Dowload - Hier klicken!

Herzlich Willkommen im
SAMOCCA Fürth.
Wir freuen uns, Sie als Gäste
begrüßen zu dürfen und
wünschen Ihnen eine
angenehme und erholsame
Zeit in unserem Café.
Wir bieten Ihnen eine Wohlfühlatmosphäre in historischen
Räumlichkeiten.
Durch unseren persönlichen
Service wird Ihr Kaffeebesuch
zu einem individuellen
Erlebnis.
Herzliche Grüße
Ihr SAMOCCA Team
Was ist eigentlich
Spezialitätenkaffee?
Spezialitätenkaffee ist ein in
Handarbeit zubereitetes
Kaffeegetränk.
Freunde „echten“ Kaffees schätzen die einzigartige Qualität des
verwendeten Rohkaffees.
Für unseren Spezialitätenkaffee
nutzen wir ausschließlich
Bohnen aus präzise definierten
Sorten und Anbaugebieten.
Bei der Auswahl des Rohkaffees,
seiner Röstung, Aufbewahrung
und schließlich der Zubereitung
bedienen wir uns der aufwändigen Methoden traditioneller
Kaffeemanufakturen.
So bildet unser Spezialitätenkaffee einen eigenständigen
Charakter mit ausbalanciertem
Geschmack, den man mit der
heute üblichen Massenröstung
nicht vergleichen kann.
Das volle Aroma unseres Kaffees
kann nur gewährleistet sein,
wenn der gemahlene Kaffee
innerhalb ein bis zwei Wochen
zubereitet wird. Aus diesem
Grund verkaufen wir unser Produkt auch nur in entsprechend
kleinen Einheiten.
Spezialitätenkaffee pro Kanne
(2 Tassen)
4,20 €
Kolumbien
Huila Supermo EP
Ein hocharomatischer Kaffee mit kräftiger,
erdiger Note und angenehmen Abgang.
Brasilien
Fazenda Rainha Yellow Bourbon
Goldmedallie der deutschen Röstergilde 2014.
Angenehm weicher Kaffee mit nussigem
Geschmack und einer leichten Süße.
Guatemala
La Cascada
Deutsche Röstergilde
Die Arabica- Typen Bourbon und Caturra
sorgen für einen Kaffee mit blumigem Aroma
und einer leichten Süße. Besonders gut als
Nachmittagskaffee geeignet.
Costa Rica
Tarrazu SHP San Rafael
Intensive, aromatische Moccanote mit einem
Hauch von Basilikum.
Indonesien
Sumatra Mandheling Gr.1
Organic Fairkaffee
Ein fair gehandelter und biologisch
angebauter Kaffee von der Gayo Megah
Berseri Cooperative. Die würzige Bohne mit
ausgewogenem und trockenem Geschmack
verführt gleich zum nächsten Schluck.
Indien
Monsooned Malabar AA
Dieser Kaffee trägt den Geschmack des
Monsuns, ein besonderes Aroma. Sehr
säurearm und sehr gut verträglich.
Äthiopien
Sidamo Gr.2
Organic Kaffee
Sehr intensives Aroma, mit einer blumigen
Fülle und einer Note von Süße. Ein Kaffee,
der rund und sanft den Gaumen verwöhnt.
Entkoffeinierter Spezialitätenkaffee
Peru
CO2 entkoffeiniert Gr.1
Organic Fairkaffee
Bleibt mit seinem mittelkräftigen, lieblichen
Aroma samtig im Gaumen erhalten.
Gourmetmischungen
Gourmet Maestro
1. Platz bei den
Deutschen Röstmeisterschaften 2007
Eine Mischung aus vier sortenreinen Bohnen
mit einem Hauch von Zartbitter, herb und
fein.
Gourmet Latino Kaffee
Fairkaffee
Ausgezeichnet mit 4 Sternen vom
Gourmetmagazin
Selection
Eine Mischung aus zwei fair gehandelten
Kaffeesorten mit Kakao-Note. Ein kleiner Kick
für den Tag.
Gourmet Samocca Kaffee
Unser Hauskaffee besticht durch eine leichte,
säurearme und würzige Note mit einem
runden, feinem Geschmack
Kleine, feine Tipps für Kaffeegenießer
Trauen Sie Ihrer Nase
…das volle Aroma erfassen Sie vor allem über
den Duft.
Trauen Sie sich
…echte Genießer schlürfen Kaffee in nicht zu
heißem Zustand – und zwar hörbar!
Nutzen Sie die Zunge
…drücken Sie Ihren Kaffee an den Gaumen.
Dort beweist er seine wahre Fülle.
Und spielen Sie mit ihr
…die Säure kommt an den Zungenrändern
zur vollen Entfaltung.
Auf Wunsch bieten wir interessierten
Genießern gerne Degustationen an. Fragen
Sie unsere Mitarbeiter.
Kaffee/Espresso
Espresso
Espresso doppio
Espresso Coretto (mit Alkohol)
Espresso Macchiato A (mit Milchschaum)
Espresso con Panna A (mit Sahnehaube)
Café Creme
Cappuccino Classic A
Cappuccino Samocca A
1,80 €
2,90 €
3,00 €
2,30 €
2,40 €
2,10 €
2,60 €
2,80 €
Cappuccino Oriental A
2,80 €
Latte Macchiato A
Milchkaffee A
Eiskaffee A
3,10 €
3,30 €
3,30 €
(mit Ghirardelli-Trinkschokolade)
(mit Chai-Pulver A)
Auf Wunsch bereiten wir unsere Kaffeevariationen auch entkoffeiniert sowie mit laktosefreier oder pflanzlicher Milch zu.
Aufpreis pro Flavour:
0,40 €
Sie erhalten Ihren Kaffee auf Wunsch in den Geschmacksrichtungen:
Amaretto, Banane, Haselnuss, Irish Creme,
Karamell, Kokosnuss, Macadamia, Vanille und Zimt.
Schokolade/ Milch
Heiße Ghirardelli Schokolade A
2,90 €
A
Heiße Ghirardelli Schokolade mit Sahne 3,30 €
3,90 €
Heiße Schokolade „Irische Art“ A
(Ghirardelli Schokolade, Sahne und Baileys)A
Heiße Rotwein-Schokolade A,G
4,10 €
Heiße Milch A
Heiße Milch mit Flavour nach Wunsch A
1,80 €
2,20 €
(Ghirardelli Schokolade, Kakaopulver, Rotwein G, SahneA)
Sie können unsere Milch und Schokolade auch mit laktosefreier oder pflanzlicher Milch bestellen.
Tee pro Tasse
von Teahouse Exclusives-Organic Tea
Bliss Blossom Camomile
Calm Seas Mint
Cozy Herbal Fruit
Darling Darjeeling
Earl Grey
Exotic Rooibos
Fine China Sencha
Good Morning English Breakfast
Alle Getränke auch im Becher zum
Mitnehmen – „TO GO“
2,40 €
Erblüh-Tee in der Glaskanne
3,20 €
Spiced Chai Latte A, 1
2,90 €
Die Erblüh-Tee-Kugel entfaltet ihr Geheimnis, wenn sie in ein
Gefäß mit kochendem Wasser gegeben wird. Erst dann
beginnt sie sich in einer spannenden und faszinierenden
Weise zu öffnen und bringt am Ende der Aufgussinszenierung
die eingebettete Blüte hervor, die aus ihr majestätisch emporsteigt. Die Erblüh- Tees werden aus erlesenem weißem oder
schwarzem Tee hergestellt.
Zweiter Aufguss möglich (ohne Aufpreis)
Eine duftende Mischung aus MilchA, gesüßtem
Chai Tee A,1, mit ausgewählten orientalischen Gewürzen und
einem Hauch feuriger Chili.
Softdrinks
Fritz
Fritz Kola 2,3
Fritz Kola zuckerfrei 2,3
Fritz Limo Mischmasch 2,3
Fritz Limo Orange
Fritz Limo Zitrone
Fritz Apfel-Kirsch-Holunder
Fritz Rhabarber Schorle
je 0,33l
2,60 €
0,3 l
0,4 l
1,80 €
2,30 €
je 0,3l
2,60 €
je 0,4l
2,90 €
Mineralwasser von Röhnsprudel
Naturell o. Medium
Naturell o. Medium
Fruchtsäfte von Pretzfelder
Apfelsaft naturtrüb
Orangensaft
Traubensaft
Johannisbeernektar
als Schorlen gemischt
Apfelsaftschorle naturtrüb
Orangensaftschorle
Traubensaftschorle
Johannisbeerschorle
Alkoholische Getränke
Weine aus dem Gut Castell G
Rot: 1224 Cuvée
Weiß: Riesling
Rosé: Rotling
0,2l
0,2l
0,2l
4,20 €
4,20 €
4,20 €
0,5l
0,25l
0,5l
2,90 €
1,80 €
3,20 €
0,5l
3,20 €
0,5l
2,90 €
0,2l
4,20 €
2cl
2cl
2cl
2cl
2,50 €
2,60 €
2,50 €
2,60 €
Bier aus dem schönen Frankenland
Lager – Brauerei Krug
Grünerla- Brauerei Grüner
Weizen – Brauerei Ritter
Weizen alkoholfrei –
Brauerei Felsenbräu
Radler (bernsteinfarben) Wiethaler
Aperitif
ProseccoG
Harddrink
BaileysA
Grappa
Ramazotti
Sambuca
17%/Vol.
38%/Vol.
30%/Vol.
40%/Vol.
Unsere Küche hat für Sie bis 18.00 Uhr geöffnet
Deli
…als Deli (ausgesprochen „Delli“) werden die
unzähligen Delikatessenläden in New York bezeichnet, die wirklich an jeder Ecke zu finden sind. Deli
steht sowohl als Abkürzung für „delicious“ als auch
für die durchweg frische und hochwertige Qualität
sowie das gute Preis-/ Leistungsverhältnis aller
angebotenen Speisen und Getränke.
Bagels D wahlweise mit:
Pute mit Tomate-Mozzarella
4,70 €
A,G,K,3
überbacken
(Putenbrust K, Tomaten, Rucola,
Mozzarella A, Johannisbeer-Balsamico-SoßeG,3)
Schäuferla A,D
(warme Schäuferlascheiben, rote Bete,
Röstzwiebeln, Kümmel-Senf-Schmand)
4,50 €
Geräucherter Lachs A,1
(geräucherter Lachs1, Zitronen-KräuterFrischkäseA, Gurken, Brunnenkresse)
4,20 €
Blauschimmelkäse-Kichererbsensalat A
(BlauschimmelkäseA, Kichererbsen, Salat)
3,90 €
4,20 €
Hummus und Tabouleh (vegan) D
(Hummus, Salat, Tomaten, Rote
Zwiebeln, TaboulehD mit roten Weintrauben)
Ein Bagel ist ein einfaches kreisrundes, koscheres
Gebäck mit einem Loch in der Mitte.
Das Besondere am Bagel verleiht ihm sein Werdegang, denn in teigigem Zustand lässt man den
Bagel zwei Tage lang bei 2°C ruhen, damit sich die
bageltypische Haut bilden kann. So wird er weich,
zäh und dennoch knusprig. Erfunden wurde der
Bagel angeblich 1683 von einem jüdischen Bäcker
in Wien. Als Anfang des 20. Jahrhunderts viele
osteuropäische Juden nach Amerika auswanderten, nahmen sie ihre Essgewohnheiten natürlich
mit. Und so startete der Bagel von New York aus
seit den 60er Jahren seinen Siegeszug, der ihn nun
im neuen Jahrtausend wieder in die alte Heimat
Europa zurückführt.
Deli Snack
Nicht immer alles, aber immer etwas…
Unser Baukastenfrühstück (von 9:00 –12:00 Uhr)
Kreativität am Morgen…
…lassen Sie Ihrem Geschmack freien Lauf…
…und stellen Sie sich Ihr Frühstück einfach nach
eigenen Vorlieben zusammen.
Bagel D (siehe Angebot)
Laugenbrezel D
Weizenbrötchen D
Vollkornbrötchen D
Bamberger A,D
Kuchen D,A,F,C
Brownie (vegan) D
1,70 €
0,90 €
0,60 €
0,90 €
1,20 €
Preise siehe Theke
1,60 €
Butter A
Margarine (rein pflanzlich)
Marmelade
Honig (fränkischer Imkerhonig)
Nuss-Nougat Creme A,C,B
Selbstgemachte Aufstriche (vegan)
Mediterrane Oliven Tapenade (vegan)
Hummus (vegan)
0,50 €
0,50 €
0,60 €
0,60 €
0,70 €
0,90 €
0,90 €
0,90 €
Schnittkäse (drei Scheiben) A
Camembert (drei Scheiben) A
Mozzarella (drei Scheiben) A
Frischkäse Pur A
Zitronen-Kräuter-Vanille-Frischkäse A
Blauschimmelkäse-Kichererbsen-Salat A
Kümmel-Senf-Schmand A
Johannisbeer-Balsamico-VinaigretteG,3
0,90 €
1,00 €
1,20 €
0,60 €
0,80 €
1,30 €
0,90 €
0,90 €
Geräucherter Lachs H (zwei Scheiben)
Serrano SchinkenK,M,1 (drei Scheiben)
Putenbrust (drei Scheiben)
Schäuferla (drei Scheiben)
1,70 €
1,70 €
1,20 €
1,70 €
Ei (Hart gekocht, kalt)
Gurken (fünf Scheiben)
Tomaten (fünf Scheiben)
Portion Rucola
Portion Salat
Portion Rote Zwiebeln
Portion Oliven
Portion Weintrauben
Portion Tabouleh D
Obstsalat
0,50 €
0,30 €
0,60 €
0,60 €
0,60 €
0,30 €
0,50 €
0,50 €
1,20 €
1,60 €
My Müsli A,B,C,D,E,I,J
Bircher Müsli (vegan)B,C,D,E,I,J,1
Kakaosplitter-Nuss-Müsli A,B,C,D,E,I,J,1,
Apfel-Mandel-Granola-Müsli B,C,D,E,I,J,1
zum hier Essen oder „to go”
3,10 €
Happy Lunch von 12.00 bis 18.00 Uhr
Salat
Gemischter Salat D,3
6,90 €
(Grüner Salat, Cherrytomaten, Gurken,
Karotten, Rote Bete, Rucola, Essig/ÖlVinaigretteG oder Balsamico-VinaigretteG,3,
drei Scheiben BaguetteD)
6,80 €
Brezenknödelsalat D,F,G,3
D,F
(Scheiben vom Brezenknödel , Scheiben
von der roten Bete, marinierte Champignons,
Ei F, Rucola, Schnittlauch, BalsamicoVinaigrette G,3)
6,50 €
Mediterraner Salat A,D,G,M,K,3
(Grüner Salat, Rucola, Cherrytomaten,
MozzarellaA, Serrano SchinkenM,K,1,
OlivenL, Brunnenkresse, Johannisbeer- BalsamicoVinaigretteG,3, drei Scheiben BaguetteD)
3,50 €
Kleiner BeilagensalatG,3
(Grüner Salat, Cherrytomaten, Gurken,
Karotten, rote Bete, Rucola, Essig/Öl
VinaigretteG oder Balsamico-VinaigretteG,3
Tabouleh Salat (vegan)D
4,80 €
D, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln,
(Bulgur
Weintrauben, Kräuter Vinaigrette, drei
Scheiben BaguetteD)
Warme Speisen
Tortellini mit Ricotta/Spinat-Füllung
7,80 €
in einer Zitronen-Kräuter-Vanille-Creme
und Räucherlachs A,D,F,H,1
Kartoffelgulasch (vegan) D
6,70 €
(Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch,
Champignons, Tomaten, drei Scheiben
Baguette D) auf Wunsch mit einem Klecks
Schmand A (vegetarisch)
6,80 €
Samocca Special: Jede Woche ein wechselndes
Gericht. (Gericht und Preis siehe Aushang)
Dessert
Falscher Apfelstrudel im Glas
mit Vanilleeis A,B,C,D,N,1
Brownie (vegan)D
Brownie mit einer Kugel EisA,B,C,D,F,I
3,90 €
1,60 €
2,60 €
Für unsere Kleinsten
Babygläschen
(verschiedene Sorten auf Nachfrage)
1,60 €
Unser Frühstücksangebot - für Sie zusammen
gestellt:
Lieblings-Frühstück (vegan) B,C,D,I,J
(1 VollkornbrötchenD, Hummus,
5 Scheiben Gurken,10 Weintrauben,
Bircher MüsliB,C,D,E,I,J,1, vegane MilchB)
6,10 €
Französisches Frühstück (vegetarisch)A,D 4,20 €
(1 BambergerA,D, 3 Scheiben BaguetteD,
ButterA, Marmelade, 3 Scheiben CamembertA)
Mediterranes Frühstück A,D,K,L,M
6,30 €
D, 3 Scheiben Serrano(2 Weizenbrötchen
SchinkenK,M, 5 Cherrytomaten,3 Scheiben
MozzarellaA, Rucola, Mediterrane Oliven
TapenadeL)
6,90 €
Sportler-Frühstück A,B,C,D,E,F,I,J
D
F
(1 Vollkornbrötchen , 1Ei , ZitronenKräuter-Vanille-FrischkäseA, 5 Scheiben Gurke,
Obstsalat, MüsliA,B,C,D,E,I,J, MilchA)
Unser Samstags-Special:
7,10 €
Orientalisches Frühstück D (vegan)
D
(3 Scheiben Ayurvedisches Gewürzbrot ,
Hummus, TaboulehD,10 Weintrauben,
Marmelade, Salatgarnitur)
Ei-Käse-Schnitten aus dem Ofen A,D,F
1,80 €
Lust auf etwas Süßes?
Kuchen und Torten (gibt’s auch vegan)
Angebot und Preise siehe Kuchentheke
Schauen Sie in die Theke…
Bamberger A,D
Brownie (vegan)D
Brownie mit einer Kugel EisA,B,C,D,F,I
Portion Sahne A
Eis vom Bauernhof A,B,C,D,F,I
je Kugel (verschiedene Sorten)
1,20 €
1,60 €
2,60 €
0,70 €
1,10 €
Index
1.) Mit Zuckerarten und Süßungsmitteln
2.) Koffeinhaltig
3.) Farbstoffe
A = Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
B = Soja/Sojaerzeugnisse
C = Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse
D = Glutenhaltiges Getreide
E = Sesamsamen
F = Eier
G = Sulphite
H = Fisch
I = Lupine
J = Erdnüsse
K = mit Nitritpökelsalz
L = geschwärzt
M = mit Antioxidationsmittel
N = mit Konservierungsstoff

Download Report