RESTAURANT • BAR • SCHI FF Apéro-Vorschläge Der Pauschalapéro als Einstieg für den kommenden Anlass an Bord. Hier haben Sie Ihr Budget im Griff Getränke a discretion ab 10 Personen. 30 Min. 60 Min. 90 Min. Megger Cuvee blanche & Prosecco CHF 14.00 CHF 21.00 CHF 28.00 Fendant, Emery CHF 10.00 CHF 16.00 CHF 22.00 La Côte Bonnes Terres, CHF 12.00 CHF 18.00 CHF 24.00 Inklusive Orangenjus, Mineralwasser und Bier Passend dazu… Sbrienzmöckli ( 20g )mit grünen und schwarzen Oliven ( 10g ) & Baumnüssen garniert CHF 4.00 / Pers. 2 Bruschetta mit Tomaten 1 Bruschetta mit Tomaten CHF 2.30 / Stück Pommes Chips, Salzstängeli & Erdnüsse CHF 2.00 / Pers. Schiffrestaurant Wilhelm Tell AG Tel. ++41 41 410 23 30 Familie Eduard Räber vor Anker am Schweizerhofquai Fax ++ 41 41 410 23 29 [email protected] 140709 Aperovorschläge Wilhelm Tell , März 2013, Seite 1 / 5 CH - 6006 Luzern www.schiffrestaurant.ch RESTAURANT • BAR • SCHI FF P AUSCHALANGEBOT FÜR HOCHZEITEN 40 - 350 Personen mit schön und schlecht Wettervariante Aufenthaltsdauer 90min. CHF 34.90 pro Person (ca. 80min. Ausschank ) zusätzlich 30 Minuten + 4 Kinder bis 5 Jahre gratis, 6 – 10 Jahre CHF 35 % ,11 -15 Jahre 65 % Zeitraum möglich bis 18.00 Uhr. Die Steh- & Sitztische sind mit weissen Tischtüchern ( Naperon ) belegt. Keine zusätzliche Miete oder Kosten für Deckbereitstellung / Aufdecken. ) Minimale Berechnungsgrundlage ist die gemeldete Zahl bis 36 Stunden im Vorfeld. GETRÄNKE ( à discretion ) Weisswein : Cuvée aus Steen, Südafrika & Rotwein : Pepe Nero, Italien Orangenjus, Mineralwasser, Süssgetränke und gezapftes Bier. Weinoption: CH La Côte, Bonnes Terres AOC +2 Weinoption: CH Meggen Cuvée blanche & Prosecco +3 Zusätzlich mit Prosecco und 3 Flaschen Apérol /100 Pers. zum spritzen +4 Zusätzliche Flaschen Apérol CHF 54.-- / Flasche Auf Wunsch bitte ankreuzen. SNACKS ( Stückzahl für 100 Personen ) Apero- Canapés gemischt. 280 Stück Zanderknusperli mit Sauce Tartar 220 Stück Mini - Frühlingsrollen mit süsser Chilisauce 180 Stück Gemüsedips, serviert mit Sauerrahm-, Curry- & Cocktailsauce 6 Teller Tortilla-Chips mit Tomtendip 12 Teller Raum / Deckaufteilung Freiluftbar im Oberdeck 60 - 80 Personen. Bei 80 - 120 Personen Panoramadeck Ganzes Oberdeck 120 – 200 Personen. Ab 200 bis 350 Personen das ganze Schiff Schiffrestaurant Wilhelm Tell AG Tel. ++41 41 410 23 30 Familie Eduard Räber vor Anker am Schweizerhofquai Fax ++ 41 41 410 23 29 [email protected] 140709 Aperovorschläge Wilhelm Tell , März 2013, Seite 2 / 5 CH - 6006 Luzern www.schiffrestaurant.ch RESTAURANT • BAR • SCHI FF KALTE HÄPPCHEN ZUM APERO Preis / pro Stück Amuse-bouche / Apero-Canape ( Bild ) ab 12 Stk. / Sorte CHF 3.30 □ Rohschinken, □ Schinken, □ Salami, □ Käse □ Eier, □ Sellerie-Waldorfsalat, □ Thonmousse, □ Poulet-Curry □ Rauchlachs, □ Rinds-Tartar □ Crevetten Triangel - Canape 45-55 g. CHF 3.60 9 cm. CHF 5.50 Preis / pro Stück □ Früchtespiessli mit verschiedensten Früchten (ab 20 Stk.) CHF 2.50 □ Grissini umwickelt mit Rohschinken (ab 12 Stück) CHF 2.90 □ Bruschetta mit Tomatenwürfel, Olivenöl und Basilikum CHF 2.30 □ Tortilla-Chips mit Tomatendip (pro Teller) CHF 7.80 □ Gemüsedips mit 3 Saucen pro Teller für 10-15 Personen CHF 18.50 □ Pommes Chips, Salznüssli, Salzstängeli (pro Person) CHF 2.00 Schiffrestaurant Wilhelm Tell AG Tel. ++41 41 410 23 30 Familie Eduard Räber vor Anker am Schweizerhofquai Fax ++ 41 41 410 23 29 [email protected] 140709 Aperovorschläge Wilhelm Tell , März 2013, Seite 3 / 5 CH - 6006 Luzern www.schiffrestaurant.ch RESTAURANT • BAR • SCHI FF WARME SNACKS Mindest Bestellmenge : 20 Stück pro Sorte Preis / pro Stück Mini Frühlingsrollen 20 g / Stk. CHF 2.60 Poulet- Satay- Spiessli mit Erdnusssauce CHF 3.50 Zanderknusperli CHF 2.40 CHF 3.50 CHF 2.50 Käseküchlein 80 g / Stk. CHF 4.50 Mini Käseküchlein 15 g / Stk. CHF 2.20 Schinkengipfeli 60 g / Stk. CHF 4.50 Mini Schinkengipfel 30 g / Stk. CHF 2.90 Mit Süss-saurer- Chili Sauce mit Sauce Tartar Riesencrevetten paniert 20 g / Stk. mit süss- saurer Chili-Sauce Falafel (Vegetarische Kichererbsen-Kugeln) Tsatziki (Sauerrahm mit Gurken und Knoblauch) SPEZIELLE GETRÄNKE (ab 20 Personen) Heidelbeer- Maracuja – Bowle 2 dl. ( Mit oder ohne Alkohol ) CHF 8.50 Glühwein Mit Lebkuchen für 30 Minuten an Deck CHF 8.50 Schiffrestaurant Wilhelm Tell AG Tel. ++41 41 410 23 30 Familie Eduard Räber vor Anker am Schweizerhofquai Fax ++ 41 41 410 23 29 [email protected] 140709 Aperovorschläge Wilhelm Tell , März 2013, Seite 4 / 5 CH - 6006 Luzern www.schiffrestaurant.ch RESTAURANT • BAR • SCHI FF Wissenswertes ? Wir helfen Ihnen gerne weiter. Das Hochzeits- oder Geburtstagsapero als - Pauschalapéro ? Hier haben Sie die Kosten im Griff. - Oder selber zusammenstellen mit den oben genannten Häppchen. Apéro-riche / F lying Dinner - Rustikal oder edel ? Vor einem Konzert oder als Mahlzeit ? - Als „Zvieri „ oder als Stehverpflegung ? Kleines Apero vor dem Essen ? - Klein und fein als Appetitanreger ? - Suchen Sie sich was leckeres aus. Die Getränke - Alle Getränke werden nach Verbrauch am Schluss abgerechnet. - Ausgenommen ist das Pauschalapéro und die Bowle die speziell für Sie hergestellt wird. Was sollte man im Vorfeld aussuchen? - Ein Weisswein oder bei einem alkoholfreien Apero eine Bowle. - Edel und fein der Champagner oder Prosecco. - Immer beliebter zum Apero ist auch der Rotwein. - Ebenfalls gut geeignet sind, Orangenjus, Mineralwasser und Bier Preise in CHF inkl. 8 % Mehrwertsteuer, Sortiments- & Preisänderung sowie Produkteherkunft vorbehalten. Vor Anker in Luzern am, 09.07.2014 Seemännische Grüsse aus der Luzerner Bucht Kapitän und Gastgeber Edi Räber Schiffrestaurant Wilhelm Tell AG Tel. ++41 41 410 23 30 Familie Eduard Räber vor Anker am Schweizerhofquai Fax ++ 41 41 410 23 29 [email protected] 140709 Aperovorschläge Wilhelm Tell , März 2013, Seite 5 / 5 CH - 6006 Luzern www.schiffrestaurant.ch
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