2016 N I E W e m u l mit B de I I o s i p E JEDER IST EIN SOMMELIER Eis, Artischocke oder scharfes Curry. Geht das überhaupt mit Wein? Zu Käse passt am besten Rotwein, zu Fisch serviert man immer Weisswein! Wir machen die Probe aufs Exempel und finden es an diesem Abend selbst heraus! Samstag, 12. März 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich e III d o s i Ep BIO, BIRKENSTOCK, ATOMAUSSTIEG Was hat sich zwischen 1980 und 2016 in der Welt der Bioweine denn getan? Schmecken diese Weine immer noch so schlimm wie damals, oder haben sie die konventionell erzeugten bereits überholt? Samstag, 2. April 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich e IV d o s i Ep MOUTON ROTHSCHILD: AUCH NUR WEIN Wieso ist der Wein so teuer? Kippen die da Gold rein? Wir vergleichen grosse Namen mit den kleinen unbekannten. Wer wird wohl gewinnen? Samstag, 16. April 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich EIN ABEND – EIN THEMA VIEL SPASS – VIEL WEIN eV d o s i Ep Entdecken Sie mit Paul Blume die spannende Welt des Weins. In unseren Themendegustationen ertränken wir spielerisch ungelöste Fragen, entkorken fragwürdige Mythen und entziffern in Vergessenheit geratene Etiketten. Begleitet wird der Abend von kleinen Köstlichkeiten aus unserer Küche. WHITE NIGHT ACHTUNG! Nichts für Rotweinfans, oder vielleicht doch? Ist Weisswein gleich Weisswein? Und wieso müssen die immer günstiger sein als ihre roten Brüder? Es wird spannend! Die Teilnehmerzahl ist auf 18 Personen begrenzt. Reservierung nur telefonisch möglich. Tel: 044 211 90 12 Samstag, 30. April 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich de I o s i p E e VI d o s i Ep SENSORISCHER CRASH KURS 2.0 Wie kommt die Ananas in den Wein? Hat die Katze in den Tank gepinkelt? Raucht der Winzer heimlich Stumpen in seinem Keller? Wir entdecken gemeinsam, woher die Aromenvielfalt stammt. NICHTS ALS WEIN IM KOPF Vor der Sommerpause geben wir nochmals so richtig Gas, es wird wild und willenlos! Aufgerissen werden unsere Lieblingsweine aus 3 Staffeln «Wein mit Blume». Samstag, 14. Mai 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich Samstag, 20. Februar 2016 / Beginn 18:30 Uhr / Preis 119 CHF Milchbar, Kappelergasse 16, 8001 Zürich MILCHBAR DAS GAUMENFREUDENHAUS Kappelergasse 16, 8001 Zürich-Paradeplatz Tel. +41 (0)44 211 90 12 [email protected], milchbar.ch
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