Salate Blattsalat CHF 9.00 Gemischter Salat CHF 10.50 Nüsslisalat mit Ei CHF 11.50 Salatteller mit Ei CHF 18.00 Tagessuppe CHF 6.50 Kraftbrühe mit Mark oder Ei CHF 9.00 Kürbisrahmsüppchen mit Knoblauchcroutons CHF 10.50 Gratinierte Burgunderschnecken CHF 16.50 Faustbrot mit Belag nach Wahl CHF 8.00 Fleischkäse kalt oder warm CHF 15.50 Thonsalat reich garniert CHF 18.50 Wurstsalat Stadthof reich garniert CHF 17.50 Wurst-Käsesalat reich garniert CHF 18.50 Stadthofteller mit Wurst, Speck, Salami Rohschinken und Käse CHF 22.50 Vorspeisen KalteGerichte FeinesfürdenkleinenHunger Handy-Toast mit Schinken und Käse CHF 8.00 Feines Knoblibrot hausgemacht CHF 9.00 Toast Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse überbacken CHF 16.50 „Toast Stadthof“ 2 Stück Schweinsfilet mit Kräuterbutter und Pfeffersauce CHF 27.50 „Toast du chef“ Grillierte CH-Pouletbrust an Barbecuesauce und frische Blattsalate mit American-dressing CHF 28.50 CH-Pouletbrüstli nature gebraten, 130g 670 KJ/ 210 kcal CHF 29.50 Kalbsschnitzel nature gebraten ,150g 690 KJ/165 kcal CHF 34.50 Steak vom Schweinsnierstück, 200g 980 KJ/235 kcal CHF 28.50 LeichtesMenüfürLinienbewusste Dazu Gemüsereis mit Olivenöl Beilagen zusammen 300g = ½ Reis ½ Gemüse 2700 KJ/645 kcal, Inclusive 20g natives Olivenöl Somit ergibt sich folgender Energiewert: Menü Poulet 3370 KJ/855 kcal Menü Kalb 3390 KJ/810 kcal Menü Schwein 3680KJ/880 kcal GluschtigesvomGrillundausderPfanne Burebratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti CHF 17.50 Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti CHF 17.50 Riz Casimir (vom Kalb) mit Currysauce und Früchten CHF 30.50 Cordon bleu (vom Schwein) mit Pommes frites CHF 28.50 Schnitzel paniert (vom Schwein) mit Pommes frites CHF 26.50 Rahmschnitzel (vom Schwein) mit Rahmsauce und Teigwaren CHF 26.50 Schweinssteak von Nierstück ( ca. 200g) mit hausgemachter Kräuterbutter CHF 28.50 Entrecôte (vom Rind) (ca. 200g) mit hausgemachter Kräuterbutter CHF 34.50 Alle Gerichte servieren wir Ihnen auf Wunsch mit Reis, Nudeln, Kroketten, Pommes frites oder mit feiner Salatgarnitur VegetarischeGerichte Reichhaltiger Gemüseteller mit Spiegelei und Salzkartoffeln CHF 24.50 Walliser Rösti mit Tomatenscheiben belegt und mit Raclette-Käse gratiniert CHF 20.50 Frischer Gemüsemix mit leicht pikanter Kurkuma-Currysauce im Reisring CHF 23.50 Gebratenes Gemüseschnitzel dazu Pommes frites und frische Tartarsauce CHF 23.50 FischundKrustentiere Riesencrevettenspiess „Danieli“ mit feiner Knoblauchbutter und Reis CHF 35.50 Eglifilet mit Mandeln oder im Bierteig gebacken CHF 36.50 Schweins Cordonbleu „Äelplerart“ mit Knoblauchbutter Schinken und Appenzellerkäse gefüllt, Pommes frites CHF 35.50 Paniertes Wiener Schnitzel vom Kalb, dünn geklopft goldgelb gebraten dazu Pommes frites CHF 37.50 Kalbs Cordonbleu „Stadthof“ dazu Gemüseauswahl und Pommes frites CHF 39.50 Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art, mit feiner Butterrösti CHF 39.50 Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten mit frischen Kräutern und Rösti CHF 37.50 Rindsfilet vom Grill mit Sauce Bearnaise frisches Gemüsebukett und Kartoffelkroketten CHF 46.00 DerChefempfiehltKlassischeàlacarteGerichte AbzweiPersonen Chateaubriand, Doppeltes Rindsfilet klassisch gebraten mit frischer Sauce Bearnaise, dazu frische Saisongemüse Beilage nach Wahl Unser Fleisch stammt aus folgenden Ländern: Pro Person CHF 51.50 Schwein: CH Kalb: CH Rind: Argentinien/Irland Poulet: Schweiz Crevetten: Thailand/Vietnam
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