Speisekarte - Eclair au Café

Eclair
au Café
BOULANGERIE
PÂT I S S E R I E
S A LO N D E T H É
Petit-déjeuner
JUSQU’À 16 H
Frühstück
BIS 16 UHR
Le Sucré kleines süßes Frühstück
5,50 €
CROISSANT, 2 MADELEINES, BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES), CONFITURE
CROISSANT, 2 MADELEINES, MIT GESALZENER BUTTER UND KONFITÜRE
Le Salé kleines salziges Frühstück
7,50 €
BAGUETTE, CROISSANT, OEUF À LA COQUE, SALAMI,
BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES), CONFITURE
BAGUETTE TRADITION, CROISSANT, FRÜHSTÜCKSEI, SALAMI MIT GESALZENER BUTTER
UND KONFITÜRE
Le Sucré - Salé Süß-Salziges Frühstück
9,50 €
BAGUETTE TRADITION, BRIOCHETTE, CROISSANT, OEUF À LA COQUE, COMTÉ
JAMBON SEC, BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES), CONFITURE ET MIEL
BAGUETTE TRADITION, BRIOCHETTE, CROISSANT, FRÜHSTÜCKSEI, SCHINKEN,
COMTÉ KÄSE, GESALZENE BUTTER, KONFITÜRE UND HONIG
Le Rustique Rustikales Frühstück
12,50 €
BAGUETTE TRADITION, BOULE TRADITION, BRIOCHETTE, PAIN AU CHOCOLAT,
OEUF À LA COQUE, ASSIETTE DE FROMAGES AOC, JAMBON SEC, SALAMI,
BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES), CONFITURE ET MIEL
BAGUETTE TRADITION, BRÖTCHEN, BRIOCHETTE, PAIN AU CHOCOLAT, FRÜHSTÜCKSEI,
SCHINKEN, SALAMI, COMTÉ KÄSE, ROQUEFORT KÄSE, ZIEGENKÄSE, GESALZENE BUTTER,
KONFITÜRE UND HONIG
Petit déjeuner
JUSQU’À 16 H
Frühstück
BIS 16 UHR
Hambourgeois Hamburger Frühstück
12,50 €
BAGUETTE TRADITION, BRIOCHETTE, CROISSANT, BOULE TRADITION,
RÄUCHERLACHS, KRABBENSALAT, RÜHREI MIT SCHNITTLAUCH,
CREME FRAICHE UND MEERRETTICH
Brunch pour 2 personnes
Frühstück für 2 Person
39,50 €
2 BAGUETTE TRADITION, 2 BRIOCHETTE, 2 CROISSANT, 2 BOULE TRADITION,
SCHINKEN, GESALZENE BUTTER, KONFITÜRE, HONIG, SALAMI, ZIEGENKÄSE,
COMTÉ KÄSE, 2 SCHALE OBSTQUARK, 2 EIER, 2 HEISSE GETRÄNKE
2 FRISCHE ORANGENSAFT 0,2 L UND 2 GLÄSER SEKT
Salade de Fruits Obstsalat
3,50 €
Pettit Salade de Fruits et fromage blanc vanille
2,20 €
Kleine Obstsalat mit Vanillenquark
Salade de Fruits et fromage blanc vanille
5,90 €
Zum Frühstück bitten wir auch Glas Sekt
4,20 €
Obstsalat mit Vanillenquark
Les Casse-Croûtes Zwischenmahlzeit
Les Sandwiches
Comté
4,50 €
COMTÉ AOC (RAFFINÉ 18 MOIS), TOMATES MARINÉES,
BEURRE DEMI-SEL, SALADE
COMTÉ AOC (18 MONATE GEREIFT), MARINIERTE TOMATEN, SALZBUTTER, SALAT
Chèvre
4,50 €
FROMAGE DE CHÈVRE, TOMATES MARINÉES, MIEL, BEURRE DEMI-SEL, SALADE
ZIEGENKÄSE, MARINIERTE TOMATEN, HONIG, SALZBUTTER, SALAT
Thon
5,00 €
THON, OEUFS, TOMATES-CERISES, CORNICHONS, MAYONNAISE, SALADE
THUNFISCH, EIER, KIRSCHTOMATEN, CORNICHONS, MAYONNAISE, SALAT
Poulet
5,00 €
POULET, TOMATES-CERISES, HERBES DE PROVENCE, MAYONNAISE, SALADE
HÜHNERFLEISCH, KIRSCHTOMATEN, KRÄUTER DER PROVENCE, MAYONNAISE, SALAT
Saumon
5,50 €
SAUMON FUMÉ, AVOCAT, BEURRE DEMI-SEL, SALADE
RÄUCHERLACHS, AVOCADO, SALZBUTTER, SALAT
Rilletes
RILLETTES DE CANARD, CORNICHONS, SALADE
ENTENRILLETTES, CORNICHONS, SALAT
5,50 €
Les Casse-Croûtes Zwischenmahlzeit
Les Panini
SERVIS AVEC SALADE ET VINAIGRETTE MAISON
MIT SALAT UND HAUS-VINAIGRETTE
Comté
5,50 €
COMTÉ AOC (RAFFINÉ 18 MOIS), TOMATES MARINÉES, HERBES DE PROVENCE,
BEURRE DEMI-SEL
COMTÉ AOC (18 MONATE GEREIFT), MARINIERTE TOMATEN, KRÄUTER DER PROVENCE,
SALZBUTTER
Chèvre
5,50 €
FROMAGE DE CHÈVRE, TOMATES MARINÉES, MIEL, BEURRE DEMI-SEL, SALADE
ZIEGENKÄSE, MARINIERTE TOMATEN, HONIG, SALZBUTTER, SALAT
Tomate-Mozzarella
6,00 €
TOMATES-CERISES, MOZZARELLA, BASILIC, BEURRE DEMI-SEL
KIRSCHTOMATEN, MOZZARELLA, BAILIKUM, SALZBUTTER
Poulet
6,00 €
POULET, MOUTARDE DE DIJON, TOMATES MARINÉES, HERBES DE PROVENCE,
BEURRE DEMI-SEL
HÜHNERFLEISCH, SENF AUS DIJON, MARINIERTE TOMATEN, KRÄUTER DER PROVENCE,
SALZBUTTER
Suppléments
BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES)
CONFITURE OU MIEL
SALZBUTTER (AUS DER CHARENTES)
MARMELADE ODER HONIG
FROMAGE, VIANDE OU POISSON
KÄSE, FLEISCH ODER FISH
OEUF À LA COQUE ET MOUILLETTES WEICHGEKOCHTES EI
UND GEGRILLTE BAGUETTE
TARTINES GRILLÉES GEGRILLTE BAGUETTE SCHEIBEN
0,60 €
0,90 €
1,90 €
1,50 €
1,20 €
Les Casse-Croûtes Zwischenmahlzeit
Soupe du jour
4,90 €
TAGESSUPPE
Formule Midi Mittagsmenü 12 – 14 Uhr
1 SANDWICH ODER PANNINI NACH WAHL
1 KUCHEN NACH WAHL
1 GETRÄNKE NACH WAHL
9,50 €
Salade avec 3 tranches de baguette
Salat mit 3 Scheibe Baguette
SALADE AU POULET
7,50 €
BUNTE GEMISCHTE BABY SALAT, GURKE, CHERRYTOMATEN PAPRIKA UND KAROTTEN
MIT HÄHNCHEN
SALADE AU THON
7,90 €
BUNTE GEMISCHTE BABY SALAT, GURKE, CHERRYTOMATEN PAPRIKA UND KAROTTEN
MIT THUNFISCH
SALADE AU SAUMON ET AVOCAT
8,90 €
BUNTE GEMISCHTE BABY SALAT, GURKE, CHERRYTOMATEN PAPRIKA UND KAROTTEN
MIT LACHS – AVOKADO
SALADE AU COMTÉ ET JAMBON
7,90 €
BUNTE GEMISCHTE BABY SALAT, GURKE, CHERRYTOMATEN PAPRIKA UND KAROTTEN
MIT COMTE UND SCHINKEN
L’heure Du Thé Teezeit
La Pâlisserie
Eclair au Café / Chocolat / Vanille
3,50 €
PÂTE À CHOUX, CRÈME PÂTISSIÈRE ET GLAÇAGE CAFÉ PASCUCCI /
AU CHOCOLAT / À LA VANILLI DE MADAGASCAR
BRANDTEIG, CRÈME PÂTISSIÈRE UND GLASUR MIT PASCUCCI KAFFEE /
VALRHONA SCHOKOLADE / VANILLE AUS MADAGASCAR
Petit fondant au Chocolat
1,90 €
WARME SCHOKOLADEN TÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN
Flan pomme canelle
3,50 €
ZIMTCREME UND APFEL AUF MÜRBETEIG GEBACKEN
Royal
4,50 €
MANDELBISKUIT, KNUSPRIGER PRALINÉ SCHOKOLADENMOUSSE
(OHNE MEHL)
Madeleine
0,90 €
Cookie Maison
1,60 €
Sablé breton
0,90 €
Brownie
2,50 €
ZITRONEN-VANILLE KÜCHLEIN
HAUSGEMACHTER COOKIE MIT ERDNÜSSEN
BRETONISCHE SANDKEKS MIT SALZBUTTER
BROWNIE MIT PEKANNÜSSEN
La Viennoiserie Backwaren
Croissant au Beurre
1,50 €
Pain au Chocolat
1,60 €
Pain aux Raisins
1,80 €
Torsade au Chocolat
1,90 €
Oranais
1,80 €
Briochette
1,40 €
BUTTERCROISSANT
SCHOKOBRÖTCHEN
ROSINENSCHNECKE
SCHOKOLADEN SCHLEIFE
APRIKOSEN-VANILLE TASCHE
LEICHT SÜßER HEFETEIG
Brioche 400g
1/3 Brioche 2,40 €
6,90 €
LEICHT SÜßER HEFETEIG
Croissant aux Amandes
1,80 €
Pain au Chocolat aux Amandes
1,90 €
BUTTERCROISSANT MIT MANDEL-VANILLE CRÈME
SCHOKOBRÖTCHEN MIT MANDEL-VANILLE CRÈME
Le Pain
BAGUETTE PARISIENNE
BAGUETTE TRADITION
BOULE TRADITION
KLASSISCHES PARISER BAGUETTE
FRANZÖSISCHES BAGUETTE NACH TRADITIONELLER ART
TRADITIONELLES BRÖTCHEN MIT KARTOFFELFLOCKEN
1,90 €
2,90 €
1,40 €
Bonjour tout le monde...
für unser Eclair Café haben wir die besten Zutaten aus
den schönsten Orten Europas gesammelt und wollen euch
liebevolle, leckere und hochwertige Speisen sowie Getränke
anbieten. Lassen Sie sich verwöhnen und in eine kleine ferne
Welt entführen.
Süße Versuchungen werden mit original Valrhona
Schokolade verfeinert.
Sämtliche Backwaren kriegen den besonderen und kräftigen
Geschmack durch die französische Laviette Butter aus
Charentes.
Ebenfalls aus Frankreich sind unsere Sahne, diverse
Käsesorten und unser Mehl - ein kleines Stück
Frankreich wird Ihnen somit durch jeden Bissen näher
gebracht.
Wir verwenden ausschließlich frische Freiland Eier.
BON APPÉTIT
Boissons Chaudes Warme Getränke
CAFÉ ESPRESSO
2,10 €
DOUBLE ESPRESSO
3,00 €
CAFÉ ALLONGÉ
2,30 €
SCHWARZER KAFFEE
CAFÉ NOISETTE
2,50 €
DOUBLE NOISETTE
3,20 €
CAFÉ CRÈME (ALLONGÉ + LAIT)
2,60 €
CAPPUCCINO
2,70 €
PETIT CAFÉ AU LAIT
CAFÉ AU LAIT
MILCHKAFFEE KLEIN
MILCHKAFFEE GROß
PETIT CAFÉ AU LAIT DOUBLE
MILCHKAFFEE KLEIN MIT 2 ESPRESSO
2,90 €
3,40 €
3,40 €
CAFÉ AU LAIT DOUBLE
MILCHKAFFEE MIT 2 ESPRESSO
3,60 €
THÉ MENTHE FRAICHE
FRISCHE MINZTEE
2,90 €
KRÄUTERTEE INGWER LEMON
GUTE LAUNE TEE
2,90 €
2,90 €
GRÜNER TEE
ROOIBUSCH EARL GREY
ROOIBUSCH VANILLI-ORANGE
2,90 €
2,90 €
2,90 €
SCHWARZE TEE MIT ORANGENSCHALE
DARJEELING BLUMIG
ASSAM EARL GREY KRÄFTIG
FRÜCHTETEE
INGWER TEE FRISCH
YOGI TEE AU LAIT
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
3,10 €
CHOCOLAT CHAUD PETIT
2,70 €
HEIßE SCHOKOLADE KLEIN
CHOCOLAT CHAUD GRAND
HEIßE SCHOKOLADE GROß
3,00 €
CHOCOLAT MAISON PETIT (BLANC-LAIT-NOIR)
3,00 €
CHOCOLAT MAISON GRAND (BLANC-LAIT-NOIR)
3,00 €
HEIßE SCHOKOLADE DES HAUSES KLEIN (WEIß/VOLLMILCH/DUNKEL)
HEIßE SCHOKOLADE DES HAUSES GROß (WEIß/VOLLMILCH/DUNKEL)
Boissons Fraîches Kalte Getränke
EVIAN
2,80 €
PERRIER
2,80 €
EVIAN GRANDE
5,50 €
PERRIER GRANDE
5,50 €
FRITZ COLA / FRITZ COLA LIGHT
2,50 €
APFELSCHORLE
2,80 €
RHABARBERSCHORLE
ORANGINA
ORANGINA ROUGE
2,80 €
2,90 €
2,90 €
JUS DE POMME
2,60 €
APFELSAFT
JUS D’ORANGE PRESSÉ ORANGENSAFT
FRAISE-MANGUE-ORANGE
0,3Li 3,50 €
0,3Li 3,80 €
0,4Li 4,50 €
0,4Li 4,80 €
0,3 Li 3,80 €
0,4Li 4,80 €
0,3 Li 3,80 €
0,4Li 4,80 €
0,3 Li 3,80 €
0,4Li 4,80 €
0,3 Li 3,80 €
0,4Li 4,80 €
ERDBEERE-MANGO-ORANGE
MELON-MANGUE-ORANGE
MELONE-MANGO-ORANGE
ANANAS-BANANE-ORANGE
ANANAS-BANANE-ORANGE
KIWI-BANANE-ORANGE
KIWI-BANANE-ORANGE
PAPAYE-FRUIT DE LA PASSION-ORANGE
PAPAYA-MARACUJA-ORANGE
Milkshake
SHAKE BANANE
BANANE SHAKE
4,50 €
SHAKE VANILLE
VANILLE SHAKE
4,20 €
SHAKE VANILLE-FRAISE
SHAKE CHOCOLAT
CAFÉ GLACÉ
VANILLE-ERDBEER
SCHOKOLADEN SHAKE
(WEISS / VOLLMILCH / DUNKEL)
EISKAFFEE
4,50 €
4,50 €
4,90 €
ECLAIR CAFÉ GMBH
EPPENDORFER WEG 1, 20259 HAMBURG
T (040) 432 82 375
[email protected]
ECLAIRAUCAFE.DE