Komische Nacht Menü 2016
Aperitif
Komische Nacht
..Limetten mit Äpfel
aufgegossen mit Prosecco, Holundersirup und
ein Schuss Gin
6,90 €
Moscow Mule
Absolut Vodka mit Ginger Beer, Limettensaft, Gurke
und frischer Minze
6,80 €
Menü
Karotten-Ingwersüppchen mit Kressesahne
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Schweinefilet unter der Kräuterkruste
mit Trüffelsauce, mediterranem Gemüse
und gebackenen Rosmarinkartoffeln
oder
Duo vom Zander- und Lachsfilet auf Tomaten-Blattspinat ,
mit Riesling-Senfsauce und Thymiankartoffeln
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Komische Nacht Dessert
für 32,50 EUR
Komische Nacht Karte 2016
Gebratene Garnelen in Babytomatensauce
und geröstetem Wallnuss-Kräuterbaguette
11,80 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Basilikum-Trüffelcreme, Strauchtomaten
und Parmesan
12,80 €
Frühlingssalat mit Kräuterdressing
mit gebratenen Garnelen, Granat Apfel und Brotcroutons
12,90 €
Spezial
U.S Beef 250 g
auf Trüffelpürree und Gurkensalat in Bauernschmand
23,50 €
Kalbsschnitzel mit Röstkartoffeln und
Gurkensalat in Bauernschmand
18,90 €
Zanderfilet an der Haut gebraten mit mariniertem
Blattspinat an Riesling-Senfsauce und Thymiankartoffeln
21,50 €
Spaghetti in Tomaten-Basilikumsauce
mit gebratenen Süßwasser-Garnelen , getrockneten Tomaten und frischem Lauch
13,50 €
Hausgemachte Tagallini in pikanter Curry-Tomatensauce
mit gebratenen Entenbruststreifen, Cherrytomaten und Granatapfel
14,50 €
Hausgemachte Ravoli mit Frischkäsefüllung,
mit geschmolzenem Büffelmozzarella
12,50 €(Veg.)