150 neue Nachwuchskräfte mit grünem Daumen

Gartenbau
■ BAUERNBLATT l 10. Oktober 2015
Landesweite Freisprechungsfeier des Gartenbaus in Neumünster
150 neue Nachwuchskräfte mit grünem Daumen
150 glückliche Absolventen und Absolventinnen wurden im Gartenbau freigesprochen.
150 gärtnerische Nachwuchskräfte, unter ihnen 117 Gärtnerinnen
undGärtnersowie33 Werkerinnen
und Werker im Gartenbau, haben
2015 ihre Berufsausbildung erfolgreich beendet. In Anwesenheit von
430 Gästen und zahlreichen Ehrengästen wurden die Absolventen in
feierlichem Rahmen kürzlich in der
Stadthalle zu Neumünster von der
Landwirtschaftskammer und dem
gärtnerischen Berufsstand freigesprochen.
Präsident Heller gratulierte den
Absolventen zum ersten, sehr wichtigen Abschnitt ihres Berufslebens:
„Sie haben hoffentlich erlebt, wie
viel Freude es macht, wenn die Dinge so gelingen, wie man es sich vorgenommen hat und Sie haben hoffentlich gespürt, dass dieser Beruf
für Sie das Richtige ist. Ihnen stehen
nun viele Türen offen. Nutzen Sie die
vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten. Fachkräfte werden im Gartenbau gesucht.“
Der Präsident der Landwirtschaftskammer Claus Heller, aus dem Präsidium des Fachverbandes Garten-,
Landschafts- und Sportplatzbau
Knut Hansen und für den Landesverband Schleswig-Holstein im Bund
deutscher Baumschulen sowie den
Gartenbauverband Nord Gunnar
Beckmann überreichten die Urkunden an die glücklichen Absolventinnen und Absolventen.
In ihrer Begrüßung betonten Knut
Hansen und Gunnar Beckmann, dass
die jungen Menschen mit der erfolgreich absolvierten Ausbildung zum
Gärtner einen wichtigen Meilenstein im Leben geschafft hätten und
nun ihren Berufseinstieg in einem
vielseitigen und höchst spannenden
Beruf mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten vor sich hätten.
Eigenständigkeit
und Verantwortung
Für das Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt und
ländliche Räume überbrachte Dr. Gerald Finck Glückwünsche. Freisprechung bedeute, dass die jungen Gärtner nun frei von der engen Bindung
an den Ausbildungsbetrieb seien.
Diese Freiheit bedeute nun mehr Eigenständigkeit, aber auch mehr Verantwortung. Vor dem Hintergrund
des Fachkräftemangels bescheinigte
Dr. Gerald Finck den Absolventen gute Beschäftigungsmöglichkeiten. Er
wies die Betriebe aber auch auf die
noch nötigen weiteren Anstrengungen bei der Nachwuchswerbung hin.
Nach Überreichung der Urkunden
und Zeugnisse wurden die Besten in
Foto: Daniela Rixen
den einzelnen Fachrichtungen des
Gartenbaus vom jeweils zuständigen
Berufsverband geehrt. Als Beste unter den Besten schließlich erhielt die
Zierpflanzengärtnerin Anne Sophie
Blüml mit der sagenhaften Abschlussnote von 1,06 eine gesonderte Ehrung durch die Thea Tietgen und Bruno Tietgen Stiftung: einen Weiterbildungsgutschein über 500 €.
Einen Rückblick auf ihre Ausbildung wagten schließlich die Absol-
ventinnen Anne Sophie Blüml und
Mareike Kalinka. Sehr selbstbewusst
und gleichzeitig witzig und unterhaltsam für das Publikum nahmen
die beiden ihre Zuhörer mit auf eine
Reise im Zeitraffer durch die erlebte
Ausbildungszeit.
Christiane Nissen
Landwirtschaftskammer
Tel.: 0 41 20-70 68-111
[email protected]
Tabelle1:ErfolgreicheAbschlussprüfungen2015infünfFachrichtungen
Fachrichtung
Abschluss
Anzahl
Baumschule
Gärtner/-in
Werker/-in
Gärtner/-in
Werker/-in
Gärtner/-in
Werker/-in
Gärtner/-in
Gärtner/-in
Werker/-in
20
2
10
2
63
18
4
20
11
Friedhofsgärtnerei
Garten- und Landschaftsbau
Gemüsebau
Zierpflanzenbau
Baumschule Gärtner/-in
Wichmann, Nikola (Baumschulen
Bradfisch KG, Borstel-Hohenraden),
Schnau, Lauritz; Cohrt, Christine
(Baum-& Rosenschulen H. Clausen,
Böklund), Buhmann, Torge; Goldhagen, Jan Adam; Luther, Sebastian
(Hachmann Baumschulen, Barmstedt), Weiß, Florian; Voigt, Marco;
Wenzel,
Fabian
(Baumschule
H.H.Heydorn jun. & Söhne GbR Klein
Nordende), NN (Adolf Steffen Baumschulen, Rellingen), Hagen, Kristian;
NN (Zorn Baumschulen, Tangstedt),
43
44
Gartenbau
Garten- und Landschaftsbau
Gärtner/-in
Ofschenka, Vivian (Karstens Garten-und
Landschaftsbau GmbH,
Kiel), Kalinka, Mareike(Geerkens
Gartenbau, Dieksanderkoog),
Schlue,
Steffen
(Garten - und
Landschaftsbau
Peuker,
Preetz),
Saß, Luca Liam Präsident Heller (m.) und Knut Hansen (r.) überreichten
(Tulpe Garten-und Urkunde, Zeugnis und Sonnenblume.
Landschaftsbau,
Fotos (3): Frank Panhorst
Lübeck),
Biene,
Saskia (Carola Schmidt Garten- und stedt), Deutschmann, Greta (Lunge
Landschaftsbau, Lübeck), Glinde- Garten- u. Landschaftsbau, Hasloh),
mann, Luca Leon (Garten-und Land- Roetting, Leon, (Meins Garten- und
schaftsbau Cardel, Kiel), Schlewitz, Landschaftsbau GmbH, AhrensRené (Gartengestaltung und Pflege burg), Schmidt, Timon; Behn, Renè;
Gebr. Kremerskothen GbR, Schar- Chlechowitz, Marcel (Bahl GmbH
beutz), Wiener, Nele (Garten- und Garten-, Landschafts- und SchwimmLandschaftsbau Torsten Reimer, Nut- teichbau, Kiebitzreihe), Jaeger, Juliteln), Claußen, Jan (Oesterreich Gar- an; Schmidt, Thore (Rolf Westphal
ten- und Landschaftsbau, Heide), Garten-und Landschaftsbau GmbH,
Schmidt, Andreas (OAR Gartenser- Lübeck), Dörschem, Hermann (Mivice und -dienste GmbH, Dänischen- chael Staack-Fittkau Gartengestalhagen), Fehring, Patric (von Drathen tung, Ottendorf), NN; Kähler, Tom
Garten- und Landschaftsbau, Bor- Jeremy (Schäfer Garten - und Landdesholm), Krüss, Fabian (Peter Vie- schaftsbau GmbH, Bargtheheide),
ring Gartengestaltung, Rellingen), Ledderer, Kevin; Grünwald, Renè
Klaassen, Marcel (Gartengestaltung (Mürwiker Baumschulen, FlensDipl.-Ing Ingo Bolz, Westerrönfeld), burg), Nissen, Arne (J. Carstensen
Dr. Gerald Finck überbrachte die Grüße Koglin, Dennis (Wunderlich Garten- GmbH & Co.KG Garten-, Landund Landschaftsbau, Grabau), Jura- schafts- und Sportplatzbau, Schaffdes Landwirtschaftsministeriums.
nek, Lennard; Twißelmann, Niklas lund), Grünhagen, Vanessa Lina; FurStefanie; Sörensen, Jennifer (Ev. Chris- (Will Garten- und Landschaftsbau, jat, Pascal; Kapke, Marcel (HanseOffenseth-Sparrieshoop), stadt Lübeck), Polke, Dennis (Ehmtusgemeinde Husum), von Hacht, Felix Klein
(Ev.-Luth. Kirchengemeinde Schwar- Hinzmann, Nils; NN (Kaden Garten- cke & Söhne OHG Garten-und Landzenbek), Westphal, Swenja-Vivian und Landschaftsbau, Bad Segeberg), schaftsbau, Börnsen), Badtke, Mirko;
(Ev.-Luth.Kirchengemeinde Ahrens- Kernchen, Phillis (Thestorf Garten- u. Wise, Calvin; Adam, Lukas-Joshua
burg), Wolter, Lars (Gärtnerei Rein- Landschaftsbau GmbH, Norder- (Dahmlos Gartengestaltung GmbH,
stedt), Baumann, Marco (Borgmann Tellingstedt), Rahtkens, Eike Andredorf, Lübeck)
Garten- und Landschaftsbau GmbH, as; Kunze, Thimo (Garten- u. LandFriedhofsgärtnerei Werker/-in
Puls, Jasmin (Ev.-Luth.Kirchenge- Rellingen), Berndt, Niklas; Gloy, Hel- schaftsbau Th. Andresen GmbH, Niemeinde Plön), NN (Friedhof Neu- ke Catarina (BeWiBe Garten- und büll), Arens, Till; Mordhorst, Frederic;
Landschaftsbau GmbH, Hohenwe- Baasch, Nico (Landeshauptstadt
werk, Rendsburg)
Kiel), Bruns, Svea (Oskar Petersen
GmbH, Schwentinental), Haas, SteTabelle 2: Abschluss mit ‚sehr guten‘ Leistungen
fan (Vereinigte GebäudereinigungsFachrichtung
Abschluss
Ausbildungsbetrieb
gesellschaft mbH & Co.KG Elmshorn), Handel, Kevin, (Osbahr GmbH
Friedhofsgärtnerei
Garten- und Landschaftsbau, UeterKordts, Carina
Gärtnerin
Ev. Luth. Kirchenkreis Altholstein, Kiel
sen), Rose, Justin (Grau Garten- und
Garten- und Landschaftsbau
Landschaftsbau, Norderstedt), OwcSchmidt, Andreas
Gärtner
OAR Gartenservice u. -dienste,
zarzewicz, Mathias; Bläsing, Morten
Dänischenhagen
(Rumpf GmbH & Co. KG Garten-und
Polke, Dennis
Gärtner
Joachim Ehmcke & Söhne, Börnsen
Landschaftsbau, Nortorf), Berger,
Bruns, Svea
Gärtnerin
Oskar Petersen, Schwentinental
Sandy Michael (Wilhelm Sievers
Gemüsebau
GmbH & Co Garten & Landschaftsbau, Jevenstedt), NN; Ebsen, Svea
Jahn, Moritz Jacob
Gärtner
Hofgemeinschaft Weide-Hardebek LBF
(Ausbildungsverbund
Flensburg),
Zierpflanzenbau
Räse,
Pierre-Andre
(GartenSchön
Blüml, Anne Sophie
Gärtnerin
Bot. Garten der Chr.-Albr. Universität, Kiel
Knut Hansen, Husum), Mahler, BasHöppner, Silke
Gärtnerin
Bot. Garten der Chr.-Albr. Universität, Kiel
tian (Garten - und Landschaftsbau
NN
Gärtnerin
Gärtnerei Aeschlimann, Groß Grönau
Püst GmbH, Labenz), Landgrebe,
Roggenbach, Lars (Eggert Baumschulen, Vaale), Henning, Rosa;
Rhiem, Moritz (Baumschule Lorenz
von Ehren GmbH & Co. KG, Hamburg), Dittmer, Lukas (Burkhard
Kranz Baumschule, Bremervörde),
Bohlmann, Torben; Rathjen, Joshua
(Gebr. Kühnen OHG, Wedel),
Schmidtendorf, Alexander (Baumschule Lehmann, Bokholt-Hanredder), Maurischat, Nico (Münster
Baumschulen, Bokel)
Baumschule Werker/-in
Krohn, Sascha (Spilkers Jungpflanzen, Barmstedt), Breski, Philipp
(Heinrich Baumschulen, Ellerhoop)
Friedhofsgärtnerei Gärtner/-in
Thies,Alexandra(GärtnereiKretschmer, Kiel), Kiel, Katsiaryna; Klemm,
Svea (Landeshauptstadt Kiel), Kordts,
Carina; Oppe, Klarissa (Ev.-Luth. Kirchenkreis Altholstein, Kiel), Thiesen,
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Hannes (Garten - und Landschaftsbau Reinhard Garber GbR, Brunsbek), Krambeck, Florian; Runge,
Niels (Grün Konzept Flensburg), Weber, Gerrit (Gartenbau + Gartenpflege Hartmut Winkler, Kronshagen),
Mattern, Natalie (Freiraum Gartenund Landschaftsbau, Einhaus),
Röschmann, Lukas (Garten- und
Landschaftsbau Frank Höhn, Neumünster), Krol, Alicja (Hartten Garten- und Landschaftsbau GmbH,
Harrislee), NN (grünwert Hanse
GmbH,Weede-Söhren)
Garten- und Landschaftsbau
Werker/-in
Moellmer, Patrick (Dahmlos Gartengestaltung GmbH,Tellingstedt), Schöllermann, David (Bahl GmbH Garten-,
Landschafts- und Schwimmteichbau,
Kiebitzreihe), Nack, Torben (Bugenhagen Berufsbildungswerk, Timmendorfer Strand), Muhl, Marvin Dominik
(Garten-undLandschaftsbauMatthiesen, Heikendorf), Roeschke, Florian;
Raue, Philipp (Hansestadt Lübeck / BALI - Jugendaufbauwerk), Alvaro Rio,
Marcel; Faß, Pascal; Twesten, Sascha
(bfh Bildungs-u. Förderungsstätte
Himmelmoor gGmbH, Quickborn),
Meier, René-Rolf (Garten- und Landschaftsbau Frank Höhn, Neumünster),
Voß, Domenik (Osbahr GmbH Gartenund Landschaftsbau, Uetersen), Varol,
Anne Sophie Blüml erhielt als beste
Gärtnerin des Jahres 2015 in Schleswig-Holstein eine gesonderte Ehrung
seitens der Tietgen Stiftung.
Ekrem
(Gartengestaltung
Nord
GmbH, Norderstedt), Koch, Martin
(TSBW
Theodor-Schäfer-Berufsbildungswerk Husum), Freynik-Franz,
Daniel;Kiehn,Daniel(Ausbildungsverbund Stormarn/Lauenburg DiGeA
gGmbh, Bargtheheide), Schlüter, Chris
Jörg Dieter; Eggers, Mario (Stadt
Brunsbüttel ), NN (Schnoor GmbH &
Co. KG Garten-und Landschaftsbau,
Hüsby)
Gemüsebau Gärtner/-in
Roberson, Duane (Hof Dannwisch, Horst), Kotzur, Katharina
(Hof Großholz, Holzdorf), Jahn, Moritz Jacob; NN (Hofgemeinschaft
Gartenbau
■ BAUERNBLATT l 10. Oktober 2015
Weide-Hardebek LBF gGmbH, Hardebek)
Zierpflanzenbau Gärtner/-in
Oesau, Tim (Gartenbaubetrieb
Enno Scholz, Marne), Boll, Phyllis
Amy; Sayda, Jan (Buchwald Pflanzencenter, Malente), Hinz, Kevin
(Gartenbaubetrieb Claus Rohse und
Söhne, Ottenbüttel), Höppner, Silke; Dragusha, Nicole; Blüml, Anne
Sophie (Botanischer Garten Christian-Albrechts-Universität,
Kiel),
Sprick, Sebastian; Schulz, Katharina
(Blumenhof Pein, Halstenbek),
Magnussen, Nils Odin (Gärtnerei Peter Sievers, Horst), NN (Beckmann
Gartenbau, Gönnebek), Best, Jana
(Jenkel-Pflanzenkulturen,
Tangstedt), Georg, Louis (Lenkersdorf
Gärtner & Florist, Schönberg), Betzler, David (Gartenbaubetrieb Harald
Block, Gönnebek), Timm, Jasper
(Gärtnerei Kai Petersen, Schleswig),
NN (Gärtnerei Aeschlimann, Groß
Grönau), Oest, Melanie (Gärtnerei
Finder, Hamburg), Räthel, Rainer
(Theodor-Schäfer Berufsbildungswerk, Husum), Zillmer, Marie (Gartenbaubetrieb Ulrich Paulwitz,
Neumünster), Voß, Jan (Gärtnerei
Hennings, Vierhusen)
Zierpflanzenbau Werker/-in
Tischendorf, Andy; Lehmann, Joanna; Sengpiel, Paul (Bugenhagenwerk Berufsbildungswerk, Timmendorfer Strand), Dammann, Isa Lena
(Gartenbaubetrieb Harald Hensel,
Gönnebek), Köpke, Maik (JenkelPflanzenkulturen, Tangstedt), Klittmann, Christoph; Honermeier, Sebastian (Theodor-Schäfer Berufsbildungswerk, Husum), Schlünß, Nina
(Lenkersdorf Gärtner & Florist,
Schönberg), Dührkop, Dominik; Villwok, Dennis-Dirk (Gartenbaubetrieb Ulrich Paulwitz, Neumünster)
NN = namentliche Nennung nicht
erwünscht
Ausbildungsbetrieb des Jahres im Ausbildungsberuf Gärtnerin/Gärtner ausgezeichnet
Die Heydorn Baumschulen in Bevern überzeugten
Die Heydorn Baumschulen in Bevern, mitten im Baumschulkreis
Pinneberg gelegen, wurden auf
der Freisprechungsfeier des Gartenbaus am 11. September in der
Stadthalle Neumünster als Ausbildungsbetrieb des Jahres 2015 ausgezeichnet.
Zum zweiten Mal haben die
gärtnerischen Berufsverbände (der
Gartenbauverband Nord, der Landesverband Schleswig-Holstein im
Bund deutscher Baumschulen, der
Fachverband Garten-, Landschaftsund Sportplatzbau, die Gewerkschaft IG BAU, der Verein Ehemaliger Fachschüler sowie die Junggärtner) gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer den Titel „Ausbildungsbetrieb des Jahres im Beruf Gärtnerin/Gärtner“ vergeben.
Mit dieser Auszeichnung im feierlichen Rahmen der Freisprechungsfeier, wo sich die wichtigsten Akteure des Gartenbaus getroffen
haben, soll auf das große Engagement der 320 gärtnerischen Ausbildungsbetriebe im Land hingewiesen und dieses sichtbar gemacht
werden.
„Peter Heydorn, Sie leisten Außerordentliches in der Ausbildung!“, so Kammerpräsident Claus
Heller: „In 40 Jahren 50 Auszubildende auf den Ernst des Berufslebens vorzubereiten, ist eine stolze
Leistung. Dabei waren und sind Sie
als Ausbilder immer mit Herzblut
und außerordentlichem Engagement dabei. Mit Ihrem Einsatz für
die Ausbildung wirken Sie dem
Fachkräftemangel entgegen und
tragen so zur Zukunftssicherung
unserer Branche, gerade im Baumschulbereich, entscheidend bei“.
Das Engagement Peter Heydorns
geht dabei weit über die Ausbildung auf dem eigenen Betrieb hin-
Drei Generationen Heydorn mit Auszubildenden: Auszubildender Tobias Lohse, Peter Heydorn, Sohn Jan-Hinrich und Enkel Finn sowie die Auszubildenden
Lars Wrage, Christoph Krohn und Marek Clasen (v. li.) freuen sich über die
Auszeichnung.
Foto: Frank Panhorst
aus. Seit Jahrzehnten wirkt er auch
tatkräftig an der Ausgestaltung der
Ausbildung in den Gremien des
Bundes deutscher Baumschulen
und der Landwirtschaftskammer
mit. Die Ehrung nahm Kammerpräsident Claus Heller deshalb auch
zum Anlass, Peter Heydorn für gut
drei Jahrzehnte besonders engagierter Tätigkeit in den Prüfungs-
ausschüssen der Abschluss- und
Meisterprüfungen zu danken.
Peter Heydorn bedankte sich für die
Auszeichnung mit den Worten:
„Nachdem im letzten Jahr die Auszeichnung an einen Galabau-Betrieb
gegangen war, waren unsere Auszubildenden der Meinung, dass auch wir
Baumschuler und konkret unser Betrieb eine reelle Chance hätten. So haben wir gemeinsam den Kriterienkatalog durchgearbeitet. Die Begeisterung meiner Leute hat mich mitgerissen. Als wir irgendwann über Filmaufnahmen im Betrieb informiert wurden, war allen klar, was das bedeutet.
Für uns wird diese Auszeichnung wohl
lange in Erinnerung bleiben, für mich
ist sie aber noch zusätzlich eine Verpflichtung, mich weiter für die Ausbildung junger Menschen einzusetzen.“
Christiane Nissen
Landwirtschaftskammer
Tel.: 0 41 20-70 68-111
[email protected]
Betriebsportrait der Heydorn Baumschulen, Bevern
Betriebsinhaber und Gärtnermeister Peter Heydorn führt gemeinsam
mit seinem Sohn, Dipl. Ing. der Gartenbauwissenschaften Jan-Hinrich
Heydorn, die Heydorn Baumschulen in Bevern, Kreis Pinneberg. Sie
beschäftigen insgesamt zehn Mitarbeiter.
Die Heydorn Baumschulen wurden
1929 von Heinrich Heydorn in Elmshorn gegründet. 1974 übernahm
der Sohn und heutige Inhaber Peter Heydorn den Betrieb. Im gleichen Jahr wurde die Baumschule
von der Landwirtschaftskammer als
Ausbildungsbetrieb anerkannt und
die Umsiedlung des Betriebes nach
Bevern eingeleitet. Dort wurde der
neue Betrieb komplett auf der grünen Wiese aufgebaut und die Produktionsfläche über die Jahre kontinuierlich erweitert.
Heute produzieren die Heydorn
Baumschulen auf 32 Hektar Freiland Sträucher und Heister für die
freie Landschaft, teilweise mit gebietsheimischen Herkünften, Heckenpflanzen sowie einfache Zierund Solitärgehölze. Auf einer weiteren 4 Hektar großen Fläche wird
dasselbe Sortiment und verschiedene Bodendecker im Container angezogen, um die Versandzeiten beziehungsweise Pflanzzeiten zu verlängern. Zusätzlich werden zirka
1 Millionen Jungpflanzen für die ei-
gene Weiterkultur und für den
Handel produziert. Ein neues
Standbein der Heydorn Baumschulen ist die Anzucht von 400.000
Sämlingen in Multiplatten für die
Verwendung im Forst, teilweise als
Auftragsaussaaten.
Die Vermarktung der Gehölze erfolgt ausschließlich über den Großhandel und an die Forstwirtschaft.
Die Exporte gehen hauptsächlich in
die Schweiz sowie nach Frankreich
und Dänemark. Für die Vermarktung wird auch das enge Netzwerk
der Holsteiner Baumschulen im
Kreis Pinneberg genutzt.
Christiane Nissen
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