Programm Grüne Schule 2015 - Landesinstitut für Lehrerbildung

Grüne Schule
Loki-Schmidt-Garten
Grüne Schule
Programm 2016
Botanischer Garten
der
Universität Hamburg
Impressum
Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung,
Referat Naturwissenschaften (LIF 13)
Herausgeber: Grüne Schule im Loki-Schmidt-Garten, dem Botanischen Garten der
Universität Hamburg
Redaktion: Dr. Björn Herber
Titelbild: Der Botanische Garten ist ein erstrangiger Ausbildungsbetrieb; in der
Schulbelieferung werden unverzichtbare Teile der Ausbildung durchgeführt.
Foto: S. Boesader, Grüne Schule; Franz Mai ist Auszubildender im 1. Lehrjahr.
Hamburg, im März 2016
Inhaltsverzeichnis
Hier holen Sie Ihre Pflanzen ab
1
Die Grüne Schule
2
Ausbildung im Loki-Schmidt-Garten
3
Das Programm 2016
Das Pflanzenabholprogramm
4
(mit einer Beschreibung aller Artikel)
Die Nutzungsbedingungen
11
Die Ausleihe: Materialkisten und Ausstellungen
10
Die Erkundungsgänge
11
(im Botanischen Garten und in den Gewächshäusern in Planten un Blomen)
Die Lehrerfortbildungen
15
Der Gärtnerische Grundkurs
14
Das Abholprogramm in Listen
14
(alphabetisch oder nach Artikelnummern)
Checkliste für die Bestellung
Das Bestellformular
18
19
Hier holen Sie Ihre Pflanzen ab!
P
Gewächshaus
Nr. 7
Fahren Sie mit dem Fahrzeug in die Straße Hesten hinein – bis in den
Wendehammer. Dort fahren Sie die asphaltierte Straße halblinks zwischen den
großen Mammutbäumen weiter.
Sie passieren ein großes Metalltor. Die Straße knickt scharf nach rechts ab. Folgen
Sie der Straße leicht bergauf bis auf den Betriebshof und bis vor das flache
Verwaltungsgebäude. Dort sehen Sie dann den Eingang zu den Gewächshäusern.
Weiter geht es nicht. Sie sind befugt, hier zu halten (im Halteverbot.) Die Plätze
sind für Sie frei. Betreten Sie den Gang vor den Gewächshäusern. Gehen Sie in
den langen Gang bis zu Haus 7 entlang.
Dort stehen für Sie die Pflanzen bereit.
1
Die Grüne Schule
www.botanischer-garten.uni-hamburg.de/gruene-schule
Erkundungsgänge, Unterricht, Beratung, Lehrerfortbildung
Dr. Björn Herber
Tel.: 040/42816-208
Fax: 040/42816-735
E-Mail: [email protected]
[email protected]
Telefonsprechstunde:
Montag:
14:00–17:00 Uhr
Mittwoch: 14:00–17:00 Uhr
Grüne Schule im Botanischen Garten der Universität
Hamburg
Hesten 10, 22609 Hamburg
Postanschrift:
Pflanzenabholprogramm und Ausleihe
Susanne Boesader
Tel.: 040/42816-480
Fax: 040/42816-735
E-Mail: [email protected]
Rückfragen zur Pflanzenlieferung bitte nur telefonisch.
Bestellen Sie mit dem Online-Bestellformular oder per Fax.
Onlinebestellformular: www.gruene-schule.uni-hamburg.de
Faxbestellformular: (auf der letzten Seite dieses Heftes, Seite 19)
Wir benötigen Zeit um Pflanzen und Materialien bereitstellen zu können und Sie
sollten nicht warten müssen, daher beachten Sie bitte:




Bestellungen können aus zeitlichen Gründen leider nicht bestätigt werden.
Abholen können Sie drei Werktage später, bei den Zwiebelpflanzen sind es
fünf Werktage. Der Vorrat der Pflanzen ist begrenzt.
Benutzen Sie für jeden Bestelltermin ein separates Formular.
Gebühren werden nur für die Ausleihe von Materialkisten erhoben.
Bei der Abholung wenden Sie sich bitte an Frau Boesader
im Gewächshaus Nummer 7. Die Häuser sind durchnummeriert.
Gehen Sie den langen Gang vor den Häusern entlang.
Abholzeiten:
Mo. und nach Feiertagen: 10:00–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr
Di., Mi., Do.: 7:00–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr
Freitags und während der Schul-Weihnachtsferien ist keine Abholung möglich.
Wenn Sie im Winterhalbjahr Tropenpflanzen abholen, bedenken Sie bitte, dass ein
Kälteschock die Pflanzen nachhaltig schädigen kann.
2
Ausbildung im Loki-Schmidt-Garten, dem Botanischen Garten
der Universität Hamburg
Bewerbungsfristen: zur Mitte des vorhergehenden Jahres, also im Jahre 2016 für
2017.
Fachrichtungen in der
Ausbildung
Staudengärtnerei und Zierpflanzenbau
Ausbildungsbeginn und
Dauer der Ausbildung:
1.August des betreffenden Jahres
3 bzw. 2 Jahre bei Verkürzung
Umfang der Bewerbung:
Bewerbungsanschreiben
Lebenslauf mit Lichtbild
Letzte Zeugnisse, mindestens 2, möglichst 4,
mit Abschlusszeugnis und ggf.
Praktikumsbescheinigungen
Bewerbungsanschrift:
Loki-Schmidt-Garten
Botanischer Garten Klein Flottbek
Abt. Ausbildung
Erika Norkus, Herr Peter Meißner
Hesten 10
22609 Hamburg
Zurzeit werden im Botanischen Garten 15 Auszubildende beschäftigt. Frei werdende
Ausbildungsplätze werden jährlich neu besetzt. Wir haben unter unseren
Auszubildenden regelmäßig „Beste Auszubildende“ mit Hamburgs bestem
Ausbildungsabschluss in den Fachsparten!
Praktikum im Loki-Schmidt-Garten, dem Botanischen Garten
der Universität Hamburg
Jährlich vom 1. April bis zum 31. Oktober haben Schülerinnen und Schüler, Studentinnen
und Studenten die Möglichkeit, ein gärtnerisches Praktikum im Botanischen Garten zu
leisten.
Bedingungen für Schülerinnen und Schüler:
Eine Bewerbung mit der Angabe des Zeitraums des geplanten Praktikums mit Lebenslauf,
evtl. vorhandenen Praktikumsbescheinigungen, einer Kopie des letzten Schulzeugnisses und
eine Bescheinigung der Schule für die Durchführung eines Praktikums über den
Versicherungsschutz während des Praktikums.
Fragen und Auskünfte:
Peter Meißner, Ausbildungsmeister
Telefon: 040 42816 486
[email protected]
Homepage: https://www.biologie.uni-hamburg.de/loki-schmidt-garten/04ausbildung.html
3
6
7
Eine Zuckerrübe (Beta vulgaris) zur Zuckerherstellung (Sirup und brauner
Zucker); Angebot Oktober bis Januar
Wechselndes Sortiment von 8 verschieden großen Zimmerpflanzen,
Angebot ganzjährig
Wechselndes Sortiment von 4 verschieden großen Zimmerpflanzen,
Angebot ganzjährig
Große Einzelpflanze aus vorstehendem Sortiment, Größe bis 150 cm,
Angebot ganzjährig
Kleine Einzelpflanze aus vorstehendem Sortiment,
Angebot ganzjährig
Zuckerrübe
Zimmerpflanzen
Sortiment mit 4 Pflanzen
Zimmerpflanze
groß
Zimmerpflanze klein
Zimmerpflanzen
4
5
Saatportionen von 5 verschiedenen Acker-Unkräutern, die sowohl
ökologisch (einjährige Arten, Pioniere) als auch kulturgeschichtlich
interessant sind (Adonisröschen, Kornrade, Kornblume, Saat- und
Wiesenwucherblume); inkl. Einführungstext und Steckbriefe der Arten
Angebot März bis Mai
Ackerunkräuter
Sortiment
Sortiment mit 8 Pflanzen
4
12 Saatportionen: 5 Getreidearten, 3 Bohnenarten, Erbse, Küchenzwiebel,
Kresse, Sonnenblume
Angebot März bis Juli
Saatgut für
Keimversuche
Sortiment
nummer
8
2
1
Beschreibung – Zeitraum der Verfügbarkeit
Artikel
Artikel-
Arbeitshilfe in Vorbereitung
Arbeitshilfe in Vorbereitung
Arbeitshilfe in Vorbereitung
Arbeitshilfe in Vorbereitung
Arbeitshilfe in Papierform,
Einführungstext und
Steckbriefe der Arten
Arbeitshilfe in Papierform
https://www.biologie.uni-hamburg.de/lokischmidt-garten/03gruene-schule/pap.html
Arbeitshilfen und sonstige
hier aufgeführte Materialien
Papierform:
bei Abholung der Pflanzen
Downloads:
Das folgende Angebot gilt nur für Januar und Februar. Bitte bestellen Sie
mindestens fünf Werktage vorher! Bei der großen Nachfrage gibt es sonst
Lieferschwierigkeiten. Einzeltöpfe werden nicht abgegeben. Höchstens
10 Sätze werden an eine einzige Schule abgegeben.
WICHTIG!
Sonnentau (Drosera capensis), Einzelpflanze; inkl. Arbeitshilfe
Angebot ganzjährig
Insektivoren I
5
Wir bieten zwei Versuchspflanzen als Einzelpflanzen aus dem Sortiment
der Zimmerpflanzen an: Dreimasterblume (z.B. Tradescantia spathacea,
früher Rhoeo) und das Brutblatt Bryophyllum. Bitte geben Sie die Gattung
bei der Einzelpflanzenbestellung an.
Angebot ganzjährig
Die Mimose gehört zum Programm „Pflanzen in Bewegung“. Sie ist auch
einzeln erhältlich.
Angebot Mai bis Dezember
Versuchspflanzen
Die Mimose
Ein Satz Frühblüher
Vorgetriebene Zwiebeln von Hyazinthen (1), Tulpensorten (2), Narzissen
(1) und Krokus (1); zusammen fünf Töpfe.
Einzelpflanze aus dem vorstehenden SortimentAngebot März bis Oktober
Bitte nennen Sie die gewünschte Einzelpflanze.
Vegetative
Vermehrung
Einzelpflanze
Zwiebelpflanzen
gibt es nur
im Januar
und Februar
7 Pflanzen mit natürlicher oder gärtnerisch verursachter vegetativer
Vermehrung; z.B. Grünlilie, Brutblatt, Dreimasterblume, Streifenfarn,
Königsbegonie, Zypergras, Zuckerrohr, Schnapsnase.
Angebot März bis Oktober
Vegetative
Vermehrung
Sortiment
15
13
12
11
10
9
Arbeitshilfe in Papierform;
Arbeitshilfe in Papierform
Arbeitshilfe in Papierform
und als Download
Arbeitshilfe in Papierform
und als Download
Arbeitshilfe in Papierform
und als Download
Sortiment von Insektivoren bestehend aus zweimal Sonnentau
(Drosera capensis und D. binata), Venusfliegenfalle, Fettkraut und
Wasserschlauch; Angebot April bis Oktober
Die klassische Versuchspflanze zur Photosynthese
10 Triebe der Dichtblättrigen Wasserpest (Egeria densa)
Angebot ganzjährig
Panaschierte Pelargonie: Versuchspflanze zur Photosynthese
mit weißen Blatträndern; Einzelstücke nach Vorrat
Angebot Mai bis Oktober
Merkmale des Lebendigen: Philosophieren Sie mit ihrer Klasse über
die Merkmale des Lebendigen anhand der „Rose von Jericho“, der
Mimose, der Venusfliegenfalle und der Mittagsblumenfrüchte!
Angebot April bis Oktober, Teile ganzjährig
Der Drehflieger ist eine Frucht aus dem Tropenwald.
20 Stück eignen sich für Fallversuche und Nachbauten im Unterricht
Klasse 4-6: „Luft und Fliegen“. Angebot ganzjährig
Insektivoren V
Photosynthese
Wasserpest
Portion
Photosynthese
Panaschierte
Pelargonie
Bewegung
Drehflieger
6
18
Wasserschlauch (Utricularia sandersonii) 1 Portion im Plastikbeutel
Angebot ganzjährig
Insektivoren IV
21
20
19.1
19
18.1
17
Fettkraut (Pinguicula), Einzelpflanze,
Angebot ganzjährig
Insektivoren III
16
Venusfliegenfalle (Dionaea muscipula),
Einzelpflanze;
Angebot April bis Oktober
Insektivoren II
Arbeitshilfe in Papierform und
als Download
Arbeitshilfe in Papierform
Newsletter Nr. 21
(Wasserschlauch) als
Download und Arbeitshilfe
in Papierform
Kleines Sortiment aus 5 Einzelpflanzen aus verschiedenen Familien;
Angebot ganzjährig
Einzelpflanze aus vorstehendem Sortiment; Angebot ganzjährig
Sukkulente Pflanzen
Kleines Sortiment
Sukkulente
Einzelpflanze
Ökologie: Der Flaschengarten
Ein verblüffend einfaches Modell für ein Ökosystem lässt sich in einem
Zwei-Liter-Glas mit drei kleinwüchsigen Pflanzenarten anlegen. Das
Sortiment für die Bepflanzung von Flaschengärten (oder
Miniaturgewächshäusern) umfasst darüber hinaus Pflanzerde und
Pflanzglas; inkl. Arbeitshilfe
Angebot ganzjährig
Diese Position bestellen Sie, wenn Sie z.B. noch Gläser übrig haben.
Erde, 2-Liter-Glas, Einzelpflanzen (3 Stück) – alles einzeln in
gewünschter Anzahl! Geben Sie bitte an, wie viele Flaschengärten es
werden sollen. Wir rechnen für ein Zwei-Liter-Glas je drei Pflanzen.
Flaschengarten
Sortiment
Gläser, Erde,
Pflanzen; Einzelteile
nach Wunsch, kein
Sortiment
7
Louisianamoos oder „Greisenbart“; ein Bündel eines epiphytischen
Ananasgewächses aus dem Kronendach des Regenwaldes Tillandsia
usneoides; ein perfektes Objekt für die Mikroskopie.
Angebot ganzjährig
Epiphyte
oder
Aufsitzerpflanze
Tillandsia
Je nach Vorrat aus der schwierigen Kultur werden zum Thema
Sukkulente Lithops,
ein „Lebender Stein“ "Lichtfenster" Einzelexemplare der „Lebenden Steine“ oder des
oder Fenestraria, das „Fensterblattes“ abgegeben; Angebot ganzjährig
„Fensterblatt“
Ökologie: Sukkulente und Epiphyten
Anpassungen an Trockengebiete, demonstriert mit 10 sukkulenten
Pflanzenarten aus verschiedenen Familien. Angebot ganzjährig
Sukkulente Pflanzen
Großes Sortiment
33
32
31
30
29
28
27
Arbeitshilfe in Papierform und
als Download
Newsletter 25 (Tillandsia – ein
tropischer Neophyt) als
Download;
Broschüre „Leben auf dem
Trockenen“
Broschüre „Leben auf dem
Trockenen“ für Unterricht mit
Sukkulenten und Besuche in
den Tropengewächshäusern
38
39
40
41
42
43
Eine bis 1 m hohe Baumwollpflanze (Gossypium)
Angebot Mai bis September
Eine bis ca. 2 m hohe Zuckerrohrpflanze (Saccharum);
Angebot ganzjährig
Eine Kakao-Pflanze (Theobroma cacao); Angebot Mai bis September
Eine Kaffee-Pflanze (Coffea arabica); Angebot ganzjährig
Eine Papyruspflanze (Cyperus papyrus) zur Papierherstellung wie bei
den frühen Ägyptern. Erst ab September sind die Stängel für die
Papierherstellung dick genug. Überwintert wird der Papyrus nicht mehr.
Angebot Mai bis Dezember
Baumscheiben verschiedener Laub- und Nadelbäume, einseitig
geschliffen und geölt; einzeln! Angebot ganzjährig
Bitte geben Sie die gewünschte Anzahl von Baumscheiben an.
Tropische
Nutzpflanzen II
Tropische
Nutzpflanzen III
Tropische
Nutzpflanzen IV
Tropische
Nutzpflanzen V
Papyrus
Baumscheiben
8
37
Eine Erdnuss-Pflanze (Arachis)
Angebot Mai bis September
Tropische
Nutzpflanzen I
35
Ökologie: Schwimmpflanzen
Sortiment aus Schwimmfarn (Salvinia), Wassersalat (Pistia), und
Wasserlinse (Lemna); Angebot Mai bis Oktober
Schwimmpflanzen
Sortiment
34
Mit Quarzsand und Mittagsblumengewächsen aus Südafrika entsteht ein
anderer Lebensraum, die „Wüste im Glas“. Die Pflanzenarten wechseln.
Wir können nur wenige Stücke pro Klasse abgeben.
Angebot ganzjährig
Flaschengarten
Wüste
Sortiment
Broschüre „Bäume“
Arbeitshilfe in Papierform
Kultur-Anleitung in Papierform
Kultur-Anleitung in Papierform
Kultur-Anleitung in Papierform
Kultur-Anleitung in Papierform
Arbeitshilfe in Papierform
Arbeitshilfe in Papierform
47
49
49
Gewürzkräuter - sind überwiegend nicht winterhart!
Sortiment aus bis zu 12 verschiedenen Gewürzkräutern;
Angebot nur im Mai, so lange der Vorrat reicht
Hier bekommen Sie bis zu fünf besondere, winterharte Minzesorten aus
dem Mittelmeerraum. Angebot ab Mai, so lange der Vorrat reicht
Stevia rebaudiana war bis vor kurzem nicht als Süßungsmittel
zugelassen. Nun können Sie bei uns das nicht winterharte Kraut
bekommen und probieren. Es eignet sich auch für die vegetative
Vermehrung, denn Stecklinge lassen sich gut abnehmen.
Angebot ab Mai bis Oktober
Erden für die „Bodenwerkstatt“
Laubkompost, Lehm, Sand und Gartenerde für Versuche zum Thema
„Boden“. Die Auswahl passt zur „Bodenwerkstatt“ unter
www.transfer-21-hh.de/downloads/BSU_HH_Bodenwerkstatt.pdf
Angebot ganzjährig
Gewürzkräuter
Sortiment
12 Töpfe
Minze
2-5 Töpfe
Süßkraut Stevia
Einzelpflanze im
Topf
Erden
9
46
Einzelpflanze aus vorstehendem Sortiment – nicht winterhart!
Angebot April bis Oktober
Duftgeranien
Einzelpflanze
50
45
Duftgeranien – Düfte von der Fensterbank – nicht winterhart!
Sortiment aus 6 Duftgeranien (Pelargonium) mit unterschiedlichen
Duftnoten. Eine Gelegenheit zur Wahrnehmungsschulung und ein Einstieg
in das Thema pflanzeneigener Schädlingsabwehr.
Angebot April bis Oktober
Duftgeranien
Sortiment
44
Weizen, Gerste, Hafer, Roggen
Ein großes Getreidebündel mit je 10-12 Halmen;
Angebot nur August und September; so lange der Vorrat reicht.
Getreide
Arbeitshilfe in Papierform
Arbeitshilfe in Papierform
Broschüre
„Frühsommerspaziergang“ mit
Hinweisen für das Thema
„Getreide“
Evolution,
eine Ausstellung
Klasse 10-12
Die Teufelskralle
Sek I und Sek II
10
Auf sechzehn Alu-Dibond-Tafeln im Format 84 x 60 cm mit Aufhängeleiste
hat der „Verband Botanischer Gärten in Deutschland e.V.“ die Arbeiten
von Charles Darwin zur Botanik zusammengestellt. Der Inhalt reicht vom
„vorhergesagten Schwärmer“, dem Bestäuber einer tropischen Orchidee
über die Experimente an Sonnentau, von der Blütenbiologie bis zur Reise
Darwins, den Folgen der Selbstbestäubung bei Pflanzen bis zur Arbeit von
Wissenschaftlern und zur Auseinandersetzung mit dem Kreationismus. Dr.
Stefan Schneckenburger vom Botanischen Garten der Technischen
Universität Darmstadt und Dr. Ralf Omlor vom Botanischen Garten der
Johannes Guttenberg-Universität in Mainz hat die Ausstellung konzipiert.
Sie können einen Blick auf diese Tafeln werfen:
http://bibliothek.univie.ac.at/sammlungen/files/darwinsgarten.pdf
In einem „Galeriegang“ können Schülerinnen und Schüler ab
Klasse 10 an Pflanzenbeispielen einen Überblick über die
Evolutionstheorie und Darwins Werk gewinnen!
Darwins Garten – Evolution entdecken
Die Teufelskralle ist eine südafrikanische Wildpflanze, deren Inhaltsstoffe
in über 50 Medikamenten genutzt werden. Über 1000 Tonnen Material
werden exportiert. Das Volk der San lebt unter anderem vom Sammeln der
unterirdischen Knollen. Wie ist eine nachhaltige Nutzung und die
Existenzsicherung für ein Volk von Jägern und Sammlern heute möglich?
Welche Regelungen treffen internationale Abkommen? Was ist ein
Vorteilsausgleich? Mit diesen Fragen, die Biopiraterie und Nachhaltigkeit
direkt berühren, befasst sich diese Materialkiste. Sie erhalten eine DVD
mit vorzüglich aufbereitetem Material, aus dem die Schülerinnen und
Schüler eigene Präsentationen zu Themen wie „Leben in der Kalahari“
„Biodiversität“, „Die Teufelskralle und die Nachhaltigkeit “ erarbeiten
können.
Bitte verfolgen Sie unter www.teufelskralle-goes-public.de, wo die
begleitende Ausstellung gerade gezeigt wird.
Materialkiste zur Teufelskralle
Die Ausleihe: Materialkiste und Ausstellung
55
55
Sie erhalten die Tafeln in zwei
Stapeln, mit Kofferbändern
zusammengehalten.
Kosten: 15 € für zwei
Wochen
Kosten: 15 € für zwei
Wochen
Nutzungsbedingungen
Sie verpflichten sich, folgende Punkte zu beachten:

Pflanzenallergien kommen immer wieder bei den Schülerinnen und Schülern vor.
Bitte bedenken Sie dies bei der Arbeit mit Pflanzenmaterial. Wenn Sie Pflanzen mit nach
Hause geben, bedenken Sie, dass Haustiere an Zimmerpflanzen kauen könnten, die evtl.
für sie giftig sind. Das ist vor allem bei den Zimmerpflanzen ein Risiko.

Die Schülerinnen und Schüler werden zu einem sorgsamen Umgang mit Pflanzen und
Materialien angehalten. Bei den Unterrichtsgängen dürfen keine Pflanzen, Pflanzenteile
oder Samen mitgenommen oder beschädigt werden, sofern es nicht ausdrücklich erlaubt
wurde. Wenn Sie die „Rätselwege“ nutzen, weisen Sie die Schülerinnen und Schüler bitte
nachdrücklich darauf hin. Die Grünflächen sind keine Spiel- und Tobewiesen.

Manche Pflanzen werden doch angefasst und könnten zum Beispiel giftig sein.
Pflanzenteile in den Mund zu nehmen, verbietet sich in der Regel von selbst. Die üblichen
Hygienemaßnahmen reichen meistens völlig aus, um unabsichtliche Vergiftungen auch
nach einem Unterrichtsgang auszuschließen.
Hinweise
Ihre Bestellung wird nicht bestätigt!
Bitte haben Sie Verständnis, wenn einzelne Pflanzenarten einmal nicht erhältlich sind!
In Einzelfällen werden wir die Mengen, die an einzelne Schulen abgegeben werden,
beschränken müssen, damit wir möglichst viele Schulen versorgen können.
Durch den aufwendigen Einsatz von Nützlingen zur Biologischen Schädlingsbekämpfung
tragen wir dazu bei, hochwertige Pflanzen auf ökologisch verträgliche Weise anzuziehen.
Dadurch verringern wir die Umweltbelastung und das Risiko einer allergischen Reaktion. Es
kann also sein, dass sie auf den Pflanzen unsere Nützlinge entdecken. Die Tiere oder ihre
Larven werden z.B. in schwarzen Plastikdosen oder Papiertüten ausgebracht, die an den
Pflanzen hängen und dort verbleiben sollten.
Die Pflanzen werden im Haus auch im Rahmen der Ausbildung von Auszubildenden selbst
vermehrt und angezogen. Der Platz in den Gewächshäusern ist begrenzt.
Daher sind nicht immer alle Pflanzen in beliebigen Mengen verfügbar.
Kompetenzorientierte Erkundungsgänge
Sie können für Ihre Schulklassen Erkundungsgänge im Loki-Schmidt-Garten, dem
Botanischen Garten in Klein Flottbek sowie in den Tropengewächshäusern in Planten un
Blomen in der Nähe des Dammtorbahnhofes unter gartenpädagogischer Leitung buchen.
Einige Themen finden Sie nachfolgend. Absprachen zu diesen und weiteren Themen sind
selbstverständlich möglich und garantieren die Einbindung in Ihren Unterricht. Die
Erkundungsgänge sind so vorbereitet, dass Sie selbst hinterher einen solchen Gang mit
einer Klasse durchführen können. Die Inhalte werden individuell abgestimmt und wir achten
darauf, dass die Schüler ihre Kompetenzen in den Bereichen Kommunikation und
Erkenntnisgewinnung entwickeln.
Die Erkundungsgänge dauern in der Regel ca. 2 bis 3 Stunden.
Die Termine und Zeiten stimmen Sie telefonisch ab unter 040 42816-208 oder per
E-Mail:
[email protected]
[email protected]
Die Kosten orientieren sich an den Richtlinien, wie sie das ZSU (Zentrum für Schulbiologie
und Umwelterziehung) veröffentlicht hat. Danach zahlen Sie derzeit je nach Veranstaltungen
45 bzw. 70 Euro pro Unterrichtsgang. Die Bezahlung erfolgt nach Zusendung der Rechnung.
11
Die Tropengewächshäuser in Planten un Blomen
Die Tropengewächshäuser liegen im Park Planten un Blomen, 5 Minuten Fußweg vom
Bahnhof Dammtor und von der U-Bahn-Stationen Gänsemarkt und Stephansplatz entfernt.
Tropische u. subtropische Klimazone u. ihre Nutzpflanzen
ganzjährig
Die Gewächshäuser bieten eine gute Möglichkeit einen lebendigen Eindruck von Klima und Vegetation
der Tropen u. Subtropen zu bekommen. Viele wichtige Nutzpflanzen dieser Klimazonen sind in den
Schaugewächshäusern zu sehen: Banane, Kaffee, Tee, Vanille und Pflanzen, die wegen ihrer
Materialeigenschaften genutzt werden: Sisalagave, Papyrus, Kokos, Arenga, Schraubenbaum etc. Die
botanischen Besonderheiten wie auch die wirtschaftliche Bedeutung werden veranschaulicht.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen, Wechselbeziehungen zwischen Mensch u. Raum erkennen / Gym u. STS - Biologie;
Grüne Pflanzen, Entstehung der Artenvielfalt / Gym u. STS – Geographie; Klima u. Vegetationszonen
im Überblick.
Kosten: 45 EUR
Geeignet für alle Klassenstufen
Kampf um Licht und Wasser – Stockwerke im Regenwald
ganzjährig
Beim Rundgang durch alle fünf Gewächshäuser ist dies das verbindende Thema. Schüler können
Epiphyten, Sukkulenten, Schlingpflanzen und Orchideen kennen lernen, die verschiedene Strategien
im Kampf um Licht und Wasser verraten. Verbunden mit Untersuchungen zur Morphologie und
Anatomie der Pflanzen wird daraus schnell ein Oberstufenthema.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen / Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Entstehung der Artenvielfalt.
Kosten: 45 Euro
Geeignet für alle Klassenstufen
Biodiversität und Biopiraterie
ganzjährig
Anhand ausgewählter Pflanzen wird das Problem der nachhaltigen Nutzung pflanzlicher Ressourcen
zwischen Biopiraterie, Patentierung und fairem Handel vorgestellt. Dazu passt die Materialkiste
„Teufelskralle“ in der Ausleihe.
Rahmenplanzuordnung: Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Entstehung der Artenvielfalt,
Einfluss des Menschen auf ein Ökosystem u. nachhaltiges Wirtschaften (in der Studienstufe).
Kosten: 70 Euro
Ab Klasse 10
Weitere Themen nach Absprache!
12
Loki-Schmidt-Garten, Botanischer Garten Klein Flottbek
Frühlingsspaziergang: Die Frühblüher
März bis Mai
Neben Schneeglöckchen, Krokus, Narzisse und Tulpe sind viele heimische Arten wie
Buschwindröschen, Lerchensporn und Scharbockskraut zu entdecken. Die Existenz unterirdischer
Speicherorgane und die Ausnutzung der lichtreichen Phase im Wald sind die ökologischen Themen
dieses Rundgangs. Mit Fragen der Konkurrenz um Licht und Bestäuber wird daraus ein Thema für die
Oberstufe mit den Schwerpunkten Ökologie und Evolution.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen, Wechselbeziehungen zwischen Mensch u. Raum erkennen / Gym u. STS, Grüne
Pflanzen, Fotosynthese u. Atmung, Struktur eines Ökosystems.
Kosten: bis 9. Klasse 45 Euro/ 10.-13. Klasse 70 Euro
Geeignet für alle Klassenstufen
Was ernährt die Welt? Nutzpflanzen aus aller Welt
Mai bis Oktober
Die wichtigsten Nahrungspflanzen unserer Region können die Schüler bei uns in unverarbeiteter Form
kennen lernen: Die Kartoffel, die vier für uns „klassischen" Getreide, Mais, Hirse, Kohlsorten, Tomaten,
Gurken, Flachs, Kürbis, Buchweizen usw.). Je nach Jahreszeit und Absprache bekommt das Thema
andere Schwerpunkte. Zum Herbst hin können verstärkt die Ausbreitungsformen durch Früchte und
Samen vorgestellt werden.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen, Wechselbeziehungen zwischen Mensch u. Raum erkennen / Gym u. STS - Biologie;
Grüne Pflanzen, Entstehung der Artenvielfalt.
Kosten: Klasse 45 Euro
Geeignet für alle Klassenstufen
Blütenökologie, Ko-Evolution und Abstammung
Mai bis Oktober
Die wechselseitigen Anpassungen von Blütenpflanzen werden Hummeln, Bienen und Schwebfliegen
werden für jede Altersstufe erfahrbar – vor allem, wenn das Wetter mitspielt. Die Blütenbesucher werden
schonend gefangen, beobachtet und bestimmt. Für Klasse 7 liegt der Schwerpunkt auf den Insekten, in
der Sek. II werden die Konzepte Ko-Evolution, Ökologische Nische und Abstammung erarbeitet.
Das neue „System“ bietet einen Überblick über die Evolution der Pflanzen, so dass „Lebende Fossilien“
und Artbildung an den Salbei-Arten neu in das Programm aufgenommen werden können.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen u. Naturphänomene untersuchen / Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Entstehung
der Artenvielfalt, Dokumente der Evolution.
Kosten: 70 Euro
Geeignet für alle Klassenstufen
Bäume in allen Jahreszeiten
y ganzjährig
Der Botanische Garten eignet sich hervorragend, um die nötige Artenkenntnis für Kartierungen im
Schulgelände, im Stadtteil, an den Straßen oder im nächsten Park zu erwerben. Straßenbäume und
Ökosystem Wald finden sich im Bildungsplan der Stadtteilschule. Bei uns finden Sie die Beispiele.
Rahmenplanzuordnung: Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Struktur eines Ökosystems.
Kosten: 45 Euro
Ab Klasse 5
13
Arten im Klimawandel
Juni bis Oktober
Vom Auftreten der Miniermotte an der Rosskastanie bis zur Ausbreitung der Mäusegerste in der
Wärmeinsel Großstadt gibt es eine Fülle von Phänomenen, die wahrzunehmen eine ständige Aufgabe
ist, um die Vorgänge, die der Klimawandel im Stadtgrün auslöst, überhaupt zu bemerken.
Rahmenplanzuordnung: Gym u. STS - Biologie; Grüne Pflanzen, Klimaveränderung und
Klimaschutz, Struktur eines Ökosystems.
Kosten: bis 9. Klasse 45 Euro / 10.-13. Klasse 70 Euro
Ab Klasse 6
Weihnachten im Botanischen Garten
y November bis Dezember
Die Veranstaltung gliedert sich in zwei Teile. Während eines etwa einstündigen Rundganges erfahren
die Schüler etwas über Pflanzen als Teil weihnachtlicher Bräuche in aller Welt und lernen drei große
Gruppen der Nadelgehölze zu unterscheiden (Fichten, Tannen, Kiefern), die oft als Weihnachtsbäume
verwendet werden.
In einer zweiten Stunde basteln wir in der Grünen Schule mit Material von diesen Bäumen kleine
Weihnachtsbäume und anderen weihnachtlichen Schmuck.
Rahmenplanzuordnung: GS – Sachkunde; Naturphänomene und Erscheinungen sachbezogen
wahrnehmen, Technik begreifen.
Kosten: 45 Euro
Geeignet für die Klassenstufen 1-4
Flechten als Zeiger der Luftqualität
November bis April
Die Untersuchung eines Ökosystems erfordert Kompetenzen, die im Rahmen einer Flechtenkartierung
erworben werden können. Im Botanischen Garten werden ausgesuchte Flechtenbestände erfasst und
zuverlässig bestimmt, um dann eine eigene Flechtenkartierung im Stadtgebiet vorzunehmen und die
gewonnenen Daten als Aussage über die Luftqualität zu interpretieren. Datenmaterial und Hilfen bei
der Auswertung werden geboten.
Rahmenplanzuordnung: Gym u. STS - Biologie; Ökofaktoren, Angepasstheit, ökologische
Untersuchung im Freiland, Einfluss des Menschen auf ein Ökosystem.
Kosten: 70 Euro
Geeignet für die Studienstufe
14
Die Lehrerfortbildungen
Ein Besuch im Botanischen Garten ist eine Fortbildung für das ganze Kollegium oder das
Fachkollegium. Solche Besuche können mit uns jeder Zeit individuell abgesprochen werden.
Der Gärtnerische Grundkurs
LI-Seminarnummer (TIS): 1613U8501 Zielgruppe: Alle Lehrkräfte und Referendare.
Veranstaltungsumfang: 10 Zeitstunden
Einführung in gärtnerische Grundtechniken
Das mehrteilige Seminar bietet eine Einführung in gärtnerische Grundtechniken wie Aussäen,
Pikieren, Topfen, Vermehrung, Zimmerpflanzenpflege, Düngung und Schädlingsbekämpfung.
Einführungen erschließen den theoretischen Hintergrund, im Mittelpunkt steht die praktische Arbeit.
Wünsche der Teilnehmer werden berücksichtigt. An vier aufeinander folgenden Terminen werden
elementare Arbeitsabläufe vorgeführt und geübt. Das Beherrschen der vorgestellten Techniken ist
eine sichere Grundlage für die Arbeit in Schulgärten.
Veranstaltungsleitung: Ausbildungsmeister Herr Peter Meißner
Termine: Mittwoch, 08.02.2017, 15.02.2017, 22.02.2017, 01.03.2017,
jeweils 16:00–18:30 Uhr.
Treffpunkt: Gewächshaus 10 (gehen sie hinter den Fahrstühlen im Foyer des Biozentrums nach
rechts Richtung Gewächshäuser – das erste Gewächshaus, in das sie gelangen, ist Haus 10).
Anmeldung: [email protected];
Fax: 040 42816-489, Telefon: 040 42816-486
Der Gärtnerische Grundkurs findet bereits ab Februar des laufenden Jahres statt. Das Programm
der Grünen Schule erscheint mit Beginn des Frühlings ab März.
Daher sind dies die Termine für das Jahr 2017.
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Alphabetische Liste des Pflanzenabholprogramms
Ackerunkräuter: z.B. Mohn, Kornblume, Kornrade, Wiesen- und
Saatwucherblume
Baumscheiben: z.B. von Kiefer, Eiche, Kirsche, Robinie, Esche etc.
Baumwolle: Gossypium herbaceum; s. Tropische Nutzpflanzen
Bewegung: Rose von Jericho, Mimose, Früchte der Mittagsblumengewächse
Brutblatt, Bryophyllum; s. Vegetative Vermehrung
Darwin, eine Ausstellung
Drehflieger als Material zu „Luft und Fliegen“
Duftgeranien: Pelargonium, 6 verschiedene Sorten und Arten
Epiphyte: Tillandsia usneoides, Louisiana-Moos; ein Ananasgewächs
Erden: Lehm, Sand, Laubkompost, Komposterde
Fenestraria, das Fensterblatt; s. unter Sukkulenten, Einzelpflanze
Flaschengarten: Sortiment und Einzelteile; Versteckbblume, Streifenfarn,
Moosfarn, auch Torfmoos
Getreide; Roggen, Weizen, Gerste, Hafer
Gewürzkräuter: z.B. Thymian, Salbei, Bohnenkraut
Insektivoren: Venusfliegenfalle, Sonnentau, Fettkraut, Wasserschlauch
Lithops: Lebender Stein; s. Sukkulente
Mimose: Mimosa pudica; Sinnpflanze
Minze
Papyrus: Cyperus papyrus
Saatgut für Keimversuche
Schwimmpflanzen: Wassersalat, Schwimmfarn, Wasserlinse
Stevia, das Süßkraut; Stevia rebaudiana
Sukkulente: z.B. Oxalis, Aeonium, Senecio, Sedum
Teufelskralle: Medien- und Materialkoffer zu Biodiversität und Nachhaltigkeit
Tropische Nutzpflanzen: Erdnuss (Arachis sp)., Kaffee (Coffea arabica ),
Baumwolle (Gossypium herbaceum ), Zuckerrohr (Saccharum sp.), Kakao
(Theobroma cacao )
Utricularia, der Wasserschlauch. Noch eine Fleisch fressende Pflanze!
Vegetative Vermehrung: Dreimasterblume, Zypergras, Königsbegonie,
Zuckerrohr
Versuchspflanzen: Tradescantia und Bryophyllum
Wasserpest: Egeria; Portion und Einzeltriebe
Wasserschlauch
Zimmerpflanzen
Zuckerrohr: Saccharum sp.; s. Tropische Nutzpflanzen und Vegetative
Vermehrung
Zuckerrübe: Beta vulgaris für die Herstellung von Zucker bzw. Rohmasse
Zwiebelpflanzen: Krokus, 2 Sorten Tulpen, Hyazinthe, Narzisse
16
2
43
38
20
10
55
21
45,46
31
50
30
32-34
44
47
15-18.1
30
12
48
42
1
35
49
27-29
55
37-41
18
9,10
13
19
18
5-8
39
4
11
Liste des Pflanzenabholprogramms nach Artikelnummern
Artikel
Titel
1
Saatgut für Keimversuche
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
15
16
17
18
18.1
19
Acker-Unkräuter: Sortiment
Zuckerrübe
Zimmerpflanzen, 8er Sortiment
Zimmerpflanzen, 4er Sortiment
Zimmerpflanze, groß: einzeln
Zimmerpflanze, klein: einzeln
Vegetative Vermehrung: Sortiment
Vegetative Vermehrung: Einzelpflanze
Zwiebelpflanzen
Mimose
Versuchspflanzen
Insektivoren I: Drosera
Insektivoren II: Dionaea
Insektivoren III: Pinguicula
Insektivoren IV:
Utricularia/Wasserschlauch
Sortiment aller Insektivoren
Wasserpest: Portion
19.1
20
21
27
28
29
30
30
31
32
33
34
35
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Photosynthese, Pelargonium
Bewegung
Drehflieger
Sukkulente: Großes Sortiment
Sukkulente: Kleines Sortiment
Sukkulente: Einzelpflanze
Sukkulente Pflanze: Lithops
Sukkulente Pflanze: Fenestraria
Epiphyte aus dem Regenwald
Flaschengarten: Sortiment
Flaschengarten: Einzelteile
Flaschengarten "Wüste"
Schwimmpflanzen
Tropische Nutzpflanzen 1: Erdnuss
Tropische Nutzpflanzen 2: Baumwolle
Tropische Nutzpflanzen 3: Zuckerrohr
Tropische Nutzpflanzen 4: Kakao
Tropische Nutzpflanzen 5: Kaffee
Papyrus
Baumscheiben
Getreide
Duftgeranien: Sortiment
17
Menge
Angebotszeit
12
(x1Tüte)
5 (x1Tüte)
1
8
4
1
1
7
1
5
1
2
1
1
1
1
März bis Juli
5
10
Triebe
1
3
20
10
5
1
1
1
1
5
n. V.
5
3
1
1
1
1
1
1
n.V.
4
6
März bis Mai
Oktober bis Januar
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
März bis Oktober
März bis Oktober
Januar und Februar
Mai bis Dezember
ganzjährig
ganzjährig
April bis Oktober
ganzjährig
ganzjährig
April bis Oktober
ganzjährig
Mai bis Oktober
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
Mai bis Oktober
Mai bis September
Mai bis September
ganzjährig
Mai bis September
ganzjährig
Mai bis Dezember
ganzjährig
August bis September
April bis Oktober
46
47
48
49
50
Duftgeranie: Einzelpflanze
Gewürzkräuter
Minze
Stevia, das Süßkraut
Erden
55
55
Die Teufelskrallenkiste
Darwin, eine Ausstellung
1
12
2-5
1
4
Becher
15
Tafeln
April bis Oktober
Mai
Mai
Mai bis Oktober
ganzjährig
ganzjährig
ganzjährig
Checkliste für die Bestellung

Bestellen Sie mit dem Online-Bestellformular oder per Fax.
Onlinebestellformular: www.gruene-schule.uni-hamburg.de
Faxbestellformular: auf der letzten Seite dieses Heftes (Seite 19)
(bitte senden an 040 42816-735)
 Tragen Sie die Artikelnummern in das Formular ein.
Bitte verwenden Sie für jeden Abholtermin ein eigenes Bestellformular.

Ihre Bestellung wird nicht bestätigt.

Sie können die Pflanzen 3 Werktage später abholen, bei den Frühblühern
(Zwiebelpflanzen) sind es 5 Werktage. Die Nachfrage ist sehr groß. Daher
gehen maximal 10 Sätze an eine Schule.

Bei der Abholung wenden Sie sich bitte an Frau Boesader im
Gewächshaus Nummer 7 (siehe Anfahrtskitze auf Seite 2). Fahren Sie bis
zu den Gewächshäusern vor. Das Halteverbot hält Parkplätze für Sie frei.
Gehen Sie dann in den langen Gang vor den Gewächshäusern.
Dort vor Haus 7 stehen Ihre Pflanzen bereit.

Fragen zum Programm bitte nur telefonisch unter: 040 42816-480.
Abholzeiten:
Mo. und nach Feiertagen: 10:00–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr
Di., Mi., Do.: 7:00–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr
Freitags und während der Schul-Weihnachtsferien ist keine Abholung möglich.
Wenn Sie im Winterhalbjahr Tropenpflanzen abholen, bedenken Sie bitte,
dass ein Kälteschock die Pflanzen nachhaltig schädigen kann.
Besuchen Sie gern unsere Homepage unter:
www.botanischer-garten.uni-hamburg.de/gruene-schule
Hier finden Sie alles über unser Angebot und zahlreiche Materialien für Ihren
Unterricht.
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Landesinstitut für
Lehrerbildung und
Schulentwicklung
Per Fax an:
Grüne Schule
im Loki-Schmidt-Garten, dem Botanischen
Garten der Universität Hamburg
Grüne Schule im Botanischen Garten der
Universität Hamburg
Hesten 10
22609 Hamburg
Telefon: 040 42816-480
Telefax: 040 42816-735
E-Mail: [email protected]
Frau Boesader
FAX: 040 42816-735
Hiermit bestellen wir verbindlich zur Abholung am
Mo. (Datum) …………… O vormittags / O nachmittags
Di.
(Datum) …………… O vormittags / O nachmittags
Mi. (Datum) …………… O vormittags / O nachmittags
Do. (Datum) …………… O vormittags / O nachmittags
Artikelnummer
Anzahl
Freitags keine Abholung!
Mo. ab 10:00 Uhr.
3 Werktage zwischen
Bestellung und
Abholung!
Arbeitshilfe?
Artikelbezeichnung
Nachname: ……………………….…..………….…..
Vorname:
…………………………...………….…..
Schule:
…………………………..…………….…
Ja/Nein
Schulstempel + Unterschrift:
Bitte in Druckbuchstaben !
Bei der Abholung auszufüllen:
Abholer-Name:
__________________________________
Datum & Unterschrift:
__________________________________
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Leihwochen
Notizen
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21