Schuelerreader Praxiskurse - Zentrum für Ausbildung und

Trägergestützte
Praxiskursangebote
Jahrgang 9/10
9/
Ansprechpartnerin:
Barbara Raasch
oberhausen.de
E-Mail: [email protected]
Telefon: 0208 620 53 - 12
Zentrum für Ausbildung und berufliche Qualifikation Oberhausen e.V. (ZAQ)
Essener Straße 100
46047 Oberhausen
www.zaq-oberhausen.de
Stand 08/2015
Übersicht der Berufsfelder
Thema
Berufsfeld
Kürzel
Erstellung eines Hauswasserverteilers
mit Absperreinrichtungen
Bau, Architektur, Vermessung
Schwerpunkt: Anlagenmechanik
SBO6.3-PKBAV1-14
Errichtung einer freistehenden Mauer
Bau, Architektur, Vermessung
Schwerpunkt: Bau
SBO6.3-PKBAV2-14
Fertigung eines Setzkastens für
Farbquarder aus Porenbeton
Bau, Architektur, Vermessung
Schwerpunkt: Trockenbau
SBO6.3-PKBAV3-14
Berufsspezifische Arbeiten des FriFr
seurhandwerks am Medium, sowie
Kund/innenempfang und - betreuung
Dienstleistung
Schwerpunkt: Friseur
SBO6.3-PKDL5-14
Zubereitung saisonaler NahrungsmitNahrungsmi
tel und professionelle Reinigung von
Flächen und Textilien
Dienstleistung
Schwerpunkt: Hauswirtschaft
SBO6.3-PKDL6-14
Ware präsentieren und verkaufen
Dienstleistung
Schwerpunkt: Verkauf
SBO6.3-PKDL7-14
Herstellung einer Pendelfigur aus
Metall und eines Klappstuhls aus
Aluminium
Metall und Maschinenbau
Schwerpunkt: Metall
SBO6.3-PKMM1-14
Inventur, Bestellung und Lieferung
von Waren sowie die Handhabung
von Geh- und
Mitgängerflurförderzeugen
Verkehr und Logistik
Schwerpunkt: Lager und Logistik
SBO6.3-PKVL3-14
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
am Beispiel einer Schülerfirma
Wirtschaft und Verwaltung
Schwerpunkt: Betriebswirtschaft
SBO6.3-PKWV3-14
Bau, Architektur, Vermessung – Anlagenmechanik
SBO6.3-PK-BAV1-14
Erstellung eines Hauswasserverteilers mit
Absperreinrichtungen
Das wirst du tun:
•
•
Das lernst du dabei:
•
•
•
•
Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
•
Anhand einer Vorlage erstellst du einen Hauswasserverteiler aus
Kupfer- und Stahlrohren.
Du überprüfst die Dichtigkeit und Funktionsfähigkeit mit einer
Druckprobe.
Du lernst Vorschriften in der Arbeitssicherheit kennen
und erfährst Theoretisches
heoretisches über das Berufsfeld.
Berufsfeld
Du arbeitest mit unterschiedlichen Werkzeugen und verarbeitest
verschiedene Materialien.
Du schneidest Rohre auf Maß, entgratest sie, fügst die Rohre
zusammen und verlötest sie.
Durch eine Druckprobe kannst du die Dichtigkeit und FunktionsFunktion
fähigkeit deines Hauswasserverteilers feststellen.
Anlagenmechaniker/in für
Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
Bau, Architektur, Vermessung – Bau
SBO6.3-PK-BAV2-14
Errichtung einer freistehenden Mauer
Das wirst du tun:
•
•
Das lernst du dabei:
•
•
Du lernst Vorschriften in der Arbeitssicherheit kennen
und vertiefst deine Fähigkeiten im Einsatz von Werkzeugen.
Werkzeu
Du erfährst den Umgang mit Bauzeichnungen und lernst verschiedene Werkstoffe und Materialien kennen.
Du berechnest den Materialverbrauch, stellst Mörtel her und
mauerst in versetzten Schichten.
Du überprüfst die Mauer anhand der Zeichnungsvorgaben.
•
Maurer/in
•
•
Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
Anhand einer vorgegebenen Zeichnung erstellst du
zusammen mit anderen Schüler/innen eine freistehende Mauer.
Du stellst die dafür notwendigen Materialien her
und überprüfst deine Arbeit regelmäßig.
Bau, Architektur, Vermessung – Trockenbau
SBO6.3-PK-BAV3-14
Fertigung eines
nes Setzkastens für Farbquader aus
Porenbeton
Das wirst du tun:
•
•
Das lernst du dabei:
•
•
•
Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
•
•
Du fertigst in einem Zweierteam aus Holz einen Setzkasten und
stellst aus Porenbeton Würfel her.
Du grundierst
rst deine Würfel und gestaltest sie farblich.
Du lernst Vorschriften in der Arbeitssicherheit kennen
und erfährst den Umgang mit verschiedenen Materialien.
Du planst und gestaltest dein Bauelement und baust es selbst
zusammen.
Den Porenbeton schneidest du mit einer Betonsäge zu und geg
staltest ihn farblich.
Trockenbaumonteur/in
Fachkraft für Trockenbau
Dienstleistung – Friseur
SBO6.3-PK-DL5-14
Berufsspezifische Arbeiten des Friseurhandwerks
am Medium, sowie Kund/innenempfang und betreuung
Das wirst du tun:
•
•
Das lernst du dabei:
•
•
•
Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
•
Du erfährst theoretisches Wissen und praktische Fähigkeiten im
Umgang mit Kund/innen. Dies kannst du durch Rollenspiele ere
proben.
Du erlernst berufsspezifische Aufgaben, wie z.B. das Erstellen
von Frisuren oder das
as Eindrehen von Lockenwicklern.
Lockenwicklern
Du lernst wie man Frisuren erstellt,, bzw. Lockenwickler eindreht.
ein
Dabei arbeitest du mit unterschiedlichen Arbeitsmaterialien und
den Umgang mit ihnen kennen.
Anhand von Rollenspielen lernst du den richtigen Umgang
Umg
und
die Betreuung von Kund/innen kennen.
Friseur/in
Dienstleistung – Hauswirtschaft
SBO6.3-PK-DL6-14
Zubereitung saisonaler Nahrungsmittel und
professionelle
e Reinigung von Flächen und Textilien
Text
Das wirst du tun:
•
•
•
•
Das lernst du dabei:
•
•
•
•
Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
•
•
•
•
Du lernst verschiedene Faser- und Waschmitteltypen kennen.
kennen
Du pflegst und reinigst verschiedene Textilien nach umweltgeumweltg
rechten Aspekten und nutzt dafür Waschmaschine, WäscheWäsch
trockner, Bügeleisen und Mangel.
Du lernst unterschiedliche Vorbereitungs-- und Zubereitungstechniken von Nahrungsmitteln kennen.
Du bereitest verschiedene Speisen zu und servierst diese.
diese
Du lernst Vorschriften in der Arbeitssicherheit kennen
und erfährst Theoretisches
heoretisches über das Berufsfeld.
Du setzt dich mit unterschiedlichen Materialien von Wäsche
auseinander und lernst deren Pflegekennzeichen kennen.
Du erlernst den Umgang mit Waschmaschine,
Waschmasch
Wäschetrockner,
Bügeleisen und Mangel.
Du wendest verschiedene Vorbereitungs-- und Zubereitungstechniken von Lebensmitteln an, lernst die Technik des Garens
kennen und portionierst,
st, garnierst und servierst Speisen.
Spei
Hauswirtschafter/in
Hauswirtschaftsgehilfe/-gehilfin
Hauswirtschaftshelfer/in/-assistent/in
Helfer/in - Hauswirtschaft
Dienstleistung – Verkauf
SBO6.3-PK-DL7-14
Waren präsentieren und verkaufen
Das wirst du tun:
•
•
•
Das lernst du dabei:
•
•
•
•
Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
•
•
•
Du erhältst
st einen Einblick in die Grundlagen der Präsentation
von Textilien.
Du führst Verkaufsgespräche durch und gestaltest WarenpräWarenpr
sentationen.
Du bist für die Zahlungsabwicklung verantwortlich und lernst das
Kassensystem kennen.
Du lernst Vorschriften in der Arbeitssicherheit kennen
und erfährst Theoretisches
heoretisches über das Berufsfeld.
Du erfährst etwas über die Herkunft der Waren
Ware und deren Beschaffenheit.
Du entwickelst und gestaltest Werbeflyer zu einem Produkt und
lernst dabei, wie eine Warenpräsentation aufgebaut ist.
Du erprobst dich an Hand von Rollenspielen in VerkaufsgespräVerkaufsgespr
chen, erfährst den Umgang mit verschiedenen Zahlungsmitteln,
kassierst und erstellst Tagesabrechnungen.
Verkäufer/in
Kaufmann/frau im Einzelhandel
Fachpraktiker/in im Verkauf
Metall und Maschinenbau - Metall
SBO6.3-PK-MM1-14
Herstellung einer Pendelfigur aus Metall und
eines Klappstuhls aus Aluminium
Das wirst du tun:
•
•
Das lernst du dabei:
•
•
•
•
Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
•
Du erstellst Werkstücke aus Metall und Aluminium.
Dazu stellst du einzelne Teile anhand
and einer vorgegebenen techtec
nischen Zeichnung bzw. einer Schablone her und montierst sie
hinterher zusammen.
Du lernst Vorschriften in der Arbeitssicherheit kennen
und erfährst Theoretisches
heoretisches über das Berufsfeld.
Du lernst verschiedene Materialien mit unterschiedlichen WerkWer
zeugen zu bearbeiten.
Du erwirbst Kenntnisse im Messen mit einem Stahlmaßstab und
einem Messschieber.
Du erlernst das Feilen, Sägen,, Anreißen, Körnen und Bohren
einzelner Teile.
Industriemechaniker/in
•
Fachrichtung Maschinen- und Systemtechnik
•
Fachrichtung Betriebstechnik
•
Fachrichtung Konstruktionstechnik
Verkehr und Logistik – Lager und Logistik
SBO6.3-PK-VL3-14
Inventur, Bestellung und Lieferung von Waren sos
wie die Handhabung von GehGeh und
Mitgängerflurförderzeugen
Das wirst du tun:
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•
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Das lernst du dabei:
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•
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Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
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•
Du lernst die Arbeitsabläufe im Wareneingang kennen.
Du erfasst gelagerte Artikel durch eine Inventur.
Du hast du Möglichkeit den Fahrausweis für Geh-/
Geh und
Mitgängerflurförderzeugen zu erwerben.
Du lernst Vorschriften in der Arbeitssicherheit kennen
und erfährst Theoretisches
heoretisches über das Berufsfeld.
Du beschäftigst dich mit Zählwerkzeugen, Verpackungseinheiten
und Lagerhilfsmitteln.
Du lernst Wichtiges über Wareneingangskontrollen und die BeB
deutung von Warenbegleitpapieren.
Du bekommst eine theoretische und praktische Unterweisung in
Geh-// und Mitgängerflurförderzeugen und hast die Möglichkeit
sowohl die theoretische, als auch die praktische Prüfung zum
Erwerb des Fahrausweises zu machen.
Fachkraft für Lagerlogistik
Fachlagerist/in
Fachpraktiker/in im Lagerbereich
Wirtschaft und Verwaltung - Betriebswirtschaft
SBO6.3-PK-WV3-14
Betriebswirtschaftliche Grundlagen am Beispiel
einer Schülerfirma
Das wirst du tun:
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Das lernst du dabei:
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•
Das Gelernte kannst
du z.B. in folgenden
Berufen einsetzen:
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Du gründest mit anderen Schüler/innen zusammen eine Schülerfirma.
Du beziehst die Büroräume und kümmerst dich um die AusstatAussta
tung.
Du erstellst ein Firmenlogo und baust es in deine Firmendokumente ein.
Du erfährst etwas über die digitale Dokumentenablage.
Du beschäftigst dich mit den Begriffen „Bedürfnisse und Bedarf“
und „Angebot und Nachfrage“.
Du lernst Vorschriften in der Arbeitssicherheit kennen
und erfährst Theoretisches
heoretisches über das Berufsfeld.
Du erlernst am Beispiel einer Schülerfirma betriebswirtschaftlibetriebswirtschaftl
che Grundlagen und deren Zusammenhänge,
Zusammenhänge Organisationsstrukturen innerhalb eines Unternehmens und die Aufteilung von
Aufgaben auf die verschiedenen Abteilungen.
Abteilunge
Kauffrau/-mann für Büromanagement
Industriekauffrau/-mann
Kauffrau/-mann
mann für Spedition und Dienstleistung