Das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona ist eine diakonisch-missionarische Einrichtung mit Aktivitäten in Deutschland und in der Schweiz. Das Mutterhaus in St. Chrischona ist die Heimat der Diakonissen. Das dort betriebene Pflegeheim St. Chrischona bietet mit seinen 40 Plätzen Bewohnerinnen im umfassenden Sinn Heimat, kompetente Pflege, eine familiäre Atmosphäre und eine geistliche Begleitung verbunden mit einer wunderschönen Lage mitten in der Natur. Für die gemeinsame Küche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Küchenchef (m/w) 90-100% Ihre Aufgaben: • Sie leiten das Küchenteam, fördern und fordern Ihre fünf Mitarbeitenden • Sie erstellen kreative und abwechslungsreiche Menüpläne und zeichnen für den Einkauf der Lebensmittel verantwortlich. • Sie haben Freude sowohl an der Zubereitung von hochwertigen Mahlzeiten für Gäste, Mitarbeitende, Schwestern und Heimbewohnerinnen als auch an der Ausrichtung von Apéros und Anlässen. • Sie stellen einen reibungslosen Ablauf im gesamten Tagesgeschäft sicher. • Die Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften sind für Sie selbstverständlich. Sie bringen mit: • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ • Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise sowohl in der Gastronomie als auch im Heim oder Spital. • Leitungserfahrung in der Küche • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln • Engagement bei der Neuausrichtung der Küche • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität • Hohe Sozialkompetenz und Einsatzbereitschaft • • • • Selbstständige und genaue Arbeitsweise Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung Gute Deutschkenntnisse Ein christliches Wertefundament und den Wunsch, in einem evangelisch geprägten Haus zu arbeiten Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz mit: zeitgemässen Anstellungsbedingungen – einem motivierten Team – regelmässigen Arbeitszeiten – wertschätzender Betriebskultur und überschaubarem Arbeitsumfeld – und der Chance, das in den nächsten Jahren anstehende Wachstum des Werkes und den Ausbau der Küche aktiv mitgestalten zu können. Ihre Bewerbungen senden Sie an den Stv. Geschäftsführer Herrn H. Kämpfer, Chrischonarain 135, 4125 Bettingen, an den Sie sich ebenfalls gerne für Auskünfte wenden können (Tel.: 061 606 65 14; E-Mail: [email protected]). www.dmh-chrischona.org
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