Eclair au Café BOULANGERIE PÂT I S S E R I E S A LO N D E T H É Petit-déjeuner JUSQU’À 16 H Frühstück BIS 16 UHR Le Sucré kleines süßes Frühstück 5,50 € CROISSANT, 2 MADELEINES, BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES), CONFITURE CROISSANT, 2 MADELEINES, MIT GESALZENER BUTTER UND KONFITÜRE Le Salé kleines salziges Frühstück 7,50 € BAGUETTE, CROISSANT, OEUF À LA COQUE, SALAMI, BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES), CONFITURE BAGUETTE TRADITION, CROISSANT, FRÜHSTÜCKSEI, SALAMI MIT GESALZENER BUTTER UND KONFITÜRE Le Sucré - Salé Süß-Salziges Frühstück 9,50 € BAGUETTE TRADITION, BRIOCHETTE, CROISSANT, OEUF À LA COQUE, COMTÉ JAMBON SEC, BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES), CONFITURE ET MIEL BAGUETTE TRADITION, BRIOCHETTE, CROISSANT, FRÜHSTÜCKSEI, SCHINKEN, COMTÉ KÄSE, GESALZENE BUTTER, KONFITÜRE UND HONIG Le Rustique Rustikales Frühstück 12,50 € BAGUETTE TRADITION, BOULE TRADITION, BRIOCHETTE, PAIN AU CHOCOLAT, OEUF À LA COQUE, ASSIETTE DE FROMAGES AOC, JAMBON SEC, SALAMI, BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES), CONFITURE ET MIEL BAGUETTE TRADITION, BRÖTCHEN, BRIOCHETTE, PAIN AU CHOCOLAT, FRÜHSTÜCKSEI, SCHINKEN, SALAMI, COMTÉ KÄSE, ROQUEFORT KÄSE, ZIEGENKÄSE, GESALZENE BUTTER, KONFITÜRE UND HONIG Petit déjeuner JUSQU’À 16 H Frühstück BIS 16 UHR Hambourgeois Hamburger Frühstück 12,50 € BAGUETTE TRADITION, BRIOCHETTE, CROISSANT, BOULE TRADITION, RÄUCHERLACHS, KRABBENSALAT, RÜHREI MIT SCHNITTLAUCH, CREME FRAICHE UND MEERRETTICH Brunch pour 2 personnes Frühstück für 2 Person 39,50 € 2 BAGUETTE TRADITION, 2 BRIOCHETTE, 2 CROISSANT, 2 BOULE TRADITION, SCHINKEN, GESALZENE BUTTER, KONFITÜRE, HONIG, SALAMI, ZIEGENKÄSE, COMTÉ KÄSE, 2 SCHALE OBSTQUARK, 2 EIER, 2 HEISSE GETRÄNKE 2 FRISCHE ORANGENSAFT 0,2 L UND 2 GLÄSER SEKT Salade de Fruits Obstsalat 3,50 € Pettit Salade de Fruits et fromage blanc vanille 2,20 € Kleine Obstsalat mit Vanillenquark Salade de Fruits et fromage blanc vanille 5,90 € Zum Frühstück bitten wir auch Glas Sekt 4,20 € Obstsalat mit Vanillenquark Les Casse-Croûtes Zwischenmahlzeit Les Sandwiches Comté 4,50 € COMTÉ AOC (RAFFINÉ 18 MOIS), TOMATES MARINÉES, BEURRE DEMI-SEL, SALADE COMTÉ AOC (18 MONATE GEREIFT), MARINIERTE TOMATEN, SALZBUTTER, SALAT Chèvre 4,50 € FROMAGE DE CHÈVRE, TOMATES MARINÉES, MIEL, BEURRE DEMI-SEL, SALADE ZIEGENKÄSE, MARINIERTE TOMATEN, HONIG, SALZBUTTER, SALAT Thon 5,00 € THON, OEUFS, TOMATES-CERISES, CORNICHONS, MAYONNAISE, SALADE THUNFISCH, EIER, KIRSCHTOMATEN, CORNICHONS, MAYONNAISE, SALAT Poulet 5,00 € POULET, TOMATES-CERISES, HERBES DE PROVENCE, MAYONNAISE, SALADE HÜHNERFLEISCH, KIRSCHTOMATEN, KRÄUTER DER PROVENCE, MAYONNAISE, SALAT Saumon 5,50 € SAUMON FUMÉ, AVOCAT, BEURRE DEMI-SEL, SALADE RÄUCHERLACHS, AVOCADO, SALZBUTTER, SALAT Rilletes RILLETTES DE CANARD, CORNICHONS, SALADE ENTENRILLETTES, CORNICHONS, SALAT 5,50 € Les Casse-Croûtes Zwischenmahlzeit Les Panini SERVIS AVEC SALADE ET VINAIGRETTE MAISON MIT SALAT UND HAUS-VINAIGRETTE Comté 5,50 € COMTÉ AOC (RAFFINÉ 18 MOIS), TOMATES MARINÉES, HERBES DE PROVENCE, BEURRE DEMI-SEL COMTÉ AOC (18 MONATE GEREIFT), MARINIERTE TOMATEN, KRÄUTER DER PROVENCE, SALZBUTTER Chèvre 5,50 € FROMAGE DE CHÈVRE, TOMATES MARINÉES, MIEL, BEURRE DEMI-SEL, SALADE ZIEGENKÄSE, MARINIERTE TOMATEN, HONIG, SALZBUTTER, SALAT Tomate-Mozzarella 6,00 € TOMATES-CERISES, MOZZARELLA, BASILIC, BEURRE DEMI-SEL KIRSCHTOMATEN, MOZZARELLA, BAILIKUM, SALZBUTTER Poulet 6,00 € POULET, MOUTARDE DE DIJON, TOMATES MARINÉES, HERBES DE PROVENCE, BEURRE DEMI-SEL HÜHNERFLEISCH, SENF AUS DIJON, MARINIERTE TOMATEN, KRÄUTER DER PROVENCE, SALZBUTTER Suppléments BEURRE DEMI-SEL (DES CHARENTES) CONFITURE OU MIEL SALZBUTTER (AUS DER CHARENTES) MARMELADE ODER HONIG FROMAGE, VIANDE OU POISSON KÄSE, FLEISCH ODER FISH OEUF À LA COQUE ET MOUILLETTES WEICHGEKOCHTES EI UND GEGRILLTE BAGUETTE TARTINES GRILLÉES GEGRILLTE BAGUETTE SCHEIBEN 0,60 € 0,90 € 1,90 € 1,50 € 1,20 € Les Casse-Croûtes Zwischenmahlzeit Soupe du jour 4,90 € TAGESSUPPE Formule Midi Mittagsmenü 12 – 14 Uhr 1 SANDWICH ODER PANNINI NACH WAHL 1 KUCHEN NACH WAHL 1 GETRÄNKE NACH WAHL 9,50 € Salade avec 3 tranches de baguette Salat mit 3 Scheibe Baguette SALADE AU POULET 7,50 € BUNTE GEMISCHTE BABY SALAT, GURKE, CHERRYTOMATEN PAPRIKA UND KAROTTEN MIT HÄHNCHEN SALADE AU THON 7,90 € BUNTE GEMISCHTE BABY SALAT, GURKE, CHERRYTOMATEN PAPRIKA UND KAROTTEN MIT THUNFISCH SALADE AU SAUMON ET AVOCAT 8,90 € BUNTE GEMISCHTE BABY SALAT, GURKE, CHERRYTOMATEN PAPRIKA UND KAROTTEN MIT LACHS – AVOKADO SALADE AU COMTÉ ET JAMBON 7,90 € BUNTE GEMISCHTE BABY SALAT, GURKE, CHERRYTOMATEN PAPRIKA UND KAROTTEN MIT COMTE UND SCHINKEN L’heure Du Thé Teezeit La Pâlisserie Eclair au Café / Chocolat / Vanille 3,50 € PÂTE À CHOUX, CRÈME PÂTISSIÈRE ET GLAÇAGE CAFÉ PASCUCCI / AU CHOCOLAT / À LA VANILLI DE MADAGASCAR BRANDTEIG, CRÈME PÂTISSIÈRE UND GLASUR MIT PASCUCCI KAFFEE / VALRHONA SCHOKOLADE / VANILLE AUS MADAGASCAR Petit fondant au Chocolat 1,90 € WARME SCHOKOLADEN TÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN Flan pomme canelle 3,50 € ZIMTCREME UND APFEL AUF MÜRBETEIG GEBACKEN Royal 4,50 € MANDELBISKUIT, KNUSPRIGER PRALINÉ SCHOKOLADENMOUSSE (OHNE MEHL) Madeleine 0,90 € Cookie Maison 1,60 € Sablé breton 0,90 € Brownie 2,50 € ZITRONEN-VANILLE KÜCHLEIN HAUSGEMACHTER COOKIE MIT ERDNÜSSEN BRETONISCHE SANDKEKS MIT SALZBUTTER BROWNIE MIT PEKANNÜSSEN La Viennoiserie Backwaren Croissant au Beurre 1,50 € Pain au Chocolat 1,60 € Pain aux Raisins 1,80 € Torsade au Chocolat 1,90 € Oranais 1,80 € Briochette 1,40 € BUTTERCROISSANT SCHOKOBRÖTCHEN ROSINENSCHNECKE SCHOKOLADEN SCHLEIFE APRIKOSEN-VANILLE TASCHE LEICHT SÜßER HEFETEIG Brioche 400g 1/3 Brioche 2,40 € 6,90 € LEICHT SÜßER HEFETEIG Croissant aux Amandes 1,80 € Pain au Chocolat aux Amandes 1,90 € BUTTERCROISSANT MIT MANDEL-VANILLE CRÈME SCHOKOBRÖTCHEN MIT MANDEL-VANILLE CRÈME Le Pain BAGUETTE PARISIENNE BAGUETTE TRADITION BOULE TRADITION KLASSISCHES PARISER BAGUETTE FRANZÖSISCHES BAGUETTE NACH TRADITIONELLER ART TRADITIONELLES BRÖTCHEN MIT KARTOFFELFLOCKEN 1,90 € 2,90 € 1,40 € Bonjour tout le monde... für unser Eclair Café haben wir die besten Zutaten aus den schönsten Orten Europas gesammelt und wollen euch liebevolle, leckere und hochwertige Speisen sowie Getränke anbieten. Lassen Sie sich verwöhnen und in eine kleine ferne Welt entführen. Süße Versuchungen werden mit original Valrhona Schokolade verfeinert. Sämtliche Backwaren kriegen den besonderen und kräftigen Geschmack durch die französische Laviette Butter aus Charentes. Ebenfalls aus Frankreich sind unsere Sahne, diverse Käsesorten und unser Mehl - ein kleines Stück Frankreich wird Ihnen somit durch jeden Bissen näher gebracht. Wir verwenden ausschließlich frische Freiland Eier. BON APPÉTIT Boissons Chaudes Warme Getränke CAFÉ ESPRESSO 2,10 € DOUBLE ESPRESSO 3,00 € CAFÉ ALLONGÉ 2,30 € SCHWARZER KAFFEE CAFÉ NOISETTE 2,50 € DOUBLE NOISETTE 3,20 € CAFÉ CRÈME (ALLONGÉ + LAIT) 2,60 € CAPPUCCINO 2,70 € PETIT CAFÉ AU LAIT CAFÉ AU LAIT MILCHKAFFEE KLEIN MILCHKAFFEE GROß PETIT CAFÉ AU LAIT DOUBLE MILCHKAFFEE KLEIN MIT 2 ESPRESSO 2,90 € 3,40 € 3,40 € CAFÉ AU LAIT DOUBLE MILCHKAFFEE MIT 2 ESPRESSO 3,60 € THÉ MENTHE FRAICHE FRISCHE MINZTEE 2,90 € KRÄUTERTEE INGWER LEMON GUTE LAUNE TEE 2,90 € 2,90 € GRÜNER TEE ROOIBUSCH EARL GREY ROOIBUSCH VANILLI-ORANGE 2,90 € 2,90 € 2,90 € SCHWARZE TEE MIT ORANGENSCHALE DARJEELING BLUMIG ASSAM EARL GREY KRÄFTIG FRÜCHTETEE INGWER TEE FRISCH YOGI TEE AU LAIT 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 3,10 € CHOCOLAT CHAUD PETIT 2,70 € HEIßE SCHOKOLADE KLEIN CHOCOLAT CHAUD GRAND HEIßE SCHOKOLADE GROß 3,00 € CHOCOLAT MAISON PETIT (BLANC-LAIT-NOIR) 3,00 € CHOCOLAT MAISON GRAND (BLANC-LAIT-NOIR) 3,00 € HEIßE SCHOKOLADE DES HAUSES KLEIN (WEIß/VOLLMILCH/DUNKEL) HEIßE SCHOKOLADE DES HAUSES GROß (WEIß/VOLLMILCH/DUNKEL) Boissons Fraîches Kalte Getränke EVIAN 2,80 € PERRIER 2,80 € EVIAN GRANDE 5,50 € PERRIER GRANDE 5,50 € FRITZ COLA / FRITZ COLA LIGHT 2,50 € APFELSCHORLE 2,80 € RHABARBERSCHORLE ORANGINA ORANGINA ROUGE 2,80 € 2,90 € 2,90 € JUS DE POMME 2,60 € APFELSAFT JUS D’ORANGE PRESSÉ ORANGENSAFT FRAISE-MANGUE-ORANGE 0,3Li 3,50 € 0,3Li 3,80 € 0,4Li 4,50 € 0,4Li 4,80 € 0,3 Li 3,80 € 0,4Li 4,80 € 0,3 Li 3,80 € 0,4Li 4,80 € 0,3 Li 3,80 € 0,4Li 4,80 € 0,3 Li 3,80 € 0,4Li 4,80 € ERDBEERE-MANGO-ORANGE MELON-MANGUE-ORANGE MELONE-MANGO-ORANGE ANANAS-BANANE-ORANGE ANANAS-BANANE-ORANGE KIWI-BANANE-ORANGE KIWI-BANANE-ORANGE PAPAYE-FRUIT DE LA PASSION-ORANGE PAPAYA-MARACUJA-ORANGE Milkshake SHAKE BANANE BANANE SHAKE 4,50 € SHAKE VANILLE VANILLE SHAKE 4,20 € SHAKE VANILLE-FRAISE SHAKE CHOCOLAT CAFÉ GLACÉ VANILLE-ERDBEER SCHOKOLADEN SHAKE (WEISS / VOLLMILCH / DUNKEL) EISKAFFEE 4,50 € 4,50 € 4,90 € ECLAIR CAFÉ GMBH EPPENDORFER WEG 1, 20259 HAMBURG T (040) 432 82 375 [email protected] ECLAIRAUCAFE.DE
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