TAPAS & STARTERS
Jamon Iberico de Bellota – Admiracion - 36-42 Mte. gelagert Jamon Iberico CEBO – Top Qualität - 30 Mte. gelagert Lomo Iberico Bellota – Admiracion - 6 Mte. gelagert Chorizo Iberico Bellota – Admiracion - 6 Mte. gelagert Embutido - Spanische Fleischplatte (Jamon Iberico, Lomo, Chorizo)
16.50
9.50
12.50
8.50
15.00
Pan de cristal mit Tomatensalsa, Oliven- und Auberginen Tapenade
Schwarze Taggiasca Oliven
Grüne Sizilianische Oliven
Mandeln gesalzen
Marinierte sonnengetrocknete Tomaten
7.50
5.50
4.50
3.50
5.50
Assortierter Hart-, Weich- und Schimmelkäse
8.50
4 Stück 8 Stück 12 Stück
Gambas & Pan de Cristal
9.50 18.50 27.00
Crevetten, Chili, Knoblauch, Olivenöl
Tagesvorspeise Exposito Special
12.50
Beefsteak Tatar Mediterran
Piementos de Padron, Pan de Cristal
24.50
Marktsalat mit Granatapfel
Avocado, Oliven, Solera Vinaigrette
12.50
TIME CLASSICS
Marktsalat mit Granatapfel & Gambas
19.50
ohne Gambas
Avocado, Oliven, Solera Vinaigrette
27.50
Time.... Burger
Manchego Käse, Pisto Gemüse, Pommes Allumettes
Pasta al Tartufo
Handgemachte Pasta mit schwarzem Trüffel
29.50
26.50
Beefsteak Tatar Mediterran
Piementos de Padron, Pan de Cristal
34.50
Exposito Special
Küchenchef Ranchal Exposito‘s Empfehlung
29.50
Sideorder
Pommes Allumettes
8.50
TIME Dessert....
Crema Catalana mit Orangenblüten Lauwarmes Schoggichüechli Mandeltarte mit Beerensalat Schwein: Spanien / Rind: Schweiz
6.50
6.50
6.50
WEIN OFFEN
Schaumwein
Prosecco Brut DOCG, Loredan Gasparini
Champagner Laurent-Perrier Brut
Champagner Laurent-Perrier Brut Cuvée rosé
10cl
12.50
16.00
18.00
Weisswein
Aigle Cuvée Noé, Louis Bovard, 2013
Pinot Grigio Venezia Giulia, 2014
Albarino Rias Baixas, Santiago Ruiz, 2013
Verdejo Tresolmos Rueda, 2013
Pouilly-Fumé de Ladoucette, Loire, 2011
10cl
9.00
9.00
9.50
8.50
11.50
25cl
22.00
22.00
23.00
20.00
28.00
50cl
43.00
43.00
45.00
39.00
56.00
8.00
19.00
38.00
9.00
10.00
9.50
9.00
8.00
22.00
24.00
22.50
22.00
19.00
43.00
48.00
45.00
43.00
38.00
Roséwein
Oeil de Perdrix Belle Coralline, Valais, 2013
Rotwein
Merlot del Ticino, Baiocco, 2012
Le Volte, Tenuta del Ornellaia, 2012
Villa Campa del Marques Reserva RdD, 2009
5 Fincas Reserva, Castillo Perelada, 2011
Château Lamothe Bergeron, Haut-Médoc, 2010
MINERAL & SÄFTE
Softdrinks
Henniez naturelle, blau
33cl
5.90
Henniez légère, grün
33cl
5.90
Coca Cola, Coca Cola Zero
33cl
5.90
Sprite
33cl
5.90
Fanta
33cl
5.90
Rivella rot, blau
33cl
5.90
Schweppes Tonic
20cl
5.40
Schweppes Bitter Lemon
20cl
5.40
Traubensaft rot Michelle
20cl
6.50
Apfelschorle
33cl
5.90
Nestea
33cl
5.90
Red Bull
25cl
6.50
Sanbittèr
10cl
6.00
Ginger Ale, Schweppes
20cl
5.40
Säfte
Frischer Orangensaft
Frischer Ananassaft
Frischer Fruchtmix:
Ananas-Mango-Banane und Orange
Tomatensaft
Preise in CHF inkl. MwSt. 12/15
25cl
25cl
7.50
7.50
25cl
20cl
7.50
6.50

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