Speisekarte

Für den kleinen Hunger
Suppen, Salate und mehr …
Rinderbrühe mit Eierstich und Fleischklößchen
3,50 €
Tomatensuppe
3,80 €
Zwiebelsuppe überbacken
3,80 €
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Kleiner Salatteller vom Büfett
3,50 €
Großer Salatteller vom Büfett mit Toast
8,00 €
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½ Dtzd. Weinbergschnecken
in Bresso Käserahm überbacken, Toast
8,50 €
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Röstkartoffeln
9,80 €
Norwegischer Räucherlachs
mit Honigsenfsauce an Rösti
10,50 €
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
Für den kleinen Hunger
Suppen, Salate und mehr …
Haverkamp Toast
kl. Steak mit Champignons, sc. hollandaise,
Toast und Salatbeilage
11,00 €
Westfalen Krüstchen
kl. Schnitzel, Spiegelei, Salatbeilage und Toast
10,00 €
Alexander Toast
Schweinelendchen, Ananasscheibe, Pfirsich,
sc. hollandaise, Salatbeilage und Toast
11,00 €
Weder Fisch noch Fleisch
Vegetarische Hauptspeisen
Große Ofenkartoffel mit Kräuter-Knoblauchquark
Salatbeilage
7,50 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Butter und Toast
8,20 €
Bratkartoffelverhältnis
gebratene Kartoffeln und Spiegelei
7,50 €
Champignon - Spätzle
Bauernspätzle mit Champignons in Rahmsauce
und Käse überbacken
8,50 €
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
Schnitzel & Steaks
Schweineschnitzel „Zingara“
mit Pommes frites und Salat vom Büfett
12,00 €
Schweineschnitzel „Jäger Art“
Pommes frites und Salat vom Büfett
12,50 €
Holsteiner Schweineschnitzel
mit Speck und Zwiebeln, Spiegelei,
Röstkartoffeln und Mischgemüse
13,50 €
Westfalen Schnitzel
mit Champignons, sc. hollandaise,
krosse Speckstreifen, Röstkartoffeln und
Salat vom Büfett
14,00 €
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
mit Käse und Schinken gefüllt,
Mischgemüse und Kroketten
13,50 €
Schweinefiletgeschnetzeltes „Baseler Art“
mit Champignons a la Crème,
Butterstpätzle und Salat vom Büfett
15,50 €
Schweinelendchen mit Bresso Rahmsauce
Butterspätzle und Salat vom Büfett
16,50 €
Davert-Topf
Schweinemedaillons, Gemüse,
Röstkartoffeln und Champignons
16,50 €
Schweinelendchen mit frischen Champignons
sc. hollandaise, Kroketten und Salat vom Büfett
„Burgturmplatte“
mit verschiedenen Steaks, Zwiebeln, Pilze,
Röstkartoffeln und Prinzessbohnen
17,00 €
18,50 €
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
Hausmannskost
westfälisch und deftig
Bauernomelette
Röstkartoffeln mit Rührei und Schinken
8,20 €
Hausgemachte Sülze
mit Remouladensauce und Röstkartoffeln
9,00 €
Rindfleisch mit Zwiebelsauce
Salzkartoffeln und Salat vom Büfett
13,00 €
Münsterländer Sauerbraten vom Rind
dazu Kartoffelkroketten und Salat vom Büffet
13,50 €
Bauernpfanne
Lendchen, Speckbohnen, Röstkartoffeln
und Speckstreifen
16,00 €
Münsterländer Kartoffelhochzeit
ab 2 Personen
Deftige Bratkartoffeln - Gefüllte Ofenkartoffel mit Sour Creme
Kartoffelgratin – Reibeplätzchen
Putensteaks – Schweinemedaillons - Schweinerückensteaks
dazu Röstzwiebeln, Spiegelei, Pilze und Mischgemüse
pro Person 19,50 €
Falls Sie empfindlich auf bestimmte Lebensmittel reagieren,
lassen Sie es uns bitte im Vorfeld wissen.
So können wir Ihnen einen unbeschwerten Aufenthalt bereiten.
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
Rind
Rumpsteak „Westfälisch“ *
mit geschmorten Zwiebeln, Röstkartoffeln
und Salat vom Büfett
18,00 €
Rumpsteak „Madagaskar“ *
an grünem Pfeffer in Rahmsauce,
Kartoffelkroketten und Salat vom Büfett
18,50 €
Rumpsteak „Hofmeister Art“ *
mit Kräuterbutter, Speckstreifen,
Baked Potatoes und Salat vom Büfett
18,50 €
Rumpsteak mit gebackenen Zwiebelringen*
sc. hollandaise, Röstkartoffeln
und Salat vom Büfett
19,00 €
* Diese Gerichte gelten nicht für die Gutscheinbücher
Geflügel
Putengeschnetzeltes „Javanisch“
Curryrahmsauce, Kroketten
und Salat vom Büfett
13,50 €
Putenschnitzel „Camembert“
gefüllt mit Camembert und Preiselbeeren
sc. hollandaise, Kroketten und Salat vom Büfett
13,50 €
Putensteak
mit gebratenen Ananasscheiben, sc. hollandaise,
Kroketten und Salat vom Büfett
15,00 €
Aus der Backstube
Schnittchen mit Holländer Käse
7,00 €
Schnittchen mit Schweinebraten und Spiegelei
8,20 €
Schnittchen mit rohem Schinken und Spiegelei
8,20 €
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
Für unsere kleinen Gäste
Kleiner Harkelin
Portion Pommes mit
Ketchup oder Mayonnaise
2,80 €
Peter Pan
Bratkartoffeln mit Spiegelei
3,80 €
Kleiner Kobold
Schnitzel mit Pommes
Ketchup oder Mayonnaise
6,80 €
Katinkas Lieblingsspeise
kl. Putenschnitzel
und Kroketten
7,30 €
Merlin Mittagsmahl
2 kl. Schweinefilets
mit Kroketten
8,80 €
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
Kalt und erfrischend
Biersorten
Pils
Aktien Landbier
Radler
Alster
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
0,3 l
2,20 €
2,50 €
2,20 €
2,30 €
2,20 €
2,20 €
Altbier m. Himbeersaft
Grevensteiner
Tango
0,3 l
0,3 l
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,3 l
2,30 €
2,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
2,20 €
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
1,50 €
1,50 €
2,00 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,50 €
3,00 €
2,00 €
Spirituosen
Korn
Korn Schuss
Apfelkorn
Wacholder
Kirschwasser
Himbeergeist
Mirabelle
Williams Christ
Malteser Kreuz
Jubiläums Aquavit
Linie Aquavit
Sambuco
Wodka
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
1,50 €
1,50 €
1,50 €
1,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,70 €
2,00 €
2,00 €
Oma`s Kräuterschnaps
Aufgesetzter
Jägermeister
Ramazzotti
Fernet Branca
Fernet Menta
Kümmerling
Rum
Mariacron
Uralt
5 Jahre
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
Alkoholfreie Getränke
Sinalco 4,7
Coca-Cola 1,2
Coca-Cola light
0,3 l 2,20 €
0,3 l 2,20 €
0,3 l 2,20 €
Orangensaft
Apfelsaft
Apfelschorle
0,3 l
0,2 l
0,3 l
0,3 l
Mineralwasser
Tönnissteiner
Mineralwasser
Tönnissteiner
Stilles Wasser
0,2 l
0,2 l
0,3 l
2,50 €
2,20 €
2,40 €
1,2,3,4,5,6
Spezi 1,2,4
Bitter Lemon 1,3
Regina
Sprite
2,20 €
2,20 €
2,00 €
2,20 €
0,25 l 2,00 €
0,75 l 4,50 €
0,25 l 2,20 €
Aperitif
Sherry cream
Sherry dry
Sherry medium
5 cl
5 cl
5 cl
3,60 €
3,60 €
3,60 €
Warme Getränke
Pott Kaffee
Kännchen Kaffe
Kännchen Schokolade
Café au lait (Milchkaffee)
Café creme (Schümli)
Café latte Macchiato
Espresso
Cappuccino
2,80 €
3,60 €
3,60 €
2,50 €
2,40 €
2,60 €
1,90 €
2,40 €
„Teeküche“
Ostfriesentee
Pfefferminztee
Hagebuttentee
Kamillentee
Kännchen Tee
Grüner Tee
Früchtetee
Kräutertee
Rooibos
3,20 €
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
Weinkarte
Rheinhessen
Wöllensteiner Äffchen
Müller Thurgau - halbtrocken
Deutscher Qualitätswein
0,2 l
0,5 l
4,50 €
8,80 €
Badischer Winzerkeller
Weißer Burgunder, trocken – dezenter Duft
schlank elegant
0,2 l
0,5 l
5,20 €
9,90 €
Gottenheimer Atillafelsen
Spätburgunder
Rotwein
0,2 l
0,5 l
5,20 €
9,90 €
Rietburg
Riesling halbtrocken
harmonisch, elegant, lebendig
0,2 l
0,5 l
4,80 €
9,50 €
Weinbiet Gummeldinger Meerspinne
Rivaner trocken
Deutscher Qualitätswein
0,2 l
0,5 l
4,50 €
9,60 €
Deidesheimer Hofstück
Portugieser Weißherbst
fruchtiger Geschmack
0,2 l
0,5 l
4,90 €
9,50 €
Kirchheimer Schwarzerde
Dornfelder Rotwein
trocken
0,2 l
0,5 l
5,20 €
9,90 €
Baden
Pfalz
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung