nutzen Sie die Möglichkeit, die Angebote in Ruhe zu verkosten. Gerne beantworten wir Ihnen bei dieser Gelegenheit Ihre Fragen zur jeweiligen Region oder zum Produzenten. Gastregion: Trentino Jeden Tag vom 04.01. bis 31.01.2016 Zeit: übliche Shop-Öffnungszeiten Ort: buonvini Degustationskeller/Shop Kosten: offeriert von buonvini Weine in Degustation: siehe Gazzetta Wine&Crime Weindegustation verbunden mit einer Lesung von Kurzkrimis - da bleibt kein Auge trocken! Michael Schraner, Schauspieler, liest in Wine&Crime literarische Texte, die sich alle um den vergorenen Traubensaft drehen. Von bitter böse bis witzig überdreht: Für gute Unterhaltung ist gesorgt, verbunden mit einer Degustation unserer Weine wird Wine&Crime für Sie zu einem sinnlichen Erlebnis! Datum: Dienstag, 19. Januar 2016 Zeit: 20.00 bis 22.00h Ort: buonvini-Weinlounge Anmeldung: 043 210 38 06 Kosten: offeriert von buonvini Referent: Michael Schraner, Schauspieler Diverses: Zwischen zwei Lesungen (je ca. 20 Min.) findet eine Weindegustation statt Apéro-Tram Das nostalgische Apéro-Tram bringt Sie an den schönsten Plätzen Zürichs in Fahrt. Die bewegendste Bar Zürichs wartet auf Sie. Geniessen Sie eine stimmungsvolle 75minütige Rundfahrt im einmaligen Ambiente eines Oldtimer-Trams. Neben feinen Apéro-Getränken und italienischen Antipasti servieren wir Ihnen die schönsten Aussichten auf die Stadt. Abfahrt ist jeden Donnerstag um 18.00h und 19.45h ab Bellevue. Buchen Sie jetzt den Einstieg in einen gelungenen Abend! Datum: jeweils donnerstags von 14.01 bis 22.12.2016 Zeit: 18.00h / 19.45h Ort: Bellevue, Zürich Anmeldung: www.ticketcorner.ch Anmeldung Extrafahrten: Tel. 044 434 44 34 oder E-Mail: [email protected] Kosten: CHF 35.00 pro Person Angebot: Apéro-Getränke und italienische Antipasti Weindegustationen in unserer buonvini Weinlounge am Bellevue In der buonvini Weinlounge am Bellevue haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Weine kennenzulernen und zu degustieren. Jeden Mittwoch in der buonvini Weinlounge. Bestellen Sie direkt während der Degustation. Daten: jeweils am Mittwoch Zeit: von 16.00h bis 22.00h Ort: buonvini Weinlounge Anmeldung: nicht erforderlich Kosten: offeriert von buonvini Referent: Luigi Liguori, Sommelier ASSP Live-Musik in der buonvini Weinlounge am Bellevue Geniessen Sie jeden ersten Montagabend des Monats von 18.00h bis 23.00h eine Live-Musik in unserer Weinlounge buonvini! Geniessen Sie Swing, Bossa Nova, Lounge Musik sowie Pop- und Jazzklassiker mit der Top-Sängerin JANET DAWKINS und dem Saxophonisten RALPH ZOEBELI (www.bluesax.ch; www.janetdawkins.com). Kein Eintritt, kein Konsumationszuschlag! Probieren Sie die Monatsweine Februar Gastregion: Apulien Jeden Tag vom 01.02. bis 29.02.2016 Zeit: übliche Shop-Öffnungszeiten Ort: buonvini Degustationskeller/Shop, Kosten: offeriert von buonvini Weine in Degustation: siehe Gazzetta Horizontal Degustation von 10 Teroldego Datum: Donnerstag, 21. Januar 2016 Zeit: von 18.30h bis 20.30h Ort: buonvini Degustationskeller/Shop Anmeldung: bis 18.01.2016, die Anmeldung ist verbindlich Kosten: CHF 30.00 pro Person, inkl. Degu, Apéro und Häppchen Referent: N. Mattana, Sommelier Eidg. FA Mindest-Teilnehmerzahl 10 Personen Valentinstag! Eine besondere Degustation für Singles! Zum Valentinstag offerieren wir allen Singles eine Degustation der besonderen Art: Diverse Verbindungen zwischen Wein und Schokolade. Entdecken Sie mit uns, wie man «Gottes Gabe» mit dem «Nektar von Bacco» kombinieren kann. Selbstverständlich sind auch Paare herzlich willkommen! Datum: Donnerstag, 11. Februar 2016 Zeit: von 18.30h bis 20.30h Ort: buonvini Degustationskeller/Shop, Kosten: offeriert von buonvini Referent: Nicola Mattana, Sommelier Eidg. FA Anmeldung: nicht erforderlich, kommen Sie einfach vorbei und lassen Sie sich verführen! AGENDA buonvini Termine vom 01.01.2016 bis 30.06.2016 März Probieren Sie die Monatsweine März Gastregion: Sardinien Jeden Tag vom 01.03. bis 31.03.2016 Zeit: übliche Shop-Öffnungszeiten Ort: buonvini Degustationskeller/Shop, Kosten: offeriert von buonvini Weine in Degustation: siehe Gazzetta Wine&Crime Weindegustation verbunden mit einer Lesung von Kurzkrimis - da bleibt kein Auge trocken! Michael Schraner, Schauspieler, liest in Wine&Crime literarische Texte, die sich alle um den vergorenen Traubensaft drehen. Von bitter böse bis witzig überdreht: Für gute Unterhaltung ist gesorgt, verbunden mit einer Degustation unserer Weine wird Wine&Crime für Sie zu einem sinnlichen Erlebnis! Datum: Dienstag, 8. März 2016 Zeit: 20.00 bis 22.00h Ort: buonvini-Weinlounge Anmeldung: 043 210 38 06 Sushi & Sashimi - passende Weine Einen sensationellen Abend für alle Liebhaber des rohen Fischs. Alles wird in unserer Weinlounge frisch zubereitet von der japanischen Köchin Yoko Yamada. Die passenden Weine dazu haben für Sie Renata Schwarz und Nicola Mattana ausgewählt. Datum: Freitag, 11. März 2016 Zeit: von 19.00h bis 21.00h Ort: buonvini Weinlounge Anmeldung: bis 04.03.2016, die Anmeldung ist verbindlich Kosten: CHF 80.00 pro Person, alles inkl. Mindest-Teilnehmerzahl 10 Personen März April WTE, 3. Teil: Caccia al tesoro - I vitigni rari del Piemonte Nachdem das WTE in einigen europäischen Ländern steigenden Erfolg verzeichnen kann, hat Zürich endlich sein Wine Tasting eingeführt. Ein Event, der sich zwischen September 2015 und November 2016 mindestens 8 Mal wiederholt. Der Unterschied zu den üblichen Degustationen besteht darin, dass ein Video- und Fotosupport sowie spezielle Prospekte für diese Events kreiert wurden. Datum: Mittwoch, 16. März 2016 Pizza e Vino Ein lustiger Abend, um die passenden Weine zu Pizza zu entdecken, eine Zusammensetzung die gar nicht so selbstverständlich ist, wie man denkt. Gastkoch ist Mischa Käser vom historischen Ristorante Italia nebenan. Die Zusammensetzung haben für Sie Renata Schwarz und Nicola Mattana ausgewählt. Datum: Donnerstag, 14. April 2016 Zeit: von 18.30h bis 20.30h Ort: buonvini Degustationskeller/Shop Anmeldung: bis 07.04.2016, die Anmeldung ist verbindlich Kosten: CHF 40.00 pro Person, alles inkl. Mindest-Teilnehmerzahl 10 Personen Zeit: von 18.30h bis 20.30h Ort: buonvini Weinlounge, Oberdorfstrasse 2/Rämistrasse, Zürich Anmeldung: Bis 10.03.2016, die Anmeldung ist verbindlich Kosten: CHF 30.00 pro Person Weine im Degustation: Nascetta, Rossese bianco, Pelaverga, Freisa, Albarossa, Croatina, Quagliano, Birbet Referent: Annarita Nicoletto, Sommelière und Nicola Mattana, piemontesischer Botschafter für die Schweiz Mindest-Teilnehmerzahl ist 10 April Probieren Sie die Monatsweine April Gastregion: Kampanien Jeden Tag vom 01.04. bis 30.04.2016 Zeit: übliche Shop-Öffnungszeiten Ort: buonvini Degustationskeller/Shop, Kosten: offeriert von buonvini Weine in Degustation: siehe Gazzetta Probieren Sie die 11 Weine von der Cantina Produttori del Barbaresco Endlich hat die Produttori del Barbaresco seine Cru's des neuen Jahrgangs 2011 freigegeben! Datum: Donnerstag, den 28. April 2016 Zeit: von 17:30h bis 20:30h Ort: buonvini Degustationskeller/Shop Anmeldung: erforderlich Kosten: offeriert von buonvini Weine in Degustation: Alle Cru's des Jahrgangs 2011, Barbaresco 'Annata' 2011, Nebbiolo 2014, Grappa di Barbaresco invecchiata. Mai Probieren Sie die Monatsweine Mai Gastregion: Lombardei Jeden Tag vom 01.05. bis 31.05.2016 Zeit: übliche Shop-Öffnungszeiten Ort: buonvini Degustationskeller/Shop, Kosten: offeriert von buonvini Weine in Degustation: siehe Gazzetta AGENDA buonvini Termine vom 01.01.2016 bis 30.06.2016 Mai Juni 6. Ausgabe des Barolo & Friends Die Tavolata findet bei jedem Wetter statt. Datum: Donnerstag, 12. Mai 2016 Zeit: Ab 17.30h Zeit: von 17.00h bis 21.30h Ort: buonvini Garten, Zeughausstrasse 67, (Barbaresco Vertikal von 19.00h bis 20.00h) 8004 Zürich Ort: Restaurant Zunfthaus zur Saffran, Anmeldung: Bis 10.06.2016, auf 20 Limmatquai 54, 8001 Zürich Personen beschränkt, die Anmeldung ist verbindlich. Spargelzeit! Spargeln auf jede Art! Wer dieses besondere Gemüse liebt, darf Kosten: CHF 140.00 pro Person diesen Abend nicht verpassen. Wir Weine in Degustation: werden Ihnen in mehreren Gängen Schaumwein, verschiedene Zubereitungsarten für Pian del Ciampolo 2014, Montevertine 2013, Spargeln präsentieren. Gastkoch ist Mischa Käser vom Le Pergole Torte 2013, Grappa di Pergole Torte historischen Ristorante Italia nebenan. Zusammensetzung haben für Sie Renata http://www.buonvini.ch/novità/#a159 Schwarz und Nicola Mattana ausgewählt. Datum: Donnerstag, 26. Mai 2016 Kontakte buonvini shop Zeughausstrasse 67 CH-8004 Zürich tel. +41-43 444 74 74 natel +41-79 570 12 14 fax +41-43 444 74 75 mailto: [email protected] www.buonvini.ch Öffnungszeiten Shop Dienstag-Mittwoch Donnerstag-Freitag Samstag 13.00h-18.00h 13.00h-20.00h 10.00h-17.00h Zeit: von 18.30h bis 20.30h Ort: buonvini Degustationskeller/Shop Anmeldung: bis 20.05.2016, die Anmeldung ist verbindlich Kosten: CHF 50.00 pro Person, alles inkl. Mindest-Teilnehmerzahl 10 Personen Juni Probieren Sie die Monatsweine Juni Gastregion: Toskana Jeden Tag vom 01.06. bis 30.06.2016 Zeit: übliche Shop-Öffnungszeiten Ort: buonvini Degustationskeller/Shop, Kosten: offeriert von buonvini Weine in Degustation: siehe Gazzetta 8. Tavolata Toscana im buonvini Garten Wir feiern das Eintreffen des neuen Jahrgangs vom Mythos Pergole Torte mit unserer (das 8. Jahr) berühmten Tavolata Toscana, zubereitet vom Küchenchef Mischa Käser vom Ristorante Italia. Datum: Samstag, 18. Juni 2016 WTE, 4. Teil: I mille volti del Barbera Nachdem das WTE in einigen europäischen Ländern steigenden Erfolg verzeichnen kann, hat Zürich endlich sein Wine Tasting eingeführt. Ein Event, der sich zwischen September 2015 und November 2016 mindestens 8 Mal wiederholt. Datum: Mittwoch, 22. Juni 2016 Zeit: von 18.30h bis 20.30h Ort: buonvini-Weinlounge, Oberdorfstrasse 2/Rämistrasse, Zürich Anmeldung: Bis 15.06.2016, die Anmeldung ist verbindlich Kosten: CHF 30.00 pro Person Weine in Degustation: verschiedene Barbera aus Stahl und aus Barrique Ausbau Referent: Annarita Nicoletto, Sommelière und Nicola Mattana, piemontesischer Botschafter für die Schweiz Mindest-Teilnehmerzahl ist 10 buonvini Weinlounge Rämistrasse/Oberdorfstrasse 2 CH-8001 Zürich tel. +41-43 210 38 06 [email protected] www.buonvini.ch Öffnungszeiten Weinlounge Montag-Freitag Samstag Sonntag/Feiertage 07.00h-24.00h 08.30h-24.00h geschlossen AGENDA 01.-06.2016 www.buonvini.ch buonvini | zeughausstrasse 67 | ch-8004 zürich tel +41-43 444 74 74 | fax +41-43 444 74 75 www.buonvini.ch | [email protected]
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