Schlaubetal-Teller 2016 - Tourismusverein Oder

Änderungen auf der Karte
15 Gasthof Köhler
Treppelner Straße 15
15898 Neuzelle
OT Treppeln
Tel.: 033 656 / 235
www.gasthof-koehler.de
18 Bergschänke und Berghotel Bresinchen
Rostbrätl mit Bratkartoffeln und
kleinem Salatteller, dazu
0,3 l Neuzeller Pils oder ein alkoholfreies Getränk = 13 Euro
Mo – Mi, Fr 17.00 – 22.00 Uhr
Sa – So 11.00 – 13.00 Uhr
Tipp: Wanderung zum Kobbelund 17.00 – 22.00 Uhr
ner Stein oder Findlingspark
Do Ruhetag
bei Henzendorf mit Besuch
der Reicherskreuzer Heide,
Wanderung auf dem Naturlehrpfad um den Wirchensee und
entlang der Schlaube durch den
Buchenwald
16 Waldsee Hotel Wirchensee
Am Wirchensee 1
15898 Neuzelle
OT Treppeln
Tel. 033 673 / 660
www.wirchensee.de
Warme Küche
täglich 12.00 – 20.00 Uhr
Neuzeller Straße 10
03172 Guben
OT Bresinchen
Tel. 035 61 / 685 130
[email protected]
Oktober – April
Mo 17.00 – 21.00 Uhr
Di – Fr 11.00 – 14.30
und 17.00- 21.00
Mai – September
Mo – Fr 11.00 – 21.00 Uhr
Ganzjährig Sa und So
11.00 – 21.00 Uhr
Rinderroulade „Hausfrauenart“ mit knackiger Gewürzgurke, Senf und Zwiebeln gefüllt
und anschließend sorgfälltig von
Hand gewickelt, mit Kartoffeln
und Rotkohl, dazu 0,5 l alkoholfreies Getränk = 12 Euro
21 Hotel und Restaurant Karpfenschänke
Am Pinnower See 3
03172 Schenkendöbern
OT Pinnow
Tel. 035 691 | 61 00
www.karpfenschaenke.de
15. April – 15. Oktober
täglich 11.00 – 20.00 Uhr
Nebensaison Do – So
sowie Feiertags 11 – 19.00 Uhr
Tipp: Im Sommer
Bademöglichkeit am
Strand der Kiesgrube
Tipp: Rundwanderweg um den
Pinnower See. Heideblüte in der
Reicherskreuzer Heide. Wanderlehrpfad Tauersche Eichen
„Schipperfisch“: Fischfilet nach
Tagesangebot mit Wurzelgemüse in Weinsauce, dazu
Salzkartoffeln und ein Neuzeller
Pils 0,3 l = 15 Euro
Fabrik e.V.
Mittelstraße 18
03172 Guben
Tel. 035 61 / 433 675
17 Gaststätte und Pension „Schloss Bomsdorf“
Die Gaststätte bietet auch
glutenfreie Küche an
April – September
täglich ab 11.30 Uhr
Oktober – März Do Ruhetag
SchlaubetalTeller2016.indd 1
Beeskow
23
In der Fabrik wurden
„Merino-Wollhüte“ produziert
Mo und Di Ruhetag
Mi, Do und Fr ab 16.00 Uhr
Sa ab 14.00, So ab 11.00 Uhr
Pestalozzistraße 3
15848 Friedland
Tel. 033676- 167570
www.burgschaenkefriedland.de
Ostern – September
Mi – So und Feiertage
12.00 – 22.00 Uhr
Mo – Di Ruhetag
20 Gaststätte und Pension zum Dorfkrug
BrandenBurger
gastlichkeit
2015 2016
Rinderpökelzunge, saisonales
Gemüse, Kartoffeln, Meerrettichsoße, dazu 0,5 l Bier oder
alkoholfreies Getränk aus der
Neuzeller Klosterbrauerei =
14 Euro
Tipp: Spaziergang durch die
malerische Parkanlage Bomsdorf
Hauptstr 73
03173 Schenkendöbern
OT Kerkwitz
Tel. 035 692 / 204
dorfkrug-kerkwitz@
online.de
Mo – Fr 15.00 – 20.00 Uhr
Sa, So, Feiertag
11.00 – 20.00 Uhr
Okt – März Di, Mi Ruhetag
Friedländer Bratwurstplatte,
dazu Bratkartoffeln, Spreewälder
Sauerkraut und Garnitur aus
frischem Salat und Gemüse je
nach Jahreszeit, 0,5 l Schlaubetaler Landbier oder ein alkoholfreies Getränk = 12 Euro
Tipp: Besichtigung der Burg
Friedland
Ostbrandenburg
Eine Aktion des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Brandenburg e.V.,
des Tourismusverbandes Seenland Oder-Spree e.V. und der IHK Ostbrandenburg.
Schweineschnitzel mit Gemüse
der Saison und kleinem Salat,
0,4 l Pils oder ein alkoholfreies
Getränk nach Wahl = 12 Euro
April – September
täglich ab 11.30 Uhr
Oktober – März
Di – So ab 11.30 Uhr
oder nach Vereinbarung
1
Schernsdorf
5 Schierenberg
4
Bremsdorf
Reudnitz
22 Friedland
Lieberose
Aurith
2
Groß Lindow
Mixdorf
Der Schlaubetal-Teller ist eine gemeinsame Aktion des Naturparks
Schlaubetal und der umliegenden Tourismusinformationen:
Kieselwitz
6 7 8 9
EisenhüttenDiehlo stadt
10 11 Neuzelle
12 13
16
14 Schwerzko
Wirchensee
Wellmitz
Henzendorf
Ratzdorf
Chossewitz
Treppeln
15
Bomsdorf 17
Coschen
Reicherskreuz
Leeskow
Groß
18
Drewitz
Bresinchen
Jamlitz Staakow Pinnow
21
Schenkendöbern
überregionale
Radtouren
regionale
Radwege
Tauer
SchlaubetalTeller
Bärenklau
20
Kerkwitz
Drewitz
19
Guben
Unsere Schlaubetal-Teller bereiten wir frisch
aus Produkten unserer regionalen Lieferanten zu:
23 Gasthaus Spreebrücke
Uferstraße 18
15848 Beeskow
Tel. 033 66 / 214 18
BrieskowFinkenheerd 3
Siehdichum
22 Burg-Schänke
Kaninchenbraten mit ApfelSpeckkraut und Salzkartoffeln,
dazu ein Schoppen Gubener
Apfelwein oder ein alkoholfreies Getränk = 13 Euro
gastliches seenland Oder-spree
www.schloss-bomsdorf.de
Müllrose
19 Cafe-Restaurant-Bar Merino
Tipp: Wanderung auf dem
Naturlehrpfad um den Wirchensee mit Quelle der Schlaube
und Försterblick
Parkweg 4
15898 Neuzelle
OT Bomsdorf
Tel.: 033 657 | 369 036
Pinnower Weiderind: Schmorbraten Burgunder Art, eingelegt
in Rotwein und Buttermilch,
serviert mit Saisongemüse und
Salzkartoffeln, dazu ein Bad
Liebenwerda Mineralwasser
spritzig oder naturell 0,25 l oder
ein Getränk nach Wahl in 0,25 l
oder 0,3 l = 14 Euro
Naturpark Schlaubetal
Knusperzanderfilet auf buntem
Gemüse mit Kroketten, dazu
0,2 l rote Brause = 15 Euro
Tipp: Historischer Stadtkern
und Burg Beeskow sind immer
einen Besuch wert
n Agrargenossenschaft
Kieselwitz
n Agrargenossenschaft Neuzelle
n Agrargenossenschaft Ranzig
n Bauer Schulz, Atterwasch
n Bauern AG Neißetal Grießen
n Bäckerei Lehmann Coschen
n Fischereibetrieb Schneider
Brieskow-Finkenheerd
n Fleischerei Baum Neuzelle
n Fleischerei Haase Friedland
n Fleischerei Hahn, Groß Breesen
n Forellenzucht Gürtler,
Kieselwitz
n Früchtequelle Neuzelle
n Gärtnerei Welkisch
n Gottfried Becker, Burg
n Gubener Kaninchen GbR
Müller und Jordan
n Hausschlachtung Siegmund
Thierbach
n Jagdbetrieb Krüger, Wellmitz
n Klosterbrauerei Neuzelle
n Klosterbrennerei Neuzelle
n Landfleischerei Neuzelle
n Landfleischerei Wellmitz
n Schlaubefisch eG
n Spreewaldbauer Rieken
n Markendofer Obst- und
Gemüsehandel
n Storkower Fischgenossenschaft
Besucher-Information Neuzelle
Stiftsplatz 7
15898 Neuzelle
Tel.: 033 652 / 61 02
Fax: 033 652 / 80 77
[email protected]
www.neuzelle.de
Tourismusverein Oder-Region
Eisenhüttenstadt e. V.
Lindenallee 25
15890 Eisenhüttenstadt
Tel.: 033 64 / 413 690
Fax: 033 64 / 771 783
[email protected]
www.tor-eisenhuettenstadt.de
Ministerium für Ländliche
Entwicklung, Umwelt
und Landwirtschaft
Tourist Information Friedland
Pestalozzistraße 3
15848 Friedland
Tel.: 033 676 / 459 78
[email protected]
www.friedland-nl.de
Märkische Tourismuszentrale
Beeskow e. V.
Berliner Straße 30, 15848 Beeskow
Tel.: 033 66 / 422 11
Fax: 033 66 / 422 97
[email protected]
www.spreeregion.de
Herausgeber: Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Landwirtschaft des Landes Brandenburg
Redaktion: Landesamt für Umwelt,
Gesundheit und Verbraucherschutz,
Naturpark Schlaubetal,
Siehdichum 6
15890 Siehdichum / OT Schernsdorf
Tel.: 033 655 / 591 730
Förderverein Schlaubewww.grossschutzgebiete.
mündung-Odertal e.V. (FSO)
brandenburg.de,
Karl-Marx-Straße 28
[email protected]
15295 Brieskow-Finkenheerd
Foto: Titel: © iStock, ajafoto;
Tel. 033 609 / 728 81
innen: W. Scheler,
[email protected] Gestaltung: Goscha Nowak, Berlin
www.schlaubemuendung-odertal.de Druck: Landesvermessung und
Geobasisinformation Brandenburg
Tourismusverband Seenland
Stand: Dezember 2015
Oder-Spree e. V.
Ulmenstraße 15
15526 Bad Saarow
Tel: 033 631 / 868 100
Fax 033 631 / 868 102
[email protected]
www.seenland-os.de
Marketing und Tourismus
Guben e. V.
Frankfurter Straße 21
03172 Guben
Tel.: 035 61 / 38 67, Fax: 39 10
[email protected]
www.touristinformation-guben.de
Schlaubetal - Teller 2016
Köstliches aus der R egion
07.12.15 17:48
20 Jahre
Naturpark Schlaubetal !
Wir hoffen, dass Sie
Geschmack finden:
an unserem Naturpark
Schlaubetal mit seiner
unverwechselbaren
Landschaft rund um das
schönste Bachtal Brandenburgs. Den abwechslungsreichen Wäldern, den lila
blühenden Heidelandschaften, sowie den vielen
fischreichen Seen und Teichen. Und an unserer regionaltypischen Küche: 23 Gastwirte aus dem Naturpark und seiner
Umgebung servieren den „Schlaubetal-Teller"
mit Gutem aus der Region zu einem fairen
Gericht
Preis. Der „Schlaubetal-Teller" verwirklicht
incl. Getränk:
zum 15ten Mal, was seit 20 Jahren zu den
EUR
wichtigsten Zielen unseres Naturparks zählt:
Förderung des nachhaltigen Wirtschaftens und
Stärkung des naturverträglichen Tourismus.
12-15,–
Damit regionale Produkte groß heraus kommen, stellen wir
Ihnen hier die Angebote im Überblick vor. Tipps zu Ausflugszielen und Naturerlebnissen geben Ihnen Anregungen zu individuellen Unternehmungen vor oder nach einem Besuch in einem
der an der Aktion teilnehmenden Gasthäuser.
Viele unserer Partner sind inzwischen zertifiziert, was Sie an den
Logos Bett-und-Bike, Brandenburger Gastlichkeit, Servicequalität
Deutschland und DeHoGa erkennen können. Alle aufgeführten
Gastwirtschaften sind über das gut
ausgebaute Rad- und Wanderwegenetz erreichbar. Eine kleine
Übersichtskarte erleichtert die Orientierung. Wir empfehlen die
Rad- und Wanderkarte des Naturparks, die Sie in allen Touristeninformationen erhalten können.
BrandenBurger
gastlichkeit
2015 2016
gastliches seenland Oder-spree
Ostbrandenburg
Eine Aktion des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Brandenburg e.V.,
des Tourismusverbandes Seenland Oder-Spree e.V. und der IHK Ostbrandenburg.
Schauen Sie einfach mal rein: Wandernd oder per Rad in den
Naturpark und zur Stärkung auch in unsere Kochtöpfe! Viele
weitere Informationen über die Angebote des Naturparks wie
spannende Führungen mit der Naturwacht, Heideexkursionen
und Spezielles für Familien finden Sie im jährlich erscheinenden
Naturpark-Kalender und in der Broschüre „Lust auf NaTour“.
1
Seeallee 3a
15299 Müllrose
Tel. 033 606 / 787 009
www.seeblickmüllrose.de
Direkter Blick auf den
Großen Müllroser See
Februar – Dezember
Di – So 11.00 – 22.00 Uhr
2
3
Restaurant Seeblick
Lindenstraße 20 -21
15295 Brieskow-Finkenheerd
Tel.: 033 609 / 360 13
www.fischer-schneider.de
www.ferienzimmer-amfischerhof.de
Wildschweingulasch mit Kartoffeln und Rotkohl, dazu ein Potsdamer 0,3 l oder ein alkoholfreies
Getränk = 14 Euro
Ihre Feier auf dem Fischereihof, zünftig-rustikal. Das
Fischereihandwerk wird in der
5. Generation betrieben.
Direkt an der alten Schlaubemündung.
Tipp: Kanutour auf dem
Oder-Spree-Kanal und auf dem
Katharinengraben
Besuch Heimatmuseum und Remise mit historischen Kutschen
Kaiserliche Mühlentour
Oder-Spree-Tour
Mönchstour
6
Oderfischerei Fischer Schneider
Sa – So und an Feiertagen
11.00 – 15.00 Uhr
Beeskowerstr 220
15890 Eisenhüttenstadt
Tel.: 033 64 / 410 222
www.gasthaus-zursonne.eu
„Rotauge“oder „Sahnestück vom
Brassen“ (nach Fang), kross
gebraten mit Bratkartoffeln und
Kräuterbutter, dazu ein Frankfurter Pilsner oder ein alkoholfreies Getränk. Vorab Brieskower
Flussfischsuppe = 14 Euro
Mo – Di ab 17.00 Uhr
Mi – So 11.30 – 14.30 Uhr
und ab 17.00 Uhr
Tipp: Floßfahrten von der
Schlaubemündung an die Oder,
Wanderungen zur Steilen Wand
(3 km), Ruderbootverleih
Ernst-Thälmann-Straße 4
15295 Groß Lindow
Tel.: 033 609 / 386 00
www.diepreussenstuben.de
Vis-a-vis Friedrich-WilhelmKanal
Di – Fr ab 16.30 Uhr
Sa – So ab 11.30 Uhr
oder nach Vereinbarung
Mit feiner Marinade überzogene
zart gebratene Hähncheninnenbrustfilets auf einem bunten Salatbett mit kleinen Obststücken
der Saison und frischen Wildkräutern aus dem hofeigenen
Kräutergarten, dazu herzhafter
Dip Ihrer Wahl und ein Radler
0,3 l oder ein alkoholfreies
Getränk = 13 Euro
4
Saarlouiser Straße 41- 43
15890 Eisenhüttenstadt
Tel.: 033 64 / 435 25
Gaststätte Zur Linde
Lindenstraße 27
15890 Schlaubetal
OT Bremsdorf
Tel: 033 654 / 48 02
Mit Kegelbahn und Pension,
Saal bis 120 Personen,
gutbürgerliche Küche,
Büfett im und außer Haus
Di – Fr 12.00 – 14.00 Uhr
und 17.00 – 21.00 Uhr
Sa – So 12.00 – 21.00 Uhr
Mo Ruhetag
Tipp: Erlebnisgastronomie im
Haus rund um Preußen und
Groß Lindow
Organisation von Führungen
mit dem „Großen Kurfürsten“
5
Forelle „Müllerin Art“ mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln,
dazu ein Neuzeller Schwarzer
Abt 0,5 l oder ein alkoholfreies
Getränk = 14 Euro
Försterei Schierenberg 1
15890 Schlaubetal
OT Fünfeichen
Tel.: 033 654 / 207
www.gasthof-schierenberg.de
Di – Sa, Feiertag 11.30 – 14.00
und 17.00 bis 22.00 Uhr
Sonntags 11.30 – 14.00 Uhr
Montags Ruhetag
Der Gasthof verzaubert im
modernen Landhausstil.
Mo – Sa 11.00 – 19.00 Uhr
Okt – März Mo – Mi Ruhetag
Forelle im Ganzen gebraten, mit
Mandelbutter und Schmelzkartoffeln, dazu ein Potsdamer Bier
oder „Neuzeller roter Brause“
0,3 l = 12 Euro
Tipp: Wanderung auf
dem Eisvogelpfad zum
Mühlenfließ
Hausgemachte Rindsroulade,
Apfelrotkohl, Klöße halb und
halb, 0,3 l Neuzeller Schwarzer
Abt oder ein alkoholfreies
Getränk 0,3 l nach Wahl =
14,50 Euro
8 Deutsches Haus – Restaurant Bollwerk 4
Im Jahr 2016 im Gault Millau
und im Michelin erwähnt
Gasthof Schierenberg
Karl-Marx-Straße 45
15890 Eisenhüttenstadt
Tel: 033 64 / 28 00 788
www.restaurantaktivist.de
Traditionelle Gaststätte in
historischem Ambiente, es
kocht der Chef persönlich
Mi – Sa 17.00 – 21.00 Uhr
Sa – So 11-00 – 14.00 Uhr
Tipp: Lage im sanierten
Flächendenkmal
Lindenplatz 1
15890 Eisenhüttenstadt
Tel.: 033 64 / 740 264
www.bollwerk4.de
Tipp: Geomorphologischer
Lehrpfad am Planfließ, Wanderungen entlang der Schlaube
Gebratenes Zanderfilet mit
Meerrettichkruste an Rahmsauerkraut und Dillkartoffeln,
Eibauer Schwarzbier 0,3 l oder
ein alkoholfreies Getränk =
15 Euro
Deftiger Zwiebel-Speck-Eierpfannkuchen mit zartem Salat,
dazu 0,2 l Riesling oder 0.3 l
Pils oder ein Glas Mineralwasser
bzw. Neuzeller Rote Brause =
12,50 Euro
Tipp: Spaziergang an der Oder
12 Le Couvent im Klosterhotel Neuzelle
Restaurant Aktivist
7 Restaurant Rose
Mo – So 11.00 – 14.00
und ab 17.00 Uhr
alle 14 Tage „Sonntagsbrunch"
Die Preussenstuben
9
Gasthof zur Sonne
Hausgemachtes Wildschweingulasch mit Rotkohl und Klößen
bzw. Kartoffeln oder Kroketten,
dazu 0,1 l Rotwein oder ein
kleines Pils bzw. ein alkoholfreies
Getränk = 15 Euro
Brauhausplatz 4
15898 Neuzelle
Tel.: 033 652 / 390
www.klosterklause.de
Spezialitäten: Neuzeller
Mönchsrolle,
Schwarzbierbraten
April – Oktober
täglich ab 11.00 Uhr
November – März
Di – So ab 12.00 Uhr
Mo Ruhetag
Gebratenes Kasslersteak, gehüllt
in einer Kartoffelkruste auf
rotem Schmorgurkengemüse,
mit Spreewälder Meerrettich
garniert, dazu ein Neuzeller Bier
vom Fass 0,3 l oder eine Neuzeller rote Brause 0,3 l = 15 Euro
Tipp: direkt neben dem Kloster
und der Brauerei
Kochkurse
Tipp: Durch die offen gestaltete Küche können Sie unseren
Köchen beim Zubereiten der
Speisen über die Schulter
schauen. Erlebnisgastronomie
mit Schaubrennerei.
13 Bierbad-Hotel Kummerower Hof
Kummroer Straße 41
15898 Neuzelle
Tel.: 033 652 / 81 10
www.bierbad.de
Mai – Oktober
11.30 – 21.00 Uhr
November – April
11.30 – 20.00 Uhr
BrandenBurger
gastlichkeit
2015 2016
gastliches seenland Oder-spree
„Schäufele“ – geselchte und
gebackene Schweineschulter mit
Petersilienkartoffeln, Spreewälder
Sauerkraut zu Schwarzbiersoße, dazu Bibulibusbrot mit
hausgemachtem Schmalz und ein
Neuzeller Bibulibus (naturtrübes
Pils) 0,3 l oder ein alkoholfreies
Getränk = 12 Euro
Ostbrandenburg
Tipp: Bierbad – Das Original®
Wanderung durch das nahe
Dorchetal zur Schwerzkoer
Mühle
11 Historisches Landhaus Hotel Prinz Albrecht
Frankfurter Straße 34
15898 Neuzelle
Tel.: 033 652 / 813 22
www.hotel-prinz-albrecht.de
Täglich 11.30 – 22.00 Uhr
Ostbrandenburg
Ostbrandenburg
Ostbrandenburg
Eine Aktion des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Brandenburg e.V.,
des Tourismusverbandes Seenland Oder-Spree e.V. und der IHK Ostbrandenburg.
Eine Aktion des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Brandenburg e.V.,
des Tourismusverbandes Seenland Oder-Spree e.V. und der IHK Ostbrandenburg.
Gebratenes Schweinerückensteak
in „Neuzeller Schwarzem Abt“,
mariniert mit Zwiebeln und
Bratkartoffeln, dazu Neuzeller
Schwarzbier 0,3 l oder Neuzeller
Himmelspforte 0,3 l = 13 Euro
2015 2016
2015 2016
gastliches seenland Oder-spree
10 Klosterklause Neuzelle
Eine Aktion des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Brandenburg e.V.,
des Tourismusverbandes Seenland Oder-Spree e.V. und der IHK Ostbrandenburg.
Eine Aktion des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Brandenburg e.V.,
des Tourismusverbandes Seenland Oder-Spree e.V. und der IHK Ostbrandenburg.
Gebratener Zander unter einer
Rosa Thyminest® (hauseigener
Kräuterlikör)-Kräuterkruste an
Schmorgurken und Salzkartoffeln, dazu eine Saftschorle Ihrer
Wahl = 15 Euro
2015 2016
Tipp: Besichtigung des Flächendenkmals Eisenhüttenstadt und
des Dokumentationszentrums
der DDR-Alltagskultur
BrandenBurger
gastlichkeit
gastliches seenland Oder-spree
Täglich ab 8.00 Uhr
warme Küche ab 11.00 Uhr
BrandenBurger
gastlichkeit
gastliches seenland Oder-spree
BrandenBurger
gastlichkeit
Bahnhofstraße 18
15898 Neuzelle
Tel.: 033 652 / 823 991
www.restaurant-neuzelle.de
Tipp: Blick auf die Klosteranlage
und Klosterbrauerei
14 Schwerzkoer Mühle
Schwerzkoer Straße 41
15898 Neuzelle
OT Schwerzko
Tel.: 033 655 / 598 66
www.schwerzkoer-muehle.de
Im Mühlenladen ofenfrisches
Mühlenbrot, Hausschlachtewurst und regionale Produkte
Sa – So und Feiertag ab 11.00
Uhr oder nach Vereinbarung
Schlaubetaler Räucherforelle
mit ofenfrischem Mühlenbrot,
Spreewälder Gurken und Butter,
dazu ein Neuzeller Schwarzer
Abt = 12 Euro
Tipp: Mühlenführungen mit
Schausägen am historischen
Sägegatter, Wanderungen im
malerischen Dorchetal
Ihre Naturparkverwaltung
SchlaubetalTeller2016.indd 2
07.12.15 17:48