Immunologische Reaktion - Antikörper Keine Immunologische

Immunologische Reaktion - Antikörper
Keine Immunologische Reaktion - oft fehlendes Enzym
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Hautausschlag
Schleimhaut - Schnupfen
Atemwege - Schwellungen
Magen- Darm Trakt - Durchfall
Kreislauf - Allergischer Schock
NAMEN
Gluten
Krebstiere
Ei
CODE
A
B
C
Fisch
Erdnuss
Soja
D
E
F
Milch
G
Nüsse
H
Sellerie
Senf
Sesam
L
M
N
Sulfite
Lupinen
Weichtiere
O
P
R
steht für…
Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer etc.
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier von Geflügel und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Milch von Kuh, Schaf, Ziege, Pferd, Esel und
daraus gewonnene Erzeugnisse
Schalenfrüchte: Mandeln, Haselnüsse,
Walnüsse, Pistazien, Macadamia und daraus
gewonnenen Erzeugnisse
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Senf und daraus gewonnenen Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus gewonnene
Erzeugnisse
Wein und daraus gewonnene Erzeugnisse
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Weichtiere: Muscheln, Austern, Schnecken
und daraus gewonnene Erzeugnisse

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