1 111. Deutscher Bädertag Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen 25.09.2015 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 2 Impuls „Die Kernkompetenz der Kur ist eine Kultur der Heilung in Gemeinschaft. Es ist ein natürlicher Prozess, der zu nachhaltiger Gesundheit führt.“ DHV 2015, S. 13 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten Agenda 3 Agenda 4. Fazit 3. Das Beispiel Bad Aibling 2. Nachhaltigkeit der Kur 1. Nachhaltigkeit im Tourismus Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten Agenda 4 Agenda 4. Fazit 3. Das Beispiel Bad Aibling 2. Nachhaltigkeit der Kur 1. Nachhaltigkeit im Tourismus Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 1. Nachhaltigkeit im Tourismus 5 Sustainable development (Brundtland-Kommission 1987) „Sustainable development is development that meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.“ UNEP 1987 zitiert nach Baumgartner 2008, S. 22 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 1. Nachhaltigkeit im Tourismus 6 Der Nachhaltigkeitsbegriff Ökologie Demographie, Bildung, Gesundheit usw. Nachhaltigkeit Ökonomie Soziales/ Kultur Quelle: eigene Darstellung nach Strasdas 2015, S. 21 & Private Universität Witten/Herdecke gGmbH 2015 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 1. Nachhaltigkeit im Tourismus 7 Nachhaltiger Tourismus „(…) Nachhaltiger Tourismus muss soziale, kulturelle, ökologische und wirtschaftliche Verträglichkeitskriterien erfüllen. Nachhaltiger Tourismus ist langfristig, in Bezug auf heutige wie auf zukünftige Generationen, ethisch und sozial gerecht und kulturell angepasst, ökologisch tragfähig sowie wirtschaftlich sinnvoll und ergiebig.“ Forum Umwelt und Entwicklung 1999 zitiert nach Baumgartner 2008, S. 22 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 1. Nachhaltigkeit im Tourismus 8 Touristische Nachhaltigkeitsmodelle: ein Beispiel Ökonomie Ökologie Lärm, Lebensmittel, Hygiene usw. Gesundheit Nachhaltigkeit in der Hotellerie & Gastronomie SozioKulturalität Politik Institution Quelle: vereinfachte Darstellung nach Stomporowski 2009, 17 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 1. Nachhaltigkeit im Tourismus 9 Zwischenfazit 1 • Der Nachhaltigkeitsbegriff ist ein mehrdimensionaler Begriff, der über drei zentrale Dimensionen verfügt, im Detail aber durchaus sehr unterschiedlich definiert wird. • Nachhaltigkeit bezieht sich nicht lediglich auf einzelne Subsysteme wie den Tourismus, sondern auf das Gesamtsystem. • Nachhaltiger Entwicklung muss es gelingen, die Entwicklung der einzelnen Subsysteme im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung des Gesamtsystems miteinander zu vereinen. Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten Agenda 10 Agenda 4. Fazit 3. Das Beispiel Bad Aibling 2. Nachhaltigkeit der Kur 1. Nachhaltigkeit im Tourismus Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 2. Nachhaltigkeit der Kur 11 Drei kurspezifische Assoziationen Möglichst lange anhaltende Wirkung der Kur Verhaltensprävention: positive Beeinflussung des Lebenswandels Verhältnisprävention: Gesunde Lebenswelten Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren OttawaCharta der WHO von 1986 Prof. Dr. Dennis Hürten 2. Nachhaltigkeit der Kur 12 Zentrale Herausforderungen der kurzspezifischen Assoziationen Möglichst lange anhaltende Wirkung der Kur Glaubwürdigkeit Verhaltensprävention: positive Beeinflussung des Lebenswandels Verhältnisprävention: Gesunde Lebenswelten Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Umsetzbarkeit Prof. Dr. Dennis Hürten 2. Nachhaltigkeit der Kur 13 Weitere Herausforderung: systemübergreifende Mehrdimensionalität Wir versprechen eine nachhaltige Kur! So ein Blödsinn, bisher hat die Wirkung nie lange gehalten Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Heilung meiner Beschwerden – ein für alle Mal Gesund werden in der Natur Endlich mal Biokost von Fachleuten Wow, die sind bestimmt entsprechend zertifiziert Prof. Dr. Dennis Hürten 2. Nachhaltigkeit der Kur 14 Zwischenfazit 2 • Je nach Subsystem kommt dem Nachhaltigkeitsbegriff eine ganz eigenständige Bedeutung zu. Diese ist in semantischer Hinsicht mit dem dreidimensionalen Konzept von Nachhaltigkeit vermischt. • Für den Gesundheitstourismus müsste noch besser erforscht werden, welches Nachhaltigkeitsverständnis die Nachfrager gesundheitstouristischer Leistungen haben. • Die kommunikative Nutzung des Nachhaltigkeitsbegriffs ist für Kurorte mit großen Herausforderungen verknüpft. Für diese müssen im einzelnen noch passende Lösungen gefunden werden. Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten Agenda 15 Agenda 4. Fazit 3. Das Beispiel Bad Aibling 2. Nachhaltigkeit der Kur 1. Nachhaltigkeit im Tourismus Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 3. Das Beispiel Bad Aibling 16 Studienübersicht Projektitel: „Im Moor zum inneren Gleichgewicht“. Entwicklung, Implementierung und Evaluierung eines 3-wöchigen Programms zur Sekundärprävention bei der Risikogruppe Burnout, durchgeführt im Moorheilbad Bad Aibling Kooperationspartner: AIB-KUR GmbH & Co. KG, Ludwig Maximilians Universität München, Barmer GEK Projektleitung: Prof. Dr. Dr. Angela Schuh, Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung (LMU) Förderer: Bayerisches Staatsministerium für Gesundheit und Pflege Laufzeit: Mai 2013 bis April 2015 Quelle: LMU 2015, 1 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 3. Das Beispiel Bad Aibling 17 Studienziel „Ziel dieser Studie war die Entwicklung, Implementierung und Evaluierung eines 3-wöchigen multimodalen Kurprogramms zur Stressbewältigung und Burnout-Prävention. Mit einer Kombination aus Stressmanagement und klassischer Kurortmedizin sollte das Programm die akute Stressbelastung der Teilnehmer reduzieren, ihre subjektiven Ressourcen aktivieren, Erholungsprozesse für Körper und Seele einleiten und Strategien für den Umgang mit Stressoren im alltäglichen Leben vermitteln.“ Quelle: LMU 2015, 3 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 3. Das Beispiel Bad Aibling 18 Ein zentrales Ergebnis der Studie „Die Analyse der Fragen zum Gesundheitsverhalten im Bereich Stressbewältigung / Entspannung zeigt, dass die Teilnehmer der IG nach 6 Monaten im Vergleich zu Baseline deutlich besser in der Lage waren, die Ursachen von Stress zu erkennen, Stresssituationen zu bewältigen, etwas gegen die Ursachen von Stress zu tun und Methoden zur Entspannung zu finden. In der WG waren demgegenüber kaum Veränderungen zu sehen. Die Unterschiede zwischen den beiden Gruppen sind statistisch signifikant.“ Quelle: LMU 2015, 14, eigene Hervorhebung Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 3. Das Beispiel Bad Aibling 19 Schlussfolgerung der Studie „Die Studienergebnisse zeigen, dass ein dreiwöchiges multimodales Präventionsprogramm, bestehend aus einer Kombination von Psychoedukation, Entspannung, Bewegung und dem ortsgebundenen Heilmittel Moor, ein effektives Instrument sein kann, um bei Menschen mit einem Risiko für die Entwicklung eines Burnout-Syndroms über einen Zeitraum von mindestens 6 Monaten die subjektiv empfundene Stressbelastung, Burnout-Symptome sowie die Häufigkeit und Stärke von Rückenschmerzen zu reduzieren, das Wohlbefinden und die Lebensqualität zu steigern sowie das Gesundheitsverhalten im Bereich Stressbewältigung / Entspannung, den allgemeinen Gesundheitszustand und psychische Symptome, wie Depressivität und Angst, zu bessern. (…)“ Quelle: LMU 2015, 5, eigene Hervorhebung Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 3. Das Beispiel Bad Aibling 20 Zwischenfazit 3 • Die Ergebnisse des Projekts „Im Moor zum inneren Gleichgewicht“ verdeutlichen, dass es möglich ist, Kuren zu konzi- pieren, die eine lang anhaltende (nachhaltige) Wirkung bei den Kurenden entfalten. • Der „nachhaltige“ Erfolg dieses Kurprogramms dürfte vor allem in seiner Multimodalität begründet sein. Maßnahmen, die gezielt auf eine Veränderung des Verhaltens (Intervention) abzielen, scheinen einen lang anhaltenden (nachhaltigen) Kurerfolg deutlich zu begünstigen. Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten Agenda 21 Agenda 4. Fazit 3. Das Beispiel Bad Aibling 2. Nachhaltigkeit der Kur 1. Nachhaltigkeit im Tourismus Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 4. Fazit 22 Gesamtfazit (I) • Der Begriff der Nachhaltigkeit hat eine über das System des Gesundheitstourismus hinausgehende sowie eine systeminterne Bedeutung. Beide Bedeutungen sollten bei der kommunikativen Nutzung dieses Begriffs berücksichtigt werden. • Die Nutzung des Nachhaltigkeits-Begriffs ist mit unterschied- lichen Herausforderungen verbunden. Je besser diese gelöst werden, desto zielführender dürfte sich dieser Begriff nutzen lassen. Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 4. Fazit 23 Gesamtfazit (II) • Es ist möglich, Kuren zu konzipieren, die über eine lang anhaltende (nachhaltige) Wirkung verfügen. Die hierfür relevanten Faktoren sollten für die Konzeption weiterer Kuren sowie für die Überarbeitung bestehender Kuren genutzt werden. Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten 4. Fazit 24 Werbung in eigener Sache www.gesundheitstourismus-kongress.de Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten Quellen 25 Quellen (I) Baumgartner, C. (2008): Nachhaltigkeit im Tourismus. Von 10 Jahren Umsetzungsversuchen zu einem Bewertungssystem. Innsbruck (=Tourismus: transkulturell & transdisziplinär, Band 7) Deutscher Heilbäderverband e.V. (DHV) (2015): Positionspapier zum Markenprozess Die KUR des Deutschen Heilbäderverbandes e.V.. Stand: 4. September 2015. Berlin Ludwig Maximilians Universität München. Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung (LMU) (2015): Projekt-Abschlussbericht für das Bayerische Staatsministerium für Gesundheit und Pflege. München Private Universität Witten/Herdecke gGmbH. Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung. (2015): Nachhaltigkeits-Themen. Witten: http://mehrwert- nachhaltigkeit.de/nachhaltigkeits-themen.html (Letzter Zugriff am 09.09.2015) Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten Quellen 26 Quellen (II) Stomporowski, S. (2009): Nachhaltigkeit in Zeiten der Globalisierung – aufgezeigt am Beispiel der Hotel- und Gaststättenberufe. -In: Haushalt und Bildung (86), H 3: 13-21 Strasdas, W. (2015): Einführung Nachhaltiger Tourismus. -In: Rein, H. & Strasdas, W. (Hrsg.): Nachhaltiger Tourismus. Konstanz/München: 11-24 Dimensionen und Herausforderungen nachhaltiger Kuren Prof. Dr. Dennis Hürten
© Copyright 2024 ExpyDoc
